Life ✈ Love ✈ Travelling
Open in Telegram
Про жизнь, любовь и путешествия! ✍🏻Канал про онко https://t.me/melanoma_blog Купить мыло https://t.me/savonnerie_soap
Show more519
Subscribers
No data24 hours
-17 days
+530 days
Posts Archive
Repost from Mash
Максимально залипательные кадры с парада в честь 80-летия Победы — от наших коллег из лаборатории Gigarama.
Представьте, что вы смотрите на Красную площадь и видите каждую деталь на форме участников. А также можете разглядеть лидеров государств из Европы, Африки, Азии и Америки разом. Представили? Теперь смотрите это в реальности.
+7
Сегодня Лилуша приехала в Тверь! Фотографировалась у Старого Волжского моста, гоняла птиц, сидела в кафе и смотрела как люди едят, ухватила кусочек хлебушка, заселилась в гостиницу со своей походной лежанкой и миской. Очень устала!
+1
Здравствуйте! Сегодня Лилуша купалась! Поэтому традиционное фото страдающей мокрой Лилуши и хмурой сухой Лилуши!
#лилуванна
+2
Ну что за лето этот апрель! +26!
Все ходят в шортах, в сарафанах, хочется уже купаться и плавать на сапах!
Впервые сделала такую пасху творожную — выглядит классно, а на вкус тоже очень даже! 🤤
---
🍰 Ингредиенты:
- Творог 9% — 400 г
- Сахар — 70 г (+сахарная пудра, если любите послаще, которую можно будет добавить в конце)
- Желтки — 2 шт. (45 г)
- Сливки 33% — 180 г
- Масло сливочное 82,5% — 100 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Изюм — 120 г
Форма: "Пасочница" на 900 г (основание 12×12 см, верх 5×5 см)
---
👩🍳 Пошаговый рецепт:
1. Сливочная заготовка:
- В сотейник насыпьте сахар, ванильный сахар, добавьте желтки, хорошо перемешайте до однородности.
- Влейте сливки, снова перемешайте.
- Варите на медленном огне до загустения, затем охладите.
2. Творожная основа:
- Творог протрите через сито для нежности.
- Мягкое масло взбейте в пышную светлую массу.
- Смешайте масло с творогом.
3. Соединение и добавка изюма:
- Влейте охлаждённую сливочную массу в творог, перемешайте.
- Изюм промойте, залейте горячей водой на 10 минут, просушите.
- Добавьте изюм в творожную массу, тщательно перемешайте.
На этом этапе можно пробовать и добавлять сахарную пудру, если любите послаще
4. Формовка и заморозка:
- Оберните форму пищевой плёнкой снаружи.
- Выложите массу в форму, разровняйте, слегка постучите для равномерности.
- Накройте плёнкой и заморозьте (это важно для красивого извлечения!).
5. Подача:
- Достаньте пасху из формы, дайте оттаять в холодильнике 3 часа.
- Украсьте перед подачей — и вкусный праздник готов! 🎊
---
💡 Совет: Такую пасху можно приготовить заранее и хранить в морозилке до праздника!
#рецепты@crazykuzyaa #пасха
Швейцарская меренга вчера просто меня убила. Мы с мужем по очереди ее сбивали до часу ночи, а я все порывалась ее вылить в раковину. Не знаю, что было не так - не хотела густеть, но все же ей пришлось это сделать! 😁
Так что загустела и застыла, фух, но больше - ни за что!
+1
Ну что за погода сейчас в Москве! 24 градуса, а неделю назад снег лежал 🙈
