آموزش آشپزی و قنادی رایگان

سلام م عرض ادب امیدوارم خوب باشید ادامه آموزش ها تقدیم نگاهتون میشه 🙏🏽

ده روز ده تا خوراکی خوشمزه برای مدرسه این خیلی راحته خوراکه بچه هایی ک نون پنیر و بیسکویت قبول ندارند 📝پنجمی توپک بیسکویتی‌ مواد لازم بیسکویت پتی بور ۱/۵بسته پنیر خامه ای بدون نمک دو قاشق غ خ شیر ۳قاشق غ خ پودر کاکائوو ۱قاشق غ خ مغز دلخواه به مقدار نیاز مواد رویه شکلات تلخ یا شیرین ۲۰گرم +۱قاشق روغن مایع و خورده های مغز 📝️با هر روش و هر دستگاهی دارید همه مواد با هم مخلوط کنید تا یه گوله خمیری درست بشه ک به دستاتون نچسبه ،به گوله های کوچیک اندازه گردو تقسیم کنید وسطشون مغز بزارید ۱ساعت داخل یخچال بزارید و با شکلات بن ماری شده و مغز دلخواهتون تزیین کنید 🤩 📝اگه برای شما شیرینیش کم هست ۱قاشق غ خ پودر قند اضافه کنید ❌خمیر اگ شل بود و چسبنده بیسکویت پودر شده اضاف کنید 🖋️نکته ای نداره تا دو هفته هم شرایط مساعد ماندگاری داره ظرف دربسته و دمای یخچال یا خنک #توپک.بیسکویتی @moslemiyan

سلام خدمت همه دوستان عزیزم خیلی وقته فعالیت نداشتیم چون حمایتب دریافت نشد اگ واقعا ب آموزش ها علاقه دارید و میخواید ادامه دار باشه لطفا با رای اکشن بهم بگید @moslemiyan

ده روز ده تا خوراکی خوشمزه برای مدرسه ویفر محبوب دل همه 😍🤩 📝روز چهارم ویفر مواد لازم آرد قنادی ۱لیوان پودر قند ۱لیوان سرخالی روغن ۱/۳لیوان (دم دستتون باشه که اگه بازم خواست اضافه کنید برای من ۱لیوان شد ) پودر کاکائوو ۱قاشق غ خ نون میکادو ۵عدد (لوازم قنادی تهیه کنید ) 🖋️آرد در حد ده دقیقه تفت بده تا بوی خامی نده رنگش تغییر نکنه 🖋️استراحت یخچال ۴ساعت ب بالا ✏️برای داشتن طعم های دیگه فقط کافیه پودر کاکائوو حذف کنید❌ و بجاش چند قطره اسانس دلخواهتون اضافه کنید مثل موز،نارگیل ،پرتقال و..... در حد سه یا چهار قطره کافیه ✏️برای داشتن طعم نسکافه از ۱ساشه پودر نسکافه داخل ارد بریز 😉 #ویفرشکلاتی @moslemiyan

چالش ده رو ده تا خوراکی خوشمزه برای مدسه این یکی هم آسونه هم خوش بافت هم اینکه همه دوسش دارند 📝سومی کاپ کیک دورنگ مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد آرد قنادی ۱۸۵گرم شکر ۱۳۰گرم روغن مایع ۱۰۰گرم شیر گرم ۱۰۰گرم پودر کاکائوو ۱قاشق م خ آرد اضافه ۱قاشق م خ بکینگ پودر ۱قاشق م خ وانیل نصف قاشق چ خ 🖋️دمای فر گازی ۱۷۰و مدت زمان ۳۰دقیقه (تست دارد) 🖋️دمای توستر ۱۶۰درجه و مدت زمان ۳۰دقیقه(تست دارد) 🖋️قالب ۱تکه سایز ۲۰ ✏️شیر گرم بافت کیک را نرم تر میکند ❌اگه همزن برقی ندارید اشکالی نداره با غذا ساز یا مخلوط کن و همزن دستی هم میتونید تا مرحله شیر و روغن پیش برید ولی آرد و بکینگ پودر حتما با لیستک یا همزن دستی آروم هم بخورند #کاپ.کیک.دو.رنگ @moslemiyan

چالش ده تا خوراکی خوشمزه برای مدرسه دومی کاپ کیک نارگیلی مواد لازم لایه زیرین زرده تخم مرغ ۳ عدد آرد قنادی ۱۲۰ شکر. ۶۰گرم شیر ۵۵گرم کره هم دمای محیط ۱۰۰گرم بکینگ پودر ۱قاشق م خ وانیل نصف قاشق چ خ مواد لازم لایه رویی پودر نارگیل چرب ۱۱۰گرم سفیده تخم مرغ. ۳عدد پودر قند ۶۰گرم 🖋️دمای فر گازی ۱۷۰درجه مدت زمان ۳۵دقیقه و ۵دقیقه گریل 🖋️دمای توستر ۱۵۰مدت زمان ۲۰دقیقه المنت پایین و ۱۵دقیقه هر دو النمت با هم 🖋️قالب قالب یک تکه سایز ۲۰تا ۲۲مدت پخت ۴۵تا ۵۰ #کاپ.کیک.نارگیلی @moslemiyan

چالش ده روز ده تا خوراکی خوشمزه برای مدرسه اولی نون خرمایی مواد لازم تخم مرغ ۱عدد شکر ۶۰گرم روغن مایع ۱۰۰گرم آرد قنادی ۲۰۰گرم شیر خشک قنادی ۳۰گرم نشاسته ذرت ۳۰گرم بکینگ پودر ۱قاشق م خ وانیل نصف قاشق چ خ مواد میانی خرمای هسته گرفته ۲۵۰گرم پودر دارچین ۱قاشق م خ روغن مایع دو قاشق غ خ 🖋️دمای فر از قبل گرم شده ۱۷۰مدت زمان ۲۰دقیقه 🖋️دمای توستر از قبل گرم شده ۱۵۰مدت زمان ۲۰دقیقه ❌زیاد تو فر نمونه که خشک میشه 🖋️از فر خارج کردید تا نیمه گرم هست داخل ظرف در بسته نگه دارید 🖋️اگه پوست خرما سفت هست حتما پوست گرفته شود ❌با غذا ساز خرما رو میکس نکنید از من سوخت 🙃بریزش چرخ گوشت #نون.خرمایی @moslemiyan

درود دوستای گلم خوبید ! میشه برای حمایت از من و اگه فکر میکنید آموزش های این کانال به کار کسی میاد و گره ای از کار کسی باز میشه ،اگ گروه یا کانالی دارید داخلش به اشتراک بزارید ؟ مطمئن باشید خوبی پیش خدا گم نمیشه 😍 الانم فصل مدرسه هستا خیلی ها نمیتونند برای بچه هاشون خوراکی خوشمزه بگیرند شاید بنتونند با چندتا مواد دم دستی براشون خوراکی درست کنند لطف شما کم نشود 🙏🏽🌹 @moslemiyan

این دوره شامل ده مدل خوراکی و کیک مدرسه هست که هر کدوم برای خودش کلی خوشمزس دیگه برای کوچولوهاتون از بیرون خوراکی غیر سالم نخرید 🥹 @moslemiyan

یه مینی دوره کیک مدرسه دارم آماده میکنم که قرار بود بشه جز پکیج کلاسمون اما به عشق خودتون فقط میخوام به صورت رایگان تقدیم نگاهتون کنم 🤩 @moslemiyan

بعد کلی تنبلی سلاااااام حالتون چطوره ؟ با قلب قرمز بهم انرژی بدید ک سوپرایز دارم 😍😍😍 @moslemiyan

کلاسم ممکنه قیمتش افزایش هم پیدا کنه چون قراره چندتا کیک‌ توپ و عالی برای آپدیتش بزارم پس کسی که الان ثبت نام کنه واقعا برگ برنده دستش هست چون فقط با ۲۹۰تومن چند مدل کیک پر طرفدار کافی شاپی آموزش دیده 😍 @moslemiyan

آقا ساعت های اخر ثبت نام و من وظیفه خودم دونستم‌تا توضیح دوباره بدم در مورد کلاس ها بچه ها کلاس ها بصورت آفلاین هست و فیلم کامل یعنی هیچ برش و ادیتی نداره اصلا همزمان صحبت میکنم و کار میکنم یعنی شما انگار سر کلاس حضوری هستید . داخل تلگرام برگزار میشه تلگرام با پروکسی وصل میشه ،فیلم ها تا همیشه برای شماست پستیبانی توسط خودمه اگ الان شرایط دیدن آموزش ها رو نداری بنظرم با این تخفیف عالی تهیه کن کلاس رو و بزار هر موقع وقتت اوکی بود ببین و ازشون استفاده این تخفیف دیگه به هیچ عنوان به هیچ عنوان روی کلاس هام تکرار نمیشه 🙏🏽 @moslemiyan

هیچ میدونستی کلاس کیک تر کافی شاپ هم آپدیت داره ؟🤩 آپدیت چیه ؟ یعنی قراره من آموزش کیک های کافی شاپی دیگه هم ک جدید و پر کار باشه برتون ضبط کنم 😉 @moslemiyan

ثبت نام کلاس هامون با تخفیف عالی فقط و فقط تا امشب هست ☺️ ممکنه این تخفیف حالا حالا ها تکرار نشه عزیزان @moslemiyan

سلااااام صبح زیباتون بخیر و خوووووشی حال و احوالتون چطوره ؟انرژی ها بالاست اول مهر ؟💪🏽 امیدوارم سال تحصیلی خوبی در پیش داشته باشید چه برای خودتون چه برای فرزندانتون 😍 @moslemiyan

سلام سلام خدمت همه عزیزان یادآوری: تو هیچ وقت صددرصد آماده نخواهی بود. پس به هر حال انجامش بده. @moslemiyan

این کیکه یا پیتزا 😂😂سوال خیلی ها بود اما باید بگم این کیک مرطوب بود یه کیک گردویی فوق العاده خوش طعم و عطر البته مدل مغزش دلخواه هست ولی گردو یه چیز دیگس 😉 مواد لازم کیک تخم مرغ ۳عدد آرد قنادی ۲۰۰گرم شکر ۶۰گرم شیر ۱۸۰گرم روغن مایع ۱۰۰گرم بکینگ پودر ۱قاشق م خ وانیل نصف قاشق چ خ مواد رویه ۱پیمانه گردو ریز خورد شده ۱قاشق غذا خوری دارچین ۳۰گرم شکر مواد سُس شیر ۲۰۰گرم شکر ۲۰۰گرم 🟩قالب ۱۵×۲۵یا گرد قطر ۲۲ 🟩دمای فر گازی از قبل گرم شده ۱۸۰مدت زمان ۴۵ چند دقیقه کوتاه گریل روشن 🟩دمای توستر از قبل گرم شده ۱۶۰مدت زمان ۴۵چند دقیقه کوتاه گریل 🟩مواد رویه رو با حوصله روی کیک پهن کنید 😉 🟩قالب چرب و آرد پاشی کنید ،یا از روغن جدا کننده استفاده کنید ،ارده کنجد هم خوبه ❌توضیحات تکمیلی کلیپ رو کامل ببینید #کیک.مرطوب.گردویی @moslemiyan

حالا رضایت چطوره ؟ @moslemiyan

کیکش چطوره ؟ @moslemiyan