Evgeniya Kachalova

Январские праздники в Bazar Family Всем известно, что Новый год – один из лучших и теплейших (конечно, в переносном смысле) праздников в году. И у вас уже наверняка есть план где и с кем его встретить. Но как насчет следующих восьми выходных дней? Уверены, что их тоже нужно постараться провести максимально счастливо и радостно, чтобы задать правильный тон 2023 году и энергии хватило до начала лета! Поэтому ресторанная сеть Bazar Family предлагает огромное количество мероприятий и способов отлично провести время в компании друзей! Если хочется уютно провести время с друзьями: 🍷 Бокал вина от 350₽ С начала этого года во всех Винных Базарах, а также в пиццериии Crosta, вино по бокалам можно купить за 350 рублей, а бутылку вина за 1790. Дешевле только купить вино в супермаркете! 🥂 Бранчи с безлимитным игристым во всех Винных Базарах, а также в гастробаре Игристый Идеально, чтобы встретиться с друзьями за бокалом шампанского и вручить подарки! Условия: Три блюда из меню в сопровождении безлимитного игристого! Только со 2 по 8 января и только с 12:00 до 17:00! Стоимость: всего 2500₽ с гостя, хорошее настроение – в подарок! 🧿 Турецкие завтраки в Кочевниках Каждый день, начиная со 2 января, с 11 до 16 можно позавтракать сытными стамбульскими симитами и менеменами в восточной атмосфере. Дополнить завтрак можно бокалом игристого всего за 190₽! Устройте себе небольшое гастрономическое путешествие, даже если вы останетесь в Москве на новогодние выходные. ☕️ Утро с ароматным кофе и круассанами в Crosta Pizza Bar Наша пиццерия в Хамовниках начинает работать с 8 утра! Ребята будут варить ароматный кофе и подавать свежие круассаны. До встречи в ресторанах @bazarfamily ❤️

Дорогие друзья! Мы запустили телеграм-канал нашей ресторанной группы Bazar Family. Присоединяйтесь и следите за всеми новостями♥️ https://t.me/bazarfamily

В Москве появится новый speakeasy-бар с мухоморами! 🍄 Бар «Опиум», который существовал давно, ждёт перезагрузка. Мы планируем сделать из него speakeasy-бар. Это будет мистический бар, основа его концепции - между сном и реальностью. Сюрреализм в массы, так сказать! Мы работаем над деталями. Докручиваем концепцию. Привлекаем ярких специалистов. За бар будет отвечать Кенан Ассаб. Кенан уникальный. И коктейли будут уникальными. Мы уже проводим эксперименты с грибами. А именно: полезные биологически активные добавки, в составе которых есть специальным образом обработанные МУХОМОРЫ, будут присутствовать в коктейлях и блюдах. Интересно будет точно. Когда: в декабре. Где: Пятницкая 82/34, в пространстве бара Игристый.

Crosta. В ожидании самой вкусной пиццы в Москве.

Crosta. В ожидании самой вкусной пиццы в Москве.

Не откладывайте жизнь на потом! Мы сейчас живем в таком мире, что всё время чего-то ждём и откладываем до лучших времён свои действия. Вот, потом ситуация наладится, и как заживём! А пока приостановим развитие тех или иных проектов, начинаний, идей, потому что времена тяжёлые. А вот когда настанет эра счастья и радости, тогда и раскроемся по-настоящему! Время турбулентности, неопределённости и неуверенности в завтрашнем дне - это наша норма, это и есть наше время. И чем раньше это понять, тем лучше. Тем спокойнее и эффективнее можно действовать и менять подход к жизни, а вслед за этим и обстоятельства не замедлят поменяться к лучшему. Все изменится, настанет мир во всем мире, эпоха тотального счастья, благоденствия и добра – это, наверное, возможно, но думаю, что не в ближайшей перспективе. Поэтому продолжаем жить своей обычной жизнью, развиваться, все планы, которые были намечены, – исполнять. Радоваться хорошей погоде и вкусному кофе, еде, музыке, друзьям и любимым людям. Мы в компании Bazar Family не отказываемся от своих планов, сейчас развиваем тимбилдинг и собираемся запускать новые программы обучения всей команды. Про это точно буду рассказывать) Кому интересно, ждите следующий пост про то, какой он - тимбилдинг в Bazar Family, и как мы поддерживаем наших ребят.

На прошлой неделе принимала участие в конференции "Ресторанный бизнес-2022. Через тернии к звездам". Обсудили, как в сегодняшних условиях ресторанная индустрия продолжает свое развитие и какие антикризисные решения эффективны.

Мысли вслух.. Когда мы были маленькие, нам всегда говорили, что наше поколение - счастливое, потому что нас обошла стороной война, сильные потрясения, эпидемии. Как бы не так) На долю нашего поколения выпало все, что только можно: и перестройка, и пандемия, и мобилизация. Для полной завершенности картины остались только инопланетяне) Ждём) Думаю многие сегодня ставят перед собой вопросы: как поступать правильно и что такое правильно. На почве разного мнения разжигаются конфликты. Люди разобщены. А время объединяться, как никогда. Базар Фэмили и я будем делать все, что можем, для сотрудников и гостей, формировать пространство, в котором дадим поддержку, тепло и уют. Сила в людях, в простых радостях, в любви.

28 сентября буду на конференции "Ведомостей". С полезной информацией и примерно таким деловым видом) По промокоду "От Евгении Качаловой" скидка 10% на билет.