آموزش آشپزی،ملل، باریستا

@amouzesheashpazi

تماس با ادمین @far_sheikh

Iran13 381Farsi12 975Food & Drinks992

Advertising posts

20 807

Subscribers

-4324 hours

-2807 days

-87230 days

1 237

Post views

~ 67024 hours

~ 78848 hours

5.94%

Engagement rate

3.2%24 hours

3.8%48 hours

Mentions

No data7 days

No data30 days

~ 4

Posts per day

~ 4

Reactions

~ 5

Comments

~ 28

Reposts

Posting time distributions

Data loading in progress...

Find out who reads your channel

This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.

Publication analysis

Posts	Views	Shares	Views dynamics
01 •كاچي😋• اینقدر خوش طعم و خوش مزس که عاشقش میشی🥳 ~❤️موادلازم برای هر یه نفر: براي هر نفر ارد يك قاشق غ خ كره يك قاشق غذاخوري شيره انگور هر نفر دو قاشق غذاخوري گلاب نصف قاشق غذاخوري هر نفر اب يك فنجون هر نفر زيره سبز يا سياه و هل و زعفرون به دلخواه (هل نزدم) انواع مغزيجات به دلخواه ~❤️اگر به جاي شيره انگور شكر زدي هر نفر ١قاشق غذاخوري. ~❤️اين كاچي كم شيرينه و اگر شيرين دوسداري يا از اول بيشتر شيره بريز يا وسطاش بچش و اضافه كن. @Shekamow	185	8	Loading...
02 🐦 آبغوره خونگی🍈🍈 🤩➡️@ammeh_joon🟡	473	12	Loading...
03 کوکی سیب دارچین و گردو همینطور که میدونید کوکی ها با طعم و مزه متفاوت بسیار پر طرفدار هستند و چقدر خوبه که این شیرینی کلوچه ای بسیار ساده رو با هم آموزش ببینیم و خیلی راحت برای خانواده عزیزتون آماده کنید . مواد لازم سیب نگینی خرد شده ۲ عدد گردو خرد شده 1/2 پیمانه دارچین یک ق مرباخوری 👇👇👇👇👇👇👇👇 مواد لازم برای خمیر کوکی تخم مرغ ۲ عدد کوچک کره حیوانی هم دمای محیط ۲۰۰ گرم من از کره نیوزلندی استفاده کردم که از لوازم قنادی ها میتونید تهیه کنید شکر سفید ۵۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم آرد قنادی ۳۰۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم بیکینگ پودر یک ق م جوش شیرین 1/8 ق چ نمک 1/4 ق چ وانیل 1/4 ق چ 👈 دمای فر ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۹۰ فر گازی زمان ۱۵ تا ۲۰ دقیقه همراه با فن 👈استراحت یکساعته خمیر کوکی درون فریزر یا یخچال یادتون نره به گلوله های ۳۰، ۴۰ تا ۵۰ گرمی شکل دهید درون فر همراه با فن روشن . گردوهای دندانه رو میتونید همراه سیب اضافه کنید. 👈 روی کوکی ها کریسپی و درونش نرمه ، حتما بعد از مدت زمان ذکر شده کوکی ها رو از فر در بیارید زیرا پخت خارج از فر هم ادامه داره نوش جونتون	471	7	Loading...
04 چیزبرگر خونگی با سس برگر کینگ😍😋 مواد لازم : شیر حدود ۶ ق غ آرد سوخاری ۲ ق غ پودر سیر یا سیر رنده شده گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز رنده شده ۲ عدد ادویه همبرگر ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه	396	19	Loading...
05 نون همبرگر😍😋 مواد لازم : آرد فانتزی۴۵۰ گرم شیر ۱۵۰ گرم آب ۵۰ گرم خمیر مایه ۱ ق غ شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد کره ۷۰ گرم	372	16	Loading...
06 •شام فوری😋• ~❤️مواد لازم: سینه مرغ مکعبی خرد شده ۱یا ۲ عدد نمک ۱قاشق چایخوری پاپریکا ۱/۵ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری ۲ حبه سیر خرد شده یا رنده شده ۲قاشق غذاخوری رب گوجه ۳قاشق غذاخوری ماست کره ۵۰ گرم ۱قاشق غذاخوری آرد ۴۰۰ میلی لیتر شیر ۱قاشق چایخوری نمک ۱قاشق چایخوری فلفل ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا	390	12	Loading...
07 ۲۸ مه #روز_جهانی_همبرگر است. غذای فست فودی که طرفداران زیادی در دنیا دارد و معمولا با سیب زمینی سرخ‌شده سرو می‌شود @Roozha365	458	1	Loading...
08 فوری ترین مک اند چیزو درست کن ❥ مواد لازم برای تهیه مک اند چیز : ◗ پنیر گودا ◗ پارمسان ◗ پنیر پیتزا ◗ ۲۵۰ گرم مک ◗ نصف لیوان آب ◗ ۱ لیوان شیر 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	488	8	Loading...
09 🐦ادویه مخصوص غذاهای معروف🐦 ادویه قورمه⬇️ ◀️پودر غوره ،پودر لیمو،زردچوبه ،شنبلیله رازیانه ،نمک،فلفل سیاه،تره، جعفری، گشنیز،پودر اسفناج ادویه قیمه ⬇️ ◀️جوز هندی ،فلفل قرمز، فلفل سیاه، میخک ،جوز ،گل محمدی، زردچوبه ادویه پلویی⬇️ ◀️گل سرخ ، زیره ،دارچین زنجبیل، هل، میخک ،جوز ادویه آبگوشت ⬇️ ◀️ زردچوبه ،دارچین ،فلفل سیاه ،جوز، بادیان، میخک ادویه ماهی⬇️ ◀️پودر دلمه، نمک، فلفل سیاه فلفل سفید ،پودر برگ بو ،میخک ،زنجبیل، هل، دارچین ادویه مرغ⬇️ ◀️پودر پیاز هل، پودر سیر زیره سبز ،دارچین، فلفل قرمز، فلفل سیاه ،نمک، زردچوبه، تخم گشنیز ادویه لازانیا⬇️ ◀️پودر ریحون ، رزماری آویشن، فلفل قرمز، مرزنجوش	703	66	Loading...
10 پیراشکی بازاری خوشمزه😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد خمیر پیراشکی سینه مرغ ۱ عدد کالباس گوشت ۴ برگ فلفل دلمه‌ای و گشنیز سیب زمینی ۲ عدد نمک، فلفل سیاه قارچ ۶ عدد پودر سیر پودرکاری پنیر پیتزا پاپریکا ━━━━⊱🍎⊰━━━━ 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	633	16	Loading...
11 🐦شربت کهکشانی با عصاره گل پنیرک🍹😀 مواد لازم⬇️ ◀️شربت البالو ◀️گل پنیرک ◀️تخم شربتی ◀️خاک شیر ، یخ 🤩➡️@ammeh_joon🟡	577	14	Loading...
12 •سیب تنوری با سس قارچ🍟• لازمه بگم این خفن ترین رسپی سیب زمینی تنوری با سس قارچه🤤 @Shekamow	628	17	Loading...
13 خورشت بامیه حیفه تو فصلی که بامیه تازه در بازار هست این خورشت خوشمزه رو برای خانواده عزیزتون آماده نکنید. مواد لازم بامیه ۳۰۰گرم گوشت خورشتی گوسفندی. ۳۰۰ گرم پیاز خلالی شده ۲ عدد پوره ۴ عدد گوجه فرنگی سیر یک ۵ تا ۶ حبه غوره یک و نیم ق غ یا گرد لیمو بادمجان سرخ شده ۲عدد که میتونید استفاده نکنید. 👈پیاز را با کمی روغن تفت میدیم تا طلایی بشه زردچوبه اضافه میکنیم و سپس گوشت رو اضافه کرده و تفت میدیم ۴ لیوان آب اضافه میکنیم و اجازه میدیم گوشت بپزه ممکنه که به آب بیشتری نیاز داشته باشیم. 👈بامیه ها رو شسته و با کمی روغن و زردچوبه حدود ۱۰ دقیقه تفت میدیم ، زمان تفت دادن بامیه ها حالت کش دار میشه و در آخر سیرهای خلالی شده رو اضافه می‌کنیم فقط در حد ۳۰ ثانیه. 👈 پوره گوجه رو به خورشت اضافه و سپس بامیه و چاشنی رو اضافه میکنیم نیم ساعت اجازه میدیم تا بامیه ها نرم و پخته شوند . 👈در صورت تمایل بادمجان سرخ شده را در آخر اضافه کرده و پس از ۵ دقیقه خورشت ما آماده ست نوش جون	668	12	Loading...
14 •هویج پلو مجلسی😋• خوشمزه ترازاین غذا نداریم امتحانش کنید😍 ~❤️موادلازم: هویج رنده شده مرغ پخته شده پیاز زرشک زعفران نمک و زردچوبه @Shekamow	672	18	Loading...
15 ماست و خیارتو حرفه ای درست کن ❥ مواد لازم برای تهیه ماست و خیار : ◗ ماست پرچرب ◗ خامه ( اگه ماستت سفت نیست ) ◗ خیار ◗ هویج ◗ دلار ◗ ادویه ماست و خیار ◗ شوید تازه 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	659	11	Loading...
16 دسر کیک شکلاتی مواد پایه : کره بادام زمینی ۸۰ گرم بیسکویت ۱۲۰ گرم عسل ۴۰ گرم کاکائو ۱ ق غ مواد کرم : وانیل ۱ ق چ شیر نارگیل ۴۰۰ م لیتر شکلات تلخ ۳۰۰ گرم توت فرنگی ۵۰۰ گرم 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	680	19	Loading...
17 راحت و بی‌دردسر درستش کن😍 مواد لازم : سیب زمینی ۲-۳ عدد فلفل قرمز ۱ عدد فلفل سبز ۲ عدد رب چیلی ۱ ق غ زیره ۱/۲ ق چ پاپریکا ۱ ق چ مرغ ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه کاری ۱ ق چ گوجه فرنگی 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	653	29	Loading...
18 •دسر شيري يا پنبه اي😋• هرچي كه هست بچه ها عاشقش ميشن و سالمه🥰 ~❤️موادلازم: شير ٥٠٠ميلي ليتر ٣قاشق نشاسته ذرت ٤قاشق شكر وانيل كمي پودر نارگيل براي تزئين ~❤️حتما روي گاز مدام هم بزن تا گوله نشه اما اگر شد از صافي رد كن. @Shekamow	674	21	Loading...
19 سیب زمینی پارمزان ترد و جذابمون ❥ مواد لازم برای تهیه سیب زمینی پارمزان : ◗ ۳ عدد سیب زمینی ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ مقداری پنیر پارمزان ◗ ۲ قاشق آرد سفید ◗ ادویه ها ( پودر سیر ، نمک و فلفل ، آویشن ) 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	821	38	Loading...
20 Media files	842	17	Loading...
21 خوراک های از ما بهتران در تهران / استیک تام و جری ۱.۵ میلیون تومان! 🔹با سری به سایت‌های فروش اینترنتی گوشت با قیمت‌های نجومی استیک روبه‌رو می‌شوید. 🔹در یکی از سایت‌های اینترنتی استیک ریب‌ای بدون استخوان کیلویی ۹۰۵ هزار تومان، استیک فیله گوساله با نرخ کیلویی یک میلیون و ۱۰۵ هزار تومان به فروش می‌رسد. 🔹همچنین در فروشگاهی دیگر استیکی به عنوان استیک تام و جری آهو کیلویی یک میلیون و ۵۱۲ هزار تومان به فروش می‌رسد. 🔹سفارش استیک ریب‌ای بدون استخوان که شامل ۴۲۰ گرم استیک دنده گوساله ایج شده، پوره سیب زمینی، ذرت گریل، سس قارچ است، در یکی از رستوران‌های شهر ۷۱۵ هزار تومان برایتان آب می‌خورد./سرانه @Tabnak	903	4	Loading...
22 مربای توت سیاه مواد لازم توت سیاه ۷۰۰ گرم شکر ۷۰۰ گرم آب لیمو نصف قاشق مربا خوری طرز تهیه : ابتدا توتها رو شسته بعد از خشک شدن آب آنها رو توی قابلمه ریخته و شکر راه هم روی آن ریخته و روی اجاق میگذاریم وشعله راه کم میکنیم تا بجوش بیادبعد از به جوش آمدن کف روی مربا را میگیریم تا شفاف بشه تا یک ربع بجوشه بعد نصف قاشق چای خوری آبلیمو به آن اضافه کرد و گاز راه خاموش میکنیم برای خوش عطر شدن میتونیم چندتا هل هم توی مربا بریزیم	912	13	Loading...
23 # کوفته با پوره ی نخود فرنگی مواد لازم یک بسته کنسرو نخود فرنگی ۲ حبه سیر جعفری تازه شوید تازه گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده ادویه ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، پودر پیاز ) برای کوفته ، گوشت چرخ کرده رو با ادویه و پیاز رنده و آب گرفته شده خوب ورز میدیم و در روغن سرخشون میکنیم بعدم با نصف لیوان آب میزاریم خوب مغز پخت بشه . برای پوره ی نخود فرنگی کنسرو نخود فرنگی ، جعفری ، شوید و ۲ حبه سیر رو به همراه نمک‌و‌ فلفل داخل غذاساز خوب پوره میکنیم ، میتونید چند قاشق روغن زیتون هم بزنید ولی من خواستم بدون روغن باشه. از پوره کف ظرف میریزیم و کوفته های پخته شده رو روش میچینیم .طعمش بی نظیره .در آخر با یکم پولبیبر و یک ق روغن تزیینش کردم. 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	906	11	Loading...
24 خردادیها اعلام حضور کنن	888	3	Loading...
25 شیرینی نارگیلی نوستالژی🥹 مواد لازم : نارگیل چرب ۱۰۰ گرم خاک قند ۱۸۰ گرم روغن مایع ۷۰ گرم سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم آبلیمو ۱ ق غ ᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓ 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	943	33	Loading...
26 #سالاد مواد لازم: ذرت شیرین (آب پز) پیاز قرمز گوجه فرنگی خیار فلفل دلمه سبز فلفل سبز کاپیا گشنیز فلفل قرمز فلفل سیاه نمک روغن زیتون آب نصف ۱لیموترش 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	897	24	Loading...
27 شما خورشت کنگر وجه مدلی درست میکنید؟ خورش کنگر از خوشمزه ترین خورشهای فصله بهاره👌👌یشنهاد میکنم حتما امتحان کنید خیلی خوشمزس😍😍 کنگر نیم کیلو گوشت دویست گرم پیاز یک عدد لیمو عمانی بدون پوست یک عدد جعفری صد گرم نعناع ۳۰گرم زعفران دو قاشق غذاخوری آبغوره دو قاشق غذاخوری ادویه ها نمک فلفل زردچوبه چوب دارچین کنگر وبعد تفت دادن سبری اضافه کنید حدود سه ساعت زمان لازم داره تا جا بیفته #خورشت_کنگر #خورشت 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	821	23	Loading...
28 ماکارونی مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوشت ۲۵۰ گرم ماکارونی ½ بسته سیب زمینی ۲ عدد فلفل دلمه‌ای رب ۳ ق غ ادویه‌ها : زردچوبه نمک، فلفل ادویه کاری پولبیبر زیره ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	816	15	Loading...
29 اسنک سالم پروتیینی😍👌 مواد لازم : تخم مرغ ، هویج کدو سبز یا خیار آرد ،‌کنجد 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	817	38	Loading...
30 جوانه گندم برای دیابتی ها خوبه؟	876	12	Loading...
31 🔹کاربرد نخ ویفر رو می دونستی؟ @AkhbareFori \| Link	905	25	Loading...
32 🔹آهن پشت کالباس برای اینه که راحت‌تر مصرف بشه @AkhbareFori \| Link	862	19	Loading...
33 🍆🍗یه پیاز رو خلالی خرد میکنیم و تو روغن تفت میدیم بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم عطر ادویه ها که آزاد شد تیکه های مرغ رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم کمی هم زعفرون میزنیم بعد اندازه دو سه لیوان آب جوش اضافه میکنیم و چهل دقیقه زمان میدیم تا بپزه 🍆🍗تو این فاصله بادمجون و سبب زمینی رو پوست میگیریم و حلقه ای خرد میکنیم و تو روغن هر دو طرفش رو خرد میکنیم یه پیاز رو خلالی خرد و سرخ میکنیم و بهش زردچوبه هم میزنیم و کنار میذاریم 🍆🍗تیکه های مرغ رو از آبش جدا میکنیم آب مرغ رو از صافی رد میکنیم و به برنج خیس خورده اضافه میکنیم تا جایی که یه بند انگشت برسه یکم نمک هم اضافه میکنیم و میذاریم روی حرارت تا آب برنج تبخیر بشه 🍆🍗کف قابلمه روغن میریزیم بعد کاغذ روغنی و تیکه های مرغو میچینیم وبعد سیب زمینی و بادمجون و پیاز سرخ رو میریزیم و از برنجی که آبش تبخیر شده روش میریزیم و سطحش رو صاف میکنیم و میذاریم ۴۵ دقیقه با حرارت ملایم دم بکشه پیشنهاد میکنم حتمن این غذای خوش آب و رنگو درست کنید و لذت ببرید😍 🥦 آشپزے با عشق2⃣ 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh نوش جان	858	22	Loading...
34 مقلوبه مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفداره لبنانیِ که عطر و طعم فوق العاده ای داره 🤌🏼 کافیه یبار درستش کنید مطمئنم عاشق مزه و عطر بی نظیرش میشید🤤 مواد لازم برنج ۴ پیمونه مرغ ۴ تیکه سیب زمینی : ۲ عدد بادمجون : ۲ عدد پیاز : دو عدد زعفرون دمکرده ادویه : زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، پودر زنجبیل ،پولبیبر ، پودر کاری ، برگ بو و لیمو عمانی ، کمی پودر زیره 🥦 آشپزے با عشق1⃣ 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh	843	36	Loading...
35 🐦قیمه نثار🐦🐦 #طنز ➡️@ammeh_joon🟡	873	16	Loading...
36 🐦اینم راحت ترین و البته خوشگل ترین ایده تزیین خیار برای سالاد🥒 فقط یه نکته داره: برشای خیار رو خیلی خیلی نازک بزن که حالت بگیره و نشکنه⬇️ 🤩➡️@ammeh_joon🟡	856	26	Loading...
37 •دالگونا با بطری😍• یه نوشیدنی خوش‌طعم مخصوص این هوا😋 @Shekamow	843	28	Loading...
38 •بروانی موز و شکلات🍰• بهتر از یک کیک نرم و شکلاتی بدون آرد مگه داریم😎 ~❤️موادلازم: موز ۲ عدد بزرگ تخم مرغ ۳ عدد بزرگ وانیل ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو تلخ ۱/۳ پیمانه شکر سفید یا قهوه ای ۱/۲ پیمانه کره ۷۰ گرم شکلات تلخ ۶۰ درصد ۱۸۰ گرم @Shekamow	947	28	Loading...
39 🐦ایده تزیین برای سالاد و دورچین🥙 با خیار و هویج🥒🤦‍♀️ 🤩➡️@ammeh_joon🟡	952	17	Loading...
40 🐦صبحونه ساده و جذاب🍳 مواد لازم ⬇️ ◀️نمک و فلفل ◀️گوجه و پیازچه ◀️آرد و روغن 🤩➡️@ammeh_joon🟡	993	33	Loading...