Цимлянские вина

"В пору рабочую пашут и ночью" – помните такой советский плакат? А мы, в горячий сезон, наливаем и с утра! 😉🥂 Панорамный ресторан на крыше «ROOFTOP 39» приглашает ценителей донской кухни и вин на «Писательский завтрак» по мотивам романов М. Булгакова «Мастер и Маргарита» и М. Шолохова «Тихий Дон». 🗓 30 июня в 10:00 на панорамной крыше гостей ROOFTOP 39 ждёт: ◾ вэлком-зона с игристым вином от компании «Цимлянские вина» ◾ авторское меню от творческой коллаборации шеф-поваров ресторанов «ROOFTOP 39» Максима Артюхова и «Казак» Александра Шкруднева ◾ 5 гастрономических подач блюд по мотивам романов ◾ розыгрыш призов с подарками от Бутик-отеля "39" и ресторана «Казак» ◾ выступление актера-постановщика спектакля «Морфий» Андрея Баринова и ансамбля донских казаков ◾ специальный приглашенный гость – ростовский писатель, автор серии исторических романов о Ростове и гость нашего проекта "Литература с бокалом" Лиза Лосева ◾ Ведет завтрак бренд-амбассадор Цимлянских вин Алексей Матвеенко. ✅ ROOFTOP 39, 7 этаж Бутик-отеля «39» Сбор гостей в воскресенье 30 июня в 9:45 Стоимость участия: 3 900 руб.

#анонс #Таганрог Уже в эту субботу, 29 июня на территории Петровского квартала (двор ресторана ДОН МАРИО) состоится Второй Петровский Винный ФЕСТ. В программе: 🍷дегустации более 10 хозяйств, местные сыры и гастрономия, музыка, розыгрыши призов, винный лекториум. 😍 Цимлянские вина, как официальный винный партнер Фестиваля, представят на площадке самый широкий ассортимент вин. Среди них будут и ваши любимые хиты и интересные новинки! А еще на фестивале мы озвучим крутую позитивную новость для таганрожцев 📣 Билеты день/вечер 500₽ и 800₽. Приобрести можно ТУТ

Где Цимлянские - там Литература с бокалом!) На днях посетили с дегустацией Юбилейный Х Валдайский табачный форум, где презентовали ценителям премиальных сигар с десяток различных статусных и не только позиций Цимянских вин. 🌲 Наверное, никогда еще под сводами сосновых лесов у глади озера не открывалось столько выдающихся вин. 📣 А еще не звучало столько восторженных откликов, один из которых от коменданта сигарного лагеря мы даже успели записать на видео.

#ЭкотуризмНаЦимле ЗАКАЗНИК «ЦИМЛЯНСКИЙ» Доно-Цимлянский песчаный массив, или, как называют этот район казаки – Кучугуры, широко известен среди любителей путешествий, охоты и рыбной ловли. Обширное почти ненаселенное пространство грядово-ложбинных песков разной степени зарастания травяной растительностью, березовые и осиновые колки и перелески, чередующиеся с посадками сосны, создали здесь благоприятные условия для обитания многочисленной и разнообразной фауны. Цимлянские пески, развеваемые ветрами, никогда не зарастают полностью и напоминают ландшафт пустыни. На территории заказника встречаются участки, напоминающие полупустыни, степи, лесостепи, леса, низинные луга и болота. Богатству и разнообразию растительного мира соответствует и богатство мира животного. На территории заказника обитает более 230 видов животных, особо велико разнообразие птиц – 140 видов. 🦅🐦‍⬛️🦆 В березовых и ольховых колках, сосновом лесу, можно встретить: могучих лосей, изящных косуль, благородных оленей. 🦌 Многочисленные заболоченные водоемы – лиманы, с развитой прибрежной водной растительностью служат хорошим убежищем для кабанов, бобров, волков, шакалов, фазанов. С трех сторон территория заказника окружена водами Цимлянского водохранилища. Этот рукотворный водоем известен рыбными богатствами. Здесь обитает около 40 видов рыб. Наиболее распространенные – щука, лещ, сазан, карась, берш, чехонь, краснопёрка и вездесущая плотва. Эта интереснейшая природная территория просто создана для проведения экологического туризма. Все больше путешественников хотят провести время среди дикой природы, наблюдать зверей и птиц в естественной обстановке. Вот такая у нас Цимла! И виноградная, и винная, и морская, и донская, и пустынная! Приезжайте! 🌿🔭🥂

Клуб Вино и Люди недавно проводил очередную уникальную дегустацию посвященную сочетаниям вин и продуктов. На этот раз Влада Лесниченко собрала сет на тему ВИНО И ИКРА. С удовольствием публикуем впечатления от дегустации, которыми с нами любезно поделилась ее участница Ксения Ляпунова, директор ресторана Дикий улов, Москва ✍ "Исторический факт: царская Россия была одним из основных покупателей французского шампанского. Также известно, что тогда мы предпочитали ну очень сладкое игристое. Однако почему вдруг такие вкусы? Одна из версий: сладкое шампанское прекрасно сочетается с солоноватой черной икрой, которую цари и придворные ели ложками. Проверка этой гипотезы и была моей основной целью на недавней лабораторной «Вино и икра» в комьюнити Вино и люди. Первая попытка была отдана легкому белому полусладкому игристому, и оно совершенно потерялось в сочетании с черной икрой. А вот красное сладкое игристое от Цимлянских вин, насыщенное, яркое, откровенно-сладкое, но с хорошей кислотностью идеально сошлось с черной икрой. Как хороший стейк с ягодным соусом, только в сотни раз тоньше и элегантнее. Наверно, именно так себя баловал Николай II  ☺️

Ростовчане, у нас тепло, но очень вкусно и винно! Цимлянские приглашают!

Ростов-на-Дону Винную ярмарку посетил Матвеенко Алексей - амбассадор АО "Цимлянские вина" Винная ярмарка продлится до 23 июня Расписание мастер-классов 👉 здесь На ярмарку вход свободный Ждём Вас ежедневно с 12:00 до 21:00! 📍Площадка между рестораном «Высота 5642» и сквера жанровой скульптурой М. А. Шолохова 18+

#гастропара 🍓 На Юге клубника отошла. Но страна то у нас большая, и клубника в ней домашняя ещё есть! Можно из неё аджику сварить. А подавать к сырам адыгейским в сопровождении Цимлянского красного сладкого игристого из линейки "Ц"! В составе которого два наших знаменитых автохтона: Красностоп Золотовский и Цимлянский Чёрный. 🍇 Сочетание клубники с кинзой, чесноком и острым перцем даёт совершенно фантастический результат – это нереально вкусно! Всё просто: увариваем пару килограмм клубники с перцем чили, тремя столовыми ложками сахара и одной ложкой соли, потом добавляем чеснок мелконарубленный, кинзу и пробиваем в блендере, потом опять на огонь и доводим по вкусу бальзамическим уксусом, солью-сахаром и, например, зелёным базиликом. Ну, или что вы там любите? Клубничная аджика! Удивляйтесь! 🌶️🍓 #ЦимлянскоеТакоеЦимлянское!

Горячие новости! По итогам народного голосования на фестивале Цвет Лозы наше вино победило! Игристое вино с ЗГУ "Долина Дона полусухое белое "ЦИМЛЯНСКОЕ КЮВЕ. ЦВЕТОЧНЫЙ" набрало с большим отрывом наибольшее количество голосов гостей фестиваля

Лето, тепло, а деловые мероприятия никто не отменял. Мы поделимся лучшей практикой на такую пору, а вы берите на карандаш! ☝️🖍 🍒🍓 Черешня- и клубника-брейк запомнят участники мероприятия надолго. Надо просто в стаканчики для кофе, лучше брендирванные тематикой мероприятия 😉, положить клубнику и черешню. Потом Окрошка-тайм. Это – обед. В графинах подайте разные заливки. Их можно сделать яркими при помощи свекольного сока и мяты – украсят мероприятие и окрошку. И лёд обязательно подайте. Тепло же. Ещё велкам-брют Цимлянский перед мероприятием. Потом к окрошечке холодной. Потом ещё завершающий мероприятие бокальчик. Мы так делали — Успех! Чего и вам желаем! 🥂