Постимся всей семьёй 👨👩👧👦
Накормить семью во время поста и в непостные дни — легко и просто с нами! Ссылки: МАХ: https://max.ru/club222538018 Тг:https://t.me/+jlz6FnKUKW04NGZi связь: @Spasi_Bog_nas Регистрация на РКН: https://gosuslugi.ru/snet/67c9900fd1fa733f933eca34 #CWXJX
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Постимся всей семьёй 👨👩👧👦
Channel Постимся всей семьёй 👨👩👧👦 (@postimsya_vsei_semyoi) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 22 939 subscribers, ranking 945 in the Food & Drinks category and 28 656 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 22 939 subscribers.
According to the latest data from 08 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -351 over the last 30 days and by -7 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 1.65%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 1.02% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 379 views. Within the first day, a publication typically gains 235 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 15.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as семьёй, суп, пасха, святитель, христос.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Накормить семью во время поста и в непостные дни — легко и просто с нами!
Ссылки:
МАХ: https://max.ru/club222538018
Тг:https://t.me/+jlz6FnKUKW04NGZi
связь: @Spasi_Bog_nas
Регистрация на РКН: https://gosuslugi.ru/snet/67c9900fd1fa733f933eca34
#CW...”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 09 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
📯Приготовьте грибной соус: В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и слегка обжарьте его до появления аромата (около 30 секунд), следите, чтобы не подгорел. Добавьте нарезанные ломтиками шампиньоны. Посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте грибы до золотистого цвета, периодически помешивая (около 5-7 минут). Добавьте свежий шпинат и готовьте, пока он не увянет (около 1-2 минут). Влейте примерно половину воды, оставшейся от варки пасты. Перемешайте. 📯Соедините ингредиенты: Добавьте отваренную пасту в сковороду с грибным соусом. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом. Если соус покажется вам слишком густым, добавьте еще немного воды от варки пасты, чтобы добиться кремовой консистенции. 📯Подавайте: Сразу же подавайте пасту, украсив свежей зеленью, тертым сыром (например, пармезаном) по желанию.Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
📯Подготовка баклажанов: Баклажан вымыть, нарезать небольшими кубиками. Обжарить на растительном масле, на небольшом огне до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло. 📯Подготовка овощей и орехов: Красный перец вымыть, удалить семена и перегородки, нарезать небольшими кубиками или полосками. Красный лук очистить и мелко нарезать. Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде, затем измельчить ножом или в блендере (не в муку, должны оставаться небольшие кусочки). Кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать. 📯Приготовление заправки: Чеснок очистить и пропустить через пресс или мелко порубить. В небольшой миске смешать растительное масло, хмели-сунели, измельченный чеснок и уксус. Добавить соль, красный острый перец и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешать. 📯Сборка салата: В большую миску выложить обжаренные баклажаны, красную консервированную фасоль (предварительно слить жидкость). Добавить нарезанный красный перец, красный лук, грецкие орехи и кинзу. Полить салат заправкой и аккуратно перемешать.Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
📯Подготовка тыквы: Сырую тыкву натереть на мелкой терке, понадобится 100 г. 📯Приготовление теста: В миске смешать натёртую тыкву, воду, растительное масло и сахар. Добавить соль и ванилин. В отдельной миске просеять муку и разрыхлитель. Постепенно добавить муку к тыквенной смеси, хорошо перемешивая, чтобы не было комков. Тесто должно быть достаточно густым. Добавить в тесто вяленую клюкву (или изюм, орехи и другие добавки по вкусу) и перемешать. 📯Выпекание: Форму для кекса смазать маслом или застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто в форму. Выпекать в разогретой до 190°C духовке около 45 минут, или до готовности. Готовность проверить деревянной шпажкой – она должна выходить из центра кекса сухой. 📯Охлаждение и украшение: Дать кексу немного остыть в форме, затем переложить на решетку до полного остывания. Для приготовления глазури растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. Покрыть кекс растопленным шоколадом. Украсить кекс дольками мандаринов (по желанию).Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
📯Подготовка свёклы: Свёклу тщательно вымойте, очистите и натрите на мелкой тёрке. Слегка отожмите лишний сок (по желанию). *Я обычно не отжимаю сок. 📯Подготовка фасоли: Варёную красную фасоль поместите в блендер и пробейте до состояния пасты. Если блендера нет, тщательно разомните фасоль вилкой. 📯Приготовление фарша: В миске смешайте фасолевую пасту, натёртую свёклу, овсяную муку, измельчённый чеснок (пропустите через пресс или мелко порубите), соль и 1 ч.л. оливкового масла. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Если фарш получается слишком влажным, добавьте ещё немного овсяной муки. 📯Формирование котлет: Возьмите небольшое количество фарша и сформируйте котлеты желаемого размера и формы. 📯Выпекание (в духовке): Разогрейте духовку до 180°C. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите сформированные котлеты на противень. Выпекайте в разогретой духовке около 25-30 минут, или до тех пор, пока котлеты не станут твёрдыми и слегка румяными. 📯Обжаривание (на сковороде): Разогрейте в сковороде 1 ч.л. оливкового масла на среднем огне. Выложите котлеты в сковороду. Обжаривайте котлеты с каждой стороны по 5-7 минут, до золотистой корочки.Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
📯Подготовка фасоли: Лайфхак для быстрой варки фасоли: Отварите фасоль в пресной воде. После первого закипания долейте 150-200 мл холодной воды, это ускорит процесс варки. Варите до мягкости. Слейте воду с отваренной фасоли. 📯Подготовка овощей: Морковь очистите и натрите на крупной терке. Лук и чеснок мелко нарежьте (если используете асафетиду, просто подготовьте ее). 📯Обжаривание овощей: В сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте лук (или асафетиду) до золотистого цвета. Добавьте чеснок (если используете) и обжарьте еще 30 секунд. Добавьте морковь и обжаривайте до мягкости, около 5-7 минут. 📯Соединение ингредиентов: В большой миске разомните фасоль вилкой или с помощью картофелемялки. Не нужно превращать ее в пюре, должна остаться некоторая текстура. Добавьте обжаренные овощи (или асафетиду), соль, перец, кумин, кориандр, чили и копченую паприку. Тщательно перемешайте. Всыпьте овсяные хлопья и еще раз хорошо перемешайте. Оставьте фарш на 15-20 минут, чтобы хлопья впитали влагу и смесь стала более плотной. 📯Формирование и обжаривание котлет: Насыпьте кукурузную крупу или манку на плоскую тарелку. Возьмите небольшое количество фасолевого фарша и сформируйте котлету желаемого размера и формы. Обваляйте котлету в кукурузной крупе или манке со всех сторон. В сковороде разогрейте достаточное количество растительного масла. Обжаривайте котлеты на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. 📯Подача: Выложите готовые котлеты на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими со сметаной, йогуртом, соусом по вкусу или как самостоятельное блюдо.Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
📯Кешью промыть и замочить в холодной воде на ночь. Утром воду слить и промыть орехи еще раз. В комбайне (или мощном блендере) соединить кешью, зеленую гречку, финики (без косточек), какао и растопленное кокосовое масло. Измельчить до однородной массы. Выложить полученную смесь в силиконовую форму (можно использовать любую форму с небольшими ячейками). 📯Отправить в морозилку на 6-12 часов для застывания. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. Смешать с кокосовым маслом. Достать сырки из морозилки. Окунуть каждый сырок в шоколадную глазурь и сразу посыпать кокосовой стружкой. 📯Отправить готовые сырки в холодильник, чтобы они немного отошли от морозилки и глазурь застыла.Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
📯Коржи:
Смешать в миске муку, сахар, корицу и соль.
В отдельной миске смешать тертую морковь, апельсиновый сок и подсолнечное масло.
Соединить сухую смесь с жидкой и хорошо вымесить.
К соде добавить уксус и влить в тесто, еще раз перемешать.
Тесто переложить в форму для выпечки.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 50 минут.
Готовый корж остудить и разрезать на 2 коржа.
📯Крем:
В сотейник перелить кокосовое молоко, добавить сахар.
Медленно ввести крахмал, взбивая венчиком.
Поставить на огонь и довести до кипения, непрерывно помешивая до загустения.
Полностью остудить крем.
📯Сборка торта:
Смазать коржи кокосовым кремом внутри и снаружи.
Посыпать торт кокосовой стружкой.
Отправить в холодильник на 2 часа.Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
Шампиньоны вымыть, обсушить и разрезать на кусочки (половинки, если грибы небольшие).
Переложить грибы в миску, залить соевым соусом и посыпать универсальной приправой. Перемешать.
Картофель очистить, нарезать на небольшие кусочки (сначала на половинки, потом на четвертинки, а затем четвертинки еще раз пополам).
Добавить картофель к грибам, перемешать и оставить мариноваться на 1 час.
Противень смазать растительным маслом.
Выложить картофель с шампиньонами на противень в один слой.
Запекать в разогретой до 180-200°C духовке до готовности картофеля (около 30-40 минут). Картофель должен стать мягким и слегка подрумяниться.
Подавать к столу в горячем виде как самостоятельное блюдо или гарнир.Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
