Роспотребнадзор Республика Башкортостан

9 мая — не просто день памяти о прошедшей Великой Отечественной войне.... Это своего рода ориентир — какой наша страна должна быть... Великой, могучей и непобедимой!! Текст читают Азамат Ахметшин и Диана Юсупова, специалисты Управления Роспотребнадзора. Подписывайтесь на @rospotrebnadzor_02

Россия выбрала своего руководителя! Владимир Путин вступил в должность презентации России, инаугурация прошла сегодня в Большом Кремлевском дворце. Мы единый и великий народ. Вместе преодолеем все преграды и воплотим в жизнь все задуманное. Подписывайтесь на @rospotrebnadzor_02

Окна нашей страны становятся все краше и праздничней! 🕊🕊🕊 Управление Роспотребнадзора присоединилось к акции «Окна Победы», отдавая дань памяти благодарности героям, подарившим мир будущему поколению. Подписывайтесь на @rospotrebnadzor_02

Мониторинг ситуации по клещам В мед.организации республики по случаю присасывания клещей с начала сезона обратилось 2159 человек. Каждый третий - это ребенок.

По результатам исследований клещей зараженность вирусом клещевого энцефалита - 1,2 %, возбудителями инфекционного боррелиоза - 17,2%.

🌳Собираясь в лес или в парк натяните носки 🧦 повыше, а лучше вовсе заправить 👖 в 🧦. Не забывайте про акарицидные и репеллентные средства. И каждые 15-20 минут осматривайте себя и своих близких на наличие клещей. Еще больше рекомендаций здесь. Если все таки встреча с клещом произошла, то необходимо сдать его на исследования. График работы пунктов приема здесь. Подписывайтесь на @rospotrebnadzor_02

🐭 Не позволяйте этим мелких зверькам испортить отдых на природе или даче!

Чтобы защитить себя и своих близких от неприятного знакомства с мышиной лихорадкой, нужно соблюдать меры предосторожности:

🔒 Запечатаете все щели и отверстия в стенах, вентиляционные отверстия закройке металлической сеткой 🧹 держите территорию и дом в порядке и чистоте 🧼 Мойте руки после контакта с почвой или грязью 🥫 Храните продукты в герметичных контейнерах 🧀Не употребляйте в пищу подпорченные или загрязненные грызунами продукты 💦 Для питья используйте кипяченную или бутилированную воду 📦 Пищевые продукты храните в недоступном для грызунов месте 🍽 На природе посуду и пищу не раскладываете на траве и пнях - используйте клеенку или туристический столик 🏕 Для ночлега выбирайте сухие, не заросшие кустарником участки леса 🍂 Откажитесь от фотосессии с сухой листвой и в стоге сена И помните, первые признаки мышиной лихоради схожи с признаками респираторных инфекций, поэтому при любом недомогании обращайтесь за медицинский помощью! Подписывайтесь на @rospotrebnadzor_02

Угадайте фразу по эмодзи 🐈🏠🐾🐁💃 Пишите свои варианты в комментариях

Рецепт для тех, кому нравится не сухая, а более влажная выпечка 🥮 Сегодня в рубрике КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ предлагаем рецепт вкусного и ароматного кулича. Ингредиенты: ✔️Творог 9 - 18% 200 г ✔️Сливочное масло 82,5 % 120 г ✔️Мука 500 г ✔️Изюм 100 г ✔️Сахар 180 г ✔️Молоко 3,2 - 4,0% 200 мл ✔️Соль 3 г ✔️Яйца 2 шт. ✔️Дрожжи прессованные 25 г ✔️Ванилин 0,5 ч. л. Процесс приготовления 1⃣В 100 мл. теплого молока развести дрожжи, добавить пару ложек муки и столько же сахара. Хорошо размешать до однородности. Ставим в тепло для активации на 10 - 20 минут, до появления "шапочки". 2⃣Масло растопить и охладить до тёплого. 3⃣В творог выливаем оставшиеся 100 мл. молока и пробиваем до однородности погружным блендером. В творог добавляем яйца, соль, оставшийся сахар, сливочное масло и размешиваем. Далее вливаем вспенившиеся дрожжи, ванилин и постепенно вмешиваем муку. Замешиваем тесто. Оно получается слегка липкое. И вымешиваем в течении 10 минут. 4⃣Добавляем промытый и обсушенный изюм, и еще раз хорошо вымешиваем (при необходимости добавить пару ложек муки, не больше). Затягиваем ёмкость с тестом пищевой пленкой и ставим в тепло для подъема (тесто должно увеличиться, как минимум в 2-3 раза). 5⃣Тестом заполнить формы на половину, прикрыть чистым кухонным полотенцем и поставить на расстойку. Выпекать при 180 градусах до сухой лучинки. На это может уйти от 30 до 60 минут, в зависимости от размера формы. 6⃣Для глазури необходимо в отдельную емкость выложить белок из 2 яиц, полностью исключая попадания желтка. Взбить белки комнатной температуры блендером или миксером на низкой скорости – до появления легкой пенки. Постепенно добавлять просеянную сахарную пудру и увеличивать скорость. В конце добавить лимонный сок, продолжая взбивать. Глазурь готова, кода появились пики. 7⃣Достать кулич из формы, остудить. Если глазурь плотная и густая, то при помощи ложки выложить ее на кулич. Если глазурь получилась жидкая, то можно обмакнуть в нее верхушку кулича, осторожно поворачивая. 8⃣Украсить кулич ягодами, миндальными лепестками.

У нас в печи — лучшие куличи! 🍰 Рекомендации по выбору куличей напоминает Алина Абдуллина, заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора. Ставьте: ❤️ - будете готовить сами дома 😍- купите в магазине 🔥- буду кушать в гостях Подписывайтесь на @rospotrebnadzor_02

☀️Эпидемиологи и специалисты лабораторий Роспотребнадзора всегда готовы к реагированию на угрозы любого характера И это благодаря регулярным тренировочным учениям. 3 мая проведено такое учение без заблаговременного предупреждения задейственных структур и ведомств в учении в ГБУЗ РБ Городская клиническая больница N21 с вводом условного больного особо опасной инфекцией. 🏠Легенда в учении максимальна приближена к реальному развитию событий, все для того чтобы оценить готовность всех служб в любое время.

Учения позволяют отработать медицинским работникам практические навыки работы с больными особоопасными инфекциями, а также проведения первичных противоэпидемических мероприятий в поликлинике на случай выявления пациента с подозрением на холеру.

Пациентов и посетителей медучреждения благодарим за понимание, учения будут проходить по всей республике. Подписывайтесь на @rospotrebnadzor_02

О мерах профилактики укусов клещей рассказала главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора и санитарной охраны территории Управления Роспотребнадзора Гульфия Саляхутдинова в прямом включении из ЦУР Башкортостана в программу «Салям» на т/к БСТ. График работы пунктов приема и исследования клещей здесь. Подписывайтесь на @rospotrebnadzor_02