дневник поехавшей 🚞 германия

интересное наблюдение про ассортимент кофеен в Берлине: в большинстве пекарен и кафе, особенно сетевых, вы найдёте те же самые булочки например, в Starbucks, Espresso House и Pret продаются абсолютно идентичные маффины, а в локальной кофейне у моего дома тот же морковный кекс, что и в совершенно другой кофейне в другом районе отчасти это связано с жёстким регулированием хлебобулочной промышленности: в Германии нельзя просто так взять и заказать тортики для своего кафе у работающей на дому инста-кондитерки (а жаль, в параллельной вселенной я могла бы делать десерты на заказ): за любой выпечкой стоит сертифицированный пекарь, а это дело непростое, поэтому чаще всего в Берлине на всех пекут пара-тройка крупных холдингов бывают исключения, конечно, но порой в пекарне у дома (где ожидаешь ухватить более вкусные Brötchen) тебе встречаются такие же булочки, что и в супермаркете Edeka а у вас какие хлебобулочные наблюдения? 🥨

какие были выходные ✨ после них я решила возобновить инстаграм 😄 точнее, пригласить вас туда, потому что показывать я люблю еще больше, чем рассказывать: https://www.instagram.com/kate_mukhina_/ сегодня опубликую там все явки и пароли мест, где мы были в выходные 🧁 регулярно появляться там не обещаю, но время от времени делиться фото и тем, что у меня происходит, буду точно!

место в Берлине, где сырники, как у мамы 💔 а еще есть много вариантов для завтрака: от омлета и шакшуки до тостов с бенедиктом я шла за сырниками и ставлю им 10/10 кухня работает до 16 брони в выходные не принимают, но мы в 10 утра сели без проблем рекомендую на случай, если вы в берлине и еще не решили, как провести ближайшие 3 дня выходных ✨ 📍Sirene Knaackstraße 20A, 10405 Berlin

пока ожидаю новую поездку и рассказываю про экскурсии по Германии, также пересматриваю пленочные фото, которые мы сделали аж в прошлом году в Ростоке я тогда ими не делилась, так как проявили мы все позже, чем была сама поездка думаю, сейчас самое время 🫶🏼 📍Ostseestrand Warnemünde, Rostock а кто хочет поностальгировать вместе со мной, вот тут лежит влог про Росток 🛥🌊

про экскурсии знаете, как узнать в толпе человека, который на протяжении нескольких лет школы ходил на экскурсии всем классом? он не бежит вперед экскурсовода! клянусь, это требование сопровождало каждую экскурсию, в любом музее и любом городе а вперед люди бегут всего по одной причине: то, что они видят вокруг, интереснее, чем то, что говорит экскурсовод. а бывает и совсем по-другому — проверено! моя последняя осознанная экскурсия случилась в прошлом году в Нюрнберге: тогда мы 2,5 часа ходили по городу и внимали каждому слову гида сегодня я хочу рассказать вам про проект «Туры в 15:15», который организует экскурсии по Германии и в других городах мира. почему "15:15"? — потому что экскурсии стартуют ежедневно именно в это время 🙌🏻 🇩🇪 где: Берлин, Мюнхен, Нюрнберг 🗺 что: пешеходная экскурсия в мини-группе на 2-2,5 часа 🕒 когда: каждый день в 15:15 💰 стоимость: €25, бесплатно для детей до 12 лет узнать больше и зарегистрироваться: https://tours15-15.com/ #промо

ровно через 2 недели меня ждет мое небольшое соло-путешествие в новый город, которое упоминала здесь, а заодно и поход на стадионный концерт даже 2 дня отпуска взяла себе по такому случаю! очень давно не выезжала куда-то одна и не по работе — поэтому предвкушаю эту пару дней чилла ну как чилла, Deutsche Bahn вот уже перенес мой поезд туда на 5 минут вперед, а оттуда — вообще отменил 😄 в любом случае разбираться буду ближе к датам поездки, а то там может еще что-то несколько раз измениться беру с собой камеру! будет влог 📸

обещала показать готовые обеды, которые уже 2-ю неделю упрощают нашу жизнь в будни из наблюдений: порции хорошие (половину своей обычно отдаю Марку); сбалансированные, мне нравится, что используют бобовые в рецептах, то есть прям заморочились, чтобы составить веган-тарелку (но у них есть и мясные опции) еще из приятного: появилось желание приготовить что-то самим — классное доказательство того, что если обязательства не давят, просыпается вдохновение :) пасту от Марка 🍝 можете заценить на последнем фото, а я планирую удивлять десертами на следующих длинных выходных 🍰 заказываем вот тут, получается от 7,2 евро за обед не знаю, сколько мы будем пользоваться такой опцией, но тест явно удался — теперь знаю, что если впереди загруженная неделя, то можно себя вот так немножко разгрузить а Купер кстати тоже теперь тоже модник с подпиской на рацион, но это уже другая история…🐶🦴

про чай и пакетики есть один факт о Германии, к которому нужно быть готовым даже будучи туристом: здесь вы не встретите заварочных чайников в кафе — только пакетики и вроде бы это не возмущает: я плачу от 3,2€ за стаканчик кофе, от 2,3€ за воду с пакетиком (напитки — самый маржинальный продукт в любом кафе, что ж) но как же иногда хочется сидя вдвоём посмаковать чай из чайника, а не соревноваться в отжимании пакетиков ложкой 😄 предположу, что есть исключения в виде специализированных чайных, но во всех остальных местах ожидайте пакетик и кипяток уровень пакетика, кстати, прямо пропорционален претенциозности заведения: в классической пекарне ждите принцессу Нури из супермаркета, в спешалти-кофейнях, скоре всего, будет что-то вроде bio-чая на травах в итоге вот так вот и перестали мы чай пить вне дома, да даже и дома все никак заварочный чайник не купим — шутим, что онемечиваемся, но обещаем себе исправиться ☕️

кстати, ещё про тайм-менеджмент когда-то мы решили заказывать продукты на неделю с доставкой, и я думала, что это пик попыток облегчить бытовые дела, связанные с едой на доставке из кафе и ресторанов всегда не будешь сидеть, для меня это что-то про «выход в свет» или желание себя порадовать, в будни хочется чего-то домашнего, простого и понятного (желательно не азиатского — кто в Берлине, тот поймёт😅) и не за 15 евро/порция 💸 ну и вот мы наконец созрели на тест-драйв «меню на неделю», точнее в нашем случае заказ обедов на 3 дня (остальные дни либо в офисе либо выходной) я нашла компанию, которая доставляет обеды, которые ты предварительного выбираешь сам, в количестве, которое ты тоже сам указываешь и без подписки (то есть мы вот разово взяли на пробу и можем делать заказ только когда нужно, что огромный плюс) расскажу про впечатления от сервиса, как попробуем несколько обедов у них в комментариях спойлер того, что было в боксе на сегодня 😋 а вы как обходитесь с питанием в рабочие дни и продуктовой закупкой?

какой-то невероятный выходной вчера получился: и потренировалась, и дела важные поделала, и на семейную прогулку выбралась, и традиционно выпила летний фраппучино🧋 люблю такую рабочую неделю, в которой сразу две пятницы! как ваш май? ☀️