Балтийский Кубок

🍷 Сложно говорить о русском вине, если не знать, какое же оно в том или ином регионе страны. Теперь такой проблемы не будет: на ПМЭФ официально представили «Винный атлас России». 🗺️ До сих пор можно было в лучшем случае увидеть отметки на электронных картах, обозначающие, где расположены некоторые винные хозяйства. Теперь же вопрос удастся изучить куда более детально.

«Винный атлас — это отражение зон посадки винограда с сопутствующей инфографикой объема производства, времени посадки урожая. Этот проект стал возможным после того, как российское виноделие получило мощный старт в 2014 году»,

— отметил основатель проекта и советник директора Фонда Росконгресс Павел Шинский. 📍 На картах отмечены как основные винодельческие регионы России, так и отдельные терруары. «Атлас» аналогичен тем, что уже существуют, например, в ЮАР и Южной Америке, но для России это абсолютно новая вещь. Приобрести его можно будет на маркетплейсах.

Фотографии конкурса "Балтийский Кубок 2025" https://cloud.mail.ru/public/bkRU/tpKoikfRf (Фотографии для некоммерческого использования. Упоминание источника обязательно. При использовании, пожалуйста, ставьте подпись: Фото: «Балтийский Кубок 2025»)

Топ-10 участников конкурса "Балтийский Кубок 2025" 1. Юрченко Денис (Москва, Бренд-амбассадор компании “Форт”), результат финала - 72,9% 2. Кирсанов Леонид (Санкт-Петербург, сомелье ресторана La Vue), результат финала - 66,3% 3. Омаров Тлеген (Тюмень, компания Мавт Про), результат финала - 65,5% 4. Халикова Регина (Санкт-Петербург, компания “Лудинг”), результат полуфинала - 57,1% 5. Лукинов Сергей (Санкт-Петербург, сомелье ресторана Tondo), результат полуфинала - 55,5% 6. Новичихина Инесса(Санкт-Петербург, компания Simple), результат полуфинала - 55,2% 7. Дегтярева Екатерина (Москва, компания “Форт”), результат полуфинала - 54,6% 8. Большакова Наталья (Санкт-Петербург, “Академия Вина”), результат полуфинала - 51,3% 9. Гурьев Ярослав (Иркутск, пространство “Очень винные дела”), результат полуфинала -48,6% 10. Баранок Алексей (Санкт-Петербург, винный бутик Fort Wine), результат полуфинала - 47,8%

Всем любителям тестов и квизов - тест отборочного тура конкурса "Балтийский Кубок 2025"

27-28 мая в Санкт-Петербурге состоялся XXIII открытый конкурс сомелье “Балтийский Кубок 2025”. В проекте приняли участие 64 конкурсанта из Петербурга и Москвы, Уфы и Тюмени, Иркутска и Севастополя. Победу в конкурсе одержал Денис Юрченко (Москва, бренд-амбассадор компании “Форт”), результат - 72,9%. Это уже вторая победа Дениса на конкурсе, ранее Балтийский Кубок он уже завоевывал в 2021 году. Второе место занял петербуржец Леонид Кирсанов (сомелье ресторана La Vue), результат - 66,3 %, третье место жюри отдало Тлегену Омарову (Тюмень, компания “МАВТ ПРО”), результат - 65,6%.

Победители Wine People Trophy 2025 🥇Дегтярёва Екатерина 🥈Лазарев Андрей 🥉Хай Мария Ура!

ВНИМАНИЕ!!! Произошли изменения в графике расписания семинаров. В 12.00 - начнется семинар компании "Форт" - "Наэ под микроскопом. Для тех, кто не боится сухой правды о Рислинге". В 17.15 ждем вас на семинаре компании "Лагода" - "Виски “Крутояр”. Презентация первого 100% русского виски". Актуальное расписание и ссылки для регистрации - см. здесь 27 мая "Гранд Отель Эмеральд", зал "Аметист" 3-й этаж) 12:00 Nahe под микроскопом. Для тех, кто не боится сухой правды о Riesling Семинар компании "ФОРТ" Спикер: представитель винодельни Tesch, Joachim Binz Регистрация: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3357632/ 13:45 Лето в бокале Семинар винодельни "Кубань-Вино" Спикер: Роман Крайнов, бренд-амбассадор винодельни "Кубань-Вино" Регистрация: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3370182/ 15:30 Будет ли Рислинг по-прежнему крутым, когда мы состаримся? Семинар компании "Марин Экспресс" Ведущие: Joachim Binz (владелец компании Wineconsale, Германия) и Татьяна Ряховская (MAREX, университет Geisenheim) Регистрация: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3357647/ 17:15 Виски “Крутояр”. Презентация первого 100% русского виски. Семинар компании "Ладога" Спикер: Павел Казаков, бренд-амбассадор виски “Крутояр” Регистрация: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3370169/

27 мая в рамках конкурса “Балтийский Кубок 2025” состоится дегустационный Салон, на котором свои вина и напитки представят компании-спонсоры и партнеры проекта. Подать заявку на регистрацию на Салон (для специалистов сектора HoReCa регистрация бесплатная) можно по ссылкам: Сессия - 1 с 13:30 до 16:00 https://somm-lc17.timepad.ru/event/3357601/ Сессия - 2 с 16:00 до 18:00 https://somm-lc17.timepad.ru/event/3357604/

Всех всех поздравляем с праздником Великой Победы! Мира нам, добра и любви друг к другу.

А вы помните, что 27-28 мая в Санкт-Петербурге проходит Балтийский кубок? Думаю помните и готовитесь к нему. Очень рекомендую приехать как минимум на день раньше. Потому что в Питере 26 мая пройдёт салон немецких вин «Дойче Кингс». Спикеров с мастер-классами посмотрите на афише, они прекрасны. Как собственно все, что касается организации салонов у Тани Бём. Ну а 27 мая увидимся на Балтах.

Внимание! Открыта регистрация участников XXIII профессионального конкурса "Балтийский Кубок 2025" 27-28 мая, Санкт-Петербург, Гранд Отель Эмеральд. Подать свою заявку можно, заполнив анкету по ссылке https://docs.google.com/forms/d/1AaexHGkUDyN49zHBSEdAjAD6sUltxLl5KKOl66XQhpw/viewform?edit_requested=true Регистрация заканчивается 23 мая (включительно)

Отличная новость! В России появился новый Court of Master Sommelier уровня Advanced - Роман Сосновский! Теперь в России специалистов такого уровня четверо: Григорий Чегодаев, Денис Юрченко, Светлана Добрынина и Роман Сосновский. Наши поздравления.

1-ое место Герфорт Александр, Тула, кавист, винотека Wine Store 2-ое место Юрченко Денис, Москва, бренд-амбассадор Fort wine 3-ое место Гребеник Максим, Москва, бренд-амбассадор Vinoterra

Полуфиналисты Смирнова Вероника Герфорт Александр Юрченко Денис Дегтярев Екатерина Халикова Регина Гребеник Максим Омаров Тлеген Баранок Алексей Чернов Кирилл Гайворонский Алексей

Максимальный репост! Мы хотим придать огласке эту ситуацию, чтобы защитить свою семью и хозяйство! Нам нужна ваша помощь и поддержка! Подробности и вся информация в видеороликах! Пожалуйста, поделитесь этим постом, чтобы как можно больше людей узнали правду! 🙏

⚡️Трамп: ЕС только что ввел отвратительный 50%-ный тариф на виски. Если этот тариф не будет немедленно отменен, США в ближайшее время наложат 200%-ный тариф на все вина, шампанские и алкоголь из стран ЕС. 👉 Топор Live. Подписаться

Рады сообщить, что XXIII Открытый профессиональный конкурс сомелье "Балтийский Кубок" в это году состоится 27-28 мая (в Санкт-Петербург, "Гранд Отель Эмеральд"). О начале регистрации конкурсантов будет объявлено дополнительно.