Ольга Бубнова | olga_bubnova
Open in Telegram
Инст 👉🏻 olga_bubnova Пишу о том, куда поехать, где поесть, что посмотреть / почитать Мои проекты на радио и ТВ - taplink.cc/olga_bubnova
Show more213
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
Похорошела, правда? В Москве в 2023 году установили рекорд по сносам исторических зданий
С уважением,
Ваша заносчивая коренная москвичка
В радиостудии - с пучком, после - причесалась и сразу с укладкой. Люблю свои волосы 🖤
«Женский мозг: Инструкция по применению» (The Female Brain, 2017) – спокойный фильм на вечер, очень красивая Уитни Каммингс в главной роли
Больше фильмов по тегу 👉🏻 #Лёля_ФильмыНаВечер
Теперь мы и в Йошкар-Оле на 89,2 FM 💥
• ПИ FM – это более 25 городов FM-вещания
• сайт pi.fm
• умные колонки: Салют, Маруся и Алиса знают ПИ FM
Имбирное печенье 🤎
Ароматное, пряное, даже немного острое – мне очень нравится!
Мука – 250 г (8-8,5 ст. л.)
Масло сливочное – 170 г
Яйцо – 1 шт.
Сода – ½ ч. л.
Мёд – 30 мл
Сахар (я использую тростниковый) – 3 ст. л.
Имбирь молотый – 1 ч. л.
Корица молотая – 2 ч. л.
Кардамон молотый – щепотка
Гвоздика молотая – щепотка
Мускатный орех молотый – щепотка
Смешать мягкое сливочное масло, сахар, яйцо и мёд. Взбить венчиком до однородности.
В другой ёмкости смешать просеянную муку, соду и все пряности. Хорошо перемешать.
Постепенно добавлять сухую массу к масляной, тщательно вмешивая. Потом прямо на столе замесить тесто, оно не должно быть липким.
Из теста легко формируется диск (как толстый блин) – обернуть его пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на час.
Раскатывать тесто удобно прямо на бумаге для выпечки: должен получиться пласт толщиной 6-8 мм, можно и тоньше, но вырезать будет сложно. Вырезаем формами печенье, ставим его в разогретую до 180°C духовку на 10 мин. Готово!
Имбирное печенье 🤎
Ароматное, пряное, даже немного острое – мне очень нравится!
Мука – 250 г (8-8,5 ст. л.)
Масло сливочное – 170 г
Яйцо – 1 шт.
Сода – ½ ч. л.
Мёд – 30 мл
Сахар (я использую тростниковый) – 3 ст. л.
Имбирь молотый – 1 ч. л.
Корица молотая – 2 ч. л.
Кардамон молотый – щепотка
Гвоздика молотая – щепотка
Мускатный орех молотый – щепотка
Смешать мягкое сливочное масло, сахар, яйцо и мёд. Взбить венчиком до однородности.
В другой ёмкости смешать просеянную муку, соду и все пряности. Хорошо перемешать.
Постепенно добавлять сухую массу к масляной, тщательно вмешивая. Потом прямо на столе замесить тесто, оно не должно быть липким.
Из теста легко формируется диск (как толстый блин) – обернуть его пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на час.
Раскатывать тесто удобно прямо на бумаге для выпечки: должен получиться пласт толщиной 6-8 мм, можно и тоньше, но вырезать будет сложно. Вырезаем формами печенье, ставим его в разогретую до 180°C духовку на 10 мин. Готово!
Дождалась! Вальс из «Щелкунчика». Да, 11 января. «Новогодний концерт» в Московской консерватории 💔
Проверенный рецепт брауни:
🍫 Растопить шоколад тёмный (180 грамм) и масло сливочное (180 грамм).
🍫 Яйца (3 штуки), сахар (12 столовых ложек) и соль (1/4 ч. ложки) перемешиваем до однородного состояния и полного растворение сахара и соли.
🍫 Добавляем шоколад с маслом. Затем просеянную муку (3 столовые ложки без горки + 3/4 столовой ложки). Выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки.
🍫 Ставим в разогретую до 175°С духовку на 30-35 минут.
Подавать с мороженым. На фото - Баунти 🤍
🐉 Если в новогоднюю ночь вы предпочли нам какой-нибудь огонёк, прямо сейчас можете наверстать упущенное здесь
Зарайск📍Что делать и куда сходить - написала здесь. Или кто-то не пользуется запрещённой соцсетью?
Видео с концерта для тех, кто (вдруг) считает, что симфоническая музыка - это скучно
Сегодня будет отличный концерт в «Зарядье»📍 Ссылку не оставляю, потому что не реклама, но иду и рекомендую пойти вам: в программе - мой любимый Гершвин
Если не знаете, с чего начать знакомство с симфонической музыкой, советую Джорджа Гершвина. Это мой любимый композитор. Почему? Точно не знаю. Но бабушка как-то сказала: «Не люблю Гершвина. У него в музыке слишком много… автомобилей». Кажется, так точно творчество Гершвина ещё не описывал никто. Отчасти за автомобили в нотах его и люблю.
Сын еврейских эмигрантов из Российской Империи. Его родители - Мойше и Роза Гершовиц. А он - композитор, которого уже при жизни называли Авраамом Линкольном музыкального мира Америки.
Как-то делала опрос в сториз и убедилась, что мелодию арии «Summertime» из оперы Гершвина «Порги и Бесс» знают на слух практически все. Загугли и сразу поймёшь, о чём речь ;)
У меня из любимого - оркестровая пьеса «Американец в Париже» и концерт для фортепиано с оркестром фа мажор. Слушаю, закрываю глаза и оказываюсь в кино!
Бардак везде. Везде.
Хью Грант рассказал, что на съёмках фэнтези-мюзикла «Вилли Вонка» ни один из членов съемочной группы не смог ему нормально ответить на вопрос, надо двигаться в кадре или нет.
«Честно говоря, всё, что я делал своим телом, выглядело ужасно, и потом аниматор все перерисовал», - признался Хью Грант.
Фильмы-сказки для взрослых✨ Опубликовала этот список в запрещенной соцсети, но вдруг отсюда будет удобнее скопировать и забрать в заметки
👉🏻 #Лёля_ФильмыНаВечер
• «Три тысячи лет желаний» — премьера Канн-2022 и настоящая «услада глаз»
• «Миссис Харрис едет в Париж» — фильм 1992 года, события разворачиваются в 1950-х. Красивая картинка, красивые люди, красивые интерьеры, красивые наряды. Добрая сказка для семейного просмотра
• «Любовь с уведомлением» (2002) — Сандра Буллок, Хью Грант и Нью-Йорк. Несмотря на дурацкое название в русском переводе, фильм не самый слащавый
• «Любовь на кончиках пальцев» понравился эстетикой, гранью сексуального и несексуального (у французов категория 12+ означает, что 99% будет минимум одна постельная сцена) и атмосферой (опять) 1950-х. Для семейного просмотра практически подходит, моей бабушке по крайней мере понравился
• «7 часов на соблазнение» (2020) — современный итальянский кинематограф. Лёгкий ромком с кадрами жаркого Неаполя
