Светлана ProЗОЖ Зверева

😄😋🥰😖😋😋😃😉 Хотя эта ягода не является рекордсменом по содержанию витаминов и минералов, особая ценность голубики отражена в ее окраске - содержании пигментов, которые обусловлены биологически активными веществами. В 100 граммах свежей голубики обнаружено до 3500 мг антоцианов и лейкоантоцианов, до 200 мг флавонолов, порядка 270 мг катехинов, 300-340 мг тритерпеновых и 150-300 мг хлорогеновых кислот. Кстати, наличие этих веществ обусловлено также местом произрастания, дикая ягода в разы полезнее культивированной ☝️ Галловая кислота, уникальным источником которой является голубика, так же обладает выраженной антиоксидантной и противовоспалительной активностью, а так же противогрибковым и противовирусным действием. Голубика полезна не только как набор мощных антиоксидантов, но и ➡️ для работы щитовидной железы (биофлавоноиды), ➡️ метаболизма, как желчегонное и мочегонное (кофейная и хлорогеновая кислоты), ➡️ антитоксическое (бетаин, пектин).

Голубика улучшает и работу мозга. Поскольку антоцианы голубики способны пересекать гематоэнцефалический барьер, они могут снизить уязвимость к окислительному стрессу, возникающему при старении, уменьшить воспаление и увеличить передачу сигналов между нейронами. По словам Барбары Шукитт-Хейл (Barbara Shukitt-Hale) из Лаборатории неврологии и старения Tufts HNRCA, «растущий объем доклинических и клинических исследований выявил неврологические преимущества, связанные с потреблением ягод; в дополнение к их теперь хорошо известным антиоксидантным эффектам, пищевые добавки с ягодами также оказывают прямое влияние на мозг». В одном масштабном исследований, проведённом с участием 16 тысяч женщин старше 70 лет, им предлагали съедать полчашки голубики или клубники 1-2 раза в неделю. По мнению учёных, это замедлило скорость старения мозга примерно на 1,5-2 года.

Необычное про голубику 🫐 Во время Гражданской войны в США распространилась практика использовать голубичные отвары для профилактики цинги. 🫐 Североамериканские плантаторы со средины прошлого века стали производить мёд из нектара, собранного пчёлами на голубичном поле. 🫐 За форму чашечки, которая сохраняется и на созревших плодах, голубику в Америке иногда называют «звёздными ягодками 🫐 В народе голубику называют: водопьянка, голубец, голубица,гонобой, гонобоб, гонобобель, гоноболь, дураха, дурниха, дурница, дурника, пьяная ягода, пьяника, пьяничка, пьяница, синий виноград, синика А про другие ягоды читайте тут: 🍓Клубника 🫐Черника 🫐Морошка 😃 Черешня 🧘 Авокадо да, да, это ягода!

Плод авокадо - это климактерическая односемянная ягода из-за незаметной эндокарпии, покрывающей семя, а не костянки

Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Сегодня хочу обсудить с вами гонобобель)) Знаете, что это? Подсказка на фото 🤪 Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Смена привычек - дело такое))) но оно того стоит! Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Джереми Реннер, которого в прошлом году чуть не убила снегоуборочная машина, смог восстановиться после аварии и смело показать свои шрамы в новой съемке для журнала Men’s Health. Актер рассказал, что пролежал под машиной 45 минут, как итог: 38 переломов костей, коллапс легкого, прокол печени, 12 дней в реанимации и множество операций. А теперь посмотрите, как он выглядит сегодня 🔥 PEOPLETALK

Тело наш друг, если мы заботимся о нем, как о своем ребенке - ухаживаем, кормим, укладываем спать и нагружаем качественными физ нагрузками 👌 Всем вдохновения 🫶🙌

Мы с подругой недавно обсуждали функцию щитовидной железы и необходимость приема физиологических доз йода и селена, потому что мы с ней не едим достаточно источников в пище. После разговора я подумала, что ведь не только селен на йод влияет, и нашла замечательную статью «Молекулярные синергисты йода» профессора Громовой, делюсь просто супер картинкой и тезисами

Десятки тысяч фундаментальных исследований по биохимии, молекулярной фармакологии микроэлементов показали, что в профилактике и терапии йод–дефицитных состояний у беременных не следует упускать из виду неразрывную связь метаболизма йода с метаболизмом других микронутриентов.

Витамин А Сочетанный дефицит йода и витамина А встречается у 30% населения земного шара. Так как витамин А модулирует метаболизм гормонов щитовидной железы и производство тиреотропного гормона гипофизом, дефицит витамина А оказывает значительное воздействие на гипофизарно–тиреоидную ось гормональной регуляции. Витамин D Витамин D подавляет избыточно стимулируемое ТТГ всасывание йодида за счет снижения синтеза внутриклеточной сигнальной молекулы – циклического аденозин монофосфата (цАМФ) и ослабления стимулирующего эффекта цАМФ Рибофлавин (В2) Рибофлавин–зависимый фермент йодотирозин дейодиназа (ген IYD) высвобождает йодид из моно– и ди–йодтирозина, образующихся в процессе биосинтеза гормонов щитовидной железы. Структура йодотирозин дейодиназы однозначно показывает, что в каталический центр фермента входит важное производное рибофавина – флавинаденин мононуклеотид. Поэтому достаточное потребление рибофлавина имеет важное значение для поддержания нормального метаболизма йода. В9 и В12 Фолликулы развивающейся щитовидной железы плода интенсивно накапливают йод, поэтому дефицит таких факторов роста, как фолаты и В12, будет способствовать увеличению риска патологии щитовидной железы плода. В клинических исследованиях было найдено, что уровни фолатов взаимосвязаны с уровнями ТТГ, вероятно, через физиологическую обратную связь «щитовидная железа–гипофиз». Уровни витамина В12 в сыворотке крови также связаны с состоянием щитовидной железы. Ретроспективный анализ пациентов показал значимую корреляцию между уровнями фолатов, B12 и гипотиреозом. Цинк Дефицит цинка влияет на функцию щитовидной железы и наоборот: гормоны щитовидной железы оказывают влияние на метаболизм цинка, модулируя всасывание и выведение этого микроэлемента. Селен Микроэлементная пара «йод и селен» имеет важнейшее значение для функционирования щитовидной железы, прежде всего для метаболизма тиреоидных гормонов. Медь и железо Доказано, что недостаточная обеспеченность йодом, медью и кобальтом в течение 2,5 месяцев вызывала отчетливые нарушения йодного, углеводного и белкового обмена по сравнению с контролем, имевшим только дефицит йода Дефициты Cu и Fe негативно воздействуют на гипоталамо–гипофизарно–тиреоидную ось гормональной регуляции. При дефиците железа наблюдается снижение общего уровня T3 на 43%, а общего уровня T4 на 67% Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Ахаха да да, пирожки они такие)) Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Друзья! Я к вам с необычным вопросом для обсуждения. Мне кажется, будет полезно это обсудить! Сколько вы тратите на «ерунду»? Ну может оно и не ерунда в моменте, но жизнь от этого не зависит - может это маникюр, вайлдбериз, посуда, постельное белье, кофе на вынос? Что вы любите, покупаете регулярно, и не думаете, сколько туда уходит денег? Мне надо для примеров, статистики, чтобы сравнить - а сколько стоит сходить сделать полный чек-ап на себя, оплатить нутрициолога и например средний набор БАД в масштабах года (чек-ап раз в год же делается) и сравнить с другими тратами так же в год. Расскажу, почему задумалась об этом. В связи с несчастьем, которое пришло к нам с младшим котом, мы решили проверить здоровье остальных. Чтобы быть уверенными, что им не передалась инфекция (если это была она). Чек-ап для кота стоит 16 тыс руб. При этом кстати это намного дешевле лечения. Обсуждали с мужем, что это очень дорого - для проверки то. Тем более кота) Да. Дорого. А потом я увидела свой выкуп на ВБ (да, за несколько лет, но все равно сумма аховая). Вспомнила стоимость своих обучений, психолога, супервизора, да и ухода… Спонтанные набеги на книжные магазины, а теперь и садовые)) И это навело меня на размышления, что на какие-то вещи я отдаю деньги, не задумываясь - и если суммировать, то получится кругленькая сумма. И в отличие от вложений в себя - того же обучения, есть вещи, которые не такие нужные и важные - иногда даже не помню, что покупала. Давайте пообсуждаем? Если не хочется писать в комментарии, на что тратите деньги - можно АНОНИМНО оставить информацию тут - https://forms.gle/w4LSPLY8CoVR4dmf7 Я потом суммирую данные и расскажу, что получилось. Это будет крутая встреча с реальностью и важное напоминание - ваше здоровье приоритетно, поэтому чек-апы делать нужно. Кстати, в тему - в ХеллоДок сейчас акция на чек-ап по 60 параметрам за 5990₽ вместо 12000₽! Как думаете, это дорого? Скачать приложение со скидками https://hellodoc.app/s/87nmv/ Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Было? У меня - да, раньше и не раз 🙈 как хорошо, что все меняется 💜 Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦