АКОРТ

Плодоовощная продукция вновь демонстрирует дефляцию По данным Росстата, инфляция в период с 3 по 6 мая составила 0,09%, неделей ранее — 0,06% В секторе продовольственных товаров рост цен замедлился до 0,02%. Дефляция на плодоовощную продукцию продолжилась (-0,22%), на остальные продукты питания темпы роста цен снизились до 0,04%. Ускорилось снижение цен на яйца, подешевела мука, снизились цены на макаронные изделия и крупы. Существенно замедлился рост цен на баранину: неделей ранее +4,9%, на неделе с 3 по 6 мая — +0,3%. 🔻 Подешевели: 🥒 огурцы -4,8% 🍅 помидоры -1,3% 🥚 яйца -0,8% 📉 гречневая крупа -0,2% 🔺 Подорожали: 🥕морковь +3,8% 📈 свекла +3,3% 📈 капуста +2,6% 🥩 свинина +0,7%

Огурцы и помидоры замедлили инфляцию За период с 23 апреля по 2 мая 2024 года инфляция замедлилась до 0,06% (с 0,08% неделей ранее), за год цены выросли на 7,75%, сообщил Росстат. На замедление роста цен повлияло удешевление плодоовощной продукции на 0,72%. Наиболее заметно снизились цены на огурцы и помидоры. В целом в сегменте продовольственных товаров рост цен замедлился до 0,12%. Ускорилось снижение цен на яйца и муку, замедлилось удорожание риса, масложировой и молочной продукции. 🔻 Снижение цены показали: 🥒 огурцы -5,7% 🍅 помидоры -2,0% 🥚 яйца -0,8% 📉 пшеничная мука -0,4% 📉 лук -0,3% 🔺 За неделю подорожали: 📈 баранина +4,9% 📈 свёкла +6,3% 🥕 морковь +4,5% 📈 капуста +2,2% 🥔 картофель +1,3% 🥩 свинина +0,7%

Термин недели — мерчандайзинг #торговыйсловарь 📌 Мерчандайзинг — маркетинговый инструмент, цель которого увеличить продажи в торговом зале. Мерчандайзинг помогает выгодно представить товар, стимулирует покупательскую активность, работает на продвижение бренда или товара в торговом зале и минимизирует участие сотрудников торговой точки в продажах. 💡 Интуитивно методы мерчандайзинга использовались продавцами с момента зарождения торговли. Выгодно показать товар, сделать оригинальную выкладку, продемонстрировать «товар лицом» умели торговцы во все времена. Эти простые приёмы напрямую влияли и влияют на количество продаж. Началом развития системных методов мерчандайзинга в торговле можно считать 60-70-е годы XX века, когда наметилась переориентация рынка из рынка продавца в рынок покупателя. В основу методов популярного маркетингового инструмента были положены наблюдения за поведением покупателей и их предпочтениями. В российском сетевом ритейле методы мерчандайзинга стали системно использоваться с появлением на рынке транснациональных брендов. 📍 Что учитывает грамотный мерчандайзинг ➡️ Достаточность товарных запасов ➡️ Расположение товара ➡️Подачу товара на полке (выкладка) 📍 Популярные методы мерчандайзинга 🕗 Обратные часы. Большая часть покупателей движется в торговом зале против часовой стрелки, при этом покупателю необходимо время, чтобы оглядеться, поэтому товары, расположенные у входа, могут остаться незамеченными. 📐 Золотой треугольник. Примерно 90% покупателей проходят треть торгового зала и собираются выйти, поэтому главные товары размещают в зоне видимости от входа и обеспечивают к ним визуальный доступ. Товары первой необходимости — хлеб, молоко — располагаются в дальнем углу магазина. В итоге путь от главных товаров к товарам первой необходимости и далее к кассовым терминалам образуют «золотой треугольник», где лежат товары для быстрой продажи. 👀 Движение глаз. Покупатели «читают полку» как страницу текста с эпиграфом: сначала взгляд устремляется в правый верхний угол, затем перемещается слева направо и сверху вниз. 👆🏻 Зона вытянутой руки. Средние полки приносят до 100% товарооборота, верхние — примерно 60%, а нижние — меньше 50%. Если переставить товар от уровня пола до уровня глаз, то продажи могут увеличиться более, чем на 70%, а от уровня рук на уровень глаз — более, чем на 60%.

Главные новости ритейла на самой короткой рабочей неделе в 2024 году:   📍Metro сообщила о росте спроса на ингредиенты для пасхального стола на 20%.   📍Минфин планирует увеличить минимальные цены на коньяк, бренди, водку и ликероводочные изделия с 1 июня 2024 года.   📍Минпромторг проведет эксперимент по маркировке бакалейных товаров - приправ, специй, соусов, уксуса, чипсов, снеков и попкорна. Тестирование маркировки пройдет с 1 июля 2024 по 28 февраля 2025 года.   📍Средняя наценка на социально значимые товары в ритейле в 2023 году снизилась в 2,5 раза до 6,4%, подсчитала Федеральная антимонопольная служба.   📍 «М.Видео-Эльдорадо» увеличит ассортимент подержанных смартфонов и ноутбуков. 📍Производство тихих вин в России выросло в первом квартале 2024 г. на четверть, сообщил Минсельхоз.   📍Ритейлеры фиксируют рост спроса на товары для дачи и сада: в «Леруа Мерлен» они выросли на 30%, в суперсторах и супермаркетах «Магнит» - на 26%.  

Проблема неустоек требует регулирования   📃 В марте в Госдуму был внесен законопроект, ограничивающий право судов сокращать размеры неустоек, выплачиваемых отказавшимся от покупок потребителям.   ❗️По данным Управления судебного департамента при Верховном Суде РФ, в пользу потребителей в 2020 - 2022 гг. было взыскано порядка 65 миллиардов рублей. Положения законодательства, позволяющие профессиональным сутяжникам получать неустойку в полном объеме и де-факто в неограниченном размере, стали основой для их недобросовестного использования с целью обогащения.   ☝️Члены АКОРТ уверены, что участие представителей ритейла в обсуждении регулирования проблемы неустоек необходимо, чтобы избежать лазеек и перекосов в законодательстве, дающих основу для масштабных злоупотреблений.   В ряде регионов образовались специальные группы, помогающие людям получать компенсации за товары якобы с производственными недостатками, ради которых товары умышленно выводятся ими из строя. Выплаты за «бракованный» товар в этих регионах составляют более 80 % от всего объема платежей, выплачиваемых по претензиям потребителей.   🔺Лидер по числу исков к ритейлерам - Самарская область, в особенности Тольятти и Самара, где, судя по количеству исков, скапливается 95% бракованной техники со всей России. 🎙️ «Ущерб, наносимый действиями таких групп ритейлерам электроники и бытовой техники, исчисляется миллиардами рублей. В этой связи АКОРТ вместе с ключевыми отраслевыми объединениями - АКИТ, РАТЭК и АПКИТ - в марте 2024 года обратилась в правительство РФ с просьбой внести поправки в закон о защите прав потребителей, ограничивающие максимальную сумму неустойки размером общей цены товара и подразумевающие отчисление 50% суммы штрафа в пользу государства» - подчеркивает Проблема неустоек требует регулирования   В марте в Госдуму был внесен законопроект, ограничивающий право судов сокращать размеры неустоек, выплачиваемых отказавшимся от покупок потребителям.   По данным Управления судебного департамента при Верховном Суде РФ, в пользу потребителей в 2020 - 2022 гг. было взыскано порядка 65 миллиардов рублей. Положения законодательства, позволяющие профессиональным сутяжникам получать неустойку в полном объеме и де-факто в неограниченном размере, стали основой для их недобросовестного использования с целью обогащения.   Члены АКОРТ уверены, что участие представителей ритейла в обсуждении регулирования проблемы неустоек необходимо, чтобы избежать лазеек и перекосов в законодательстве, дающих основу для масштабных злоупотреблений.   В ряде регионов образовались специальные группы, помогающие людям получать компенсации за товары якобы с производственными недостатками, ради которых товары умышленно выводятся ими из строя. Выплаты за «бракованный» товар в этих регионах составляют более 80 % от всего объема платежей, выплачиваемых по претензиям потребителей.   Лидер по числу исков к ритейлерам - Самарская область, в особенности Тольятти и Самара, где, судя по количеству исков, скапливается 95% бракованной техники со всей России.   «Ущерб, наносимый действиями таких групп ритейлерам электроники и бытовой техники, исчисляется миллиардами рублей. В этой связи АКОРТ вместе с ключевыми отраслевыми объединениями - АКИТ, РАТЭК и АПКИТ - в марте 2024 года обратилась в правительство РФ с просьбой внести поправки в закон о защите прав потребителей, ограничивающие максимальную сумму неустойки размером общей цены товара и подразумевающие отчисление 50% суммы штрафа в пользу государства» - подчеркивает председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.

Уважаемые подписчики! Не так давно крупнейший отраслевой союз на рынке соков, воды и напитков (СОЮЗНАПИТКИ) запустил собственный новостной ТГ-канал. Ежедневно на канале выкладываются главные новости индустрии напитков, аналитика, мнения экспертов, а также другая полезная информация. Присоединяйтесь! 👇🏻 https://t.me/napitkinews

🗞 Главные новости ритейла за неделю: 📍 Совет Федерации не поддержал законопроект депутатов о запрете продаж алкоголя в прикассовых зонах 📍 Правительство повысило пошлины на пиво и вино из недружественных стран 📍 М.Видео-Эльдорадо: россияне стали больше доверять китайским брендам в сегменте крупнобытовой техники 📍 Один из крупнейших распределительных центров «Пятёрочки» открылся в Самарской области 📍 Х5 приобретает производство готовой еды «Найс Айс» в Ленобласти 📍 Сеть M Cosmetic (проект «Магнит» в Узбекистане) открыла магазин с расширенным ассортиментом детских товаров 📍 «Магнит» в два раза увеличит число пекарен в магазинах «у дома» 📍 «Лента» тестирует формат компактных винно-продуктовых магазинов 📍 Группа компаний «О’КЕЙ» опубликовала показатели чистой розничной выручки за I квартал 2024 года 📍 «Лента» объявила о росте выручки на 62,1% и увеличении рентабельности по EBITDA на 434 б.п. в 1 квартале 2024 года

📌Анонс главных событий ритейла в мае 2024 года📌 📍 13–16 мая, Москва. MosHome 2024. Международная выставка потребительских товаров для дома, сада, спорта и отдыха. В мероприятии примут участие более 700 производителей из России и зарубежных стран. 📍 15 мая, Москва. Форум по устойчивому развитию: Национальный проект для профессионалов в области достижения ЦУР. Мероприятие посвящено профессиональному обсуждению стратегических подходов и актуальных решений бизнеса, государства и гражданского общества в области достижения целей устойчивого развития. 📍 15 мая, Москва. Форум «Технобудущее российского бизнеса». Мероприятие лидеров по цифровой трансформации и инновациям, руководителей по клиентскому опыту и ИТ-директоров крупнейших российских компаний. Главная тема – человекоцентричность: как идея человека в центре событий и процессов трансформирует бизнес и ИТ. 📍 15 мая, 11:00–13:00, онлайн. «Свет: какие решения ищет ритейл сегодня». Онлайн-конференция состоится в рамках проекта «Диалоги о ритейле. Ключевые вопросы встречи: какие важные тренды работают сегодня в освещении в ритейле, что важно и значимо, как грамотно подойти к дооснащению светом. 📍 16–19 мая, Сочи. MALLPIC SOCHI 2024. Форум профессионалов коммерческой недвижимости. 📍 17 мая, Москва. Форум лидеров, CEO, HR-директоров «Новая реальность менеджмента 2024». Ежегодный форум FCongress посвящен стратегическим вопросам лидерства и эффективного управления персоналом в текущих реалиях. 📍 22–23 мая, Москва. Международный форум Universe Ecom Convention 2024 «Глобальная цифровая трансформация будущего. Финтех, Банки, Ритейл». Мероприятие посвящено взаимодействию между финтех компаниями, банковской сферой, государственными органами, малым, средним и крупным бизнесом (МСКБ) из всех областей 📍 22–23 мая, Москва. Национальная бизнес-премия WOWBIZ 2024. Премия присуждается в пяти номинациях: «Инновация года», «Результат года», «Прорыв года», «Креативное решение года», «Трансформация года». 📍 23 мая, Москва. Конференция по планированию Supply & Demand Planning Conference 2024. Главная тема конференции — обсуждение сценариев планирования и поиск фокуса эффективности в цепях поставок в перспективе 2030 года. 📍 27–30 мая, Москва. X Международный Форум бизнеса и власти «Неделя Российского Ритейла». Мероприятие объединяет представителей органов власти, топ-менеджмент федеральных и региональных розничных сетей, производителей и поставщиков продукции и оборудования, представителей FMCG, логистические компании, складских девелоперов, а также отраслевые объединения ритейлеров, аналитиков и экспертов в сфере ритейла и представителей ведущих СМИ. 📍 30 мая, онлайн и офлайн, Москва. X5 Future Night. Профессионалы из различных отраслей российского рынка оценят настоящее и заглянут в будущее ритейла. Ключевые темы мероприятия: зачем нужна коллаборация между корпорациями, как использовать инфраструктуру компании в социальных проектах, какие вызовы влечет роботизация процессов, сколько нужно вкладывать в цифру. 📍 30–31 мая, Москва. DIY & Household Retail Russia 2024. Ключевая тема саммита — «Будущее рынка DIY & Household рынка — как пережить весь этот e-com, и стоит ли вообще переживать?». В завершении мероприятия состоится ежегодная премия DIY & Household Awards, которая выявляет победителей в номинациях «Прорыв года», «Лучшая DIY-сеть по оценкам поставщиков», «Лучшая региональная DIY-сеть» и «Лучший магазин». 📍 30–31 мая, Москва. 10-й отраслевой форум «Склады России: текущее состояние рынка». На форуме соберутся лидеры складского рынка для обсуждения операционной деятельности компаний, управленческих решений и перспектив развития.

📃 Новое в законодательстве с 1 мая 2024 года: #законодательство 📌 Повышаются акцизы на тихие вина, плодовую алкогольную продукцию, винные и виноградосодержащие напитки, а также на игристое вино, включая российское шампанское. На тихое вино — с 34 руб. до 108 руб. за литр, на игристое — с 45 руб. до 119 руб. за литр, на ликерное виное — до 141 рубля. Акцизы повышаются как на российские, так и на импортные вина. 📌 В торговых сетях (50 и более магазинов) на кассах начнут блокировать продажу нелегальной и просроченной молочной продукции, а также воды 📌 Станет обязательной маркировка красной и черной икры. Участники рынка, осуществляющие ввод икры в оборот, будут обязаны наносить средства идентификации на упаковку и представлять сведения в систему «Честный ЗНАК». 📌 Участники оборота БАДов и антисептиков должны передавать данные о движении маркированных товаров через электронный документооборот (ЭДО) между участниками

АКОРТ: Пасхальные продукты в торговых сетях обойдутся потребителям на 20% дешевле, чем в среднем по стране 📌 средняя минимальная стоимость куриных яиц в крупных торговых сетях – членах ассоциации на 13,5% ниже средних цен по стране, зафиксированных на середину апреля Росстатом 📌 мука, сахар и творог обойдутся покупателям в федеральных сетях на 28%, 22,3% и 19% дешевле 🛒 Минимальная сумма расходов, которая потребуется покупателю в федеральной рознице для приобретения ингредиентов для маленького, 300-граммового пасхального кулича на растительном масле — 53 рубля, для кулича на шесть персон на сливочном масле по классическому рецепту — 148,3 рубля. 📍 В среднем по стране стоимость приготовления таких куличей, по данным Росстата, обойдется дороже на 22,5% (68,28 рубля) и 19,8% (185,13 рубля) соответственно. 🎙 «Крупные торговые сети готовы к повышенному спросу на куриные яйца к предстоящему празднику Пасхи и не ожидают резкого роста цен на этот ключевой продукт для пасхального стола. Традиционно ритейлеры удерживают минимальные наценки на социально значимые товары и продукты повышенного спроса, объемы поставок идут в достаточном количестве, поэтому нет оснований для значительных ценовых колебаний на востребованные потребителями продукты в праздничный период», — отметил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.