1 107
Subscribers
-224 hours
-127 days
-4030 days
Posts Archive
1 107
рецепт брауни:
Яйца — 2 шт.
Какао-порошок — 42 г
Соль — 3 г
Разрыхлитель - 3 г
Ваниль — 6 г
Сливочное масло — 113 г
Сахар — 150 г
(лучше добавить 100)
Мука — 90 г
Порошок эспрессо — 4 г + не много кипятка
Шоколад — 100г
Приготовление:
1)Смешайте яйца, какао, соль, разрыхлитель, эспрессо и ваниль.
2)В отдельной миске взбейте масло и сахар, затем подогревайте в микроволновке по 15 секунд, пока сахар не растворится и смесь не станет блестящей.
3)Соедините обе смеси и перемешайте.
4)Добавьте муку, аккуратно вмешайте (не перемешивайте слишком долго).
5)Добавьте шоколад в тесто
6)Вылейте тесто в форму и выпекайте при 175°С в течение 28-30 минут(до готовности)
