Нямкин | Рецепты, Советы

🧑‍🍳 А вы любите халву? Попробуйте приготовить и такую домашнюю молочную халву. Вкусно и просто! ✅ Ингредиенты: ⭐ Сахар - 300 гр ⭐ Вода - 250 мл ⭐ Щепотка лимонной кислоты или 1 чайная ложка лимонного сока ⭐ Сливочное масло - 80 гр ⭐ Ванилин  ⭐ Сухое молоко - 200 гр ⭐ Любые орехи - 100 гр #Десерты #Халва Нямкин | Рецепты, Советы

1. Филе нарежьте на тонкие полоски. Затем порубите ножом на мелкие кусочки. Положите в миску. 2. Добавьте яйцо, майонез, соль, приправу, измельченный через пресс чеснок и мелко нарезанный зелёный лук. Перемешайте. 3. Затем добавьте муку, снова размешайте. Оставьте на 10 минут массу постоять. 4. Разогрейте масло. По одной ложке выложите массу на сковороду. Разровняйте биточки. Жарьте на небольшом огне под крышкой до золотистого цвета, по 4-5 минут на каждую сторону. 5. Готовые биточки положите на салфетки ненадолго, чтобы убрать масло после жарки. 6. Подавайте биточки горячими. Приятного! Нямкин | Рецепты, Советы

🧑‍🍳 Рубленые куриные биточки с зелёным луком и чесноком ✅ Ингредиенты: - Филе куриное: 350 г - Яйца куриные: 1 шт - Майонез: 1 ст.л. - Лук зеленый: 2 стебель - Чеснок: 2 зубчик - Приправа для курицы: 1 ч.л. - Соль: 2 щепотка - Масло подсолнечное: 4 ст.л. - Мука пшеничная: 2 ст.л. #Биточки #БлюдаИзКурицы #НаОбед #Еврейская Шаги приготовления 👇 Нямкин

💡 Как развесить белье #Советы #Лайфхаки Нямкин | Рецепты и Советы

1. Берём любой салатный микс и высыпаем в глубокую миску. 2. Нарезаем огурчик кружочками или как вам больше нравится. 3. Следом режем красивыми кусочками помидор, лук полукольцами и чеснок меленько рубим. 4. Яйца сварим вкрутую, 101-5 минут после закипания воды. Остудим яйца и почистим. Вареные яйца нарезаем дольками. 5. К салатному миску кладём лук, чеснок, помидор и огурец. 6. Затем высыпаем из баночки консервированный тунец в масле. Добавляем щепотку соли и перца свежемолотого, сбрызгиваем лимонным соком. Размешиваем. 7. Выкладываем свежий овощной салат с рыбой порционно. Поверх раскладываем дольки яиц. 8. Сразу подаём салат к столу и наслаждаемся. Приятного Вам аппетита! Нямкин | Рецепты, Советы

🧑‍🍳 Свежий салат с консервированным тунцом, вареными яйцами и овощами ✅ Ингредиенты: - Тунец консервированный: 240 г - Микс салатный: 180 г - Лук репчатый: 1 шт - Чеснок: 3 зубчик - Помидоры: 1 шт - Огурцы: 1 шт - Соль: 2 щепотка - Перец черный молотый: 1 щепотка - Яйца вареные: 3 шт - Сок лимонный: 1 ст.л. #СалатИзРыбныхКонсервов #СалатСЛуком #НаЛегкийУжин #Авторская Шаги приготовления 👇 Нямкин

🧑‍🍳 Домашний арахисовый торт Когда хочется приготовить что-то вкусное к чаю. ✅ Ингредиенты: ⭐ Жареный несолёный арахис (150 гр в тесто, 150 гр на обсыпку) - 300 гр ⭐ Яйцо - 1 шт ⭐ Сливочное масло - 180 гр ⭐ Сахар - 80 гр ⭐ Мука - 250 гр ⭐ Разрыхлитель - 1 ч.л. Крем ⭐ Сметана 25% - 350 гр ⭐ Варёная сгущенка - 400 гр #Торты #Десерты #Выпечка Нямкин | Рецепты, Советы

🧑‍🍳 Насыщенный салат с вареным мясом и свежими овощами Этот салат получается сочный, яркий, насыщенный. Салат можно сделать острый или добавить вместо острого перца паприку. ✅ Ингредиенты: Отварная говядина - 300 г Помидоры - 2 шт Болгарский перец - 2 шт Огурец - 1 шт Зеленый горошек - 1 банка Чеснок - 1 зуб Соль, черный перец, красный перец Масло растительное - 100 мл Соевый соус - 2 ст.л Петрушка #Салаты #Закуски Нямкин | Рецепты, Советы

1. Итак, чистим и моем корешки хрена. Чтобы хрен был не сильно жгучий, его надо вымочить в воде. Заливаем корешки хрена водой и оставляем в прохладном месте на сутки. 2. Затем пропускаем их через мясорубку. 3. Затем пропускаем через мясорубку помидоры. Лучше брать сливки. 4. Всё размешиваем и по желанию добавляем соль. Еще в хренодер добавляют чеснок. По мне, так он там лишний, и без него очень остро. 5. Хренодёр классический из хрена и помидоров без чеснока готов. Всё можно подавать к столу. Хранить хренодер нужно в банке в холодильнике или погребе. Там он простоит очень долго. Есть рецепты, где добавляют уксус. Этого делать не надо, это же хрен, он убьет и так все бактерии :). Приятного аппетита! Нямкин | Рецепты, Советы

🧑‍🍳 Хренодёр классический из хрена и помидоров без чеснока ✅ Ингредиенты: - Хрен: 3 шт - Помидоры: 500 г - Соль: 0 по вкусу #СоусыИЗаправки #Хреновина(Хренодер)НаЗиму #НаОбед #Русская Шаги приготовления 👇 Нямкин

💡 Если вареное яйцо плохо чистится #Советы #Лайфхаки Нямкин | Рецепты и Советы

1. Лук и чеснок натрите на тёрке, петрушку мелко порубите ножом. 2. Добавьте в фарш лук и зелень вместе с солью и приправой. 3. Тщательно перемешайте фарш и оставьте в холодильнике на 30-60 минут. 4. Шпажки замочите в воде на пол часика, затем из фарша сформируйте колбаски и нанизайте на шпажки. Форму застелите пергаментом, смажьте маслом и выложите заготовки. Накройте фольгой и запекайте 45 минут. 5. Смешайте кетчуп с маслом. 6. Смажьте кебаб и отправьте ещё на 5-10 минут в духовку. 7. Кебаб подавайте сразу, горячим. 8. Приятного аппетита! Нямкин | Рецепты, Советы

🧑‍🍳 Домашний кебаб из мясного фарша на шпажках в духовке ✅ Ингредиенты: - Фарш (говядина и свинина): 350 г - Петрушка свежая: 3 ветка - Лук репчатый: 2 шт - Чеснок: 2 зубчик - Приправа для шашлыка: 1 ч.л. - Соль: 0.5 ч.л. - Кетчуп томатный: 1 ст.л. - Масло растительное: 1 ст.л. #БлюдаИзФарша #Кебаб #На23Февраля #Восточная Шаги приготовления 👇 Нямкин

🧑‍🍳 Душистое лимонное печенье Мягкое, нежное, красивое! Готовим! ✅ Ингредиенты: ⭐ Сливочное масло – 110 гр ⭐ Сахар – 135 гр ⭐ Яйца – 2 шт ⭐ Разрыхлитель – 2 гр ⭐ Мука – 240 гр ⭐ Цедра лимона – от 2 шт ⭐ Лимонный сок – 1 ст.л ⭐ Ванильный экстракт – 1 ст.л ⭐ Куркума – 1 ст.л ⭐ Соль – 0.5 ч.л ⭐ Сахарная пудра для обсыпки – 30 гр #Выпечка #Печенье Нямкин | Рецепты, Советы

🧑‍🍳 Вкусный и полезный напиток для иммунитета Потрясающе ароматный напиток! ✅ Ингредиенты: ⭐ Апельсин ⭐ Гранат ⭐ Мандарин ⭐ Лимон ⭐ Корень имбиря ⭐ Гвоздика ⭐ Мед ⭐ Корица молотая ⭐ Вода #Напитки #Чай Нямкин | Рецепты, Советы

1. Окуней вымойте, распорите брюшко, удалите внутренности. Чистить окуня не нужно. Еще раз тщательно промойте. Положите в кастрюлю, влейте воду. чтобы только покрыла рыбу и поставьте на огонь. После закипания посолите, сделайте огонь умеренным и варите 25-30 минут. Готовых окуней доставьте из бульона и охладите. 2. Отделите мясо от косточек. У окуня мясо легко снимается с кожи. 3. Морковь сварите и охладите. Время варки будет зависеть от размера корнеплода, примерно 20-25 минут. 4. В чашу измельчителя положите мясо окуня, очищенную морковь. 5. Добавьте в чашу творог. 6. По желанию, если хотите не густой рийет, влейте рыбный бульон. Посолите и поперчите. 7. Насадкой металлический нож измельчите продукты до однородной консистенции. 8. Храните рийет в контейнере под крышкой. 9. Приятного аппетита! Нямкин | Рецепты, Советы

🧑‍🍳 Рийет из окуня с творогом и вареной морковью ✅ Ингредиенты: - Окунь: 2 шт - Творог: 100 г - Морковь: 50 г - Бульон рыбный: 50 мл - Соль: 3 щепотка - Перец черный свежемолотый: 2 щепотка #Закуски #ПаштетДомашний #НаЗавтрак #Авторская Шаги приготовления 👇 Нямкин

💡 Лепим двойные пельмешки #Советы #Лайфхаки Нямкин | Рецепты и Советы

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, выложить в миску. 2. Добавить нарезанный произвольно репчатый лук. У меня лук небольшого размера. 3. Добавить черный молотый перец и соль по вкусу. Перемешать. Начинка готова. 4. Слоеное тесто раскатать, нарезать на части. Разложить начинку. 5. Сформовать слойки, крепко защипнуть края. Выложить на противень, застеленный пергаментом. 6. Сверху смазать слойки взбитым яйцом. Вилкой сделать неглубокие узоры. По желанию сверху можно посыпать кунжутом. Выпекать при 180С, до готовности, примерно 25 минут. 7. Слойки готовы. 8. Приятного аппетита. Нямкин | Рецепты, Советы

🧑‍🍳 Слойки с рубленным куриным филе и репчатым луком в духовке ✅ Ингредиенты: - Тесто слоеное бездрожжевое: 250 г - Филе куриное: 250 г - Лук репчатый: 1 шт - Яйца куриные: 1 шт - Перец черный свежемолотый: 1 щепотка - Соль: 1 щепотка #БыстраяВыпечка #Выпечка #НаОбед #Русская Шаги приготовления 👇 Нямкин