AYRA DEAN

👶🏻 MENU BABY : PANCAKE OATS + DRAGON🥞 📌BAHAN - BAHAN 4 POTONG BUAH NAGA 7GM UNSALTED BUTTER -  DICAIRKAN 1SB BABY OAT SUSU FULL CREAM 3SB TEPUNG PANCAKE ( https://s.shopee.com.my/3fn8MfrMnn ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShVwBpjT/ ) 📌CARA MASAK :- 🔺LENYEKKAN BUAH NAGA GUNA GARFU 🔺MASUKKAN BUTTER YG TELAH DICAIRKAN , BABY OAT, TEPUNG PANCAKE 🔺SUKATAN UNTUK SUSU NI AGAK2 JER.. JANGAN CAIR SANGAT, JANGAN SANGAT PEKAT SANGAT. 🔺GUNA PAN NON STICK. KALAU MELEKAT SUSAH NAK BALIKKAN PANCAKE TU NANTI 🔺 DAH KACAU SEBATI, SCOOPKAN ADUNAN ATAS PAN. 🔺 API SLOW, BILA DAH BERLUBANG2 PANCAKE TU DAH BOLEH BALIK KAN. 🔺SIAP DIHIDANG. DRIZZLE KAN DENGAN PEANUT BUTTER & SERBUK STRAWBERRY PEANUT BUTTER BABY⤵️ ( https://s.shopee.com.my/6KntYBWoZN ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShVw66Qk/ ) SERBUK STRAWBERRY ⤵️ ( https://s.shopee.com.my/6V7JkZhMM7 ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShVwHj8u/ ) 📍UNTUK STEP SILA REFER VIDEO AYRA YE👩🏻‍🍳💕 SELAMAT MENCUBA 😘

👶🏻 MENU BABY 22 : PANCAKE OATS + DRAGON https://youtube.com/shorts/S5Smk0ag69U?si=xqpska6ZtNy1FqMN

Nak masak aglio olio tak pernah semudah ni! Dengan Aglio Olio dari Cyonline Supply, semua bahan asas dah lengkap tersedia. Ayra cuma perlu tumis bawang putih dan udang je—lepas tu gaul bersama aglio olio ni, terus jadi satu hidangan yang wangi, lazat dan padu macam makan kat restoran Itali. Sesuai sangat untuk makan tengah hari cepat atau makan malam yang ringkas tapi puas hati! https://youtube.com/shorts/VtgdVCXh5aI?si=v_zh5RI6NniSkagj Boleh dapatkan dekat sini AGLIO OLIO SEASONING 100G/200G | AGLIO OLIO SPICE | REMPAH SEGERA AGLIO OLIO SPAGHETTI ⤵️ Shopee https://s.shopee.com.my/9ACMkZ10bj TikTok https://vt.tiktok.com/ZShT7QTPX/

PARI SALAI MASAK LEMAK CILI API Bahan-Bahan: • 7-9 KETUL IKAN PARI - dah dipotong & dibersihkan • 1 kotak kecik santan kara • 2biji cili merah •10-15 biji cili api (ikut tahap pedas yang diinginkan) •2biji bawang besar •Segenggam ikan bilis •1 batang serai (dititik) •6-7 helai daun kunyit ( 1helai buat potong halus2 untuk tabur dalam kuah.. selebihnya untuk balut ikan pari •Garam •Secukup rasa • Serbuk ikan bilis ( https://s.shopee.com.my/1g3TPEr3PO ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShV3yU35/ ) •Asam keping (1-2 keping, jika mahu rasa sedikit masam) Cara-Cara: 🔺Kisar Bahan-Bahan: Kisar cili api, bawang besar, ikan bilis dan cili merah 🔺SALAI IKAN PARI: • Gaul ikan pari dengan garam & kunyit. • Balut ikan pari dengan daun kunyit • Gunakan kuali non stick, letakkan sedikit minyak (jangan banyak ye..kita bukan nak goreng) • Masak ikan pari yang telah disalut & dibalut dalam pan.. sambil balik balikkan. ❤️Masak Kuah: 🔺Gunakan kuali yang sama, tambahkan 1sb minyak jika minyak td kurang 🔺 Tumis bahan kisar td sehingga naik bau. 🔺Tuangkan santan ke dalam periuk, kemudian masukkan serai, dan asam keping. Masak menggunakan api sederhana sambil sentiasa dikacau untuk elakkan santan pecah. 🔺Masukkan ikan pari: Setelah kuah mula mendidih, masukkan ikan yang telah dimasak tadi. Masak sehingga kuah pekat dan sebati dengan ikan 🔺Perasakan: Tambah garam dan secukup rasa & serbuk ikan bilis Akhir sekali, masukkan daun kunyit dan kacau rata. 🔺Hidang: Tutup api dan sedia untuk dihidangkan bersama nasi panas. 📍UNTUK STEP SILA REFER VIDEO AYRA YE👩🏻‍🍳💕 SELAMAT MENCUBA 😘

MENU 78 : PARI SALAI MASAK LEMAK CILI API https://youtube.com/shorts/pEWEet12M5I?si=W6uj0MqAGx52-TZS

👶🏻 MENU BABY : CREAMY BEEF NOODLE 📌BAHAN - BAHAN MI LABU BABY ( https://s.shopee.com.my/5VEmMZhcoq ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShVc463y/ ) UNSALTED BUTTER DAGING BATANG PINANG MIREPOIX TOMATO PES CHICKEN STOCK SEDIKIT AIR CARROT BROCCOLI 1/2SUDU CREAM CHEESE SERBUK DAGING ( https://s.shopee.com.my/5KvMA1bBkC ) SERBUK SAYUR SERBUK KEJU ( https://s.shopee.com.my/6KntLuRq7D ) @ (  https://vt.tiktok.com/ZShVctbhb/ ) 📌CARA MASAK :- 🔺DIDIHKAN AIR DALAM PERIUK, MASUKKAN MI LABU . 🔺ANGKAT & TOSKAN BILA MI DAH LEMBUT 🔺CAIRKAN UNSALTED BUTTER 🔺KEMUDIAN MASUKKAN DAGING. & CHICKEN STOCK. 🔺KACAU KACAU. MASUKKAN PULA  CARROT, BROCCOLI,  MIREPOIX,TOMATO PES & SEDIKIT AIR 🔺BILA SEMUA BAHAN DAH CAIR.MASUKKAN CHEESE & KACAU SEBATI. 🔺 GUNAKAN API RENDAH SUPAYA DAGING EMPUK & MASAK SEKATA. 🔺 AGAK2 DAGING DAH MASAK LETAK SERBUK DAGING,SERBUK SAYUR, SERBUK KEJU. RENEHLAN SELETIKA.TUTUP API. 🔺KISAR LAUK TADI. CURAHKAN KE ATAS MI TADI. 🔺SEMASA HIDANG, JANGAN LUPA TITISKAN OLIVE OIL 1 SUDU MAKAN BABY TAU! ( https://s.shopee.com.my/3q6Y5t2iCt ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShV4pgeX/ ) 📍UNTUK STEP SILA REFER VIDEO AYRA YE👩🏻‍🍳💕 SELAMAT MENCUBA 😘

👶🏻 MENU BABY 21 : CREAMY BEEF NOODLE https://youtube.com/shorts/wnBqa3gpHW0?si=qh8ktyca8VVWf4Ht

👶🏻 MENU BABY : BUTTER RICE BALL 🍙 📌BAHAN - BAHAN 20gm UNSALTED BUTTER BLEND HALUS DENGAN SEDIKIT AIR :- 1BIJI BAWANG MERAH 2ULAS BAWANG PUTIH 1INCI HALIA 1BATANG SERAI 1HELAI DAUN PANDAN SEDIKIT LOBAK MERAH - disagat CHICKEN STOCK SERBUK AYAM ( https://s.shopee.com.my/5KvMA1bBkC ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShVGFSDM/ ) 60ML SUSU FULL CREAM SEDIKIT AIR - SEKADAR CUKUPKAN SUKATAN AIR UNTUK MASAK NASI LEMBIK. 📌CARA MASAK :- 🔺CAIRKAN UNSALTED BUTTER 🔺TUMIS BAHAN KISAR SAMPAI KEKUNINGAN. 🔺MASUKKAN SERAI, DAUN PANDAN, CARROT,SERBUK AYAM, SUSU & BERAS YANG DAH DIBASUH. 🔺MASAK SEPERTI MASAK NASI.CUKUP SEDIKIT LEMBIK SAHAJA. AIR JANGAN TERLALU BANYAK NANTI TERLALU LEMBIK SUSAH NAK BUAT BENTUK BOLA. 🔺 BILA NASI DH MASAK TERUS BULATKAN DALAM ACUAN. JANGAN TUNGGU SEJUK NANTI TAK JADI DIA TERLERAI. 📍UNTUK STEP SILA REFER VIDEO AYRA YE👩🏻‍🍳💕 SELAMAT MENCUBA 😘 PERIUK COMEL⤵️ ( https://s.shopee.com.my/5VEmOIQO9c ) ( https://vt.tiktok.com/ZShVG1HwA/ ) ACUAN NASI⤵️ https://vt.tiktok.com/ZShVGrbGv/

👶🏻 MENU BABY 20 : BUTTER RICE BALL 🍙 https://youtube.com/shorts/AFDRsDtzRtw?si=RbXOlahVMdxgMXSH

https://youtube.com/shorts/ybVYuLeoYFI?si=2s0XSFN4a3g3T3fQ Dulu, kalau nak beli belacan, sanggup redah pasar bau semerbak. Sekarang? Klik klik, siap! ⤵️⤵️⤵️ https://vt.tiktok.com/ZShVgJUQD/

NASI GORENG MALAS Bahan-bahan :- 4BIJI BAWANG KECIK  -  dikisar / ditumbuk 3ULAS BAWANG PUTIH - dikisar / ditumbuk IKAN BILIS ( GORENG SIAP2) 2 BIJI TELUR 1SB CILI KISAR 6HELAI CILI KERING - dibuang biji PERASA CENDAWAN ( https://s.shopee.com.my/2fuaVJ1szg ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShVbV3m9/ ) PERENCAH PATI IKAN BILIS ( https://s.shopee.com.my/g9W7ZbVvH ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShVbV3m9/ ) CARA PENYEDIAAN :- 🔺GORENG IKAN BILIS SECKUPNYA. ANGKAT & TOSKAN 🔺 TUMBUK ATAU KISAR KASAR BAWANG PUTIH DAN BAWANG MERAH 🔺TUMIS BAWANG YANG TELAH DIKISAR SAMPAI KEKUNINGAN 🔺PECAHKAN TELUR & KACAU BAGI TELUR TU HANCUR 🔺MASUKKAN CILI KISAR 1SUDU 🔺 KACAU KACAU. BILI CILI DAH MASAK  🔺MASUKKAN CILI KERING.KACAU KACAU 🔺MASUKKAN NASI SEJUK ( NASI LEBIH SEMALAM) 🔺PERASAKAN DENGAN PERASA CENDAWAN & SERBUK PATI BILIS 🔺 KACAU RATA. TUNGGU 3-5MINIT.   TUTUP API & DAH SIAP! 📍UNTUK STEP SILA REFER VIDEO AYRA YE👩🏻‍🍳💕 SELAMAT MENCUBA 😘

👶🏻 MENU BABY : BUBUR AYAM MASAK PADPRIK 📌BAHAN - BAHAN BUBUR NASI - MASAK ASING, IKUT TEKSTUR ANAK MASING2 YE UNSALTED BUTTER AYAM MIREPOIX TOMATO PES SEDIKIT AIR CARROT BROCCOLI CHICKEN STOCK PURI APPLE DAUN LIMAU PURUT SEDIKIT SUSU FULL CREAM / SANTAN 📌CARA MASAK :- 🔺BUAT BUBUR NASI KOSONG 🔺CAIRKAN UNSALTED BUTTER 🔺KEMUDIAN MASUKKAN BAHAN SEPERTI AYAM, CARROT, BROCCOLI, PURI APPLE, CHICKEN STOCK, MIREPOIX,TOMATO PES & SEDIKIT AIR 🔺TUTUP PERIUK SEKEJAP BAGI AYAM EMPUK. 🔺 MASUKKAN SEDIKIT SUSU/SANTAN 🔺 KACAU RATA.TUNGGU MENDUDIH. TUTUP API. 🔺KELUARKAN DAUN LIMAU PURUT. 🔺KISAR LAUK TADI. SIAP DIHIDANG BERSAMA BUBUR NASI. 🔺SEMASA HIDANG, JANGAN LUPA TITISKAN OLIVE OIL 1 SUDU MAKAN BABY TAU! ( https://s.shopee.com.my/3q6Y5t2iCt ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShV4pgeX/ ) 📍UNTUK STEP SILA REFER VIDEO AYRA YE👩🏻‍🍳💕 SELAMAT MENCUBA 😘

👶🏻 MENU BABY X 19 : BUBUR AYAM MASAK PADPRIK https://youtube.com/shorts/yFa_ovotG5Q?si=0n41QikCC7kXrhPz

👶🏻 MENU BABY : MANGO BURNT CHEESECAKE 🥭🍰 📌BAHAN - BAHAN • 1BIJI MANGGA SIZE SEDERHANA • 3 BIJI KURMA ( DIBUANG BIJI & DIRENDAM DENGAN AIR PANAS SEHINGGA LEMBUT ) • 1SB CREAM CHEESE • 150ML SUSU FULL CREAM • 2KIUB/14gm UNSALTED BUTTER - DICAIRKAN •1BIJI TELUR • 3SB TEPUNG PANCAKE ( jika adunan terlalu cair tambah lagi 2SUDU) ( https://s.shopee.com.my/3fn8MfrMnn ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShVbYxsw/ ) 📌CARA MASAK :- 🔺 BLEND SEMUA BAHAN KECUALI TEPUNG 🔺BILA DAH SEBATI 🔺BARU MASUKKAN TEPUNG & BLEND LAGI BAGI SEBATI & TAK BERKETUL 🔺MASUKKAN KEDALAM ACUAN 🔺 BAKAR DIDALAM AIRFRYER SELAMA 15MINIT SUHU 160° 🔺 SIMPAN DALAM CHILLER HABISKAN DALAM MASA 3 HARI 📍UNTUK STEP SILA REFER VIDEO AYRA YE👩🏻‍🍳💕 SELAMAT MENCUBA 😘

👶🏻 MENU BABY : MANGO BURNT CHEESECAKE https://youtube.com/shorts/UZ7XrojzBIk?si=Lb0Y5XjfOyLoGm5r

Resepi Kentang Berlada Edisi Malas 📍Bahan-bahan: ✔️ 5 biji kentang – kupas, basuh & potong wedges. Rendam dalam air bercuka (2-3 sudu makan) selama 15 minit. Bilas & toskan. Goreng hingga keemasan. ✔️ Ikan bilis segenggam dua – basuh cepat, toskan & goreng hingga garing. Ketepikan. ✔️ 2 biji bawang besar – hiris nipis. ✔️CILI OIL ( https://vt.tiktok.com/ZSrsgeJrq/ ) 📍Cara memasak: 1️⃣ Tinggalkan sedikit minyak dari gorengan tadi untuk tumis bawang. 2️⃣ Bila bawang dah layu & keemasan, masukkan 3-5 sudu cili oil (ikut tahap pedas korang). 3️⃣ Perasakan dengan gula (ikut kemanisan yang korang suka). 4️⃣ Masukkan garam atau mushroom seasoning untuk extra umami. 5️⃣ Masukkan kentang goreng, gaul rata & tutup api. 6️⃣ Akhir sekali, masukkan ikan bilis goreng, gaul sebati & siap untuk dihidang! 🔥 Simple tapi sedap! Siapa nak cuba? 😍 📍UNTUK STEP SILA REFER VIDEO AYRA YE👩🏻‍🍳💕 SELAMAT MENCUBA 😘

MENU 75 : KENTANG BERLADA https://youtube.com/shorts/IwfvMDw-mls?si=MxCA2OwJj5Wgo1MM

👶🏻 MENU BABY : BUBUR TUMIS AYAM + LABU BAHAN - BAHAN BUBUR NASI - MASAK ASING, IKUT TEKSTUR ANAK MASING2 YE UNSALTED BUTTER AYAM MIREPOIX SEDIKIT AIR CARROT BROCCOLI PURI LABU CARA MASAK :- 🔺BUAT BUBUR NASI KOSONG 🔺CAIRKAN UNSALTED BUTTER 🔺KEMUDIAN MASUKKAN BAHAN SEPERTI AYAM, CARROT, BROCCOLI, PURI LABU & SEDIKIT AIR.. 🔺TUTUP PERIUK SEKEJAP BAGI AYAM EMPUK. 🔺 BILA DAH MENDIDIH TUTUP API 🔺 BLENDER BUBUR NASI BERSAMA KUAH AYAM YG MASAK TADI 🔺SEMASA HIDANG, JANGAN LUPA TITISKAN OLIVE OIL 1 SUDU MAKAN BABY TAU! ( https://s.shopee.com.my/3q6Y5t2iCt ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShV4pgeX/ ) 📍UNTUK STEP SILA REFER VIDEO AYRA YE👩🏻‍🍳💕 SELAMAT MENCUBA 😘 PERIUK COMEL⤵️ ( https://s.shopee.com.my/9KRAY6d9f7 ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShVVNXLp/ ) BLENDER BERGUNA⤵️ ( https://s.shopee.com.my/30XR6S37Jh ) @ ( https://vt.tiktok.com/ZShV4pkC9/ )

MENU BABY 18 : BUBUR TUMIS AYAM + LABU https://youtube.com/shorts/jsZaHeF1Op8?si=4lNObg4YTWBOuahB