Perfume Project

Сладости в чистом виде в парфюмерии уже не в моде. Хочется чего-то необычного: например, веганских десертов или странных комбинаций. Итак, встречайте #perfumeproject_подборка с солёной карамелью. Но перед этим хочется рассказать, как создать подобный аромат. Обычно аккорды карамели создаются из знакомого многим ванилина и вещества вельтол+, которое само по себе пахнет сахарной ватой. Солёные аспекты получаются из амбровых молекул, например, кашмерана или амброксана. А теперь к духам, где все эти компоненты есть:

Changing Constance Penhaligon’s пахнет настоящей карамелью с выступившими кристалликами соли. Дополняет её кардамон и получается удивительно красивое сочетание кисло-солёного и жжёного. Vicious Cacao Maison Tahité — это не столько карамель, сколько шоколад и с солью. Одно из красивейших прочтений какао в духах, поддержанное тонами сублимированной малины. Lignum Vitae BeauFort London имеет карамельную жжёность и напоминает по текстуре песочное печенье, в котором встречается… снова соль :) Напоминает сладость из шкатулки на пиратском корабле. А вы встречали солёную карамель в духах?

Подводим итоги конкурса! Победителем становится @mashambra, ей на выбор достаются духи от Memo Box. Поздравляем!

Я тоже решила сделать для вас мини-подборку ароматов. 1. Lime&Nutmeg Cologne 4711 — мой фаворит. Очень часто его вспоминаю, когда хочется свежего. В нём присутствует неожиданная дымность из-за мускатного ореха, что добавляет парфюму интереса при раскрытии. 2. Shade Tree MEMO box. В этих духах я спрятала воспоминание о моём любимом дереве на даче. Об орехе с серебряной корой, в тени которого можно было укрыться от жары. Сами духи пахнут молочной горечью и ощущением зелёной прохлады тени. 3. Cristal Narciso Rodriguez. Духи пахнут еле заметно, но для лета это просто находка. Когда я слушаю этот парфюм, мне сразу представляются розовые пушистые птенчики фламинго (см. карусель), хотя запах скорее напоминает розовый рассеянный шиповник. Друзья, а какие духи нашли за лето вы? Делитесь в комментариях, итоги подведём в субботу 2 июля :)

Розыгрыш духов от Perfume Project Друзья, уже почти прошла треть лета, и за это время вы явно нашли недорогие летние ароматы. Делитесь ими в комментариях здесь и в нашем телеграм-канале (так больше шансов выиграть), а счастливчикам из каждого поста подарим на выбор духи New Moon, Silk или Shade Tree от MEMO Box.

Bella Nina Ricci — аромат садового яблока. Знаете, именно такого горького, со шкуркой, внутри которого кислая, но крахмалистая мякоть. Ревеневую горечь здесь создаёт компонент стиралил ацетат, который многие знают по новинке FM Synthetic Jungle, где пахнет практически только им. Дополняет его альдегид С18, который создаёт текстуру рассыпчатой мякоти яблока. Eau de Rhubarbe Ecarlate Hermès сочетает в себе и зелёные горькие листья ревеня, и его розовые стебли. Причём розовый цвет создан через красивый аккорд ненавязчивого шиповника с лёгким покалывающим эффектом, будто шипы. Bagatelle 12 Parfumeurs Francais — ревень чайный, положенный на пыльную заварку или табак. Интересный контраст между сухостью и сочным листом ревеня создаётся с помощью гальбанума (растение, которое пахнет терпким болотом и используется в парфюмерии).

Ревень в духах В последнее время в духах появляется новое направление — запах овощей. Тут и свёкла от diptyqe и Comme des Garçons, и овощная коллекция L’Artisan Parfumeur, и новый запуск Hermès, который пахнет базиликом. Одним словом, тренд довольно смелый и подойдёт не каждому, но для тех, кто хочет смотреть в сторону моды, есть духи с ревенем. Этот аккорд не такой овощной и напоминает скорее о терпкой зелени. Итак, встречайте #perfumeproject_подборка парфюма с ревенем.

Хочу поделиться с вами 3 книгами на лето. Однако, начать хотела бы немного с другого. Недавно делая 8 часовую пересадку в Стамбуле, я обнаружила себя в удаленном уголке аэропорта на островке удобных сидений в компании других пассажиров. Я была единственной белой женщиной и единственной женщиной без платка. Вокруг меня были черные, азиаты, индусы, мужчины, женщины и дети, которые говорили на непонятном языке, ели странную еду и любопытно воспитывали своих детей. На заднем плане играла живая музыка, этнические турецкие мелодии, которые классно исполнял по памяти приглашенный музыкант. Посмотрев на все все это окружение, я почувствовала себя очень счастливой, потому что я так давно не видела "других людей". После 2 лет ковида и почти полного отсутствия путешествий я начала забывать, что есть другие культуры, и начала все больше судить об устройстве мира с позиции белого человека. То есть с меньшей толерантностью. Так в голову мне закралась идея, что это обучение нетерпимости и было тайной целью этих лет. Теперь к книгам, я решила, что новой реальности, где соприкосновения с другими культурами все меньше имеет смысл хотя бы читать книги о них. И совершенно случайно нашла 3 книги-саги, которые хочу порекомендовать как чтиво на лето. 1. "Рассечение Стоуна" от Абрахам Вергезе Гениальный роман об Эфиопии и не только. Честно говоря, до него я вообще не представляла, где находится это страна, а теперь поражена ее культурой, кухней и запахами. 2."Бегущий за ветром" от Халеда Хоссейни Никогда не думала, что у Афганистана есть такая потрясающая культура, поэзия и такие сильные духом люди. Автор так рассказывает о природе, фруктах, базарах, что хочется поехать и увидеть это все, но потом понимаешь, что больше ничего не осталось. 3. "Моя гениальная подруга" от Элены Ферранте Тут речь идет про Неаполь, который так сильно отличается от остальной Италии и вообще очень самобытен. Детство главных героев, очень наполнило мне мое. А описание Искьи добавило ее в вишлист будущих путешествий. Хотела бы узнать ваши мысли по вопросу выше, а так же предложить поделиться книгами на лето?

На выставке ESXENCE-2022 представили целый бренд, в котором использовали технологию для создания композиций. Например, как вам духи с запахом потной человеческой кожи? Или аромат бокальчика игристого? Помимо интересных ароматов, мне очень понравилась упаковка бренда: это аллюзия на флаконы, в которых парфюмеры смешивают варианты духов.

До 80-х годов прошлого века химики и парфюмеры до конца не знали, из каких веществ состоит запах цветов. То есть были натуральные экстракты, но при их получении многие молекулы разрушались. Всё изменила технология headspace. Работает она так: на живые цветы надевается колба, похожая на аквариум, из которой засасывают душистые молекулы. Далее их анализируют с помощью хроматографа. Так, например, нашли дигидрофарнезол в цветке ландыша, который вносит заметный вклад в его аромат. Многие компании-глобалисты создали свои аналоги методу, например, в IFF технологию назвали LivingFlower и начали производить смеси компонентов, которые имитируют запах живых цветов или других объектов (фрукты, запах леса или гор) .

Аромат Oxford & Cambridge пахнет потрясающей лавандой. Очень мягкий и окутывающий парфюм с нежным звучанием цветков. В раскрытии появляется мятный аспект, создающий азарт: духи посвящены традиционным соревнованиям по гребле между двумя университетами. Строгая интеллигентность и наивный авантюризм во флаконе. Vetiver Vert напомнил мне ветивер от Guerlain, но более цитрусовый и с восковой шкуркой мандарина и бергамота (они традиционно используются как мужские компоненты в духах). Напоминает английский сад, где трава подстрижена на определённое количество сантиметров и не дюймом больше :) И все эти прекрасные ароматы можно послушать у нас в студии, например, на мастер-классе «ЛЕС» или у наших друзей в @grasseclub

Британский стиль в духах я бы охарактеризовала как строгий и классический, то есть верный традициям. В бренде Czech & Speake, который изначально выпускал мужские одеколоны, сохраняется старинная выдержка даже в их новых версиях EDP. На самом деле, превратить одеколон в парфюмерную воду — это не просто изменить концентрацию душистых веществ, нет. Это требует полный пересмотр формулы, её перекраивание, добавление новых компонентов. И при этом необходимо сохранить основной характер аромата, оставить его узнаваемым. Задача непростая, а потому эти духи — точно достойная работа.

Открывается «Красная Москва» (современная версия духов) розоватым жасмином: в запахе много шиповно-медовых нот и чайных аспектов цветков жасмина. Потом в нём можно обнаружить интересную горькую пряность — гвоздику, которая сочетается с пудровой и животной базой. Запах очень насыщенный и понять его красоту можно не сразу. Вслушиваясь в него, я сразу представляю сияющий перед Новым годом ГУМ, каток и стаканчик с глинтвейном. Шерстяная шапка чуть намокла, но ещё греет, а на душе — тепло. И нет в этом запахе ничего страшного или отталкивающего, надо ему просто дать шанс, попытаться понять его.

Вчера и сегодня празднуется День России. Для иностранцев наша страна ассоциируется много с чем: начиная от матрёшки и балалайки и заканчивая борщом и квасом. Однако с точки зрения запахов и парфюмерии ассоциация одна — духи «Красная Москва» от бренда «Новая заря». И сразу же соотечественники морщат нос и вспоминают что-то неприятное. Давайте попробуем рассмотреть в этих духах нечто красивое (а оно там есть!).

Нота пассифлоры (цветка маракуйи) в духах встречается не так часто, что очень странно, ведь она сочетает в себе цветы и фрукты — отличный вариант для современного тренда цветочно-фруктовых композиций, которые начались с создания Калис Бейкер J’adore Dior в 1999 году. Итак, #perfumeproject_подборка духов с запахом страстоцвета. Hypnôse Lancôme — легендарный аромат, который пахнет жасминовым чаем вприкуску с абрикосовым джемом. Сладкий, очень гармоничный и цветочный парфюм. Omnia Paraiba Bvlgari пахнет алкогольным коктейлем с маракуйей на море. И цветами — страстоцветом и цитрусовой гарденией. Причём цветы здесь интересно сочетаются с ветивером и в конце проявляется неожиданная прохлада леса. Будто солнце зашло, цветы заснули и остались ночные сны деревьев. На мой взгляд, запах пассифлоры очень красивый и создаёт красивый цветочный шлейф.

И если тимол особого интереса для парфюмеров не представлял (он даёт полынно-медицинский аспект в духах), то открытие бензил ацетата и кумарина породило начало новой эры в парфюмерии и позволило прийти впоследствии к современному её звучанию. Если вам интересно послушать, как пахнет кумарин и абсолют бобов тонка, то их растворы этих веществ вы можете найти в книге «60 парфюмерных компонентов». Подробная информация о ней есть на сайте.

Как давно в парфюмерии используется синтетика? Да, всё верно: классическая французская парфюмерия построена на сочетании натуральных и синтетических компонентов. И этого не стоит пугаться, поскольку зачастую именно натуральные компоненты являются аллергенами в духах. Первое пахучее вещество, которое смогли обнаружить химики, было тимол. Данный ароматический спирт содержится в чабреце и придаёт ему характерный аромат. Идентифицировали тимол в 1719 году, а смогли получить в промышленном масштабе уже в 1842 году. Примерно в это же время открыли бензил ацетат (1855 год), который содержится в абсолюте жасмина, и начали активно его синтезировать. Открытие кумарина (1868 год) началось с экстракции соединения из бобов тонка, на которых он конденсируется в виде белоснежных кристаллов. Позднее кумарин начали получать и химическим путём.

Почему до сих пор нет духов с реальным ароматом кофе? Очень многие задаются вопросом, почему же до сих пор парфюмеры не сделали этот чарующий запах таким же красивым, будто вы в кофейне? Всегда есть что-то дополнительное, то есть аромат кофе не чистый. На это есть три причины: 1. Запах кофе определяют более 500 химических соединений, а структура некоторых из них до сих пор даже не была установлена. Причём сами составляющие (фурфурол, пиразины и меркаптаны) в чистом виде пахнут крайне неприятно, а вот в микродозах из множества «гадких» запахов и получается прекрасный аромат — повторить это проблематично. 2. Предположим, что мы всё же создали композицию, очень близкую к натуральному химическому составу аромата кофе, развели спиртом, брызнули на кожу… и запах исчез буквально через несколько минут (как и свежеприготовленный кофе с каждой секундой теряет свой аромат). То есть очень сложно растянуть звучание кофейного аккорда на длительное время, поскольку в большинстве своём «кофейные вещества» — ноты верхние. 3. Не все готовы пахнуть чашкой кофе. Иметь этот аромат в пространстве, геле для душа или напитке — да, а вот так, чтобы пахнуть просто кофе, желающих мало. Поэтому в дело включаются сочетания кофейных нот с другими аккордами. Если говорить о моём любимом парфюме с запахом кофе, то это Awake Akro, который пахнет свежим утром с чашечкой кардамонного кофе. А если про самый реалистичный, то советую попробовать гель для душа Yves Rocher :)

Сейчас в Москве цветёт сирень и можно насладиться волшебным ароматом на весь год. Однако всегда хочется продлить удовольствие, поэтому встречайте #perfumeproject_подборка на тему запаха сирени, которую создали… вы, наши читатели! Многие в сториз поделились парфюмами, где отчётливо находят сирень. 1. En Passant Frederic Malle — духи, пахнущие прогулкой в сиреневом саду. В нём лично для меня сирень очень мимолётная, аккорд скорее абстрактно цветочный, что создаёт эффект присутствия цветов, но где-то вдали, не прямо у куста. Отличный весенний цветущий ветер. 2. «Сирень после дождя» Brocard: духи по очень приятной цене с потрясающим ароматом. Пахнет сиренью, настоящей и живой, возможно, даже чересчур: есть небольшой оттенок пыльности и горелости. 3. Lilas Exquis Jacques Fath — аромат сиреневого букета с фруктовыми тонами, чем-то напоминающими виноград и красные сливы. Отличное парфюмерное сочетание, которое не отвлекает от главного цветка — сирени. Конечно, ароматов вы посоветовали гораздо больше, поэтому остальные духи можно найти в карусели.