Winterno Винотека
Open in Telegram
https://winterno.ru Официальный канал Винотеки Winterno. Здесь вы найдете самые актуальные новости, свежие новинки и сможете посмотреть жизнь Винотеки изнутри. ДЛЯ ЗАПИСИ НА ДЕГУСТАЦИЮ И ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ 👉🏻 @nikazhovtyak
Show more350
Subscribers
No data24 hours
+27 days
+130 days
Posts Archive
Уже ЗАВТРА выходит из отпуска всеми любимый Кавист Winterno Виталий Викторович🔥🔥🔥
Отличный повод, чтобы заглянуть в гости😎
+9
🍷 А у нас тут недавно был очень красивый винный вечер…
Прошла индивидуальная дегустация в Winterno — камерно, неспешно и именно под гостей.
Без большой компании и строгого сценария: выбираем вина под ваши вкусы и интересы, пробуем, сравниваем, обсуждаем и просто хорошо проводим время за бокалом.
А ещё это отличный формат, если хочется:
— устроить винный вечер для двоих;
— отметить день рождения или особенную дату;
— собрать небольшую компанию друзей;
— познакомиться с вином, которое раньше обходили стороной;
— или просто однажды сказать: «А давайте сегодня будем дегустировать». 🥂
В Winterno можно организовать индивидуальную дегустацию под ваш запрос — от игристого до серьёзных красных, от классики до совершенно неожиданных вин.
Винный вечер не обязательно ждать в календаре. Его можно придумать самим. ❤️
_______
🚚 Доставляем гастрономию, чтобы любимые сыры, деликатесы и закуски были у вас дома в нужный момент.
Москва, улица Поляны, дом 5
8 925 970 91 56
+6
🥒 Совиньон Блан + солёный огурец. Серьёзно?
Да. И пока одни морщат нос, интернет уже сделал это сочетание новым летним винным трендом.
Мы решили разобраться, почему это вообще работает — и что происходит с вкусом, когда в бокал к свежему Совиньон Блану попадает солёный огурец и немного рассола.
В карусели рассказываем, какой здесь винный секрет, как повторить эксперимент дома и какой Совиньон Блан лучше выбрать для первого знакомства.
А дальше — самое интересное:
рискнёте попробовать или оставите огурцы для закуски? 😏
А если решитесь — заглядывайте в Winterno. Совиньонов на полке хватает, осталось выбрать своего фаворита. 🥂
Есть вина, которые делают каждый год. А есть те, что ждут своего винтажа.
Poggio al Vento — «холм на ветру», южный склон над долиной Орча, объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Хозяйство принадлежит семье Чинцано с 1973 года и остаётся одним из крупнейших органических виноградников Италии. Riserva с этого крю выпускают не ежегодно — только когда виноград того заслуживает. 2010-й заслужил: критики называют его эталонным винтажем Монтальчино.
В бокале: гранатовый край, вишня в ликёре, сушёная роза, табак, кожа, подлесок после дождя. Танин уже бархатный, но структура держит спину прямо. Финиш долгий, солоновато-минеральный.
К столу: бистекка алла фьорентина, каре ягнёнка, ризотто с белыми грибами, выдержанный пекорино.
Совет кависта: декантировать за час, подавать при 17–18 °C. И не торопиться — вино меняется в бокале каждые двадцать минут.
_______
🚚 Доставляем гастрономию, чтобы любимые сыры, деликатесы и закуски были у вас дома в нужный момент.
Москва, улица Поляны, дом 5
8 925 970 91 56
