Катя Детман | БЕРЕЖНЫЙ НУТРИЦИОЛОГ

ПОЧЕМУ ЛЕТО ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ РАБОТЫ С ПИЩЕВЫМ ПОВЕДЕНИЕМ? ✅ обилие фруктов, овощей, ягод для вашего сбалансированного рациона ✅ отпуск, во время которого можно стартовать, чтобы легче войти в новый режим в первые недели ✅ хорошее бодрое настроение и вдохновение для начала чего-то нового ✅ прекрасная погода и возможность больше гулять и двигаться ✅ позитивные эмоции и впечатления от поездок, встреч, активностей, солнышка, которые вы каждый день получаете без помощи еды ✅ более спокойный ритм жизни и больше свободного времени на себя: никаких отчётов на работе, никакой предновогодней суеты, экзаменов, уроков у детей и т.д. Но вместо того, чтобы использовать это классное время, многие на всё лето наоборот уходят в зажор. Уходят и те, кто похудел, потому что диету соблюдать уже невыносимо и те, кто не похудел, потому что находятся в состоянии отчаяния. Если вы хотите продуктивно провести лето с пользой для тела и души, приходите🤗 Подбор тарифа сопровождения проходит на пробной консультации ❤

Конечно, лучшее время для восстановления пищевого поведения - тогда, когда вы приняли решение, но всё же у лета есть дополнительные преимущества, облегчающие этот путь 👇🏻

Кстати, кто умеет считать ИМТ, обратите внимание, что тогда мой ИМТ был 19, что вполне находится в пределах нормы, многие с таким ИМТ всю жизнь живут. Но конкретно для меня это был низкий нездоровый вес. Биологически здоровый вес - это индивидуальный показатель, который может не совпадать с рекомендациями по таблицам ИМТ.

У меня богатый опыт снижения веса, я худела на 15, 17 и даже 25 кг! В 2014 году я достигла своего минимума в 57 кг при росте 172 см. У меня пропали месячные, крошились зубы, сильно выпадали волосы, от прикосновения на теле оставались синяки из-за дефицита витаминов. Плюсом в тот период я кормила грудью, в общем была в полном физическом истощении, но очень радостной и счастливой от факта снижения веса. И вот, что бы я тогда ответила, если бы мне рассказали об этих 5 истинах веса😅

Для того, чтобы действительно обрести стабильный вес на всю жизнь, нужно принять несколько важных истин: 1) вы не можете выбрать любую цифру на весах, последнее слово всегда остаётся за вашим телом: особенности метаболизма, генетики, истории веса - всё это влияет сильно; 2) после любой диеты вес возвращается. 30% в течении первого года, остальное в течении 3-5 лет. У многих возвращается гораздо быстрее; 3) нет смысла делать для снижения веса то, что вы не готовы делать всю жизнь; 4) тише едешь, дальше будешь. Оптимальная скорость снижения веса - 300-500 гр в неделю; 5) чем дольше вы находитесь в круге "диета-срыв-диета", тем больше будет ваш итоговый вес. Именно поэтому не стоит откладывать вопрос пищевого поведения на когда-нибудь, когда испробую все способы похудеть. В ближайшее время ко мне в работу освободятся 2 места. Попасть на сопровождение можно после пробной консультации. Стоимость 500 р, ввела её, чтобы быть уверенной в планировании своего рабочего времени. Также вы можете просто прийти на пробную консультацию: разберём вашу историю веса, проведём диагностику пищевого поведения, наметим шаги для работы на будущее. 10, 11 и 12 мая есть окошки. Записаться можно через личные сообщения.

Достичь желаемой цели по весу можно только, если она для вас реалистичная. Я знаю, что очень много сейчас на рынке заманчивых предложений от специалистов, обещающих "похудеть вас на столько, на сколько вы пожелаете". Отчаявшиеся женщины и мужчины летят на эти предложения, как мотыльки на свет, обжигаются, но всё равно снова и снова ищут легкий быстрый способ скинуть лишние кг.

Печень часто сравнивают с фильтром или губкой, от чего может сложится неправильное впечатление о том, как она работает. На самом деле печень - это минифабрика, где с помощью ферментов происходят биохимические реакции, которые либо связывают и выводят токсины через мочу либо превращают их в безопасные для организма вещества. Например, этиловый спирт из алкоголя на выходе расщепляется до воды и углекислого газа. Но возможности печени не бесконечны и за сутки она способна справится с ограниченным количеством алкоголя, поэтому есть дозы, которые не рекомендуется превышать мужчинам и женщинам. Таким образом, в печени не накапливается никаких вредных веществ. Наоборот в этой минифабрике есть отдельная кладовая запасов витаминов на чёрный день, а именно железа, витаминов группы В, А, Е, D, цинка, селена, меди, аминокислот и т.д. Наиболее нутрициологически ценной считается говяжья печень, однако разные виды печени в рационе стоит чередовать, так как каждая по своему полезна🤗 Из всех рецептов с печенью мне больше всего нравится печёночный торт. А что любите или не любите вы?

На днях родственники подкинули мне хорошую тему для поста. Я узнала, что есть люди, которые опасаются есть печень из-за того, что это "самый грязный орган". Ведь часто печень называют фильтром организма.

Сижу думаю, куда деть кучу варёных яиц после Пасхи. На ум приходит: Окрошка Зелёный борщ Оливье Если у вас есть какие-то идеи по вкусной утилизации😁, поделитесь в комментариях 👇🏻

С наступающим праздником Пасхи! Я уже управилась. А вы? Делитесь своими приготовлениями 👇🏻🤗 А я напомню, что 2 яйца - это достаточная порция белка на один приём пищи. В день рекомендуется есть 1-2 яйца, чтобы сохранять разнообразие рациона и не вытеснять другие виды белковых продуктов. Если съедите больше с вами ничего не случится) Пасхальный кулич - это не только еда для радости, но и хорошая порция углеводов 👌🏻

Добавлю от себя , что расстройства пищевого поведения случаются не только у подросток или молодых женщин, очень уязвимы и женщины Эта история необычна тем, что ко мне на сопровождение пришла нутрициолог, окончившая обучение у специалиста с альтернативным подходом в медицине. Такие специалисты любят чистить организм, исключать разные продукты, хотят победить старение с помощью голодания и т.д. В момент обращения 🧍‍♀ уже три месяца сидела на "зелёной диете" и скинула -5 кг. 🧍‍♀ понимала, что не сможет постоянно следовать этим правилам питания и стала сомневаться в правильности такого подхода. Мы ввели в рацион все "запретные" продукты, а это были на только сладости, но и фрукты. Разобрали мифы о питании, 🧍‍♀ научилась находить баланс между вкусной и здоровой пищей. Чуда, конечно, не случилось и после такой строгой диеты вес частично вернулся обратно, но мы вместе смогли это пережить🤗 Сейчас важно пожить в стабильном весе, автоматизировать новые пищевые привычки, наладить ежедневные прогулки, сохранить осознанность и фокус на ценностях: собственная самореализация на пенсии, время с мужем и помощь пожилым родителям, поддержка дочери, которая недавно вышла замуж.

И мудрое послание для всех, кто не решается начать. Действительно ценность здорового пищевого поведения огромна, это влияет на все стороны жизни!

Наверное, когда человек пишет такой длинный отзыв - это что-то да значит🥰🤗 Почитайте, уверена здесь есть те, кому нужно это прочесть❤

КАКИЕ У ВАС ПЛАНЫ НА МАЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ? Мы никуда не уезжаем, будут окошки на консультации 🗒 2 формата проведения: ✅ короткая консультация с диагностикой - 30 минут ✅ полная консультация по вашему запросу - 60 минут Формат консультации - хороший простой способ начать что-то делать, разобраться в своей ситуации, наметить план действий, найти ответы на вопросы, которые мучают годами. Приходите ❤ Подробнее 👇🏻 https://detman-rpp.ru/ Задать вопрос лично