Рижский хлеб
Open in Telegram
Мы не печем хлеб- мы создаём искусство Исключительно полезный и натуральный хлеб ручной работы, созданный по старинным латвийским рецептам с любовью и изобретательностью
Show more2 840
Subscribers
-124 hours
-27 days
-1130 days
Posts Archive
2 840
От производства до вашего стола каждый хлеб проходит огромный путь⤵
⁃ мы тщательно отбираем самые качественные ингредиенты и используем только натуральные продукты
⁃ следим за каждым этапом производства
⁃ бережно упаковываем продукцию
⁃ максимально быстро отправляем ее в магазины
…. и заботимся о каждом кусочке🍞💛
Сделан с душой и любовью, ваш «Рижский хлеб»🫶
2 840
Бутерброд с яичницей болтуньей и крабовыми палочками
Ингредиенты:
🍀Крабовые палочки – 150 г
🍀хлеб "Крестьянский со злаками" – 4 ломтика
🍀Куриное яйцо – 6 шт
🍀Сливочное масло – 50 г
🍀Молоко – 30 г
🍀Шнитт-лук (рубленый) по вкусу
🍀Соль, перец по вкусу
Приготовление:
👉🏻Смажьте хлеб маслом и обжарьте на сковородке
👉🏻Взбейте яйца с добавлением молока, соли, перца.
👉🏻Готовьте яичницу- болтунью на сливочном масле постоянно помешивая
👉🏻Снимите болтунью , добавьте крабовых палочек и лук
👉🏻Полученную смесь выложите на хлеб
Приятного аппетита!!!
2 840
Существует народное поверье, что съесть кусочек хлеба с солью в начале и в конце обеда – к счастью! 😉
А если кого-то встретят только что вынутым из печи хлебом — к богатству. 💰
А вы верите в приметы?
2 840
ПОЧЕМУ ЗАВАРНОЙ ХЛЕБ ТАК ПОПУЛЯРЕН? 🍞
Особая технология, при которой происходит нагревание смеси муки и воды до состояния клейстеризации, позволяет получить хлеб с:
🔸ярким насыщенным вкусом и ароматом
🔸более приятных мякишем
🔸яркой корочкой
🔸замедленным процессом черствения
Именно таким вы знаете и любите наш ржаной хлеб🩷
2 840
Счастливого Дня семьи, любви и верности💖
Ведь семья — это самая большая драгоценность, и ничто в жизни не сможет заменить ее тепло.
Ведь вместе гораздо легче противостоять жизненным трудностям, бороться и побеждать.
И как приятно делиться своими победами с самыми близкими или отдыхать в кругу семьи от жизненных бурь.
Сегодня, в День семьи, поздравляем вас и надеемся, что в вашей семье всегда царит мир, любовь, взаимопомощь и взаимопонимание.
2 840
Шакшука
Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из самых популярных блюд на Ближнем Востоке. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок и специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус по-истине великолепным
Продукты (на 2 порции)
🍀Яйцо - 3 шт.
🍀Помидоры - 300 г
🍀Перец красный сладкий - 1/2 шт.
🍀Лук репчатый - 100 г
🍀Перец чили - 1 шт.
🍀Чеснок - 10 г
🍀Мякоть томатов (протёртая) - 200 мл
🍀Паприка сладкая молотая - 1 ст. ложка
🍀Соль - 1/2 ч. ложки
🍀Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложки
🍀Сахар - 1 ст. ложка
🍀Масло растительное - 1 ст. ложка
🍀Петрушка свежая - 5 г
👉🏻Добавить нарезанные помидоры, лук, болгарский перец
👉🏻Добавить протертую мякоть томатов и перемешать. Тушить на слабом огне 10 минут.
👉🏻Добавить все специи и перемешать.
👉🏻Столовой ложкой или лопаткой раздвинуть тушеные овощи и влить яйца
👉🏻Продолжать жарить на небольшом огне примерно 4 минуты.
Приятного аппетита!!!
2 840
Рижский хлеб- питательный перекус во время занятий спортом
Хлеб от компании "Рижский хлеб" содержит много питательных веществ, таких как белки, жиры и углеводы, которые необходимы для поддержания энергии во время занятий спортом.
Рижский хлеб так же богат витаминами и минералами. Он может быть полезен для детей, которые занимаются спортом, так как помогает им получать необходимые питательные вещества для роста и развития.
Однако, следует учитывать, что хлеб калориен, поэтому его не следует употреблять в больших количествах.
2 840
Хлеб "Ржаной со злаками"
В наше время, когда большинство людей старается вести здоровый образ жизни, все чаще встает вопрос о выборе продуктов питания.
Как мы все знаем, хлеб из ржаной муки намного полезнее, чем из пшеничной.
А если к ржаному хлебу добавить злаки, то хлеб вкуснее и полезнее!
Мы в Мах
2 840
Среда. Середина недели. Самое время сделать её чуточку вкуснее 🥪
Свежий хлеб, любимая начинка, пять минут спокойствия. И день уже не кажется таким длинным ☀
Мы в Мах
2 840
🍀Хлеб – источник клетчатки.
Хлеб, испеченный из муки грубого помола, содержит клетчатку, необходимую для организма.
🍀Хлеб лечит болезни.
Существуют специальные лечебные хлебные сорта, которые специалисты рекомендуют включать в рацион в профилактических целях. Такие сорта полезны при атеросклерозе, нарушении обмена веществ, заболевании почек, сахарном диабете, нарушениях работы щитовидной железа и болезнях желудочно-кишечного тракта.
🍀Хлеб как лекарственное средство.
Широко распространены и народные способы лечения несложных болезней хлебом. Так например, при ангине, нужно налить в миску стакан молока и поставить е на огонь. После того, как молоко закипит, в него опускается белая булка. Дайте ей слегка пропитаться, затем дайте остыть и лишь потом ешьте. В день можно съедать 2-3 булочки.
🍀Помогает хлеб и при головных болях.
Сделайте припарку из хлеба и отвара подорожника. Пропитанный горячим отваром хлеб достаточно приложить ко лбу на пару минут, чтобы боль стихла.
🍀Хлеб – источник витаминов.
Зерновые хлебцы и черный хлеб включают в свой состав калий, железо, цинк, фосфор, бор, никель, йод, витамины группы В, витамины Р,РР, Е, D. Такое богатое сочетание полезных для организма веществ позволяет вывести токсины, соли тяжелых металлов и радионуклиды.
🍀Хлеб – источник углеводов.
Черный хлеб – великолепный источник углеводов, причем с низким гликемическим индексом. После таких перекусов Вы не только будете ощущать повышение мозговой активности, но и избавите себя от чувства голода.
🍀Хлеб и нервная система.
Черный хлеб позволяет противостоять возникновению аллергических реакций и переутомлению благодаря комплексу витаминов, которые одновременно с этим улучшают состояние кожи и волос.
🍀Хлеб в восстановительный период.
Белый хлеб приносит огромную пользу в восстановительный период. Белый хлеб позволяет восстановить силы и вернуться к привычному образу жизни за короткое время.
🍀Хлеб – источник белка.
Белый хлеб богат фосфором, калием и железом, необходимыми для поддержания здоровья зубов и ногтей.
2 840
Хлеб — это не просто основа стола. Это забота, тепло и ежедневный труд.
В "Рижском хлебе" каждая буханка вырастает и доходит до печи под нашим вниманием. Всё тесто — живое. А рецепты — с вниманием к деталям.
Когда вы покупаете у нас хлеб — вы точно знаете, что он сделан здесь, своими руками, в наших печах.
Загляните за хлебом — пусть в доме будет вкусно и тепло🧡
2 840
Приоткрываем тайны производства.❤
Ручной труд — это основа хлебопекарного производства компании 👌
Мы в Мах. max.ru/id37210076...
2 840
Хлеб"Бородинский"
Необычный, сладковато-пряный вкус и аппетитный аромат достигается за счет использования заварки и пряностей.
Заваркой служит ржаной солод, замешанный с мукой и заваренный кипятком.
Отличительной особенностью бородинского хлеба можно считать посыпку из кориандра, которая придает готовому хлебобулочному изделию характерный вкус и аромат.
Бородинский хлеб содержит очень много полезных для организма человека веществ.
Один из них – тиамин (витамин В1), необходимый для нормального функционирования нервной системы
Волокна клетчатки, словно щетка, вычищают кишечник, освобождая организм от шлаков и токсинов.
Все ингредиенты, входящие в состав хлеба, увеличивают его полезность. Солод насыщен микроэлементами, патока, кроме большого набора витаминов, содержит полезный неочищенный сахар, а пряности способствуют выведению мочевой кислоты.
Употребление бородинского хлеба предупреждает дисбактериоз, атеросклероз, подагру, онкологические и многие другие заболевания.
2 840
Хлеб "Ремесленный на пиве"
Данный эксклюзивный хлеб приготовлен по старинному рецепту на натуральной закваске с добавлением темного пива и темного солода.
Неповторимый вкус и аромат данного хлеба не оставит равнодушным никого.
Идеальное сочетания ингредиентов дает возможность использовать данный хлеб, как в составе бутерброда, так и как отдельное блюдо.
2 840
Залог качественного, вкусного и полезного хлеба- время!
В нашем хлебе присутствует несколько стадий изготовления хлеба - закваска, замес, брожение, обминка, расстойка, выпечка, охлаждение. На каждый из этапов тратится от 1 до 16 часов.
Спрашивается- зачем так мучаться, почему на 1 буханку в среднем уходит по 20 часов драгоценного времени?
В данном случае время=аромат, насыщенность вкуса, длительность хранения хлеба.
Попробуйте наш хлебушек и убедитесь в этом сами❤
