Grekoliva

Помимо маринада, в шашлыке важен и соус, с которым подают это любимое многими лакомство. Он должен быть полезным, с минимумом химии, и при этом ярким и максимально раскрывать вкус блюда. Непростая задача! Попробуйте греческий соус барбекью или удивите гостей необычным луковым соусом. Более традиционный, но вариант все же с изюминкой — томатный соус с овощами на гриле. Кисло-сладкий томатный соус идеально подойдет к рыбе и птице. Неаполитанский или с базиликом — к говядине или свинине. Какой вы соус предпочитаете? #акция_всё_для_шашлыка

➰Многие любят добавлять в маринад горчицу — кто-то предпочитает сухую, кто-то в виде соуса, цельнозерновую или дижонскую. Также в нашем ассортименте есть очень вкусная греческая горчица с медом. ➰Есть и уникальные заправки, которые ускорят процесс маринования и сделают ваши шашлыки неповторимыми и насыщенными по вкусу. Это натуральные концентрированные по пользе и вкусу приправы, которые готовятся с использованием только самых свежих трав: 🟢Свежий укроп в оливковом масле 🟢Свежий шпинат в оливковом масле 🟢Чеснок в оливковом масле с орегано 🟢Свежий базилик в оливковом масле 🟢Заправка для греческого салата с двумя видами оливок, орегано, петрушкой, сельдереем, чабером А вы пробовали добавлять горчицу или такие заправки в маринад? #акция_всё_для_шашлыка

Мясо для сувлаки маринуют с добавлением специй. Вы можете добавить готовые свежие миксы для рыбы, мяса, барбекью и многие другие, экспериментировать с большим разнообразием наших специй. Они сейчас продаются с 20% скидкой. Разнообразить шашлыки, добавляя каждый раз новые специи — увлекательно, вкусно и полезно! Хотим напомнить вам и о пользе специй — читайте в нашем экспертном канале о гармоничном образе жизни «Дело практики». Какие специи вы любите добавлять в маринад? Пробовали ли вы наши приправы? #акция_всё_для_шашлыка

Маринад греки часто готовят с оливковым маслом, луком, свежевыжатым лимонным соком, чесноком, орегано, петрушкой. Также подойдет для шашлыков по-гречески маринад в стиле «дзадзики». Вместо свежего лимона можно использовать лимонный соус, а для дзадзики попробуйте готовый микс приправы. Для маринада мы рекомендуем использовать масло Хориатико Пелопоннес с 20% скидкой — оно мягкое и недорогое. Идеально подходит для маринования мяса, рыбы, птицы, овощей. Есть ли у вас фирменный рецепт маринада? #акция_всё_для_шашлыка

Греки, как и русские, тоже любят шашлыки! Чаще всего они готовят сувлаки — это самый популярный греческий стрит-фуд, то есть его часто готовят и продают «на вынос» и едят прямо по дороге. Кусочки мяса часто снимают со шпажек и кладут в питу с помидорами, луком и греческим йогуртом. Часто подают с картошкой. Есть свидетельства того, что блюда, похожие на сувлаки, существовали в Греции еще в XVII веке до нашей эры. На острове Санторини были найдены каменные орудия, похожие на современные шампуры для барбекю, что доказывает, что греки наслаждались жареным на вертеле мясом на протяжении сотен лет. Многие известные древнегреческие писатели и философы, например, Гомер и Аристотель, также упоминают в своих произведениях мясо, жареное на вертеле. А вам удалось полакомиться шашлыками в эти праздничные дни? #акция_всё_для_шашлыка

Акция «Все для шашлыка» Скидка 20% на 🍅 Кетчупы, соус для барбекю 🍇 Бальзамические кремы 🫒 Оливковое масло Хориатико Пелопоннес 500мл 🌿 Специи для барбекю, баранины, курицы, рыбы, картофеля, греческого салата и ароматные травы 🧄 Заправки из базилика, укропа, шпината и чеснока в оливковом масле Все наши магазины работают в стандартном режиме! Ждём всех в гости!🤗

МЕТАКСА. 12 звездочек! И в наборе ещё 2 бокала. 5400₽. Метакса - одна из старейших компаний Греции. Метакса - это ассамбляж из винного дистиллята, выдержанного в бочке (в нашем случае- 12 лет), сладкого вина и специй. Получается такой сладкий пряный коньяк 🥃. Говорят, что особенно подходит женщинам. Только в магазине на Новослободской 24 +79295401717 (можно заказать пропуск и узнать наличие)

Друзья, КалО ПАсха! КалИ АнАстаси! Немного греческих пасхальных картинок вам в ленту🇬🇷🫶🫶

Христос Воскресе, дорогие наши покупатели! Закончился пост, пришла победа над грехом и над смертью! Пасха - это провозглашение нашего бессмертия! Нам радостно осознавать, что мы - наш магазин ГРЕЧЕСКАЯ ОЛИВА - имеем отношение к этому большому торжеству, жертвуя и продавая масло, вино, иконы и ладан для людей в храмы и семьи! Тысячи людей были соборованы(помазаны) этим маслом. Освятив его, затем его роздали верующим для использования дома при болезнях и недомоганиях. Вы всё это знаете и сами едите наше масло и пьете наше вино. И это большая радость для всего нашего большого коллектива! Спасибо Вам! Помощи Божией во всех делах! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!! 🕊️

Великий пост, как правило, приходится на сезон артишоков. Греческие хозяйки вкусно тушат артишоки с картофелем и морковью. Иногда добавляют зелёный горошек и зелёный лук с укропом. Это одно из любимых постных блюд.