Минсельхоз России
Официальный канал Минсельхоза России Мы в соцсетях: MAX: max.ru/mcx_ru ВК: vk.ru/mcx_ru ОК: ok.ru/mcx.ru Регистрация в перечне РКН: https://clck.ru/3EuoCv
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Минсельхоз России
Channel Минсельхоз России (@mcx_ru) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 30 274 subscribers, ranking 1 967 in the Politics category and 21 353 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 30 274 subscribers.
According to the latest data from 04 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -8 over the last 30 days and by -1 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Verified (Officially confirmed by Telegram)
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 13.74%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 9.72% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 4 160 views. Within the first day, a publication typically gains 2 941 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 29.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as минсельхоз, апк, хозяйство, оксана, торговля.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Официальный канал Минсельхоза России
Мы в соцсетях:
MAX: max.ru/mcx_ru
ВК: vk.ru/mcx_ru
ОК: ok.ru/mcx.ru
Регистрация в перечне РКН: https://clck.ru/3EuoCv”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 05 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Politics category.
Data loading in progress...
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 05 September | +6 | |||
| 04 September | +8 | |||
| 03 September | +45 | |||
| 02 September | +65 | |||
| 01 September | +15 |
💬 «Сегодня искусственный интеллект становится одним из ключевых направлений цифровизации АПК. Мы оцениваем не только внедрение таких технологий на предприятиях, но и подготовку специалистов, а с этого года – их применение непосредственно в работе региональных органов управления отраслью», – отметил Максим Увайдов.По итогам второго квартала 2026 года в тройку лидеров рейтинга цифровой трансформации в ЮФО вошли: – Ростовская область – Волгоградская область – Краснодарский край 🔐 Наиболее высокие результаты округ показывает в сфере информационной безопасности. 📲 Участники также обсудили возможности ЕФГИС ЗСН, ФГИС «Семеноводство», ФГИС «Зерно» и ФГИС «Сатурн», их пользовательские сервисы и взаимодействие между системами. Отдельный блок посвятили платформе «АгроАкадемия». 🤝 Совещание продолжило серию встреч Минсельхоза с регионами по обмену опытом и повышению уровня цифровизации АПК. 🐟 В рамках рабочей программы участники посетили Центр «Разведения ценных пород осетровых» Волгоградского ГАУ, где ведется полный цикл воспроизводства и выращивания объектов аквакультуры и проводятся научные исследования. ✉️ Минсельхоз России в MAX
| 2 | 🌾 Оксана Лут приняла участие в открытии первого в России Музея зерна
📍 Музей создан в Челябинске объединением «Союзпищепром». Новое мультимедийное пространство объединяет историю, культуру здорового питания и современные технологии.
Экспозиция включает три тематических зала:
🏺 Прошлое – история зерна от эпохи неолита до наших дней, водяная мельница и макет первой паровой мельницы на реке Миасс.
🔬 Настоящее – интерактивная лаборатория, где можно рассмотреть зерно под микроскопом и узнать о современных технологиях его хранения и переработки.
🚀 Будущее – путешествие в 2050 год и представление о том, каким может стать питание человека будущего.
🍽 В комплексе также работают ресторан здорового питания «Зерно», конференц-зал и площадка для кулинарных мастер-классов.
💬 «Музей зерна – это не просто экспозиция, а пространство, где соединяются прошлое, настоящее и будущее. История – это основа, о которой нельзя забывать. При этом важно показывать, как сегодня производятся продукты питания, какой большой труд за ними стоит, и рассказывать о перспективных направлениях – от селекции и генетики до рационального питания. Уверена, такая площадка поможет сделать сельское хозяйство ближе и понятнее людям», – отметила министр.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 912 |
| 3 | 🎓 Южно-Уральский ГАУ – кузница кадров для АПК региона
В ходе рабочей поездки в Челябинскую область Оксана Лут посетила Южно-Уральский государственный аграрный университет.
🚜 Разработки для отрасли
➡️ Вместе с индустриальными партнерами в вузе создают сельхозтехнику, которая уже применяется в производстве и замещает импортные аналоги.
➡️ Среди разработок – чизельное орудие, повышающее производительность обработки почвы на 20%, посевные комплексы и машины для внесения удобрений.
🚁 Беспилотные технологии
➡️ В лаборатории БАС готовят специалистов и исследуют применение беспилотников в сельском хозяйстве. В регионе с их помощью уже обработано 15 тысяч гектаров.
🔬 Научная работа
➡️ В лаборатории природоподобных технологий совместно с индустриальным партнером разрабатывают и испытывают органо-минеральные удобрения.
➡️ Ученые также исследуют технологии переработки побочных продуктов животноводства и биодеструкции технических жиров.
👥 На площадке вуза Оксана Лут и Алексей Текслер также встретились с представителями регионального бизнеса и обсудили вопросы господдержки и регулирования АПК.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 1 156 |
| 4 | ⚡️ Оксана Лут и Алексей Текслер обсудили развитие АПК Челябинской области
Встреча прошла в рамках рабочей поездки министра в регион.
🔝 По итогам прошлого года сельхозпроизводство в области выросло более чем на 5%.
💬 «Несмотря на промышленную специализацию, Челябинская область занимает лидирующие позиции в Уральском федеральном округе по показателям АПК. Регион стабильно собирает более 2 млн тонн зерновых, а в прошлом году получил 2,3 млн тонн. Рекордным стал урожай масличных культур – почти 500 тысяч тонн. Отдельно хотела бы отметить высокую обеспеченность семенами отечественной селекции – порядка 80%, что значительно выше среднего по стране», – отметила Оксана Лут.
➡️ Также хорошая динамика в этом году наблюдается в птицеводстве, свиноводстве и производстве молока
➡️ Еще одно традиционно сильное направление - пищевая промышленность, в том числе производство макаронных изделий и муки.
➡️ Растет и экспорт продукции АПК. При этом особое внимание уделяется поставкам продукции переработки.
➡️ Регион активно участвует в программе комплексного развития сельских территорий. За последние годы в ее рамках на повышение качества жизни в сельской местности выделено более 1,5 млрд рублей.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 888 |
| 5 | ⚡️ Минсельхоз прорабатывает дополнительные меры поддержки аграриев
В ходе рабочей поездки в Челябинскую область Оксана Лут в режиме ВКС провела оперштаб по ходу уборочной кампании и подготовке к озимому севу.
🚜 О сезонных полевых работах:
➡️ Несмотря на непростые условия на старте, сейчас темпы уборочных работ и урожайность основных культур в целом по стране превышают прошлогодние показатели.
➡️ Обмолочено ~70% площадей зерновых и зернобобовых. Собрано >110 млн тонн зерна – на 10,5 млн тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года. В том числе 83,5 млн тонн – пшеницы.
➡️ Полученные объемы уже полностью обеспечивают потребности внутреннего рынка в зерне.
➡️ В активной фазе уборка масличных – собрано 3,3 млн тонн. Начался сбор сахарной свеклы, картофеля и овощей открытого грунта. Ожидается хороший урожай по всем основным культурам.
➡️ Озимый сев идет в 44 регионах. Засеяно >2 млн гектаров, что выше темпов прошлого года.
➡️ Регионам необходимо сохранить озимый клин, который формирует основной объем урожая зерновых и имеет ключевое значение для обеспечения продовольственной безопасности страны.
⛽️ Отдельное внимание – обеспечению аграриев топливом
«Благодаря оперативно принятым Правительством мерам удалось стабилизировать ситуацию с топливом. Вопрос обеспечения аграриев ГСМ находится на личном контроле Дмитрия Николаевича Патрушева. У нас есть соответствующее поручение Президента: здесь мы совместно с Минэнерго в оперативном режиме каждый день регулируем ситуацию, решаем возникающие вопросы», – отметила Оксана Лут.
🌾 О поддержке аграриев:
🟢 В связи со сложностями в Азово-Черноморском бассейне экспортные потоки переориентируются на другие направления.
🟢 Правительство одобрило выделение 9,7 млрд рублей на субсидирование ж/д тарифа для перевозок зерна до портов и сухопутных переходов.
🟢 Принято решение о введении с 1 сентября моратория на уплату экспортных пошлин на зерновые и фиксации верхней границы пошлины на масло и шрот.
🟢 В Правительство уже внесены предложения о пролонгации льготных кредитов и льготного лизинга.
🟢 Рассматривается возможность предоставления погектарной поддержки озимого сева.
🟢 Прорабатывается введение моратория на банкротство хозяйств и сохранение за ними статуса СХТП.
🟢 В проработке закупочные интервенции зерна объемом до 3 млн тонн.
«Рассчитываем, что комплекс этих мер позволит поддержать рентабельность аграриев и провести озимый и яровой сев в необходимых объемах», – заявила Оксана Лут.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 1 811 |
| 6 | 🎓 Целевой прием в аграрные вузы вырос более чем на 20%
Оксана Лут провела совещание по итогам целевого набора в вузы Минсельхоза.
⏩ На 44 тысячи бюджетных мест подано >450 тысяч заявлений – почти на 37% больше, чем годом ранее. Средний конкурс – 10,4 заявления на место.
➡️ По целевым договорам зачислено 8 364 человека – на 21,4% больше, чем в прошлом году.
➡️ 20 аграрных вузов закрыли целевую квоту на 100%. Больше всего целевиков зачислено в Тимирязевскую академию, Кубанский, Белгородский, Омский и Башкирский ГАУ.
🌾 В крупнейшей профильной группе «Сельское хозяйство» заполнено 89% целевых мест.
💬 «Интерес к аграрному образованию растет, и это хорошая основа для кадрового обеспечения отрасли. Но целевой прием – это не просто место в вузе. Это возможность для абитуриента сразу понимать, где он будет работать и какие условия ему предложат. Регион, университет и работодатель должны действовать вместе – от профориентации в школе и выбора предметов ЕГЭ до практики и трудоустройства. Там, где такое взаимодействие выстроено, квота выполняется полностью», – отметила Оксана Лут.
➡️ В следующем учебном году усилим профориентацию в 10-11-х классах и информирование будущих студентов об условиях целевого обучения, мерах поддержки и гарантированном трудоустройстве.
🎯 К 2030 году долю профильных бюджетных мест, распределяемых через целевое обучение, планируется довести до 70%.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 4 367 |
| 7 | 🐟 Вкусная и полезная!
Вместе с АСРФ продолжаем рубрику #рыбный_четверг. Сегодня рассказываем о сельди – доступной и популярной рыбе, которая давно стала частью традиционной кухни.
🔝 Российские рыбаки с начала года добыли ~498 тысячи тонн тихоокеанской сельди. Это более чем на треть выше показателя за аналогичный период прошлого года.
🔥 Интересные факты:
😀 Сельдь – доступный суперфуд с богатым составом: она содержит омега-3, витамины D и B12, а также селен.
😀 Слово «сельдь» пришло от древнешведского sild еще до XII века. На Руси эту рыбу называли по-разному: сельга, сельдина, сельдишка.
⚓️ Особенности промысла:
Основной промысел тихоокеанской сельди на Дальнем Востоке приходится на январь – апрель. В Северной Атлантике и Баренцевом море сельдь в основном ловят осенью и зимой, когда крупные косяки подходят к районам промысла.
🍽 Вкусовые характеристики:
✔️ У сельди нежное, сочное и достаточно жирное мясо с насыщенным характерным вкусом. Ее традиционно подают соленой или маринованной, с картофелем, луком и ржаным хлебом.
✔️ Один из самых известных вариантов – «сельдь под шубой» – салат, ставший классикой праздничного стола.
⚪️ Кстати! Рыба все чаще появляется в рационе россиян
По данным опроса ВЦИОМ, проведенного для АСРФ, 39% едят ее не реже раза в неделю, а 73% – несколько раз в месяц и чаще.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 1 932 |
| 8 | ⚡️ Минсельхоз сформирует сеть полигонов для отработки беспилотных технологий в АПК
Оксана Лут провела совещание по вопросам развития беспилотных и автопилотных технологий в АПК.
Главное:
➡️ Основой инфраструктуры станут государственные машиноиспытательные станции и учебно-опытные хозяйства аграрных вузов.
К пилотной работе планируется подключить:
— Тимирязевскую академию
— Санкт-Петербургский ГАУ
— Казанский ГАУ
— Ставропольский ГАУ
— Уральский ГАУ
— Омский ГАУ
— Дальневосточный ГАУ
— Забайкальский филиал Иркутского ГАУ
➡️ Машиноиспытательные станции будут оценивать безопасность, надежность, точность движения, производительность и качество выполнения сельхозопераций.
➡️ На базе вузов сформируют команды агрономов, инженеров, экономистов и специалистов в области цифровизации и искусственного интеллекта.
➡️ Полигоны объединят наземную беспилотную технику, агродроны, системы связи и навигации, машинное зрение и цифровые сервисы управления производством.
➡️ Предстоит сравнить различные технологические сценарии – от полностью автономной работы до управления несколькими машинами одним оператором.
➡️ Полученные результаты будут использоваться при внедрении техники в хозяйствах и включаться в образовательные программы аграрных вузов. В дальнейшем сеть может быть поэтапно расширена за счет площадок в других регионах страны.
💬 «Нам важно не просто подтвердить, что новая машина исправно работает. Нужно посчитать, что она дает сельхозпроизводителю: как меняются затраты на гектар, производительность, расход топлива и срок окупаемости. Причем такая модель должна учитывать климат, культуры, размер хозяйства и особенности конкретной территории. В итоге аграрий должен получить понятный алгоритм – какую технику и технологию применять в его условиях и какой экономический результат это даст», – отметила министр.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 3 477 |
| 9 | 🌾 К 2030 году в России планируется увеличить посевную площадь не менее чем на 5 млн га
⚡️ Оксана Лут провела совещание с руководителями органов управления АПК регионов по вопросам вовлечения неиспользуемых земель сельхозназначения в оборот.
Главное:
➡️ В 51 субъекте уже сформирован план по увеличению посевных площадей к 2030 году на 5 млн га. Наибольший объем земель планируется вовлечь в Тверской, Челябинской и Саратовской областях, Пермском крае и Удмуртской Республике.
➡️ Одним из основных инструментов работы с частными сельхозземлями остается муниципальный земельный контроль. В первом полугодии регионы обследовали в два раза больше земель, чем за аналогичный период прошлого года.
➡️ Такая работа уже дает результат: ранее неиспользуемые участки признаются пригодными для сельхозпроизводства, включаются в дорожные карты и после проведения необходимых мероприятий возвращаются в оборот.
➡️ Для земель государственной и муниципальной собственности создан сервис «Земля для фермера». Сейчас в нем размещена информация о 1,2 млн га. В этом году сервисом воспользовались около 83 тысяч человек.
➡️ В рамках госпрограммы «Земля» на кадастровый учет уже поставлено 2,5 млн га, 67% из них передано в аренду. В 2026 году планируется поставить на учет еще 650 тысяч га.
🌱 Все работы по инвентаризации и вовлечению земель в этом году ведутся в ЕФГИС ЗСН. Благодаря цифровизации срок обработки информации удалось сократить с трех месяцев до одного.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 3 170 |
| 10 | 🌾 Подкомиссия по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию приняла ряд решений для поддержки российских производителей зерновых и масличных культур.
➡️ С учетом необходимости перестройки логистики поддержана инициатива о приостановке действия демпферного механизма на зерновые культуры. Ставку «плавающей» экспортной пошлины планируется обнулить до 31 декабря 2026 года.
➡️ По подсолнечному маслу и шроту поддержано решение не повышать «плавающую» экспортную пошлину выше уровня августа 2026 года: 7748 руб. за тонну масла и 312 руб. за тонну шрота.
☑️ Соответствующий проект постановления в ближайшее время будет внесен на рассмотрение Правительства.
💬 Максим Боровой, замминистра сельского хозяйства:
«Принятые решения создают более предсказуемые условия для работы отрасли в период перестройки экспортной логистики. Для производителей зерновых и масличных культур важно сохранить возможности для реализации продукции как на внутреннем, так и на внешних рынках. Рассчитываем, что временная корректировка экспортных пошлин позволит снизить издержки участников рынка, поддержать экономику производства и обеспечить устойчивость поставок российской аграрной продукции».
✉️ Минсельхоз России в MAX | 6 524 |
| 11 | 🔔 Новый учебный год – повод для новых открытий!
Школа сегодня – это не только учебники и уроки. Здесь можно знакомиться с технологиями, пробовать себя в разных направлениях и делать первые шаги к будущей профессии.
⏩ Сегодня в 81 регионе России работают более 2 тысяч агротехклассов. В этом году к проекту присоединились еще 14 субъектов.
👩🏼🏫 Около тысячи таких классов начнут работу впервые
➡️ В программе – агрономия, ветеринария, селекция, биотехнологии, цифровизация и другие направления современного АПК.
🏫 Топ-3 направления агротехклассов:
🟡 генетика и селекция растений
🟡 агроинженерия
🟡 эффективное животноводство и современные корма
⏩ Больше всего агротехклассов работает в Ставропольском крае, Татарстане, Воронежской, Вологодской и Калужской областях.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 1 856 |
| 12 | 💚 Оксана Лут поздравила студентов Тимирязевской академии с Днем знаний
Приемная кампания этого года стала рекордной за всю историю Тимирязевки:
🟢В университет подано >155 тысяч заявлений, средний балл по общему конкурсу превысил 77.
🟢Квота целевого обучения закрыта на 100% – 715 первокурсников уже с первого дня учебы знают свою будущую профессиональную траекторию.
💬 «Статус Тимирязевской академии растет, как и интерес к аграрному образованию. Наш Президент неоднократно подчеркивал, что агропромышленный комплекс – это динамично развивающаяся высокотехнологичная отрасль, которая ежегодно вносит значимый вклад в экономику страны. Уверена, что каждый из вас найдет себя в учебе, науке или в общественной деятельности. Желаю первокурсникам новых друзей, увлечений, проектов и, конечно же, влюбиться в нашу прекрасную отрасль!», – сказала Оксана Лут.
🏫 Тимирязевская академия – крупнейший аграрный вуз страны
За 160 лет здесь подготовлено свыше 250 тысяч специалистов. Сегодня в академии обучаются более 18 тысяч студентов из 87 регионов России и 80 зарубежных стран.
💬 «Дорогие студенты! Вы сделали выбор в пользу истории и аграрной науки, выбор в пользу прогрессивного настоящего, потому что все передовое в сельском хозяйстве связано с Тимирязевкой. И вы сделали выбор в пользу будущего, потому что будущее аграрной науки, сельского хозяйства и страны – в ваших руках», – отметил Вячеслав Лукомец.
🏫 Церемония завершилась торжественной клятвой первокурсников и возложением цветов к стеле памяти тимирязевцев, павших в годы Великой Отечественной войны.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 2 587 |
| 13 | 🎓 Поздравление Оксаны Лут с Днем знаний
Дорогие друзья!
Поздравляю вас с Днем знаний!
1 сентября – особенный праздник, который открывает не только новый учебный год, но и важный этап на пути к будущему профессиональному развитию. Для школьников и студентов это время для самоопределения, поиска интересов и получения необходимых знаний.
Отрадно, что с каждым годом молодые люди все чаще видят перспективы именно в нашей отрасли и принимают решение связать с ней свою жизнь. В этом году сотни тысяч ребят по всей стране выбрали для себя аграрное образование. Мы со своей стороны делаем все для того, чтобы дать им максимум знаний и выстроить понятную профессиональную траекторию от школы до первого работодателя.
В новом учебном году в 81 регионе откроют свои двери более 2 тысяч агротехнологических классов, в которые пойдут свыше 30 тысяч ребят. Уже со школьной скамьи они смогут познакомиться с современным сельским хозяйством, передовыми технологиями и профессиями, которые формируют будущее агропромышленного комплекса.
Растет и интерес к высшему аграрному образованию: в этом году в вузы Минсельхоза уже подано свыше 760 тысяч заявлений.
Сегодня отечественный АПК активно развивается, внедряет передовые технологии и открывает широкие возможности для самореализации. Отрасли как никогда нужны талантливые ученые, инженеры, агрономы, ветеринарные врачи, специалисты по биотехнологиям, селекции, цифровизации и другим направлениям.
Уверена, что сегодняшние школьники и студенты уже завтра станут частью нашей большой команды и продолжат развивать агропромышленный комплекс России, укрепляя продовольственную безопасность страны и ее позиции на мировом рынке.
Желаю всем вам интересного, насыщенного и успешного учебного года! Пусть он принесет новые знания, вдохновение и большие победы! | 12 019 |
| 14 | 🥛 Формула новых растительных продуктов
В рубрике #истории_успеха продолжаем рассказывать о победителях конкурса «Лидеры АПК».
➡️ Новый герой – Андрей Нагдалян, ведущий научный сотрудник Международной научно-исследовательской лаборатории функциональных материалов и пищевых систем в Ставрополе.
🌿 Вместе с командой Андрей работает над новыми технологиями для растительных продуктов
🟢 Ученые планируют обогащать их антиоксидантными формами селена, цинка, железа и кобальта, а также использовать микрокапсулированные лактобактерии.
🟢 Индустриальным партнером проекта выступит Молочный комбинат «Ставропольский», где создадут опытный полигон для проверки и адаптации технологий к реальному производству.
🟢 К проекту присоединился иранский профессор Сейедмахди Сейедаббас Джафари, который входит в число самых цитируемых ученых мира и сотрудничает со ставропольской лабораторией с 2020 года.
💬 «Наш проект стал единственным победителем в сельскохозяйственном направлении конкурса по всей России. Мы будем заниматься стандартизацией растительного молока, его ферментированием и получением аналогов кефира и йогурта. Эта работа должна поддержать развитие всего сегмента растительной продукции. Сегодня сельское хозяйство стремительно меняется: в отрасль приходят новые технологии, научные разработки и современные подходы. Особенно важно иметь возможность быть частью этих изменений и создавать решения, которые будут востребованы в реальном производстве», – рассказал Андрей Нагдалян.
🔝 В перспективе результаты исследования помогут создавать новые отечественные продукты и внедрять научные разработки в пищевую промышленность.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 1 941 |
| 15 | Поздравление Оксаны Лут с Днем ветеринарного работника
Уважаемые коллеги!
Ветеринария – одна из самых благородных сфер деятельности человека. Забота о здоровье животных имеет огромное значение не только для сохранения экосистем и развития сельского хозяйства, но и для обеспечения людей качественной продукцией и укрепления глобальной продовольственной безопасности. Таким образом, ветеринарная наука выступает одной из основ гармоничного развития человечества в балансе с природой.
Не случайно вопросы обеспечения здоровья животных вынесены в стратегические направления агропромышленного комплекса и, в частности, включены в национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» и Большой животноводческий проект Минсельхоза России.
Сегодня мы уделяем значительное внимание подготовке специалистов в области ветеринарии и созданию условий для их работы, разработке современных вакцин и ветпрепаратов, цифровых технологий для мониторинга состояния животных и новых методов диагностики заболеваний. Ведется большая работа в сфере обеспечения биобезопасности, прогнозирования и предотвращения эпизоотических угроз, развития международного сотрудничества и по многим другим направлениям.
Все эти задачи всегда будут в числе приоритетов агропромышленного комплекса. И, конечно, важнейшим условием их реализации останутся профессионализм, чуткость и ответственность работников ветеринарной отрасли.
Благодарю вас за добросовестный труд и верность выбранному делу! Желаю крепкого здоровья, благополучия и всего самого доброго! | 4 653 |
| 16 | Поздравление Дмитрия Патрушева с Днем ветеринарного работника
«Уважаемые сотрудники ветеринарной службы!
Поздравляю вас с профессиональным праздником!
Труд ветеринарных специалистов имеет особое значение для системного развития агропромышленного комплекса России, обеспечения продовольственной безопасности нашей страны, выпуска безопасных и качественных продуктов питания. Кроме того, от эффективности вашей работы напрямую зависит развитие экспорта продукции агропромышленного комплекса.
В последние годы ветеринарная отрасль активно трансформируется. Совершенствуется законодательная база, с опорой на сильные научные разработки и наработанный практический опыт внедряются передовые технологии и эффективные цифровые решения. В рамках национального проекта по технологическому обеспечению продовольственной безопасности поддерживается производство вакцин и лекарственных препаратов для ветеринарного применения. Это должно существенно укрепить наш аграрный суверенитет. При этом такая продукция уже сейчас востребована не только внутри страны, но и за рубежом, что свидетельствует о ее высоком качестве.
Однако в основе успеха любой сферы – прежде всего профессионализм людей, их преданность выбранному делу и честный труд. Поэтому спасибо за вашу самоотдачу, отзывчивость и высокую ответственность.
Особые слова благодарности ветеранам отрасли за бесценный опыт и традиции, которые являются опорой для развития ветеринарной службы.
Желаю вам здоровья и успехов на благо российского агропромышленного комплекса!»
🇷🇺 Подписаться на Правительство России в MAКС | 1 720 |
| 17 | Обзор новостей АПК с 24 по 30 августа
⚡️ Правительство профинансирует льготные ж/д перевозки сельхозпродукции.
🚛 В Минсельхозе создан оперштаб для переориентации экспорта сельхозпродукции.
🌾 В России собрано более 100 млн тонн зерна.
🎓 Более 740 тысяч абитуриентов выбрали аграрное образование в этом году.
🌏 Россия укрепляет взаимодействие с АТЭС в сфере АПК.
🏛 Фестиваль «Вкусы России» на ВДНХ посетили более 2 миллионов человек.
#дайджест | 4 181 |
| 18 | 🍇 Крымская редкость
Сегодня в нашей совместной с «Винным гидом России» рубрике #вино_недели – редкий автохтон из Крыма Сары Пандас.
‼️ Интересные факты:
↘️ Сары Пандас – древний сорт винограда греческого происхождения, который исторически выращивают в Крыму.
↘️ Название происходит от тюркского слова «сары» – «рыжий», что указывает на характерную окраску созревших ягод.
↘️ Сорт упоминался уже в начале XIX века – его описал натуралист Петр Симон Паллас в 1803 году при изучении природы и сельского хозяйства Крыма.
↘️ Виноград требует большого количества тепла для полного созревания ягод и хорошего сахаронакопления и отличается высокой урожайностью.
🟡 Где производят:
Сары Пандас выращивают только в Крыму. Местный теплый климат, большое количество солнечных дней и особенности терруара позволяют сорту полностью вызревать и раскрывать свой потенциал. Площадь посадок этого автохтонного сорта – порядка 25 гектаров.
➡️ Вкусовые характеристики:
Аромат: желтое яблоко, айва, специи
Вкус: ноты желтой черешни, алычи и абрикоса, в послевкусии – легкая пикантная горчинка.
☑️ С чем сочетать?
Вина из Сары Пандас хорошо подходят к рыбе и морепродуктам, блюдам из белого мяса, овощам на гриле и мягким сырам.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 2 190 |
| 19 | Одна из национальных целей – увеличить производство продукции АПК на четверть к 2030 году. Как сделать эту работу максимально эффективной и снизить себестоимость? В помощь – Большой агротехпроект.
Что общего у водителей беспилотных «Кировцев» и офисных работников? Почему селекционеры сегодня разрабатывают сорта и гибриды адресно, как им помогает искусственный интеллект и что могли бы рассказать растения, если бы умели говорить? Смотрите в новом выпуске программы «Есть решение» на официальных страницах Правительства во «ВКонтакте» и на RuTube.
🇷🇺 Подписаться на Правительство России в MAКС | 2 145 |
| 20 | 🦀 Краб – настоящий морской клад
Вместе с Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота продолжаем рубрику #рыбный_четверг. Сегодня рассказываем о крабе – одном из самых известных российских морских деликатесов.
🔝 В прошлом году российские рыбаки добыли 95,4 тысячи тонн крабов – на 7,4% больше, чем годом ранее.
🔥 Интересные факты:
😀 Мясо краба – источник белка и целого комплекса полезных веществ: в его составе есть витамины группы B, а также йод, цинк и селен.
😀 Печень камчатского краба содержит ценные ферменты и липиды. Ее используют в медицине, ветеринарии, косметологии, пищевой промышленности и аквакультуре.
😀 Еще один ценный ресурс – крабовый панцирь. Из него получают хитозан – биополимер, который востребован в самых разных отраслях.
😀Оценить качество крабовой продукции помогает ИИ: российские производители разработали приложение, которое определяет наполнение конечностей краба мясом.
⚓️ Особенности промысла:
✅ Краба добывают в Тихом и Атлантическом океанах. В 2025 году на Тихий океан пришлось >70 тысяч тонн, на Атлантический – >25 тысяч тонн.
✅ На судах-живовозах улов перевозят в специальных емкостях с охлажденной очищенной морской водой. На краболовах-процессорах его сразу перерабатывают для выпуска варено-мороженой продукции. Новые краболовы строятся на российских верфях в рамках инвестквот и активно пополняют отечественный промысловый флот.
🍽 Вкусовые характеристики:
У краба нежное, сочное мясо со слегка сладковатым вкусом. Его варят, запекают, добавляют в салаты, закуски, супы и горячие блюда. Хорошо сочетается с овощами, рисом, пастой и сливочными соусами.
✉️ Минсельхоз России в MAX | 4 056 |
