ANNA REIN CH & CH
Open in Telegram
Сыры, кондитерские изделия - ТрюфЧизы, Сырные Алко Пасты, ТрюФлаконы и фигурки на ремесленном шоколаде. МК, дегустации. Доставка по России. Заказать https://wa.me/c/79166626466
Show more532
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
-830 days
Posts Archive
+3
О том, как мы с Людмилой отработали на Мега Фестивале еды «Атомные вкусы России» в Обнинске, отмечающем 70-летие Первой АЭС и всей атомной промышленности.
Мастер классы, концерты, розыгрыши и интересные проекты в усадьбе Белкино все 3 дня с самого утра до заката!
Это был интересный опыт!
https://vk.com/wall-225979679_31
https://vk.com/wall-225979679_19
Весь альбом:
https://vk.com/album-225979679_303559473
#атомныевкусыроссии #обнинск #стритфуд #трюфельссыром #трюфчиз #усадьбабелкино #фестивальуличнойеды #атомнаяпромышленность #корпоративныеподаркисдоставкой #яндексмаркет #подаркиженщинам #алкопастааннарейн #рондо #александриванов
+2
СПЕШУ СООБЩИТЬ ВАМ ЕЩЕ ОДНУ НОВОСТЬ!😉
Этим летом на конкурсе НАША МАРКА моя продукция получила аж целых 2 золотых медали💥 Награждённые образцы, отправленные судьям - теперь ТрюфЧизы.
Я не смогла присутствовать на награждении, но дипломы и медали организаторы выслали мне почтой.
Мне очень приятно поделиться с вами такой новостью!
P. S.: Билеты на фестиваль https://t.me/craftdepot_fest
на котором буду участвовать 27 июля, со скидкой в 50% закончились и сейчас можно приобрести только по обычной цене тут:
https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_24
💥 Так что до встречи 27 июля!
💥 И мне будут приятны ваши поздравления!💥
-
-
#конкурсдлякондитеров
#аннарейн #лекцииошоколаде #крафтдепо #нашамарка #питер #крутойподарок #пивнойфестиваль #пиво #сидр #конкурскондитеров #трюфчиз
+3
🛳️ Доброе всем! Делюсь с вами Фотоотчётом об очень классном, таком танцевальном и вкусном событии - "Wine Picnic", которому исполнилось 10 лет. Состоялось оно благодаря Алексею Сидоровову (президенту РАС) при участии Российской Ассоциации Сомелье.
🙏 На празднике нашу маленькую сырную кондитерскую представляла незаменимая Людмила!
🚢 Где все проходило? Берег Пироговского водохранилища, Яхт Клуб Галс.
🛳️ Были свежие устрицы на льду,
запеченные улитки, фермерские сыры, мясные и рыбные деликатесы!
🍷Мастер-классы от виноторговых компаний, которые проводили бренд-амбассадоры, сомелье и эксперты!
💥 В развлекательной программе: розыгрыш вин, винные игры и казино, винная медитация, концерт Мити Фомина, Dj HASKY!!!
🎖️Меня не было, поскольку в эти дни в Питере на конкурсе "Наша Марка" я ..🤫..но об этом в следующем посте.
Ссылка на все фото:
https://disk.yandex.ru/d/YYh5DNYloCwcHQ
-
-
#ассоциациясомелье #вино #яхтклубгалс #пирогово #алкопастааннарейн #крутойподарок #юбилей #winepicnic
+1
💥 Небольшая статья обо мне в Аэроэкспрессе.
💥 Ведь сегодня День Шоколада!
💥 Который, к сожалению, сильно подорожал...
💥 Тиражируется журнал именно с этой статьей с 1 июня по 30 июля. И!!!
💥 Да, и ещё! Регистрация на сегодняшний вечер закрыта.
🤗 А мне будут приятны ваши комментарии по поводу данного события ! 🤗
-
#аэроэкспресс #трюфчизы #сырныйподарок #трюфелидлставка #подаркивсем
Давайте проведем вечер вместе???
11 июля ждём вас на Даче Гашека!
Дегустации
Лекции
Розыгрыш Виски
Общение
Приятная музыка
Запись на вечер здесь:
https://wa.me/c/79166626466
+5
☀️ Здравствуйте всем! Пора идёт жаркая, как в отношении погоды, так и моих бесконечных мероприятий.
В связи с этим, отвечаю на частый вопрос об Алко Пастах и Пастах, который возникает у моих будущих Пастоедов на фестивалях.
‼️Вот, что я рекомендую при дегустации Алко Паст:
1. Сразу съесть всю пасту, намазав на хрустящий багет или несладкую тарталетку/блинчик/оладушек😂 Это в особенности касается ТабРома.
2. Не прятать Алко Пасту от мужа где-то в комнате, ведь СОВМЕСТНОЕ поедание убережёт ганаш от порчи и поспособствует позитивному времяпрепровождению вместе 😉
3. Каждый раз при нестерпимом желании снова окунуть в баночку облизанные до блеска ложки - использовать чистые, если вы решили не прикончить ее сразу 😂(я не про жену) или отложить часть в отдельную посуду.
4. Если не получилось доесть содержимое банки, 🤔🤔🤔что случается крайне редко....
положите ее в морозилку, а когда решите продолжить - в холодильник, где она равномерно придет в себя от шока 🤯
5. И! Девушки!!! Все же подарите мужчине на выходные или праздники набор моих Алко Паст. Ну пусть человек уже наестся хоть раз в жизни 😂 Там ведь не все Алко..и алкоголя то всего 4%...
🫢Пишу о мужьях неслучайно, поскольку сталкиваюсь с подобными сообщениями часто. Фото отзывов прикладываю, где имена ПастоЕдов вынуждена скрыть во избежании раскрытия л.и...😂
Посмеетесь от души!!!💥
И ещё. Обычно я спрашиваю у мужчин:
- А как Вы ели Пасту?
В ответ же чаще получаю:
- Да просто сожрал ложкой до конца и все!🏋️🏋️🏋️
😉 Да!!! И я не выполню вашу просьбу по изготовлению пасты в литровой банке. Нет!
На этом все, мои хорошие, а мне будет приятно с вами пообщаться на вечере 11 июля в ресторане Дача Гашека, где мы с супругом за символические деньги устраиваем отличную дегустацию!
ЗАПИСЬ НА ВЕЧЕР - ЖМИ НА ЭТУ СТРОКУ
-
-
#алкопастааннарейн #необычныйдесерт #annacheeses #трюфчизы #дачагашека #дегустациимосква #вечеррозыгрыши
🏡 Приглашаем вас на Дачу
ГАШЕКА. Всем здравствуйте!
Что будет???
💥 Авторский вечер Perlov Distillery и Anna Rein CH&CH
Когда???
11 июля, четверг, 19:30–22:30
Москва, Г. Москва, ул. Долгоруковская, Д. 31, стр. 32, ресторан "ДАЧА ГАШЕКА"
Где???
Ресторан "ДАЧА ГАШЕКА" - отличный пивной ресторан Москвы с чешским пивом и не только, потрясающей кухней и фееричной атмосферой.
Что ожидает???
Дистиллерия @ROMAN_Perlov_Distillery
и я - Сырная Кондитерская приглашают ВАС на дегустацию своих продуктов!
Perlov Distillery - частная ремесленная дистиллерия, расположенная в Подмосковье. Производит фруктовые и зерновые дистилляты на медных кубах.
ANNA REIN CH&CH - маленькое ремесленное производство, где разрабатываются собственные рецептуры сыров и необычные сырные десерты - ТрюфЧизы, Алко Пасты, ФлаконТрюфы, фигурки с сюрпризами и т.д.
Как все устроено???
Программа вечера:
СБОР ГОСТЕЙ 19.00 - 19.30
Приветственный дринк "МУРчелоо" - малиновая настойка на малиновом дистилляте.
ПЕРВОЕ отделение 19.30 - 20.45
"Хлебные вина, как достояние Российской Империи"
Хлебное вино – национальный русский алкогольный напиток, дистиллят из зерна или солода(пшеницы, овса, ячменя, ржи и т.д.). Известен на Руси как минимум с XV века. При изготовлении применяется двукратная дистилляция на медном оборудовании. Хлебное вино тщательно очищается, чтобы в конечном продукте оставалось как можно меньше посторонних примесей с сохранением аромата исконного сырья.
1. Хлебное вино солодовое N1 "Пшеница", 44% алк.
2. Хлебное вино солодовое N2 "Овес", 44% алк.
3. Хлебное вино солодовое N3 "Ячмень", 44% алк.
4. Хлебное вино солодовое N4 "Рожь", 44% алк.
5. Хлебное вино солодовое N5 "Гречиха", 44% алк.
ВТОРОЕ отделение 21.00 - 22.30
"Знаменитые и любимые напитки Императрицы Екатерины Великой в сочетании с десертами ТрюфЧизов.
Ратафия - сладкий алкогольный напиток на основе солодовых спиртов, ягод, сока и специй, с которым Россию познакомила Екатерина Великая,назвав его ягодной водкой. Один из самых любимых и почитаемых аперитивов на императорском столе в XVIII веке. Символ роскоши, богатства, изыска и тонкого вкуса. Хороший пример русского классицизма.
1. ратафия "Пьяная вишня", 35% алк. в сочетании с ТрюфЧизом Цюрих
2. ратафия "Морозная клюковка", 35% алк. в сочетании с ТрюфЧизом Ибица
3. ратафия "Мятная малина", 35% алк. в сочетании с ТрюфЧизом МурЧиз
4. ратафия "Александ Сергеевич", 35% алк. в сочетании с ТрюфЧизом Сингапур
5. ратафия "Антон Павлович", 35% алк. в сочетании с ТрюфЧизом Амстердам
Регистрация на вечер ТОЛЬКО по WhatsApp
https://wa.me/c/79166626466
Положите в корзину билеты и отправьте мне.
В ресторане свободная посадка (пожалуйста, не опаздывайте)
- до 11 июля 2024г. - 1500р.
- 11 июля 2024г. - 2000р.
#алкопастааннарейн #суперподарок #авторскийвечер #сырныйтрюфель #трюфчиз #аннарейн #алкопаста #annacheeses #флаконтрюф #ппсырки #доставкадесертов #корпоративныеподарки #оптовыезаказы
🏆 Моя первая награда. Хочу с вами поделиться этой радостью.
Месяц назад, отправляя образцы продукции (которую, как вы знаете, я разрабатываю сама), немного волновалась, поскольку участвовала на конкурсе и ещё в таком сегменте впервые в жизни.
В итоге, моя Алко Паста ПармДжин получила наивысшую оценку у дегустационной комиссии. Мало того, после награждения, я услышала много приятных слов о качестве продукта и том, какое видео получилось сделать в момент дегустации пасты. Было весело и приятно! Посмотрите видео 🤗
😓 Но не обошлось без испытаний..
Маскируя сильную боль, на награждение я приехала в платье и туфлях, скрывая под одеждой забинтованные ноги после полученных мною ожогов за 2 часа до мероприятия.
Вот таким насыщенным получился у меня первый день в Петербурге. 😜
Надолго не прощаюсь с вами, так как скоро оповещу ещё о нескольких новостях.
До скорых встреч, друзья.
-
-
-
#аннарейн #трюфчиз #алкопастааннарейн #пармджин #WorldGinDay #конкурспетербург #конкурсдесертов #annacheeses
🎶 НОВИНКА! 🎶
🎵 Друзья! Предлагаю вам на обзор новый формат упаковки ТрюфЧизов - в музыкальной коробочке дизайнерской линейки.
Что вас ожидает?
Это Music Box, при открытии которого заиграет музыка ранее заказанная вами, либо голос. Впринципе, фантазией здесь не ограничиваемся! Можно даже сделать предложение руки и сердца, записав свой голос и положив в коробочку колечко! 💍💍💍
🎵 А ещё записать поздравление на день рождения, свадьбу и другие события.
💰 Цену за этим форматом закрепляю по 10 сентября.
Далее на всю продукцию придется поднять цены, так как достаточно давно стоимость какао продуктов взлетела до приличных пределов.
🖐️ Дослушал видео?
Поделитесь впечатлением о моей новой задумке, мне будут приятны ваши комментарии 😘
#musicbox #трюфчизы #подарокссюрпризом #конфетыдоставка #сырныетрюфели #корпоративныйподарок #алкопастааннарейн
+4
😳КТО ЭТО?!
Солнечного дня всем и новым подписчикам. Пока не отписались 😅 (ведь результаты розыгрыша будут известны в 20:01), предлагаю вам небольшой экскурс по моей продукции.
☀️ ТрюфЧизы - сырные трюфели по СОБСТВЕННОЙ рецептуре в пакетик для себя - самый дешёвый вариант.
☀️Ассорти на 5 трюфелей в пенале
☀️ Коробочки в цветном принте тематические, ассорти на 9 и 16 штук
☀️ Дизайнерская упаковка с атласной лентой, тиснением лого золотом. Ассорти на 9, 16, 24 ТрюфЧиза.
☀️ Шоколадные фигурки из ремесленного шоколада с пониженным содержанием сахара
☀️ Сырные десертные пасты и Алко Пасты на ремесленном шоколаде.
☀️ ФлаконТрюфы в пенале с сырно-шоколадными начинками ТрюфЧизов.
☀️ ПП вкусняцкие сырки, глазированные горьким шоколадом. (Фото скоро будет)
💥 Маринованные белперы в травах и масле для салатов и хрустящего багета
💥 Колотый Белпер в травах к пиву или другим напиткам
💥 Другие интересные сыры
💥 А ещё провожу МК для разных возрастов, авторские вечера и мотаюсь по разным фестивалям страны.
По наличию актуальная информация в каталоге вацапа.
И оформление заказов строго What's up каталог:
https://wa.me/c/79166626466
Хотите посмотреть сайт или другие соцсети - все в закреплённой сообщении.
ТРЮФЧИЗ - сырная конфета/трюфель, изготавливаемая из нескольких видов сыров, 4-х сортов шоколада, фруктовых пюре и орехов. Является объектом интеллектуальной собственности. На всю продукцию имеются сертификаты и декларации о соответствии.
-
-
#доставка #трюфчиз #флаконтрюф #алкопаста #annarein
💥 Здравствуйте, друзья!
💥В этом году Wine Picnic отмечает 10 лет! И !
🍷 Российская Ассоциация Сомелье и
🧀 Сырная Кондитерская AnnaRein CH&CH
решили разыграть билет и промокоды на скидку в 30% на Wine Picnic 2024, который состоится
⛵️15 июня в яхт-клубе «Галс»!
🍽 Праздничное, летнее, дружеское винное событие, организованное Алексеем Сидоровым (президент РАС) при участии Российская Ассоциация Сомелье, отмечает Юбилей!
🛥15 июня на берегу Пироговского водохранилища, Яхт-клуб «Галс» профи винной индустрии и почитатели вина встретятся в дружественной атмосфере, продегустируют и познакомятся с новинками и трендами из портфелей
ведущих виноторговых компаний страны.
🌳На свежем воздухе будет организован фуд-корт – свежие устрицы на льду, запеченные улитки, фермерские сыры, мясные и рыбные деликатесы, фирменные бургеры и многое другое.
💥 Программа в этом году будет еще более интересной, насыщенной и разнообразной.
🤓 В образовательной программе: мастер-классы от виноторговых компаний, которые проведут бренд-амбассадоры, сомелье и эксперты.
👍 В развлекательной программе: розыгрыш вин от партнёров, винные игры и казино, винная медитация, концерт Мити Фомина, Dj HASKY, Vip&Lounge зона и многое другое.
🎂В конце вечера гостей будет ждать праздничный торт.
🎁 А мы разыгрываем:
БИЛЕТ на Wine Picnic 2024 и
9 промокодов на скидку 30%!
❓Что вам нужно сделать?
✔️ Быть подписчиком каналов:
➡️Российская Ассоциация Сомелье
➡️ Сырная Кондитерская AnnaRein CH&CH
✔️ Нажать кнопку «Участвовать»
🤩 А если хотите увеличить свои шансы на победу? То!
👋 Приглашайте друзей по своей ссылке-приглашению. За каждого приглашенного друга добавляется +1 дополнительный балл.
⏳ 27 мая в 20:00 мы подведем итоги и выберем победителей!
🎁 Победитель получит бесплатный билет на Wine Picnic 2024, а девять других - промокод на скидку 30%!
🍀Удачи!
Участников: 247
Призовых мест: 10
Дата розыгрыша: 20:01, 27.05.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Око Саурона - 12apio
2. Майкл - 12si0r
3. Михаил - 12slui
4. Андрей Липатников - 12f4rq
5. Marina Borodina - 12b7h8
6. Оксана Казакова - 12ib6o
7. Flugzeug lili - 12fppm
8. Olga Zakharova - 12bqjc
9. Tatiana Tsepa - 12lkfo
10. Constantine - 12a3fh
+3
💥💥💥На ТРЕХ мероприятиях одновременно 💥💥💥 как-то пришлось мне представлять свою продукцию..
Сказать честно, пообещала себе, что больше так поступать не стану. Почему?
Если учесть тот факт, что для того, чтобы участвовать со СВЕЖЕЙ кондитеркой на 1 фестивале мне требуется 3-4 дня подготовки, то можно предположить сколько возни возникает в том случае, если их ТРИ, в ОДИН день и в РАЗНЫХ городах 😱
Также нужно продумать все до мелочей и выдать в двойном размере моим помощникам ценники, муляжи, пакеты, перчатки, сумки, дегустационные наборы и тп вещи 😱
😅 В итоге всем все подготовила, а себе забыла положить нужные атрибуты фестиваля.
➡️ Резюме. В целом все прошло хорошо.
➡️Спасибо Людмиле, которая отработала весь день на замечательном ДИЗАЙН-МАРКЕТ "ЕЖЕВИКА" в Мытищах без лишних вопросов, как и всегда.
➡️Спасибо Тимофею, умеющему быстро "расправляться" с подходящими к его столу на "Бочке" в Москве.
➡️Спасибо лучшему знатоку истории шоколада Ларисе за помощь и возможность вместе поработать и подурачиться на тематическом мероприятии Тверской области в Конаково Ривер Клаб!
На этом все!
-
-
-
#конаково #фестивалимосквы #дегустации #трюфчиз #алкопаста #риверклаб #фестивальбочка #маркетежевика #мытищиновости #тверь
Кто ещё не знаком с моим сайтом о путешествиях - прошу вас в гости. А небольшое затишье связано было с перерывом на отдых - ходили мы на теплоходе-пансионате по старым маршрутам, осуществив, так сказать, обновление.
МОЙ САЙТ О ПУТЕШЕСТВИЯХ ПО МИРУ. ЖМИ.
Но сейчас пора браться дальше за дела.
-
-
-
#отдыхнатеплоходе #теплоходпансионат #волга #каналмосквы #ленивыйотдых #луннаясоната #северноесозвездие #трюфчизы
+2
Несколько фото с Бизнес Форума, где мы в очередной раз представляли свою продукцию и новинки. А именно:
👆 Глазированный сырки без сахара, на собственном твороге и шоколаде без сахара.
👆 Творожные маффины и мини-куличи по итальянской технологии.
💯 Наши покупатели не потратили ни рубля, при этом получая с каждого продукта скидку. Да, так бывает..
🖐️ Приходите на следующие мероприятия и оцените новые it возможности RC Group.
-
-
#rcgroup #алкопастааннарейн #необычныеподарки #трюфчиз #свойсыр #белперкнолле
❤️ Пока все не разобрали, "отжали" с @ROMAN_Perlov_Distillery себе одну баночку белперов в специях в ароматном масле с чесноком.
❤️ А дегустировали в этот раз не с салатом, а с набором для худеющих 🤣 - хрустящим тостом и НОВЫМ крепким напитком от супруга. Я всегда первая, кто проходит дегустацию. Хочу отметить,что заявленная инфо на очаровашке бутылке полностью соответствует ее содержанию.
💃🕺 Вечер затянулся и было записано, как обычно, под градусом, несколько видео 🤣
🖐️ Кто хочет его увидеть, ставьте плюсик.
-
-
#свойсыр #белперкнолле #алкопастааннарейн #суперподарок #свойбизнес
🍷 Небольшой фото отчёт из Центра Международной Торговли, где Ассоциация Сомелье проводила профессиональный конкурс лучших экспертов в данной области и награждение победителей.
🍷 Мы, как обычно, угощали Алко Пастами и представляли ТрюфЧизы и ФлаконТрюфы.
🖐️ Всегда приятно, когда приходят друзья, коллеги и партнёры. Привет вам!
👉 А в следующую субботу мы уже в Измайлово на Бизнес Форуме RC и с новинками! Ух вкусными!!! Держитесь!!!🖐️
-
-
#ассоциациясомелье #алкопастааннарейн #свойбизнес #трюфчиз #annacheeses
🧀 3 рабочих дня из жизни моей маленькой сыродельни.. Давно я не делилась с вами видео и фото.
🧀 Готовила в эти дни 3 сыра, а позже начну варить ещё и ещё, пока наметился перерыв и мероприятия у меня отсутствуют.
🧀 Эту неделю я не смогу уехать на несколько дней, поскольку камамберы начнут требовать, нет...они просто будут КРИЧАТЬ в первые 5 дней, чтобы я их постоянно переворачивала их несколько раз ЗА ДЕНЬ 😬, меняла под их попками циновки с бумажными полотенцами
и протирала контейнеры от влаги.
🧀За остальными тоже потребуется уход, но не такой королевский. Главное для всех этих товарищей - чистейшие руки и соблюдение правильного температурного режима и влажности. А он у них исключительно разный, поэтому сидят они в разных холодильниках и орут по-своему 🤣
🧀 Когда все будет готово? Читайте в комментариях 📩📩📩
-
-
-#сыркамамбер #камамберклассика #гауда #белперкнолле #свойсыр #сыроварнявннарейн #трюфчизы #алкопастааннарейн #сырпесто #сынпармезан #annacheeses #annareinch&ch
Мне очень нужны ваши ответы в конце поста ❤️
А пока отвечаю на ваши по моим МК и прикладываю маленький фото отчёт о проведенном, в этот раз, для самых маленьких 👶👶👶 в детском садике Лидер и пару фото, проведенном когда-то для взрослых.
✔️ Я провожу Мастер Классы шоколадной и сырной тематики.
✔️ Организую мероприятия как для маленьких детишек от 5 лет, так и для взрослых.
✔️ МК проходят на территории заказчика.
✔️ Стоимость МК зависит от продолжительности мероприятия и стартует от 1000 рублей на человека.
✔️ За эту стоимость посетитель получает:
- Лекцию на сырную или шоколадную тематику с демонстрацией слайдов.
- Изучение редких образцов мобильной лаборатории.
- Дегустацию продукции.
- Гость сам изготавливает несколько кондитерских изделий и упаковывает их в качестве подарка.
5. Выезд на мероприятие осуществляется при наборе группы от 7 человек и 30% предоплате.
6. При надобности оформляю юр. документы.
🖐️А теперь к вам вопрос. Ответьте, пожалуйста🙏🙏🙏, будет ли вам интересно посетить не просто МК по трюфелям, а практически полноценное кулинарное мероприятие, где вы бы сами приготовили сыр и потом унесли с собой???Именно сыр, а не кондитерку!!!🔥🔥🔥
🖐️ Ставьте плюсики. Жду ваши комментарии и с удовольствием отвечу на вопросы.
-
-
#мк #мастеркласс #трюфенинг #трюфчиз #алкопастааннарейн #выездноймк #мкдлявзрослых #сырныймк #шоколадныймк
Небольшой фото отчёт о ТрюфКлассе, проведенном в Семейном клубе UnIQool
Провела лекцию о шоколаде, гости посмотрели слайды, изучили ингридиенты мобильной мастерской и приготовили милые трюфельные подарочки.
Кстати, как писала в предыдущих постах, в UnIQool я учусь современным танцам с Женечкой, и наши дела потихоньку продвигаются)))
😂 Больше писать ничего не хочется сегодня, нужно наверстать упущенное и эту неделю выпустить ещё пару-тройку постов о своих прошлых передвижениях 😀 а их было много..
-
-
#мастерклассдетям #трюфчиз #современныетанцы #семейныйклуб #классныйподарок #заказдесертов
Хочу поделиться с вами моим первым опытом такого формата, а именно участием в качестве Спикера на Фуд Экспо, проходившем 3 дня в теперь уже многострадальном Крокусе 🙏😢..........
Признаюсь, слегка волновалась... Вы знаете, что жизнь я веду активную и все чаще провожу выходные на различных мероприятиях. Мои посты о передвижениях уже начали бесить некоторых, но что поделать, отписывайтесь и нет проблем...
Так вот. Это был опять НОВЫЙ опыт для меня... Никого не знаю, понятия не имею кто слушает и кто снимает меня, и впервые я катаю и глазирую трюфчизы на МК сама, а не вы, как обычно.
А нюансы одновременного проведения МК и спикерства оказались непростыми, поскольку ганаш начинал предательски таять, а шоколад, ранее прошедший прекристаллизацию, нагло застывать. Но в целом все прошло хорошо и мне даже удалось провести дегустацию пришедшим слушателям.
Хочу поблагодарить организаторов Чиз Экспо за возможность попробовать себя в новой роли.
☀️ И шлю моим друзьям и знакомым лучик тепла за их ночные звонки в ту страшную ночь, ввиду обеспокоенности тем, что я не отвечаю на их сообщения.
В тот вечер я просто отключила интернет и решила выспаться, так как после Крокус Экспо на следующий день я проводила дегустацию в магазине сына Лосось и Соль, а на третий день меня ждали детки в РЦ Лидер на МК.
На этом все. Следующий выезд - 30 марта на Ассоциацию Сомелье в Центр Международной Торговли.
Всем добра и спокойствия.
-
-
#корпоративныеподаркисдоставкой #крокусэкспо #аннарейн #чизэкспо #фудэкспо #выставкимосквы #крокусхолл #22марта #трюфчиз #мастеркласс #спикерыфудэкспо
