ГАСТРОИНКУБАТОР

Осталось 2 места! Старт уже в воскресенье! Кого записать? 🧑🍳Ваш ребенок обожает проводить время на кухне? Помогает вам готовить и мечтает создавать кулинарные шедевры? Пора отдать его в руки профессионалов! 📅13 сентября стартует курс «Детский поварской» (1 ступень) За 10 недель мы превратим интерес в увлечение, а помощь на кухне – в уверенное владение ножом и плитой. Формат: Офлайн, по воскресеньям с 11:00 до 13:00 ч. Итог: Не только знания, но и именной сертификат! Стоимость: 25 000 руб. за весь курс. 📍Успейте записать вашего будущего шефа ☎️+7913 916 98 82          

Поздравляем с Днем знаний! 🍁 Успешного нового учебного года!📓

🧑🍳Ваш ребенок обожает проводить время на кухне? Помогает вам готовить и мечтает создавать кулинарные шедевры? Пора отдать его в руки профессионалов! 📅13 сентября стартует курс «Детский поварской» (1 ступень) За 10 недель мы превратим интерес в увлечение, а помощь на кухне – в уверенное владение ножом и плитой. Формат: Офлайн, по воскресеньям с 11:00 до 13:00 ч. Итог: Не только знания, но и именной сертификат! Стоимость: 25 000 руб. за весь курс. 📍Успейте записать вашего будущего шефа ☎️+7913 916 98 82          

🔥 Итальянский вечер, который запомнится навсегда! 🔥Мастер‑класс от шефа Николая Ильина: не просто рецепты, а секреты идеальной кухни — с практикой, дегустацией и персональным сопровождением 🍽 В меню: ✅️ Пармеджиана с идеальным балансом томатов и сыра ✅️ Сицилийский салат с морепродуктами ✅️ Выдержанный сыр с бальзамическим уксусом ✅️ Стейк на лавовом камне ✨ Вы узнаете, как повторить эти блюда дома, и получите настоящее гастрономическое удовольствие. 📍 Новосибирск, Красный проспект, 17/1, БЦ «Бутон», 3‑й этаж. 🕗 Сбор с 18:30, начало в 19:00. 💰 3 800 ₽ — всё включено ⚠️ Мест почти не осталось — бронируйте сейчас! 📞 +7 913 916 98 82 📞 +7 913 007 68 78 Один звонок — и Италия станет ближе! 🇮🇹✨

👨‍🍳 В КАФЕ «ПАНАКОТА» ТРЕБУЕТСЯ ПОВАР / ШЕФ-ПОВАР У нас концепция вкусной домашней еды — качественные продукты, хороший вкус, эстетичная подача и наши постоянные гости ❤️ Ищем человека, который любит готовить, умеет работать аккуратно и ответственно, понимает вкус и эстетику блюд. Условия: • график 4/2 или 2/2, по договорённости • рабочий день с 9:00 до 20:00, 10–12 часов • 350–400 ₽/час— в зависимости от опыта и функционала-обсуждается. • питание, форма • выплаты 2 раза в месяц без задержек. Для шеф-повара — разработка блюд, организация кухни, контроль качества и команды. 📍 кафе-кондитерская «Панакота», Немировича-Данченко, 158 📲 для связи. 89529480291 Наталья

25 августа базовый поварской курс с Николаем Ильиным.👨‍🍳👩‍🍳 Длительность: ✔️1 месяц ✔️Занятия: 3 раза в неделю — понедельник, вторник, среда с 18:30 до 21:00 Что важно: ✅ В программа все ключевые темы базового поварского курса ✅ По окончании курса выдается именной сертификат ✅️ Можно сдать экзамен и получить свидетельство государственного образца повара 3 разряда. У школы есть образовательная лицензия Почему стоит записаться сейчас: ✔️Набор групп — всего 4 раза в год. ‼️Последний набор в этом году 13 октября ✔️ Курс ведет шеф и основатель школы Николай Ильин. Шеф с мировым именем, с опытом работы 28 лет в индустрии. Запустил 44 ресторана по всему миру. ✔️60 000 ₽ с беспроцентной рассрочкой от банков-партнеров Записывайтесь: ☎️ +7 (913) 916-98-82 #кулинарнаяшкола #статьповаром #обучениеповаров #гастрономия #интенсив

Закончился детский кулинарный курс Летний лагерь. Ребятам вручили именные сертификаты. Поздравляем наших выпускников!👨‍🎓👩‍🎓 👩‍🍳 Приглашаем на детские воскресные курсы: 🗓 13 сентября с 11::00 до 13:00 ч. 🗓 20 сентября с 13:00 до 15:00 ч. За 10 занятий ваш юный повар или кондитер: ✅ научится готовить полноценные блюда и десерты ✅ заберёт всё приготовленное домой — устроите ужин от шеф-повара 🍽️ ✅ найдёт друзей, которые тоже любят готовить ✅ отлично проведёт время без гаджетов Где: у нас на кухне (все продукты и инвентарь предоставляем) 🔥 Мест в группе всего 10  — чтобы каждому ребёнку хватило внимания шефа. Записаться: 📞 +7 913 916-98-82 Кому выслать программу? Пишите в личные сообщения

‼️Осталось 1 места! Успевайте записаться на курс к Николаю Ильину! Новый формат  Базового поварского курса.👩‍🍳👨‍🍳 Старт: 25 августа Длительность: ✔️1 месяц ✔️Занятия: 3 раза в неделю — понедельник, вторник, среда с 18:30 до 21:00 Что важно: ✅ Программа сохранила все ключевые темы ✅ Интенсивный график = полное погружение без потери времени Почему стоит записаться сейчас: ✔️Набор групп — всего 4 раза в год ✔️Преподаватель — шеф и основатель школы Николай Ильин ✔️60 000 ₽ с беспроцентной рассрочкой от банков-партнеров Записывайтесь: ☎️ +7 (913) 916-98-82 #кулинарнаяшкола #статьповаром #обучениеповаров #гастрономия #интенсив

🔥 Антикризисная перезагрузка ресторанного бизнеса: ваш шанс выйти на новый уровень! 🔥 25 августа ждём вас на конференции «Антикризисная перезагрузка: маркетинг, персонал, финансы, автоматизация» в рамках проекта «Школа гастрономического бизнеса НСО»! Ваш бизнес буксует? Деньги уходят в никуда, команда теряет мотивацию, поток гостей падает? Не сдавайтесь! На конференции вы получите готовые инструменты, чтобы закрыть финансовые утечки, усилить сервис и уверенно расти даже в турбулентное время. 🗓 Дата и время : 25 августа с 10.00 до 14.00 📍 Формат: оффлайн (центр «Мой бизнес», Новосибирск, ул. Сибревкома, 9, большой зал) и онлайн. ✅ Участие: бесплатно. 🎁 Бонус: всем зарегистрировавшимся -  запись конференции. Вас ждут выступления топовых экспертов индустрии — от маркетинга и сервиса до контроля финансов и масштабирования. Только прикладные решения и шаблоны «бери и делай»: скрипты, чек‑листы, модели отчётов. Спикеры разберут ваши кейсы прямо на мероприятии — принесите свои боли, унесёте готовые решения. 👉 Регистрация: https://mbnso.ru/projects/forumy/antikrizisnaya-perezagruzka-marketing-personal-finansy-avtomatizatsiya-konferentsiya/ 📖 Программа конференции: http://школагастробизнеса.рф/nsk Конференция создана для владельцев ресторанов, управляющих, директоров по маркетингу и HR, шеф‑поваров, вовлечённых в управление, и предпринимателей, которые планируют запуск или масштабирование бизнеса. Не упустите шанс перезагрузить бизнес — регистрируйтесь уже сегодня! 😊 Конференция от организаторов форума "В СИБИРИ-ЕСТЬ!"

Индивидуальный мастер-класс по мясу с Николаем Ильиным. Наши гости готовили утку, говядину и оленину.

Осталось 2 места! Успевайте записаться на курс к Николаю Ильину! Новый формат  Базового поварского курса.👩‍🍳👨‍🍳 Старт: 25 августа Длительность: ✔️1 месяц ✔️Занятия: 3 раза в неделю — понедельник, вторник, среда с 18:30 до 21:00 Что важно: ✅ Программа сохранила все ключевые темы ✅ Интенсивный график = полное погружение без потери времени Почему стоит записаться сейчас: ✔️Набор групп — всего 4 раза в год ✔️Преподаватель — шеф и основатель школы Николай Ильин ✔️60 000 ₽ с беспроцентной рассрочкой от банков-партнеров Записывайтесь: ☎️ +7 (913) 916-98-82 #кулинарнаяшкола #статьповаром #обучениеповаров #гастрономия #интенсив

Детский кондитерский курс - как стать вкусных дел мастером с юных лет. Если ваш ребёнок мечтает стать шеф-кондитером и уже практикуется на домашний кухне, а вы готовы вкладываться в его развитие, то наш курс может вам в этом помочь! 20 сентября старт курса «Детский кондитерский» 🥧Изучаемые темы: 1. Песочное тесто. 2. Бисквитное тесто. 3. Кексовое тесто. 4. Белковое тесто и конфеты. 5. Медовое тесто. 6. Роспись имбирных пряников. 7. Тесто слоёное. 8. Приготовление кей-попсов. 9. Домашнее печенье. Продолжительность обучения – 10 недель. В программе 10 занятий. Форма обучения - очная, практика. По завершению цикла выдаётся именной сертификат. Стоимость обучения: 25 000 руб. ❓Кому отправить программу пишите или звоните ⤵️ ☎️ + 7 913 916 98 82 Сайт: gastroincubator.ru Telegram: https://t.me/gastroincubator ВК: https://vk.com/gastro_incubator

🎉 «Школа гастрономического бизнеса НСО»: прокачайте свой гастробизнес за 18 часов! 🎉 Хотите, чтобы ваше заведение не просто «держалось на плаву», а стабильно росло и приносило прибыль? Мечтаете навести порядок в финансах, выстроить работу команды и создать меню, которое будут обсуждать гости? Тогда этот интенсив — для вас! 📅 Дата: 18–19 августа 2026 года. 📍 Место: г. Искитим. 👥 Формат: очный, группа до 30 человек — чтобы каждый получил максимум внимания и обратной связи. Кому будет полезно: владельцам и управляющим ресторанов, кафе, кофеен, средств размещения и объектов показа — чтобы систематизировать процессы и выйти на новый уровень прибыли; тем, кто планирует открыть своё заведение, — чтобы избежать типичных ошибок на старте и сразу выстроить правильную бизнес-модель; шеф-поварам. поварам и технологам — чтобы научиться грамотно взаимодействовать с менеджментом, оптимизировать производство и внедрять стандарты без потери качества; маркетологам и HR-специалистам в HoReCa — чтобы освоить отраслевые инструменты и применять их точечно, с измеримым эффектом. Что вы реально сможете сделать после обучения: ✅ Рассчитать точку безубыточности и сократить её — поймёте, какие факторы сильнее всего на неё влияют и как управлять ими уже на этой неделе. ✅ Оптимизировать Food-cost — узнаете, как спланированные закупки снижают себестоимость эффективнее, чем поиск самых дешёвых продуктов. ✅ Настроить операционный контроль — внедрите чек-листы и точки контроля, чтобы не «тушить пожары» каждый день, а управлять бизнесом системно. ✅ Провести собственные маркетинговые исследования и проанализировать продажи — научитесь принимать решения на данных, а не на ощущениях. ✅ Грамотно выстроить ценообразование и оценить возврат инвестиций в рекламу — чтобы каждая маркетинговая активность работала на прибыль. ✅ Привести кухню к стандартам ХАССП и учесть последние изменения в законодательстве — избежите штрафов и проблем при проверках. ✅ Оптимизировать меню и производственные процессы — от закупки до подачи блюда гостю, включая работу со списаниями и стафф-питанием. ✅ Внедрить безотходное производство — мастер-класс покажет, как превратить «остатки» в дополнительные позиции меню и повысить рентабельность. Особенность программы: вы не просто получите теорию — на разборе концепций бизнесов участников вы сможете проработать именно свою ситуацию и получить практические рекомендации. А по итогам обучения каждый участник получит готовое региональное меню — его можно сразу внедрять в своём заведении. Мероприятие проводится при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области. Количество мест ограничено — забронируйте своё место уже сегодня, чтобы превратить знания в прибыль! https://mbnso.ru/projects/obuchayushchie-programmy/shkola-gastronomicheskogo-biznesa-v-iskitime/

🧑🍳Ваш ребенок обожает проводить время на кухне? Помогает вам готовить и мечтает создавать кулинарные шедевры? Пора отдать его в руки профессионалов! 📅13 сентября стартует курс «Детский поварской» (1 ступень) За 10 недель мы превратим интерес в увлечение, а помощь на кухне – в уверенное владение ножом и плитой. Формат: Офлайн, по воскресеньям с 11:00 до 13:00 ч. Итог: Не только знания, но и именной сертификат! Стоимость: 25 000 руб. за весь курс. 📍Успейте записать вашего будущего шефа ☎️+7913 916 98 82          

Успевайте записаться на курс к Николаю Ильину! Новый формат  Базового поварского курса.👩‍🍳👨‍🍳 Старт: 25 августа Длительность: ✔️1 месяц ✔️Занятия: 3 раза в неделю — понедельник, вторник, среда с 18:30 до 21:00 Что важно: ✅ Программа сохранила все ключевые темы ✅ Интенсивный график = полное погружение без потери времени Почему стоит записаться сейчас: ✔️Набор групп — всего 4 раза в год ✔️Преподаватель — шеф и основатель школы Николай Ильин ✔️60 000 ₽ с беспроцентной рассрочкой от банков-партнеров Записывайтесь: ☎️ +7 (913) 916-98-82 #кулинарнаяшкола #статьповаром #обучениеповаров #гастрономия #интенсив

🔥 Антикризисная перезагрузка ресторанного бизнеса: ваш шанс выйти на новый уровень! 🔥 25 августа ждём вас на конференции «Антикризисная перезагрузка: маркетинг, персонал, финансы, автоматизация» в рамках проекта «Школа гастрономического бизнеса НСО»! Ваш бизнес буксует? Деньги уходят в никуда, команда теряет мотивацию, поток гостей падает? Не сдавайтесь! На конференции вы получите готовые инструменты, чтобы закрыть финансовые утечки, усилить сервис и уверенно расти даже в турбулентное время. 🗓 Дата и время : 25 августа с 10.00 до 14.00 📍 Формат: оффлайн (центр «Мой бизнес», Новосибирск, ул. Сибревкома, 9, большой зал) и онлайн. ✅ Участие: бесплатно. 🎁 Бонус: всем зарегистрировавшимся -  запись конференции. Вас ждут выступления топовых экспертов индустрии — от маркетинга и сервиса до контроля финансов и масштабирования. Только прикладные решения и шаблоны «бери и делай»: скрипты, чек‑листы, модели отчётов. Спикеры разберут ваши кейсы прямо на мероприятии — принесите свои боли, унесёте готовые решения. 👉 Регистрация: https://mbnso.ru/projects/forumy/antikrizisnaya-perezagruzka-marketing-personal-finansy-avtomatizatsiya-konferentsiya/ 📖 Программа конференции: http://школагастробизнеса.рф/nsk Конференция создана для владельцев ресторанов, управляющих, директоров по маркетингу и HR, шеф‑поваров, вовлечённых в управление, и предпринимателей, которые планируют запуск или масштабирование бизнеса. Не упустите шанс перезагрузить бизнес — регистрируйтесь уже сегодня! 😊 Конференция от организаторов форума "В СИБИРИ-ЕСТЬ!"

У нас для вас приятная новость! 14 августа набираем еще одну группу. 👩‍🍳 Успевайте попасть  на   Кулинарный лагерь . 14 августа финальный набор курса в этом году. За 10 занятий ваш юный повар или кондитер: ✅ научится готовить полноценные блюда и десерты ✅ заберёт всё приготовленное домой — устроите ужин от шеф-повара 🍽️ ✅ найдёт друзей, которые тоже любят готовить ✅ отлично проведёт время без гаджетов Что входит: 🍳 5 занятий — детский базовый поварской курс 🍰 5 занятий — детский базовый кондитерский курс Когда: пятница, суббота, воскресенье с 11:00 до 13:00 ч. Старт смены: 📅 14 августа Где: у нас на кухне (все продукты и инвентарь предоставляем) 🔥 Мест в группе всего 10  — чтобы каждому ребёнку хватило внимания шефа. Записаться: 📞 +7 913 916 98 82

🎉 Тайская вечеринка в «Гастроинкубаторе». Хотите на один вечер перенестись в солнечный Таиланд, не покидая города? Приглашаем на яркую тайскую вечеринку в «Гастроинкубаторе»! Вас ждёт взрыв вкусов, атмосфера праздника, гастрономическое погружение в тайскую кухню — будет горячо, весело и очень вкусно! 🔥 🥗 Меню вечера: ✅️фруктовое плато *FRIED PORK BELLY WITH KAFFIR LEAF - жареная свиная грудинка с листьями кафир лайма ✅️RED CURRY WITH DUCK  красное  карри с уткой — пряное, ароматное и по-тайски дерзкое; ✅️SEA WEED SALAD- салат  с водорослями, морепродуктами и чернилами каракатицы— свежесть и морской бриз в каждой ложке. 🍸 Напитки: ✔️4 фирменных коктейля на человека: 2 классических «Май Тай» и 2 тропических «Пина Колада»; ✔️фруктовые смузи — безлимитно! Выбирайте любимые вкусы и наслаждайтесь. 📍 Место: ГАСТРОИНКУБАТОР, ⏰ Дата и время: 13 августа с 18.30 до 19:00 ч. сбор гостей. Начало в 19:00 ч 🎟 Стоимость: 3 800  руб. Количество мест ограничено — успейте забронировать свой билет и стать частью этого гастрономического приключения! 📲 Бронирование и вопросы: +7913 916 98 82 Не упустите шанс попробовать Тайланд на вкус! 💛🇹🇭✨

🎉 Тайская вечеринка в «Гастроинкубаторе». Хотите на один вечер перенестись в солнечный Таиланд, не покидая города? Приглашаем на яркую тайскую вечеринку в «Гастроинкубаторе»! Вас ждёт взрыв вкусов, атмосфера праздника, гастрономическое погружение в тайскую кухню — будет горячо, весело и очень вкусно! 🔥 🥗 Меню вечера: ✅️фруктовое плато *FRIED PORK BELLY WITH KAFFIR LEAF - жареная свиная грудинка с листьями кафир лайма ✅️RED CURRY WITH DUCK  красное  карри с уткой — пряное, ароматное и по-тайски дерзкое; ✅️SEA WEED SALAD- салат  с водорослями, морепродуктами и чернилами каракатицы— свежесть и морской бриз в каждой ложке. 🍸 Напитки: ✔️4 фирменных коктейля на человека: 2 классических «Май Тай» и 2 тропических «Пина Колада»; ✔️фруктовые смузи — безлимитно! Выбирайте любимые вкусы и наслаждайтесь. 📍 Место: ГАСТРОИНКУБАТОР, ⏰ Дата и время: 13 августа с 18.30 до 19:00 ч. сбор гостей. Начало в 19:00 ч 🎟 Стоимость: 3 800  руб. Количество мест ограничено — успейте забронировать свой билет и стать частью этого гастрономического приключения! 📲 Бронирование и вопросы: +7913 916 98 82 Не упустите шанс попробовать Тайланд на вкус! 💛🇹🇭✨