Кулінарна Майстерня
🍕 Канал для тих, хто любить смачно поїсти! 🍰 🍳 Швидко, смачно та просто 🎥 Відео та покрокові рецепти Реклама та питання: @dava_men_tg Реклама: @adsell, @TeLeAds На біржі: adsell.me/r/mNHSu3 Ділись з друзями 👉🏻 https://t.me/+BYvS1luprKdlOTky
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Кулінарна Майстерня
Channel Кулінарна Майстерня in the Ukrainian language segment is an active participant. Currently, the community unites 27 050 subscribers, ranking 848 in the Food & Drinks category and 2 241 in the Ukraine region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 27 050 subscribers.
According to the latest data from 05 June, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -399 over the last 30 days and by -9 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 24.57%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects N/A% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 0 views. Within the first day, a publication typically gains 0 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 0.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as сир, сіль, приготування, борошно, олія.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“🍕 Канал для тих, хто любить смачно поїсти! 🍰
🍳 Швидко, смачно та просто
🎥 Відео та покрокові рецепти
Реклама та питання: @dava_men_tg
Реклама: @adsell, @TeLeAds
На біржі: adsell.me/r/mNHSu3
Ділись з друзями 👉🏻 https://t.me/+BYvS1luprKdlOTky”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 07 June, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
Data loading in progress...
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 07 June | 0 | |||
| 06 June | 0 | |||
| 05 June | 0 | |||
| 04 June | 0 | |||
| 03 June | 0 | |||
| 02 June | 0 | |||
| 01 June | 0 |
| 2 | 😋 Запіканка з картоплі, щоб нагодувати всю родину🧀
⠀
🥙Інгредієнти:
✔️Картопля варена – 1 кг.
✔️Фарш з курячого філе (або інший) – 500 г.
✔️Цибуля – 1 шт.
✔️Сіль, перець, спеції, часник – за смаком.
✔️Сир твердий – 100 г.
⠀
Соус:
✔️Масло вершкове – 50 г.
✔️Борошно – 2 ст. л.
✔️Молоко – 600 г.
✔️Мускатний горіх – за бажанням.
⠀
📎Приготування:
1. Картоплю нарізаємо пластинками.
2. З фаршу формуємо котлетки.
3. Для соусу: розтоплюємо вершкове масло, додаємо борошно, ретельно перемішуємо. Тоненькою цівкою виливаємо молоко, додаємо горіх. Доводимо до загустіння.
4. У форму для запікання викладаємо картоплю, котлети і поливаємо соусом.
5. Відправляємо в духовку на 45 хвилин, температура – 180 градусів.
6. За 10 хвилин до готовності посипаємо тертим сиром.
Смачного! 🩷
Кулінарна Майстерня🥘 | 0 |
| 3 | УКРАЇНСЬКІ ПАСОЧКИ😍
За рецептами наших бабусь!
Ця смакота вийде в кожного😋
Інгредієнти:
📍450 гр 5% сиру
📍5 яєць
Читати продовження... | 0 |
| 4 | 🤗 Від щирого серця вітаємо Вас, наші любі підписники, з Воскресінням Христовим! 😇
Кулінарна Майстерня🥘 | 0 |
| 5 | 🍞 Пухка та ніжна пасочка
Зберігайте собі😉
✍️ Інгредієнти:
Опара:
• цукор — 50 г
• дріжджі — 36 г
• молоко (тепле) — 200 мл
• борошно — 100 г
Тісто:
• борошно — 400 г
• цукор — 70 г
• сіль — 1 ч. л.
• цедра лимона
• жовтки — 4 шт
• масло — 100 г
• родзинки — 120 г
👩🍳 Приготування:
1. Опара: змішати молоко, цукор, дріжджі, додати борошно. Накрити, залишити на 20 хв.
2. Тісто: з’єднати всі інгредієнти + опару. Замісити 10–15 хв.
3. Додати родзинки, вимісити.
4. Залишити в теплі на 1 год.
5. Поділити на 3 частини, сформувати, викласти у форми.
6. Дати підрости 30 хв.
7. Випікати при 180°C ~30 хв.
Смачного! 🥰
Якщо сподобався цей рецепт ставте ваші реакції під постом👇
Кулінарна Майстерня🥘 | 0 |
| 6 | Салат «Великоднє яйце» до святкового столу! Ситний, білковий та освіжаючий🥰
⠀ ⠀
В якості головного інгредієнта використовую шинку «Рулет з філе курки» від Наша Ряба👌🏼 Вона дуже смачна, адже на 100% складається з власної курки!
А ще на 100 г КБЖВ - 93/17/0,3/3,6
ІНГРЕДІЄНТИ (на форму обʼємом 2л):
✅ 400 г вареної картоплі
✅ 400 г шинки «Рулет з філе курки» від Наша Ряба
✅ 400 г печериць
✅ 1 фіолетова цибуля + 2 ст.л. лимонного соку + 1/3 ч.л. солі
✅ 300 г огірка
✅ 5 варених яєць ⠀
Для заправки:
✅ 250 г густого натурального йогурту
✅ 10 г гірчиці
✅ 1 ст.л. лимонного соку
Смачного😘 ⠀
Автор: yummy.lera | 0 |
| 7 | 🫶Добраніч, тихої та мирної всім ночі!❤️🩹
Кулінарна Майстерня🥘 | 0 |
| 8 | 😋 Сирні палички 🧀
Гарно підійде як сніданок або перекус)
🥙Інгредієнти:
✔️Сир кисломолочний 5% – 200 г.
✔️Яйця курячі – 2 шт.
✔️Борошно – 5-7 ст. л.
✔️Розпушувач – ½ ч. л.
✔️Улюблені спеції – за смаком.
✔️Сир твердий – 100 г.
✔️Шинка куряча (або запечене куряче філе) – 125 г.
👩🍳Приготування:
• До сиру збиваємо яйця, ретельно перемішуємо.
• Додаємо шинку і тертий сир, ще раз перемішуємо.
• Поступово додаємо борошно з розпушувачем.
• Формуємо трубочки, або заплітаємо (як на відео), намащуємо яйцем.
За бажанням, посипаємо кунжутом.
• Відправляємо в духовку на 20-25 хвилин.
Смачного! 🩷
Кулінарна Майстерня🥘 | 0 |
| 9 | 🫓 Перекус в хрумкому лаваші, також це чудовий варіант сніданку😉
👉Беремо:
📌Куряче філе - 500 г
📌Цибуля - 1 шт
📌Помідор - 1 шт
📌Кабачок - 1 шт
📌Болгарський перець - 1 шт
📌Сир твердий - 100 г
📌Сметана - 3 ст.л
📌Лаваш
👩🍳Приготування:
•Дрібно нарізану цибулю обсмажуємо до прозорості, додаємо дрібно нарізане філе, обсмажуємо 5 хв. Додаємо дрібно нарізані кубиком кабачок, перець та помідор, обсмажуємо все разом 8 хв.
•Додаємо сметану, тертий сир, сіль/спеції за бажанням, все перемішуємо. Викладаємо начинку на лаваш і закручуємо як на відео.
•Викладаємо рулетики у форму для запікання, посипаємо тертим сиром і випікаємо у розігрітій до 180° духовці 15 хв.
Смачного! ❤️
Якщо сподобався цей рецепт ставте ваші реакції під постом👇
Кулінарна Майстерня🥘 | 0 |
| 10 | 🧁Паска без дріжджів за 1 годину 👌
🍶 Тісто:
✔️Кисломолочний сир – 360 г;
✔️Яйця – 4 шт;
✔️Цукор – 200 г;
✔️Масло – 200 грозтопленого);
✔️Сіль –½ ч.л;
✔️Борошно – 400 г (просіяне);
✔️Розпушувач – 2 ч.л;
✔️Родзинки – 250 г;
✔️Цедра апельсина – 1,5 шт.
👩🍳Процес приготування:
• Змішати сир, яйця, цукор та сіль (перебити блендером чи міксером).
• Влити масло, додати борошно та розпушувач.
• Замісити тісто.
• Родзинки промити.
• Натерти цедру апельсина.
• Всипати в тісто та змішати.
• Форми для пасок заповнити тістом на ⅔.
• Випікати при 180° 1 годину.
🍶 Ідеальна глазур:
(Швейцарська меренга)
- Білок – 2 шт;
- Цукор – 130 г;
- Сік лимона – ½ ч. л.
• Змішати білки з цукром, поставити на водяну баню, мішати до розчинення цукру (до 5- 7 хв або 65* градусів);
• Зняти, влити сік лимону та збити міксером до стійких піків.
Як вам такий рецепт? 🔥
Кулінарна Майстерня🥘 | 0 |
| 11 | 🪺 Натуральні Крашанки оливкового відтінку, які точно всіх здивують! 😍🌿
У результаті виходять натуральні та ніжні крашанки без зайвих добавок, виходять неймовірно красиві а головне натуральні!☺️
👉 Після того як дістанете з сотейника, дайте висохнути повністю 🙌
Кулінарна Майстерня🥘 | 0 |
| 12 | 😍Сумували за нами?
🥞 А ми повернулися до Вас з новим рецептиком млинців з сиром і зеленню 😋
🥙Інгредієнти:
✔️Молоко – 200 г.
✔️Яйця курячі – 2 шт.
✔️Борошно – 100 г.
✔️Олія – 1 ст. л.
✔️Сіль – за смаком.
Начинка:
✔️Шпинат (або інша зелень) – 300 г.
✔️Вершкове масло – 10 г.
✔️Вершковий сир – 200 г.
✔️Сир твердий – 50 г.
✔️Соус Бешамель: молоко – 300 г., борошно – 30 г., вершкове масло – 30 г., сіль – за смаком.
👩🍳Приготування:
• Замішуємо тісто, готуємо тонкі млинці.
• Тушкуємо шпинат з сіллю спеціями і маслом.
• Для соусу: розтоплюємо масло, додаємо борошно, готуємо декілька хвилин, постійно помішуючи. Поступово додаємо молоко, готуємо до загустіння (але не доводимо до закипання).
• На млинці викладаємо сир зі шпинатом, загортаємо (як на відео). У форму для запікання (застелену пергаментом) викладаємо млинці, поливаємо соусом, посипаємо тертим сиром.
• Запікаємо 15-20 хвилин в духовці.
Смачного! ❤️
Кулінарна Майстерня🥘 | 0 |
Available now! Telegram Research 2025 — the year's key insights 
