Winterno Винотека
Open in Telegram
https://winterno.ru Официальный канал Винотеки Winterno. Здесь вы найдете самые актуальные новости, свежие новинки и сможете посмотреть жизнь Винотеки изнутри. ДЛЯ ЗАПИСИ НА ДЕГУСТАЦИЮ И ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ 👉🏻 @nikazhovtyak
Show more350
Subscribers
No data24 hours
+27 days
+130 days
Posts Archive
ЭКСКЛЮЗИВ В WINTERNO, БЕЛОЕ АППАССИМЕНТО🔥🔥🔥
Это Inycon Private Selection Appassimento Grillo 2024 — белое сухое вино из Сицилии, из сорта Грилло. Крепость — 13%.
🍋 Во вкусе и аромате: яблоко, лимонная цедра, цитрусы, лёгкие медовые оттенки. За счёт технологии Appassimento виноград оставляют дозревать на лозе дольше обычного, поэтому вино получается более насыщенным и округлым.
С чем: морепродукты, белая рыба, птица, овощные блюда, мягкие сыры.
🥂 БУКЕТ КРЕМАНОВ
самые сливки французского игристого
10 октября · 18:30 · WINTERNO
А вы знали, что в одной бутылке шампанского может быть около 10 миллионов пузырьков?
А теперь представьте: 8 разных креманов — 8 регионов Франции — и целый вечер, чтобы сравнить их характер.
Креман часто называют «шампанским не из Шампани». И хотя это определение упрощённое, оно отлично помогает понять главное: креман делают традиционным методом, но за пределами Шампани.
А значит — разные сорта, разные терруары, разные традиции и совершенно разные впечатления в бокале.
Что будем делать?
🥂 Попробуем 8 креманов из 8 регионов Франции
🍾 Сравним их стили, ароматы и вкус
✨ Разберёмся, что такое перляж и почему пузырьки бывают разными
🎀 Узнаем, сколько сантиметров в мюзле
🇫🇷 Поговорим о происхождении кремана и его региональных особенностях
🥂 И, конечно, выясним, откуда пошло легендарное «Ммм, шарман!»
Креман — тот самый друг, который всегда к месту:
поддержит в трудную минуту, разделит радость и сделает обычный вечер немного красивее.
В этот вечер у нас будет сразу восемь таких друзей.
И да — попробовать все восемь в одном месте удаётся не каждый день.
⸻
📍 ДЕТАЛИ
10 октября, суббота
18:30
Винотека Winterno, Москва, улица Поляны, дом 5.
Продолжительность — около 3,5 часов
До 14 гостей
3 500 ₽ — дегустация + лёгкие закуски
Ведущий — преподаватель «по бокалу», Арсений Абрамов DOCG.
🥂 Мест всего 14.
ЗАПИСЬ ПО НОМЕРУ +7 966 374 41 59 ИЛИ В TG @neznakomez19❗️
Если давно хотели разобраться в креманах — кажется, это тот самый вечер.
🥂 «Мне, пожалуйста, Навуходоносор Кремана. Подруга в гости заглянет!»
Пятница — тот самый день, когда можно перестать считать миллилитры и начать думать масштабнее. 😏
Мы привыкли к трём форматам:
🍾 мерзавчик — 375 мл
🥂 стандарт — 750 мл
✨ магнум — 1,5 л
Но на магнуме винная математика только начинается.
У игристых существует целая коллекция больших форматов — и, что особенно красиво, многие из них носят имена библейских царей и персонажей Ветхого Завета.
Иеробоам, Ровоам, Мафусаил, Салманасар, Валтасар, Навуходоносор…
Звучит так, будто мы выбираем не бутылку к ужину, а героя для собственного винного эпоса. 🍾
А главное — чем больше формат, тем эффектнее выглядит появление бутылки на столе.
Так что вопрос пятничного вечера:
какой размер берём на выходные?
750 мл — «просто посидим»
1,5 л — «ну, возможно, ещё кто-нибудь придёт»
3 л и больше — «мы явно что-то знаем о жизни» 😎
Заглядывайте в Winterno — поможем определиться с масштабом праздника. 🥂❤️
_______
🚚 Доставляем гастрономию, чтобы любимые сыры, деликатесы и закуски были у вас дома в нужный момент.
Москва, улица Поляны, дом 5
8 925 970 91 56
Подарочная корзина считается одним из лучших подарков для близких, друзей и коллег ✅
🥂 8 регионов. 8 характеров. Один Crémant.
Кажется, проще было найти бензин. Но мы, как всегда, выбрали путь посложнее. 😏
Мы собрали в Winterno все 8 регионов Франции, где производят Crémant — чтобы вы могли не просто попробовать французское игристое, а сравнить, насколько по-разному оно раскрывается в разных терруарах.
🍾 Crémant de Bourgogne
Шардоне и Пино Нуар. Груша, печёное яблоко, тонкие пузырьки и элегантная сливочность.
🍾 Crémant d’Alsace
Пино Блан и Оксерруа. Свежесть, минералы, белые фрукты и лёгкость.
🍾 Crémant de Bordeaux
Семильон и Совиньон Блан. Цитрус, белые цветы, медовые оттенки.
🍾 Crémant de Loire
Шенен Блан. Зелёное яблоко, белые цветы и яркая, бодрая кислотность.
🍾 Crémant de Die
Клерет и Мускат. Персик, цветочные ноты и лёгкая медовая сладость.
🍾 Crémant de Limoux
Мозак. Яблоко, выпечка, пряные оттенки и приятная дрожжевая сложность.
🍾 Crémant du Jura
Шардоне. Лимонная цедра, зелёное яблоко, мёд, сухофрукты и сдобная булочка.
🍾 Crémant de Savoie
Жакер, Альтесс и Шардоне. Луговые цветы, лимон, белый грейпфрут и очень свежий характер.
И самое интересное — все эти восемь регионов сейчас можно найти в Winterno. ❤️
Не нужно выбирать «лучший».
Попробуйте разные и найдите свой.
🥂 А какой Crémant станет вашим фаворитом?
P.S. скоро мы проведем дегустацию на все 8 регионов Кремана, но не в сентябре - по уважительной причине, о которой скоро мы Вам расскажем …
_______
🚚 Доставляем гастрономию, чтобы любимые сыры, деликатесы и закуски были у вас дома в нужный момент.
Москва, улица Поляны, дом 5
8 925 970 91 56
🥂 8 регионов. 8 характеров. Один Crémant.
Кажется, проще было найти бензин. Но мы, как всегда, выбрали путь посложнее. 😏
Мы собрали в Winterno все 8 регионов Франции, где производят Crémant — чтобы вы могли не просто попробовать французское игристое, а сравнить, насколько по-разному оно раскрывается в разных терруарах.
🍾 Crémant de Bourgogne
Шардоне и Пино Нуар. Груша, печёное яблоко, тонкие пузырьки и элегантная сливочность.
🍾 Crémant d’Alsace
Пино Блан и Оксерруа. Свежесть, минералы, белые фрукты и лёгкость.
🍾 Crémant de Bordeaux
Семильон и Совиньон Блан. Цитрус, белые цветы, медовые оттенки.
🍾 Crémant de Loire
Шенен Блан. Зелёное яблоко, белые цветы и яркая, бодрая кислотность.
🍾 Crémant de Die
Клерет и Мускат. Персик, цветочные ноты и лёгкая медовая сладость.
🍾 Crémant de Limoux
Мозак. Яблоко, выпечка, пряные оттенки и приятная дрожжевая сложность.
🍾 Crémant du Jura
Шардоне. Лимонная цедра, зелёное яблоко, мёд, сухофрукты и сдобная булочка.
🍾 Crémant de Savoie
Жакер, Альтесс и Шардоне. Луговые цветы, лимон, белый грейпфрут и очень свежий характер.
И самое интересное — все эти восемь регионов сейчас можно найти в Winterno. ❤️
Не нужно выбирать «лучший».
Попробуйте разные и найдите свой.
🥂 А какой Crémant станет вашим фаворитом?
Немного интересного про шампанское🍾
_______
🚚 Доставляем гастрономию, чтобы любимые сыры, деликатесы и закуски были у вас дома в нужный момент.
Москва, улица Поляны, дом 5
8 925 970 91 56
+7
🍷 Старый Свет или Новый?
Почему французское вино может быть совсем не похоже на австралийское, даже если сделано из одного и того же сорта винограда?
Разница-в климате, терруаре, традициях, правилах и самом подходе винодела.
Мы собрали простую шпаргалку, которая поможет разобраться без сложных терминов и понять, почему одно вино кажется сдержанным и элегантным, а другое — ярким, фруктовым и насыщенным.
Листайте карусель →
А потом попробуйте сравнить Старый и Новый Свет из одного сорта — разница может удивить. 🥂
А какой стиль ближе вам: классика или яркость? 🍷
_______
🚚 Доставляем гастрономию, чтобы любимые сыры, деликатесы и закуски были у вас дома в нужный момент.
Москва, улица Поляны, дом 5
8 925 970 91 56
