Fokas

Я вот как сужу... Если официант, хотя бы раз поинтересовался, испытал ли я гастрономический оргазм в их богадельне - это уже заявка на чаевые. Он проявил инициативу, попытался что-то изменить в этой холодной стране ледяного сервиса. Не уверен конечно, что он мыслит так же масштабно и жест его несет идеологический характер, но мне хотелось бы в это верить. На самом деле, он понял простую истину - улыбка приносит кэш. Степень его вовлеченности в работу, желание приукрасить мое времяпровождение, готовность заслонить грудью свое заведение и тонкая грань между легкостью и чуткостью - все это может таиться за той улыбкой, по крайней мере мы, гости, хотим ее так считывать для себя. Официанту достаточно надеть улыбку, словно бабочку, дресс код - и он получил бафф ко всем параметрам, включая собственный доход. Никто не любит кислых, помятых после вчерашнего сабантуя официантов. Тех, кто устал от внутриколлективной грызни, душных гостей и выговоров, такого же невкусного на вид администратора сети. Никто не хочет поощрять бездействие и выгорание. Монетой поддерживают тех, кто в топе, ресурсе, моменте. Крутой официант не обязательно должен быть халдеем. Он может выглядеть потешно, немного предвзято, манерно или даже похуистично. Но он - любит свое заведение и хочет этой любовью поделиться с тобой, чтобы ты тоже его полюбил. Он хочет показать тебе все прелести, поведать изнутри - за что он богадельню эту полюбил. - Салатик этот не рекомендую, сегодня у шеф-повара особый тип вдохновения, на уровне, знаете ли... раннего Дали. Такой... кулинарный абстракционизм, вымещенный конкретно на этом салате. Когда он его вам приготовит, уверен, он будет осматривать его минут двадцать пять, со всех сторон, восхищаться элегантностью, консистенцией и сочетанием цветов. В этот момент, от красоты салата перестают работать и другие наши повара, поскольку шеф повар любит аплодисменты. Так что простите - долгая подача. Но если вы готовы ждать - ох... это лучший ваш выбор. А там витаминный салат. Все, пиздец, конечно несите, я буду ждать - вот как элегантно официант выкрутился из запары, пока другие повара откачивают шеф-повара рассолом после вчерашнего кутежа. Официант - лицо заведения. Именно он тонко играет этапами наших впечатлений. - Простите, все столики сейчас заняты... О, боже, что это у вас на лице?! У вас такой голодный вид! Одну секунду, сейчас выгоню для вас парочку из третьего зала - они у нас без остановки уже третий день едят... Не могут остановиться. Я не позволю вам на столь пустой желудок есть всякую дрянь в соседних забегаловках, вам срочно нужен наш королевский гуляш и пинта бархатного пива, немедленно. И да, конечно же в третьем зале есть пустой столик, но вот сам подход - искусство. - Простите, все официанты сейчас заняты. Поймите, у нас мишленовский критик проездом. Звезды почти у нас в кармане, критик по очереди зовет весь персонал и делает каждому минет, как раз моя очередь. Присаживайтесь сюда, хотите подам вам тот же набор блюд, что и ему? Вот здесь конечно опасно кушать, но чувствуете соблазн?

Моё любимое)

Ахах вакханалия

Меня потом выгнали из этого клуба, за плохое поведение

Глава первая "Феникс ищет цитрамон"

2024

Осталось 3 часа

Это я готовлю вам видео поздравление и пожелания на Новый год... (Danger - много мата)

Дорогой Дедушка Мороз! Пишет тебе мальчик Фокс. Пожалуйста, дочитай это письмо до конца. Это не реклама, это реальная возможность заработать...

Че-то как-то тихо для праздников, заметили? В ностальгическом порыве несправедливости накупил петард всяких и полчаса раздавал людям на Невском, горстями (все охотно брали тротил, даже бабушки) Вот все что осталось... Если теперь слышите на Невском взрывы - это моих рук дело

Ну че вы там, мандаринов то хоть купили?

Так, всё, через полчаса жду тебя у себя во дворе. При себе иметь: пачку петард (чёрные корсары), лыжный костюм, ледянку (с горок кататься) и бутылочку егермайстера 0.25 Будем тебя учить жизни радоваться...

Ладно, ладно, признаю - прекрасная же сейчас пора. Чувствуете уже вайб предновогодней суеты? Пошла жара. У каждого второго из под шанели торчит ветка пушистой ели. Люди улыбаться даже начали, желают друг другу хорошего, видать аккумулируют проклятия на следующий год. Мужик с банкой крепкой охоты, прямо сейчас стоит на лиговском и громко поздравляет всех с наступающими, а после культурно извиняется, раз пять-шесть за то, что он немного пьян в час дня. Мы его прощаем... Быть может, даже, немного завидуем, что в сей момент суетной, он уже готов к Новому Году, а мы еще нет. Идеальный тайм менеджмент, хули. А чем я хуже? Я тоже хочу вас всех поздравить. Есть такая на Руси традиция - поздравлять всех с наступающими, а после уже с наступившими, а еще позднее - с прошедшими. Так что готовьтесь, буду вас много и долго поздравлять. 🎄 С наступающими вас! - Пусть в следующем году, всем моим дорогим читателям будет везде выделена отдельная скоростная полоса везения. - Чтобы у вас всегда, каждый день, в кармане джинс лежали три хрустящие пятихаточки, просто так, на баловства ваши и ничьи больше. - Чтобы в новом году у вас никогда не иссякала мотивация. Утром проснулись, а вы уже пресс качаете, и как-то вот оно само собою, и даже и не лень совсем... К зеркалу подошел, фундук в скорлупе меж кубиков пресса положил, живот напряг, хрусь - кушаешь фундук с улыбкой. - Чтобы с карьерой сложилось у вас все стремительно, со свистом в ушах. Чтобы уже к маю вы читали бизнес лекции на собственной конференции, там вас три сотни голодных до ваших слов бизнесменов со всей России прилетели слушать. Конечно, ебать, только на первых трех строчках Forbse - одна ваша фотография, вы там сидите в плаще на голое тело, нога на ногу, взгляд хищный, улыбка сверкает. Люди журнал открывают, вырывают вашу фотографию и вешают к себе на доску желаний, мол, вот так вот хочу выглядеть и жить. - Пусть о вашей страстной натуре слагают городские легенды, а от чувства стиля, стабильно, три раза в день падают в обмороки случайные люди в кофейнях. - Желаю, чтобы вы не болели, никогда. Чтобы на физиологическом уровне у вас выработался иммунитет к любой заразе. Вот почувствовали легкое недомогание, так бывает перед простудой, сильно напрягли все тело, кулаки сжали, бам и тут же поправились. - Психики вам железобетонной и чтобы грустного не ловили. - Чтобы комары вас не заебывали, желаю. - И самое главное - пусть в этому году, всегда рядом будут те, кто за вас искренне переживает. Цените родных, любимых и друзей. Не теряйте эти связи никогда. Напишите им, как сильно вы их цените, поблагодарите за все хорошее, за все моменты, когда они были с вами рядом... Первое, о чем вы будете сожалеть к исходу лет, так это о том, что не были искренним с теми, кого любим. С Наступающими праздниками вас, дорогие мои! Обнял, поднял, покружил, поставил, шапку поправил.

О, это я после новогодних праздников...

- Будьте добры мне котят пушистых на развес, килограмм десять где-то...

🎉 Уникальное Новогоднее предложение! Руки снеговика - всего 300 рублей за 8 штук (Выгодое предложение!) За подробностями в ЛС

А лучшим работником 2023 года признается моя печень...

С годами теряется магия... В детстве Новый год был самым сокровенным праздником, периодом волшебства и исполнения заветных желаний. Письма Деду Морозу корявым почерком, детские утренники с хмельным потешным волком, кривые снеговики с сиськами во дворе и петардами карманы твои полны, вся жизнь - большая зимняя сказка. Каникулы, лафа, друзья все во дворе кричат, искрятся смехом. Тебя на санях катают, картона лист под жопку - с горки вниз. Баталии снежками, дуэли на сосульках, за шиворот снежка кому-нить навалить - потеха. От шоколада слипся карман в штанах, сыпь от мандаринов, ломятся столы от яств. Подарок под елкой - лего с пожарной машиной, чего еще желать? Все это - пятизвездочный спа санаторий класса люкс, твое лишь дело - получать кайфы и с кислой миной не ходить. А сейчас... Очереди в ТЦ, подведение финансовых отчетов года, вытряхивание кошелька ради подарков, а точно ли он мне друг? Драки в Ашане у полок с горошком, пакеты, пакеты, пакеты, давайте скидываться, ящик виски, пиво утром. За бортом назло льет дождь, с крыши летят вниз наледи, сосули, с лопатами узбеки. Все чем-то недовольны, лица кислые, хмурные, все дорого, особенно яйца, много народу, спать хочу. Кого не спроси - нет настроения, кто-то планирует проспать все выходные, кто-то на тусу, залить в себя побольше спирту, чтобы вычеркнуть из головы весь прошлый год. И мы все ищем в себе пропавший дух праздника. Пытаемся нащупать ту атмосферу, воссоздать привычные ритуалы, в надежде, что они сработают и мы снова окунемся в детскую сказку. Бездумные, слепые поиски потерянного счастья. Пора избавиться от старых, не работающих методов. Как мы привыкли? Новый год - точка отсчета. Что было до него - старо как мир, там прошлый я, его ошибки, слабости, упущенные моменты жизни. А впереди - светлая пора, жизнь с чистого листа, наполеоновские планы, амбиции и цели. Желания горят в руках, прах падает в шампанское, льем в рот - готово. Я же предлагаю вам иной подход.Что было до него - отличная пора. Вспомните все яркие моменты - вспомните шальные компании и шутки, поездки и подарки, счастливые минуты, и вкусные застолья, чем был богат этот год? Вспомните как грызли недожаренный шашлык, как в этом году впервые нырнули с головой, как пили холодное пиво на жаре. Вспомните как купили себе ту важную для вас безделушку, вспомните подарки родным, глаза любимых... Все это принес вам этот год и он старался, правда, как мог, и вы старались. Да, он был сложным, бла бла бла, об этом сейчас с каждого утюга. Каждый год - сложнее предыдущего, но разве нам стоит из-за этого его винить? А стоит ли винить себя, думать о том, как все исправить и как будет хорош год следующий? Не фокусируйтесь на том, что впереди, шагните в новый год с пустой головой и сердцем. Отпустите обиды, не ругайте себя, не давите вашими серьезными желаниями и планами, будьте как тот счастливый ребенок - просто кайфуйте от момента. Сказка может вернуться лишь к тому, у кого есть для нее пара чистых листов, не исчириканных вашими вечными желаниями. Попробуйте начать год буквально с чистого листа, в момент, когда все будут писать свои желания на краях салфеток и жечь их под бой курантов, дабы съесть - оставьте свой лист пустым и доверьтесь этому миру.