✧ Goblin Garden ✧
Open in Telegram
🕯🕊Это мой милый домик! Очень рада знакомству! Здесь публикуются вкусные рецепты, интересные книги и много вдохновляющих душу постов! Заходи в гости почаще!🕊🕯
Show moreThe country is not specifiedThe category is not specified
242
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
+5
• ｡ﾟ🌟Пост-вдохновение🌟• ｡ﾟ
Пожалуйста, поделитесь вашими чудесными телеграмм каналами в комментариях к посту, буду рада присоединиться! 🌟
+5
• ｡ﾟ♡🍪Имбирное печенье 🍪♡ • ｡ﾟ
🍪 Ингредиенты: 🍪
• мука 200 г
• сода ½ ч. л.
• яйцо 1 шт.
• имбирь (молотый) 2 ч. л.
• корица 1 ч. л.
• гвоздика ( молотая ) ½ ч. л.
• масло сливочное 100 г
• сахар 100 г
• мед 3 ч. л.
🍪 Способ приготовления: 🍪
1. Смешиваем молотые имбирь, корицу, гвоздику и соду. Просеиваем к специям муку.
2. В отдельной емкости «растираем» миксером масло с сахаром. К масляной смеси добавляем яйцо и жидкий мед (если мед густой,то его можно разогреть) и снова взбиваем миксером. Масса должна стать пышной.
3. Добавляем к этой массе муку со специями и еще раз вымешиваем при помощи миксера. Тесто получается мягким и липким.
4. Заверните его в пленку и положите в холодильник на час-полтора.
5. Достаньте тесто. Разделите его на 4 части, 3 части уберите обратно в холодильник, а 1 раскатайте очень тонко, при помощи скалки на листе пергамента, предварительно обильно присыпанного мукой. ( Т.к тесто раскатывается очень тонким слоем, его необходимо раскатывать сразу на бумаге для выпечки и фигурки вырезать там же. Тесто можно накрыть вторым листом пергамента или присыпать мукой, чтобы оно не прилипало к скалке.)
6. Вырежьте фигурки при помощи формочек. (Не располагайте их очень близко друг к другу)
7. Лишнее тесто уберите, бумагу с печеньем переложите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать 5-7 минут до зарумянивания. (Печенье выпекается очень быстро !)
Получаются очень вкусные и ароматные печенья. Солнышки, приятного вам аппетита!🍪
