Просто Арчи_FOOD
Open in Telegram
1 469
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
1 469
ЗАВТРА В 12:00 по МСК ПРЯМОЙ ЭФИР в ТГ канале🔥
Будем вместе готовить офигенский и простой восточный бранч. По ингредиентам, думаю, догадаетесь 💔
Нам нужно:
1 луковица
Чеснок
4-5 Помидоры
1 Болгарский перец
3-4 Куриные яйца
Кремчиз
Зелень: кинза, базилик
Специи: зира, кориандр, паприка, перец Чили, соль, перец
Самое важное — томаты, яйца, зира и лук. Остальное опционально, но очень рекомендуемо 💔
Те кто будет на эфире, получат скидку на новый пакет рецептов. А именно на «10 рецептов из яблок» 🍎
До встречи 😽
1 469
Как готовить еду с чесноком, чтобы не пахло изо рта
На оливковом масле обжарьте несколько долек чеснока до хрустящего золотистого цвета.
Потом вытащите чеснок и готовьте на этом масле пищу.
Не благодарите 💔
1 469
Ребята, вы что хотите дышать на всех чесноком????
У меня секрет который хранится в каждой итальянской семье из поколения в поколение! Не вижу 🔥
1 469
Паста с курицей
#арчифуд
1. Натираем на терке 6-7 томатов.
2. На оливковом масле обжариваем 3-4 головки чеснока. После чего убираем их. Обжариваем мелко нарезанный лук с розмарином и базиликом.
3. Вливаем 50-70 мл красного сухого вина. Выпариваем 2-3 минуты.
4. Добавляем томаты, и тушим на медленном огне 15 минут.
5. Добавляем курицу. Я использовал мясо вчерашней запеченной курицы. Вы можете использовать любое: от варенного до копченного.
6. Отвариваем пасту.
7. Смешиваем с соусом, добавляем сыр. Если пасты больше чем соуса, доливаем немного воды из-под макарон и заправляем сыром.
8. Подаём с сыром и оливковым маслом.
Приятного аппетита 🤘
Еда — это счастье 💔
Хотите лайфхак: как использовать чеснок в еде так, чтобы изо рта не было чесночного запаха?
Наберем 100🔥 расскажу
1 469
Кесадилья 🌮
#арчифуд
1. Рецепт фарша и гаукамоле смотрите в посте выше, он точно такой же как в бурито.
2. Для сальсы мелко кубиками нарезаем: огурец, красный лук,болгарский перец, петрушка, кинза. Добавляем кукурузу.
3. Заправляем оливковым маслом, солью, перцем, паприкой, белым винным уксусом и соком лимона.
4. Кесадилью загружаем всеми ингредиентами и готовим на гриле или в сковородке. Пока Марине расплавится
Приятного аппетита 🤘
Еда — это счастье 💔
1 469
Естественно, осталось много фарша ) поэтому к классической кесадилье, я добавил скрембл 1 яйца 🥚
Получился шикарный завтрак 🍳
Как я говорил в своем кружочке вчера, теперь у вас есть возможность донатить мне за вкусные рецепты 🔥
Моя команда делает кнопку, которая позволит закинуть донат как угодно: русской картой, зарубежной, СБП. А пока что, вот номер моей карты 💳
2200 7004 5094 3443 ТИНЬКОФФ
Спасибо за поддержку 💔
Отдельно скину номер карты в комменты, чтобы было удобно копировать
1 469
Доброе утро!
Вот мои вчерашние кесадильи🇲🇽🌮
Сейчас варю куриный суп на утро :) а какие у вас планы по еде на сегодня ?)
1 469
Ночной буррито 🇲🇽🌯
#арчифуд
1. Обжариваем лук и чеснок, к ним отправляем мелко нарезанный Чили перец.
2. Добавляем фарш. Выпариваем жидкость. Соль, перец, паприка, кориандер, острый Чили.
3. Добавляем фасоль и протертые томаты и сок одного лайма. Тушим на медленном огне 20-30 минут.
4. Для гуакамоле мелко нарезаем томаты, красный лук, петрушку, авокадо. Заправляем оливковым маслом, соком лайма, соль и перец.
6. На тортилью наносим слой гуакамоле, сверху фарш и тертый сыр. На сковородке или гриле нагреваем по 3-4 минуты с каждой стороны.
Подаем с любимым напитком!
Еда — это счастье ❤
1 469
Выложить рецепт бурито сегодня ? У меня еще старый ролик остался :) можно не дожидаться нового
1 469
Луковый суп 🧅
Рецепт: порция на 3 человек
1. Почистить и нарезать полукольцами 8-9 луковиц крупных
2. На большой сковородке разогреть оливковое масло с большим куском сливочное масла.
3. Забросить весь лук на огонь. Наша задача карамелизировать его и тут понадобиться терпение. На среднем огне тушим лук, добавив к нему 2 чайные ложки сахара. Время от времени помешиваем. Пока лук не приобретет карамельный цвет и не уменьшится в размере почти втрое. Закладывайте 30-40 минут. Если будет подгорать добавляйте немного воды.
4. В конце (опционально) доставляем крепкий алкоголь: бренди, кальвадос, коньяк, виски. Выпариваем.
5. Затем вливаем белое или красное вино, 30 мл. Выпариваем.
5. Соль, перец и бальзамический или белый винный уксус. Нужно сбалансировать сладость и кислотность.
6. Лук добавляем в заранее сваренный бульон (куриный, говяжий или овощной).
7. Варим на медленном огне минут 20.
8. Разливаем в форму. Сверху выкладываем тост и много тертого сыра.
9. В духовку на 200 градусов до золотой корочки
1 469
Пока продолжаются ваши супер комментарии о еде детства под прошлым постом, пишу о поиске людей!
Ищу подписчиков для созвона. Не больше часа :) кого ищу - на картинке :)
Также, если вы покупали детски рецепты — напишите в комментариях обратную связь. Насколько удобный был бот, как вам рецепты ? Пишите все все 💔
UPD:
Нашел 2,6,5,3
Нужно еще 1 и 4
