Духовка готовит | Рецепты 😁

С пятницей, мои дорогие!!! Рубрика #нужен_совет Есть два вопроса:

1️⃣🖇 Какую выбрать вафельницу, чтобы можно было мыть в посудомойке и не стиралось антипригарное покрытие?

2️⃣🖇Скоро будет сезон фруктов/ягод/овощей. Ваши советы и лайфхаки, как все это засушить (сушилка или духовка?) и как заморозить?

У кого есть, что порекомендовать, посоветовать, поделиться мнением - пишите в комментариях💕

Мои дорогие, как много Вас работает на не любимой работе, обнимаю каждую💔

Кабачковые роллы 🔹 Кабачок - 1 шт.; 🔹 Тунец консерв. - 100 гр.; 🔹 Творожный сыр - 100 гр.; 🔹 Лук - 1 шт.; 🔹 Петрушка - пучок; 🔹 Лимонный перец (не обязательно); 🔹 Оливковое масло - 1ч.л. Маринад для лука: 🔹 Вода кипяченая - 200 гр.; 🔹 Уксус 9%  - 1 ч.л.; 🔹 Сахар и соль по 0,5 ч.ложке. Приготовление👩‍🍳 Мелко нарезаем и маринуем лук ( смешиваем воду, уксус, соль и сахар и заливаем лук). Оставляем на 15 минут. Кабачок нарезаем вдоль на пластины, посыпаем солью, смесью перцев и отправляем на пергаменте в духовку, на 180°, на 20 минут. Смешиваем тунец, творожный сыр, маринованный лук, петрушку, лимонный перец, оливковое масло. Выкладываем на край пластинки кабачка начинку и сворачиваем в рулетик. При подаче можно посыпать кунжутом. #из_овощей #закуски Вчера где-то прочитала, что кабачки сильно подешевели. У нас я пока не заметила😁 Сколько у Вас кабачки стоят?

Всем привет!!! Мои дорогие, спасибо Вам за советы, пожелания и мнения! Очень ценно❤️ Морковный лавашик 🔸 Лаваш - 1 шт. (тонкий); 🔸 Майонез - 100 грамм; 🔸 Колбаса вареная - 200 грамм; 🔸 Яйца вареные - 3 шт; 🔸 Морковь корейская - 200 грамм; 🔸 Зеленый лук, пучок кинзы или петрушки. Приготовление👩‍🍳 Колбасу и яйца натираем на тёрке (я задумалась и порезала, так не надо😁). Морковь корейскую отжимаем и нарезаем. Кстати, тут по ссылке наш любимый рецепт моркови. Также нарезаем зелень и лук, выкладываем всё на лаваш, поливаем майонезом и сворачиваем рулет. Обматываем пищевой пленкой и оставляем на полчасика пропитаться. Мне кажется этот рецепт знаком всем?! Но однажды упоминала о нем в чате и помню были девочки, кто удивился и не знал про него! Я просто обожаю этот вариант закуски. #из_лаваша #закуска Кто знает, для кого открытие?

😉😘😊😍😉😄🥹🙃🥲🥹 В понедельник 27 мая, я случайно в одном блогов читаю:" Н и к о г д а ! Никогда, никогда я не поверю, что у вас нет ни малейшей возможности в этот понедельник начать заниматься тем, что Вам действительно нравится!" СНОВА УВОЛЬНЯЮСЬ. Благо, я работала, как самозанятая и мой уход состоял из одного сообщения. И теперь я думаю, а нравится ли мне работать аналитиком? Мне никогда не нравились цифры, я всегда любила русский, литературу. Но в нашем маленьком городе только специальность "Экономист" была единственной женской профессией в институте. Чем заниматься, где себя искать если единственное, что мне нравится - это вести телеграм-канал? И всё бы ничего, но в конце этого года (если все будет хорошо) мы получим ключи от квартиры в Краснодаре и там нужно будет делать ремонт, покупать мебель, постоянно туда ездить (плюс она в ипотеке)... Где на всё это брать деньги я пока не понимаю... Муж и мама меня поддерживают, видимо думают, что оно такое же верное, как и переезд в Сочи. Или просто любят меня. пока не поняла😂

Вчера я кстати уже ходила на собеседование, всё на того же аналитика - отдельная история, позже расскажу.

А пока мне нужен Ваш совет! ❤️ - Ищи дело по душе! 🤪 - Не выделывайся и продолжай работать аналитиком! 👍 - Просто отдохни пока. Есть у Вас примеры, когда люди успешно меняли профессию или сферу деятельности? Может Вы сами изменили жизнь на 180°? Мне очень Важно Ваше мнение❤️‍🩹

Именно так я подумала в 2016 году, уволилась, собрала чемодан и вечером того же дня мы уехали с мужем, кошкой и чемоданчиком в Сочи. Оставив за плечами брошенную успешные карьеры, квартиру в ипотеке и мысли о страшном будущем. Чем мы тогда думали и на что рассчитывали в чужом городе, без жилья, работы и знакомых я не знаю, но однозначно - я стала счастливее. Муж тоже. Позже чуточку счастливее стала и мама. Теперь они единогласно говорят,

что это было верное решение.

Кошка подозреваю тоже рада, но пока молчит. И вот, вроде бы всё хорошо, но спустя 7 лет, я увольняюсь, завожу телеграм-канал, в дальнейшем нахожу работу удаленно, работаю, но понимаю что-то не то... Меня не покидает мысль:"найдите то, чем готовы заниматься даже без денег и в дальнейшем, это принесет Вам благополучие, но еще быстрее Вы обретете счастье".

Всем привет, мои дорогие!!! У меня снова перемены в жизни🙈 скоро наверно с Вами поделюсь, т.к. хочу услышать Ваш совет, а пока рецепт: Куриные ландорики в духовке 🔹 Куриная грудка - 2 шт.; 🔹 Лук репчатый - 1 шт.; 🔹 Помидор - 2 штуки; 🔹 Кукуруза - 100 грамм; 🔹 Яйца - 2 штуки; 🔹 Мука - 1,5 ст. ложки; 🔹 Паприка, соль, перец, специи для курицы. 🔹 Йогурт или сметана - 50 грамм; 🔹 Сыр - 100 грамм. Приготовление👩‍🍳 Куриные грудки, лук, помидорки мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты (кроме сыра). Выкладываем ложкой на противень,застеленный пергаментной бумагой. Делаем углубления, типа гнезда. Выкладываем внутрь сыр, натертый на терке. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

Добить меня решили?😄

Всем привет! Несу Вам чуть замороченный рецептик, но поверьте на слово - это невероятно вкусно. Делала похожие в духовке, совсем не то.

Этот рецепт обязательно сохраните, может на какой-то праздник соорудите. Я, мама и муж в восторге 👌

Фаршированные шляпки 🔹 Грибы - 400 грамм; 🔹 Лук репчатый - 1 штука; 🔹 Чеснок - 4 зубчика; 🔹 Майонез - 1 столовая ложка; 🔹 Соль, перец по вкусу; 🔹 Сливки - 200 миллилитров; 🔹 Масло раст. - 100 миллилитров; 🔹 Сыр - 100 грамм; 🔹 Петрушка. Приготовление👩‍🍳 Шляпки грибов обжариваем с двух сторон на растительном масле. Мелко нарезанные ножки грибов, лук, чеснок обжариваем, выкладываем в миску, добавляем петрушку, майонез, соль, перец. Перемешиваем и фаршируем шляпки грибов, сверху кладем сыр квадратиком. Вливаем сливки, закрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 10. P.s. на листья салата не выкладывайте, он от горячего сразу "устал". В комментариях пошаговое приготовление.