smart, sad & sexy

Яйца à la Nabocoque. Внезапная кулинарная рубрика на канале или как Набоков учил американцев говорить курочке «привет»). В 1972 году редактор фуд-колонки американского Vogue Максим де ла Фалез собирала у известных людей их любимые рецепты. Набоков обошелся без пасты с черной икрой и описал то, как варит яйца. «Вскипятить воду в кастрюльке (пузыри послужат сигналом к тому, что она уже кипит!). Извлечь из холодильника два яйца (на одну персону). Держать под горячей водой из крана, чтобы подготовить к той участи, что их ждет впереди. Поместите яйцо в кастрюлю одно за другим — постарайтесь, чтобы они беззвучно соскользнули в (кипящую) воду. Сверяйтесь теперь со своими наручными часами. Встаньте над посудиной с ложкой и следите, чтобы яйца (склонные перекатываться по дну) не стучали по злополучным сторонам кастрюльки. В случае, если яйцо таки треснет в воде (которая сейчас уже пузы­рится, как сумасшедшая) и начнет извергать облако белого вещества, вроде медиума в старомодном сеансе, следует его выудить и выбросить. Возьмите теперь другое яйцо и впредь будьте осторожнее. Через 200 секунд или, скажем, 240 (с учетом прерываний) начинайте операцию по извлечению яиц из воды. Поместите их в чашечки для яиц тупым концом кверху. Вооружившись чайной ложечкой, постучите по поверхности скорлупы так, чтобы образовался маленький люк, и скажите курочке привет. При­готовьте немного соли и (белого) хле­ба с маслом. Приятного аппетита!» По неизвестным причинам Vogue посчитал рецепт шуткой и так и не опубликовал. Вместо него это сделал Harper's Magazine спустя 20 лет.

10 минут рассказываю о главной (для меня) книге этого лета. Книга большая, и написать о ней было бы сложнее, чем поговорить. Как вам такой экспериментальный формат? :)

В канале книжное затишье, потому что я всё ещё читаю бесконечную книгу Бахаревича. Когда-нибудь напишу о ней (или нет), а пока предлагаю развлечься теми хорошими постами, которые на канале уже есть. Здесь я собрала список из книг, которых и на целую жизнь может хватить. Если вдруг ищете, что почитать - выбирайте рандомно и давайте читать вместе. Я это все нескоро перечитаю, а так хоть вы мне расскажете. Здесь я писала, рассказов о каких книгах от меня ждать не стоит. Рассказывала об играх сюрреалистов и парадоксе понимания в рамках моей рубрики #конспект (редкой, но меткой). Ещё, чтобы скрасить ожидание постов о книгах, я принесла в качестве рекомендации 2 классных канала. Первый - канал Саши Рейтер. Канал переводчицы и культуролога, которая пишет о тонкостях межкультурной коммуникации, истории и современном западноевропейском дискурсе – а все для того, чтобы разобраться, как и из чего складывается наше мышление. И конечно, всегда рекомендует книги на эти темы. В общем, канал для тех, кто готов думать и углубляться. Я знаю, что мои подписчики – именно такие люди, поэтому решила рассказать вам о ее канале просто так, сделав ей сюрприз❤️ Второй – канал Pasta Lingvini, и это проект, который делаю я с супругом и подругой, а по совместительству – с коллегами :) Искренне рекомендую наш лингвистический проект, который родился недавно, но уже обещает быть очень интересным. Он для тех, кто обчитался философий и книг, и хочет просто пассивно учить новую лексику иностранных языков, попутно развлекаясь. Буду рада вашим реакциям – это мотивирует появляться здесь чаще💜

Совместными усилиями собрали девять идеальных книг для осеннего чтения. Подборка получилась на любой вкус и цвет. Делитесь своими сезонными литературными предпочтениями в комментариях 🍂 В составлении подборки участвовали каналы: Чтец Smart, sad & sexy Кочевница с книгой The One with Books Библиотекарь книгу пропил OMG, I’m pumpkin ))) Заяц прочитал Литературный дневник Arxidora в мире букв ———

Поучаствовала в составлении осенней подборки🍂

Решила составить лонг лист ту рид, чтобы все потенциально интересное лежало в одном месте. Список бессистемный, неструктурированный, в него вошла всякая всячина: немного эссе, немного научпопа, много художники - старого и больше нового, до чего мне сложнее добраться. Не факт, что я буду по нему идти и не факт, что буду все это читать, но список пускай будет: https://docs.google.com/document/d/1wGfixdmMXlC5jHGUTl1BPGlAJNh11upXaixNVMZ2Xkg/edit?usp=drivesdk #будемчитать

Письмо Даниила Хармса — Александру Введенскому Дорогой Александр Иванович, Я слышал, что ты копишь деньги и скопил уже тридцать пять тысяч. К чему? Зачем копить деньги? Почему не поделиться тем, что ты имеешь, с теми, которые не имеют даже совершенно лишней пары брюк? Ведь, что такое деньги? Я изучал этот вопрос. У меня есть фотографии самых ходовых денежных знаков: в рубль, в три, в четыре и даже в пять рублей достоинством. Я слыхал о денежных знаках, которые содержут в себе разом до 30–ти рублей! Но копить их, зачем? Ведь я не коллекционер. Я всегда презирал коллекционеров, которые собирают марки, пёрышки, пуговки, луковки и т. д. Это глупые, тупые и суеверные люди. Я знаю, например, что так называемые «нумизматы», это те, которые копят деньги, имеют суеверный обычай класть их, как бы ты думал куда? Не в стол, не в шкатулку а… на книжки! Как тебе это нравится? А ведь можно взять деньги, пойти с ними в магазин и обменять, ну скажем, на суп (это такая пища), или на соус кефаль (это тоже вроде хлеба). Нет, Александр Иванович, ты почти такой же нетупой человек, как и я, а копишь деньги и не меняешь их на разные другие вещи. Прости, дорогой Александр Иванович, но это не умно! Ты просто поглупел, живя в этой провинции. Ведь должно быть не с кем даже поговорить. Посылаю тебе свой портрет, чтобы ты мог хотя бы видеть перед собой умное, развитое, интеллигентное и прекрасное лицо. Твой друг Даниил Хармс

Электронная версия книги

В перерывах между художественными книгами медленно читала сборник лекций по философии постмодернизма авторства Дмитрия Хаустова, историка и популяризатора философии. Сборник даёт общее представление об основных постмодернистких понятиях и терминах, таких как симулякр, дискурс, ризома, деконструкция и прочее, а также их авторах и идеологах. После прочтения лекций фамилии Делёз, Деррида, Барт, Фуко будут соотноситься в голове конкретными идеями. Стиль изложения вроде бы популярный, однако время от времени у меня все же случался ступор мозговины. Философия сама по себе штука непростая, поэтому мозгу в любом случае придется поупражняться. Но ситуацию иногда усложняло стремление автора  посоревноваться с вышеупомянутыми философами в изощрённых формулировках. Некоторые главы мне приходилось читать по 3-4 раза) Ещё к особенностям этого сборника: он представляет собой не просто нейтральное изложение чужих идей, а изложение вполне себе такое окрашенное авторской оценкой. Плюс это или минус - зависит от предпочтений читателя. Мне кое-где даже зашёл авторский юмор. Не хватило системности, структуры и полноценного раскрытия каждой темы. Автор перескакивает с термина на термин, тут и там сыпет фамилиями, играет мышцами  интеллекта, показывает размеры своей эрудиции, но так и не даёт желаемой ясности, по итогу оставляя в голове мешанину из обрывков постмодернистских идей. Я рассматривала этот курс как базу, которую можно дополнять другими источниками, чтобы в конце концов начать в итоге во что-то врубаться. В целом, для того он и написан, но все же требует от читателя начальных знаний и умения читать философский язык. #рецензия

Ещё я просматривала недавно список участников канала и почувствовала, что хочу сказать большое спасибо всем, кто меня читает! Я удивлена и польщена тем, что мой контент для вас представляет интерес, потому что кажется, что мой средний подписчик начитаннее меня в несколько раз 😁 ❤️