Кулинарный клуб | Culinary club | Рецепты

Салат «Мандаринка» с курицей 🥗🍗🍊 Автор: не известен Ингредиенты: 🔹️ Куриное филе 150 г 🔹️ Яйцо 2 шт 🔹️ Сыр 100 г 🔹 Сметана 20% 2 ст л 🔹 Горчица 0,5 ч л 🔹 Чеснок 1 зубчик 🔹️ Морковь 3 шт 🔹️ Листик мяты 6 шт 🔹️ Чёрный перец горошек 6 шт 1.Отварить курицу, морковь и яйца 2.Начинка: измельчить грудку, яйца, натереть сыр, добавить чеснок, заправить сметаной с горчицей, перемешать 3.Отварную морковь натереть на мелкой тëрке. 4.Из начинки сформировать шарики и облепить их в  морковке, можно с помощью пищевой плëнки 5.Поставить на час в холодильник 5.Украсить перцем и мятой 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #салат

Джем из перца 🫑🌶️ Автор: Мария Золоторёва Ингредиенты: 🔹️ 600 гр. болгарский перец  🔹 1 шт. острый перец 🔹 150 гр. сахар 🔹 5 ч.л. лимонный сок  🔹️ 4 ч.л. вода Перцы очистите от плодоножек, семян и перегородок и нарежьте кубиками. Затем сложите в чашу блендера и перебейте. В кастрюлю положите сахар, добавьте лимонный сок и воду и, помешивая, сварите сироп. Положите в сироп нарезанный перец и, помешивая, доведите массу до кипения. Снимите образовавшуюся пену. Варите джем на медленном огне 45-50 минут. Готовый джем переложите в чистую банку и храните в холодильнике. 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #джем #соус

Устали от однообразия в ленте? Хотите открыть для себя новые горизонты и интересы? Тогда эта подборка разнотематических каналов для вас! 🍂 Ведьмин котёл Манящий и таинственный мир эзотерики ждёт Вас в нашем канале. Заходите. 🍂 Пилатес, 3D, нейроупражнения Строим красивое и здоровое тело легко 🍂 Fazenda_&Voropaeva Моя маленькая фазенда. Мастерим, строим, выращиваем. 🍂 "Вкусные истории" - это простые и быстрые рецепты на каждый день. 🍂 Узор из петель Кладезь узоров для ваших задумок и шедевров. 🍂 Выгодные дела Нахожу товары с высоким рейтингом по отличным ценам 🍂 Екатерина о деньгах и состоянии Работа с Мышлением через Тело и Энергии 🍂 Мемозависимый.Мемы на разные темы... 🍂 Женский мир Канал для стильных и заботливых женщин 🍂 Матрица судьбы, руны и эзотерика Бесплатный прогноз на июль для тебя 🍂 В канале °°° Психология ДУШИ °°° вы найдёте свои сильные стороны. Это поможет в путешествии к счастью! Если у тебя есть свой канал Продвигай его с нами!

Турецкие булочки-косички 🥖 Автор: oblich26 Ингредиенты: 🔹️ 2 стакана тёплого молока 🔹️ 3 ст.л. сахара 🔹 1 ст. йогурта 🔹 1 пакет сухих дрожжей (10gr) 🔹️ 1 ст.л. соли 🔹 1 ст. растительного масла 🔹 7-8 ст. муки 🔹 2 куриных яйца (белки в тесто, желтки оставить чтобы смазать булочки) Выпекать при 180°С 20-25 минут ✔️ Видеорецепт 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #выпечка #булочки

Идея бутербродов 🥪 Автор: не известен 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #бутерброды

Сочная рыбка с овощами 🐟🥔🥕 Автор: не известен Ингредиенты: 🔹️ Любые овощи - в общем 200г на порцию (у меня смесь цукини, паприка, черри) 🔹️ Красная рыба - филе на коже Для соуса: 🔹️ Оливковое масло 🔹️ Сок лимона 🔹 Немного меда 🔹️ Чеснок 🔹 Соль (Готовить не обязательно в лодочках из пергамента, можно просто в форме, но так сочнее и красивее.) Овощи нарезать кубиками. Выложить на пергамент. Посолить. Филе поделить на кусочки по 3-4 см. Затем сделать надрез до кожи, не прорезая ее. Развернуть и выложить сверху овощей. Для соуса все смешать и полить им рыбу. Запекать на режиме гриль при 180°, около 25 минут. 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #рыба

Закусочный торт 🎂 Автор: Анна Терещенко Шпинатный бисквит: 🔹️ Яйца – 6 шт 🔹️ Шпинат – 130гр 🔹️ Сметана – 120 гр 🔹️ Растительное масло – 90 мл 🔹️ Мука – 150 гр. 🔹️ Соль –1/2 ч.л, Сахар 1/3 ч.л 🔹 Разрыхлитель - 1 ч.л. Крем: 🔹️ Творожный сыр – 350 гр. 🔹️ Сливки 33%– 150 мл 🔹️ Соль по вкусу 🔹 Форель слабосоленая - 250 г нарезать кубиком и оставить немного нарезать тонко на слайсы и скрутить розочки. ✔️ Видеорецепт 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #торт #закусочныйторт

Сырный соус для спагетти 🍝 Автор: не известен Ингредиенты: 🔹️ Молоко - 150 мл 🔹️ Сыр мягкий - 100 г 🔹️ Соль - 1/2 ч.л 🔹️ Черный молотый перец - 1/3 ч.л 🔹️ Паприка - 1/3 ч.л 🔹️ Мускатный орех - 1/4 ч.л Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке, добавить в холодное молоко (в горячем молоке сыр может свернуться), поставить на медленный огонь. Массу необходимо постоянно помешивать, пока сыр не начнет плавиться. Снять кастрюлю с огня, продолжать помешивать соус, пока он немного не остынет. Добавить все специи. По желанию, Вы можете добавить в соус небольшой кусочек сливочного масла. 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #соус

Плюшки с корицей и сахаром 🥨 Автор: Natia Тесто: 🔹 Мука 350 г 🔹️ Яйцо комнатной температуры 1 шт 🔹️ Молоко 160 мл 🔹 Масло сливочное 40 г 🔹 Сахар 50 г 🔹 Соль 1 ч.л 🔹 Дрожжи быстродействующие 6 г Начинка: 🔹 Сахар 100 г 🔹 Корица 1 ст.л 🔹️ Масло сливочное 50 г Яйцо перетираем с сахаром. Добавляем тёплое молоко и дрожжи. Перемешиваем. Вводим муку с солью. Мука должна вся собраться в тесто. Добавляем мягкое масло и хорошо перемешиваем. Хорошо месим тесто. Оставляем в теплом месте (я ставлю в духовку на 50 градусов) пока тесто не увеличится 2-3 раза. Когда тесто поднялось, еще разминаем его, чтобы весь воздух из него вышел. Делим на 6 равных частей, формируем шарики. Раскатываем шарик в прямоугольник и смазываем размягченным сливочном маслом. Обсыпаем сахаром с корицей. Сворачиваем в рулет, скалываем вдвое и режем ножом пополам не до конца. Оставляем плюшки на 15-20 минут в теплом месте. Как поднимутся, смазываем желтком и выпекаем 20 минут при t 170°. 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #выпечка #плюшки

Блинчики 🥞 Автор: не известен Ингредиенты: 🔹️ 1 литр молока 🔹 2 яйца 🔹 350-400 г муки 🔹 1 ч.л сухих дрожжей без горки 🔹 4 ст.л растительного масла 🔹 2 ст.л сахара (по вкусу) 🔹 1 ч.л. соли без горки (по вкусу) Приготовление: В теплом молоке (не холодном и не горячем) развести дрожжи и сахар. Добавить яйца, размешать. Добавить просеянную муку, добавлять её постепенно размешивая смесь. Я использовала 350 г муки. Для более толстых блинов муки можно ещё добавить. Затем добавить масло и соль. Перемешать. Накрыть ёмкость и оставить на минут 40-60. Размешать блинную массу и жарить блины. На фото двойная порция. 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #блинчики #блины