Торговля Подмосковья

ЦРПТ проведет конференцию для участников розничного оборота пивной и табачной продукции 👨🏻‍💻🗣22 апреля в 11:00 Центр развития перспективных технологий проведет ВКС для участников розничного оборота пивной и табачной продукции. 📝📌На конференции будут обсуждаться важные темы, касающиеся ввода запрета на продажу маркированных товаров и перехода кассовых аппаратов в разрешительный режим онлайн проверки, а также о наступлении ответственности за нарушение правил маркировки. ❓🤝Участники мероприятия смогут задать вопросы и получить прямые ответы по механизму соблюдения разрешительного режима на кассах при реализации пивной и табачной продукции. 💻👇Конференция пройдет в режиме видео-конференц-связи с использованием цифровой платформы Zoom. Ссылка для участия Идентификатор конференции: 879 8463 1786 Код доступа: 327801 Для получения дополнительной информации или в случае возникновения вопросов, просим обращаться по телефону: +7(498)602-30-90 (доб. 58-621). @torgovlya_mo

В Одинцово открывается новый грузинский ресторан 👨🏻‍🍳🥟12 апреля в городском округе Одинцово состоится торжественное открытие ресторана грузинской кухни «Хачапури тетушки Марико». 🎶🫂«Хачапури тетушки Марико» приглашает всех ценителей аутентичной грузинской кухни на уютное и душевное застолье. В ресторане всегда приятная атмосфера, живая музыка, аутентичные рецепты блюд, гостеприимное обслуживание и доступные цены - все это не оставит равнодушными гостей.

💬«Каждое новый открытый ресторан — это точка притяжения, где можно не только вкусно поесть, но и пообщаться с друзьями, отметить значимые события. Безусловно, любое предприятие общественного питания – это и новые рабочие места для команды поваров, официантов, барменов и технического персонала. Кроме того, такие заведения все больше превращаются в такие постоянные места посещения, где люди встречаются, общаются, практически каждого своего гостя хозяева заведений знают в лицо, отсюда и особенная, доброжелательная атмосфера», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

🍷🍾В барной карте ресторана особое внимание уделено вину, а также настоящим грузинским лимонадам, которые станут отличным дополнением к вашему ужину. Открытие ресторана пройдет по адресу: Московская область, Одинцовский городской округ, г. Одинцово, Можайское шоссе, д. 122. @torgovlya_mo

Праздничная ярмарка прошла в Зарайске 🥐🍜В рамках выставки-фестиваля «Зарайская нива» работала ярмарка с фермерской продукцией и ремесленными изделиями от региональных мастеров.

«Десятый год подряд «Зарайская нива» открывает сезон весенне-полевых работ. Зарайск - лидер по выращиванию зерновых и масличных культур. Ежегодно количество новинок техники, используемой во время посевной кампании растет. Мы гордимся нашим результатами и надеемся в этом году увеличить объем урожая. Министерство также оказывает господдержку нашим производителям, выделяя субсидии на удобрения, зерно, строительство ферм и складов», - сообщил Владислав Мурашов.

🚜🎤Помимо выставки сельскохозяйственной техники, концертной программы и мастер-классов прошла ярмарка сельхозтоваропроизводителей. 🥨🥓Посетители могли полакомиться деликатесами как местного производства, так и продуктами со всего региона, среди них: мясные и рыбные деликатесы, сыры и молочная продукция, кондитерские изделия, горячая кукуруза и различные виды чая. 🌮🌭Всех посетителей ждали вкусные угощения, мастер-классы, лотереи и сувениры. @torgovlya_mo

Начало бизнес-завтракам в Подмосковье положено 🍽👥В городском округе Шатура в ресторане «Базилик» прошел первый бизнес-завтрак. Владислав Мурашов:

«Для нас важно вести диалог с представителями бизнес сообщества региона. Бизнес-завтрак — это инструмент для конструктивного диалога бизнеса и власти, которое способствует решению проблем предпринимателей. Основная цель подобных встреч - плодотворное обсуждение имеющихся вопросов вместе с приглашенными экспертами. Первый опыт показывает, что такой формат, действительно, пользуется спросом и мы будем продолжать проводить такие встречи», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

🗣📑Участники обсудили меры поддержки и требования к оформлению заявлений и документов. 🧑‍🍳Бизнес-завтраки в Шатуре будут проходить ежемесячно каждый первый вторник месяца в 11.00 в ресторане «Базилик». 📝Заявки на участие можно подать по телефону +7(496)452-24-97. @torgovlya_mo

5 апреля празднуют Международный день супа! 🍲Под супом принято понимать горячее первое блюдо. Сейчас существует множество рецептов и названий. Наиболее известные - рассольник, борщ, щи и харчо. 🫘🧀Супы готовят из различных ингредиентов, так, по наблюдениям рестораторов, в последнее время наибольшей популярностью пользуются сырный, гречневый, гороховый и фасолевые супы, а с наступлением летнего сезона - окрошка. Свое отражение первые блюда нашли и в постном меню, так, верующие могут приготовить суп из тыквы или чечевицы. 🔘Продегустировать порядка 10 позиций супов можно в ресторане «Дюшес» на территории городского округа Красногорск. 🔘В городском округе Королев работает Бистро «Суп и Мясо». Помимо первых блюд, в меню представлена выпечка, холодные и горячие закуски, а также салаты. 🔘Ресторан «Загородный очаг» на территории Одинцово порадует посетителей супом-пюре из шампиньонов, буйабесом, сборной солянкой и минестроне. @torgovlya_mo

Мурашов: 322 договора на размещение летних веранд уже заключено в Подмосковье 🍽🥗С 1 апреля в Подмосковье начался сезон летних веранд. 🏞Всего в 2024 году планируется разместить более 500 сезонных веранд при кафе, ресторанах и заведениях быстрого питания, расположенных на улицах городов, набережных и в парках.

«Запрос на сезонные площадки предприятий индустрии питания в Подмосковье был всегда. Рестораторы отмечают, что ежегодно спрос на столики под навесом увеличивается. Веранды сейчас - это визитная карточка области, позволяющая развивать гастрономический туризм. Уже на 1 апреля 2024 года заключено 322 договора», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

🌳☀️С приходом весны в большинстве заведений общественного питания будет введено сезонное меню с авторскими прохладительными напитками и закусками.

«Механизм открытия летних веранд удобен и прозрачен для бизнеса. Посредством электронной услуги, разработанной Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области, на региональном портале госуслуг заключить договор на размещение веранды на можно за 2 часа», - добавил Кирилл Григорьев.

🌇Веранды - место притяжения жителей региона с красивым видом, большим количеством зелени и вкусными блюдами различных кухонь мира. @torgovlya_mo

Хотите открыть сезонное кафе в Подмосковье? «Добродел» вам поможет. 📲 В приложении перейдите в раздел «Услуги для бизнеса» ➡️ «Все услуги» ➡️ «Развитие бизнеса» ➡️ «Размещение сезонных (летних) кафе». 💼 Воспользоваться этим сервисом может индивидуальный предприниматель или юридическое лицо. 🔎 Прежде чем подавать заявку, изучите методические рекомендации по внешнему виду сезонных кафе. 🧑‍💻 Затем заполните электронную форму, загрузите обязательные документы и отправьте запрос. Договор придет в личный кабинет — подпишите его онлайн. 📌 И главное — услуга предоставляется бесплатно. @Press_MO

Новый ресторан открылся в Мытищах 🍕🥗В городском округе Мытищи свои двери распахнуло новое предприятие общественного питания. 25 марта состоялось открытие ресторана русской кухни «Тарелочки».

«При открытии предприятия общественного питания муниципалитет приобретает новые рабочие места, соответственно и налоговые поступления. Создается комфортная среда для жителей городского округа. Развивается инфраструктура. В большинстве случаев, при правильной организации (продвижении, заинтересованности или вовлеченности) – интересные проекты становятся объектами гастрономического туризма, куда съезжаются жители и гости региона» - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

🍜🥟🧁В ресторане предлагается широкий выбор блюд и забытых рецептов русской кухни. В меню представлены: салаты, супы, вареники, пельмени и различные десерты. В ассортименте также есть горячие и прохладительные напитки, детское меню. Любители завтраков могут попробовать глазунью, блины с различными начинками, а также драники и каши. 👩🏻‍🍳🙋🏻‍♂️Общая площадь ресторана составляет 134 квадратных метра. Предприятие рассчитано на 48 посадочных мест, а обслуживают гостей 7 профессиональных сотрудников ресторана. 🍟🥪Ресторан также работает по системе «еда на вынос». Адрес: г. Мытищи, Новомытищинский пр-т, д. 4а, Время работы: пн-пт с 8:00 до 22:00, сб-вс с 9:00 до 22:00 @torgovlya_mo

Порядка 30 постных ярмарок пройдет в Подмосковье До 4 мая в Подмосковье будет организовано порядка 30 тематических ярмарок, посвященных неделям Великого поста, в более чем 15 городских округах.

«Во время поста мы отказываемся от пищи животного происхождения, однако не стоит забывать о разнообразии овощей, фруктов, ягод, меда, солений и орехов, которыми богаты наши «постные ярмарки». Натуральные продукты собственного производства реализуют наши фермеры и производители из других регионов» - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

📍Среди городских округов, где пройдут ярмарки «Постный день» — Электросталь, Щелково, Черноголовка, Талдомский, Раменский, Пушкинский, Орехово-Зуевский, Одинцовский, Люберцы, Лобня, Краснознаменск, Коломна, Дмитровский, Воскресенск, Власиха и Богородский. 🍎🍅🍯Жители и гости региона смогут насладиться широким ассортиментом подмосковных фермерских продуктов, свежих фруктов и овощей, а также приобрести уникальные товары ремесленного дела, которые станут прекрасным подарком для себя и своих близких. 🔎Ознакомиться с полным перечнем ярмарок, датами их проведения и графиком работы можно на официальном сайте Министерства. @minselhozmo

С апреля в Подмосковье изменится способ подачи заявления на выдачу лицензии на розничную продажу алкоголя 🍷🥃Для осуществления розничной продажи алкогольной продукции в магазинах и в предприятиях общественного питания юридическим лицам необходимо получить лицензию. 📲На территории Московской области с 22 апреля подача заявлений для получения услуги – «Выдача лицензий на розничную продажу алкогольной продукции на территории Московской области», будет возможна только через личный кабинет юридического лица на региональном портале госуслуг.

«В настоящий момент было принято решение перевести услугу полностью в электронный формат в целях оптимизации процесса подачи заявления. Это удобнее и быстрее как для юридических лиц, так и для органа власти, выдающего лицензию», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

С порядком создания личного кабинета организации можно ознакомиться по ссылке: https://www.gosuslugi.ru/help/faq/company_profile/kak_sozdat_uz_ul 📆Срок рассмотрения заявления составляет 15 рабочих дней. @minselhozmo

Новый фудкорт открылся в Королеве 🛍🛒В Торговом центре №1, по адресу: г. Королев, пр-Космонавтов 12А, свои двери распахнул первый в округе фудкорт. Теперь жители и гости региона в зоне общепита смогут продегустировать блюда различных кухонь мира. 💬Ранее заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов отмечал:

«При открытии предприятия общественного питания муниципалитет приобретает новые рабочие места и, соответсвенно, налоговые поступления. Создается комфортная среда для жителей городского округа. Развивается инфраструктура. В большинстве случаев, при правильной организации (продвижении, заинтересованности или вовлеченности) – интересные проекты становятся объектами гастрономического туризма, куда съезжаются жители и гости региона».

👩‍💻👨‍💼27 марта в Королеве на новом фудкорте прошла встреча представителей администрации городского округа с предпринимателями. Участники мероприятия активно делились своим опытом и мнениями, обсуждали важные аспекты развития первого фудкорта в Королеве. В результате были выдвинуты предложения по совершенствованию механизмов поддержки, а также по созданию более благоприятных условий для развития бизнеса.

Рестораторы Подмосковья к посту готовы! 🍏🥒🥬В этом году Великий пост продлится до 4 мая. Рестораны и кафе региона разработали специальное постное меню для своих гостей. 🥗👨🏻‍🍳Блюда для постящихся состоят из овощей, грибов, солений, бобовых, круп, зелени, фруктов, ягод, меда и орехов.

«Более 3 500 заведений общественного питания Московской области включили в меню постные блюда. В период поста верующие воздерживаются от пищи животного происхождения — нельзя вкушать мясо, молочные продукты, рыбу и яйца. Некоторые считают, что постные блюда не слишком интересны. Однако я убеждён, что постное меню может быть разнообразным и к тому же изысканным. Наши повара уже разработали и предложили своим гостям закуски, супы, салаты, горячие блюда и даже десерты исключительно из растительных продуктов, которые смогут порадовать любого гурмана» - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

Приведем несколько примеров 🍽Загородный клуб «ЗаВидное» в Ленинском городском округе предлагает посетителям салат Оливье с авокадо, цветную капусту в кляре с пюре из тыквы и фисташковое пирожное с клубникой и земляникой. 🍽В ресторане «Виноград» в Наро-Фоминске можно попробовать крем-суп из шпината, а также салат с авокадо, помидорами и фасолью. 🍽Ресторан «Мясо&Рыба» в Одинцово предлагает гостям разнообразное постное меню из 9 позиций, в котором можно найти томатный крем-суп, соте из овощей и даже бургер с растительной котлетой. 🍽Сеть ресторанов «Виват пицца» порадует гостей картофелем с грибами, пиццей с постными митболами, баклажанами с вафлей и тыквенным соусом. 🍽На территории городского округа Мытищи в ресторане «Новый» каждый желающий сможет попробовать ризотто с тыквой и шпинатом, а также салат с киноа и авокадо. @minselhozmo

Развитие мобильного бизнеса в обсудили в Подмосковье 👌🏻👨🏻‍🍳Сегодня в рамках выставки «Food Expo» прошла сессия, посвященная мобильной торговле, участие в которой приняли эксперты индустрии со всей страны. Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Кирилл Григорьев рассказал о развитии ресторанной отрасли и мобильной торговли в Подмосковье, а также доступных электронных сервисах региона.

💬«Московская область первый регион в России, сокративший срок выдачи разрешения на всю мобильную торговлю. Мы первые в стране запустили цифровые услуги для реализации продукта через мобильные торговые объекты. Упростили порядок выдачи разрешения и сроков рассмотрения заявок в 10 раз (с 70 дней до 7). Также упростили услугу по выдаче разрешений на размещения летних веранд. Таким образом, получить разрешение для размещения сезонного кафе можно онлайн на госуслугах за 2 часа, вместо 30 дней «на бумаге», как было прежде», - сообщил Кирилл Григорьев.

С 2022 года выбрать место для размещения тележки, фудтрака или автолавки можно онлайн, через региональный портал госуслуг. Результат поступит в личный кабинет. ✅Для существующей на карте точки - в течение 7 дней. ✅Для самостоятельно выбранной локации, согласованная точка отобразится на карте РГИС уже через 18 дней. На сессии также выступил ресторатор Сергей Миронов, который планирует развитие новой ресторанной сети в Московской области.

💬«Фудтраки в отличие от ресторанов и кафе более экономичны в обслуживании. Это один из наиболее удобных и востребованных способов организации общественного питания в регионе. Благодаря услуге Минсельхоза Московской области заключить договор на размещение фудтрака можно быстро и просто», - рассказал Сергей Миронов.

🙋🏼‍♀️👨🏻‍💻В завершении мероприятия, спикеры ответили на интересующие участников вопросы. @torgovlya_mo

Специалисты Госветслужбы Подмосковья подвели промежуточные итоги месячника качества и безопасности мяса и мясной продукции 🥩👨🏼‍⚕️С марта начался новый этап месячника качества и безопасности мяса и мясной продукции региона. 👨🏻‍💻👉🏻Мониторинг включает в себя проверку оформления ветеринарных сопроводительных документов на мясо и мясную продукцию через компонент «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

«На сегодняшний день Министерством совместно с подведомственными учреждениями и администрациями муниципалитетов было осуществлено 78 выездов, в результате которых проверено 105 торговых точек, включая магазины, торговые центры и рынки. Установлено, что 28 хозяйствующих субъектов осуществляли реализацию мяса и мясной продукции с нарушением требований законодательства, например отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, промышленной упаковки и маркировки продукта, а также информации о реализаторе», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

❗️Во избежание неблагоприятных последствий, не приобретайте мясо с рук, и в местах, которые вызывают сомнения. Берегите себя и не подвергайте жизнь и здоровье опасности! ☎️В случае обнаружения некачественной продукции на прилавках или отсутствия ветеринарного сертификата необходимо обращаться в Роспотребнадзор Московской области по телефону: +7(800)100-50-14 @minselhozmo

Сегодня в Подмосковье открылась крупнейшая в России выставка продуктов питания «Food Expo» Заместитель председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов открыл выставку для профессионалов ритейла и гостинично - ресторанного бизнеса «Food Expo», которая проходит с 19 по 21 марта на площадке Международного выставочного центра «Крокус Экспо».

«Мы рады, что с перерывом в 4 года наконец-то состоялась выставка, ставшая площадкой для взаимодействия поставщиков, рестораторов, крупных производителей и фермеров региона. Мероприятие включает в себя сырную и винную секции, площадку с фудтраками, а также тематические мероприятия: обучающие форумы, презентации, дегустации и мастер-классы. Много желающих уже посетило выставку, однако мы уверены, что с каждым годом это количество будет увеличиваться», - сообщил Владислав Мурашов.

🧀🍷На выставке свои стенды представляют более 20 производителей и фермеров Подмосковья, среди них: сыроварня «Альдини», компания «Черноголовка», мясокомбинат «Павловская слобода» и другие. 🛞🚐Также в день открытия выставки прошла торжественная презентация нового высокотехнологичного трака от подмосковного производителя фудтраков из Истры. Он оснащен современным оборудованием и всем необходимым для комфортного приготовления блюд. 👩🏼‍🍳🍽🔪В рамках выставки «Food Expo» проходит седьмой Всероссийский открытый кулинарный чемпионат Chef a la Russe, победитель которого будет объявлен 21 марта. @minselhozmo

Сегодня отмечается День работников бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства 🛠💅🏻🧵По итогам 2023 года на территории Московской области свою деятельность осуществляют свыше 20 тыс. предприятий бытового обслуживания, среди них: салоны красоты, парикмахерские, ателье, ремонт и пошив обуви, техническое обслуживание, ремонт автотранспортных средств, бани, фотоателье и химчистки.

«Ежегодно в третье воскресенье марта отмечают свой профессиональный праздник работники сферы услуг. Население ежедневно сталкивается с этой отраслью в салонах красоты, ателье, химчистках и автосервисах. Именно эти люди делают нашу жизнь комфортнее и красивее. На предприятиях бытового обслуживания Подмосковья сегодня трудятся почти 90 тыс. человек», - рассказал заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

🏆🏅🧑‍🏭В преддверии праздника в муниципалитетах были проведены встречи с коллективами предприятий, а также прошли торжественные награждения почетными грамотами работников сферы бытового обслуживания населения. Мы спешим поздравить и поблагодарить за ежедневный добросовестный труд всех причастных!

«Желаю крепкого здоровья, счастья и новых достижений! Со своей стороны мы продолжим поддерживать предприятия бытового обслуживания и услуг, создавая комфортные условия ведения деятельности и развития», - добавил Мурашов.

@torgovlya_mo

Владислав Мурашов приготовил главное блюдо Масленицы в одном из ресторанов Подмосковья 📍🌳На территории музея-усадьбы Архангельское в ресторане «Дача №7» заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области принял участие в мастер-классе по приготовлению блинов.

«Мы не остались в стороне от праздника и отметили Масленицу в одном из наших предприятий общепита. Сегодня шеф-повар ресторана «Дача №7» поделился с нами традиционным рецептом блинов. Начинками послужили томленые телячьи щеки и чанти из яблок. Стоит отметить, что мы готовили только из ингредиентов, произведенных в Подмосковье», - сообщил Заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

🥞👨🏻‍🍳Участники совместно с шеф-поваром ресторана приготовили блины полностью из подмосковных ингредиентов. 🥛Молоко, сливки, сметана и яйца - от подмосковного хозяйства «Данс» из Мытищ, а мука - Раменского мукомольного завода. ☕️Посетители усадьбы могли согреться горячим чаем из самовара с вареньем из шишек и белой черешни. @minselhozmo

Минпромторг приглашает принять участие в конкурсе «Торговля России» 🏆🥇18 марта начнется прием заявок на VII ежегодный конкурс «Торговля России».

«В Подмосковье работает свыше 22 тыс. продовольственных магазинов, 135 розничных рынков и порядка 8 тыс. объектов нестационарной и мобильной торговли, а также в регионе ежемесячно проводится около 150 ярмарок. Мы приглашаем все хозяйствующие субъекты, осуществляющих торговую деятельность в Подмосковье, принять участие в конкурсе «Торговля России». При отборе победителей будут учитываться внешний вид, оборудование объектов и их востребованность. Мы уверены, что представители нашего региона снова войдут в число финалистов во многих номинациях и продемонстрируют лучший сервис, фирменные сети и магазины», - отметил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Владислав Мурашов.

🏅📝Отбор участников будет проводиться по следующим номинациям: «Лучший торговый город», «Лучшая торговая улица», «Лучший нестационарный торговый объект», «Лучшая ярмарка», «Лучший розничный рынок», «Лучший мобильный торговый объект», «Лучший магазин», «Лучший объект фаст-фуда», «Лучший торговый фестиваль», «Лучший оптовый продовольственный рынок», «Лучшая фирменная сеть местного товаропроизводителя», «Лучшая представленность российских товаров» и «Лучший придорожный сервис». 👨🏻‍💻Для участия в конкурсе «Торговля России» необходимо подать заявку и заполнить анкету на сайте Торговляроссии.рф. ❗️Срок окончания приема заявок 27 апреля 2024 года. 📆Квалификационный отбор и определение победителей будут завершены до 17 мая 2024 года. @torgovlya_mo