Даша ест в Германии

The art of syrnichki ✨🐾 Рецепт Творог для этого рецепта оставила в комментариях, я много экспериментировала 😅 Чтобы получилась такая красивая форма с минимумом муки, берите его 😌Хорошо получается с Dogvan и Quarki, но сырники немного растекаются) Прекрасных выходных, дорогие мои девочки! ✨😌

#вопросответ Давно не отвечала развернуто на вопросы, решила возобновить традицию 👀 Кому не интересно читать полотна текста — гляньте на полезные посты: Закупаемся модным немецким пивом Шторы из натурального материала за адекватные деньги ФИГОВЫЙ пирог (слышала, любимый пирог нашей коллективной Lehrerin😅💅🏼) Поехали! Что максимально не мое в Германии? Как всегда, говорить за всю Германию я не буду, но в целом это ритм жизни в наших краях. Думала, что я успокоюсь и тоже начну кайфовать от размеренной жизни как многие, но я поняла, что я люблю жизнь на сверх скоростях и ловлю с этого странный мазохистский кайф 😅 вот тут прям полный дисмэтч. Отрываюсь на участках автобана без ограничения скорости😌 Про чемодан-вокзал и как оставаться в стране, которая тебе не подходит я за то, чтобы выстроить свою жизнь в предложенных условиях и выжимать из них максимум. Пришла в голову аналогия с обстановкой квартиры: да, меня до трясучки бесят шершавые стены и ламинат, но на это я, увы, не могу повлиять. Но в моих силах сделать квартиру уютнее и удобнее, и я инвестирую в это. Да, я не получу квартиру мечты — но я получаю пространство, в котором хочется жить, творить, любить ❤️ Как-то так к этому отношусь) Про Петербург, возможность возвращения и как унять тоску по любимому городу Возможность возвращения точно нет) я в это не верю, не жду и не надеюсь Про унять тоску это точно не ко мне, увы: после последней поездки у меня ощущение, что старую рану разворотили самыми негуманными способами, вбили клин прям в сердце и обработали края раны так, чтобы она никогда в жизни не зажила. Пишу и перед глазами мама, закрывающая дверь квартиры 💔 думаю, эта тоска стала частью меня, но я стараюсь фокусироваться на настоящем и не впадать в ностальгию, получается с переменным успехом Про хобби: Ну вы читаете мое главное дорогое хобби😅💅🏼 а так лет с 12 — готовить, я бы сказала, это занятие моей жизни) люблю все, что связано с гастрономией, без каких либо шуток мы с Лехой можем пару вечеров подряд обмениваться впечатлениями о еде, вот такие мы примитивные пирожочки. Еще большое хобби — вино. Улетаю по литературе, искусству и театру, из бдсм хобби — иностранные языки, я прям люблю учить, и мне это легко дается (кроме немецкого и китайского😅😅😅) Вот такие дела. Happy Friday, дорогие

Моя разорительница напомнила о том, что у любимого бренда Medik8 скидки 20% на все! Редкая минутка beauty на этом канале и рекомендации, проверенные временем, нежно люблю этот бренд и только что оформила заказ на грядущую осень и зиму. Ретиналь — одна из форм витамина А (то есть ретинола? боюсь ошибиться в этом вопросе, поправьте, если не права) и фишка этого бренда, выпускается в нескольких формах: от Crystal Retinal 1 — для начинающих ретинольщиков и до опытных 20-24. Я беру Crystal Retinal 3, мне подходит: и не очень мягкий, и не очень жесткий, хорошо видно эффект + никаких шелушений и раздражений. Призываю ознакомиться со списком противопоказаний, очень внимательно смотреть на номер при покупке и начать с небольшого номера (тем более, цена сейчас классная). Пептиды: Лет с 25 плотно сидела на этих пептидах, очень классные. Перешла на более продвинутые в формате крема: у меня сейчас такая банка, но бренд не так давно улучшил формулу, только что приобрела такой крем, попробую и поделюсь❤️ Под глаза: Ретиналь (то, что больше тройки — очень зло и мне не подходит) Плотный ночной крем, 100/100, кажется, это уже 10 банка. Еще у бренда отличные сыворотки с витамином С, B и увлажнялки, но на мой взгляд, этого добра хватает и в других брендах побюджетнее. Ретиналь, пептиды и ночной крем мои любимцы, и это точно те продукты, которые я рекомендую взять у Medik8 ❤️✨ всем прекрасных покупок, дорогие!

Напоминание дня: Не забыть этим летом устроить пикник с подругами ✨ (Расплачиваюсь за помощь в съемках пикниками😅💅🏼) Делали ✨THE BUTER✨ с карамелизованными нектаринами, бураттой и прошутто (очень советую, если еще не готовили), ели очень вкусные, но очень страшные моти с фисташковым кремом и свежей малиной и снимали в парке в полном одиночестве: все в отпусках😌 ——— Про моти: получилось волшебно, вот прям, как я люблю: нежная оболочка из тонкого рисового теста, а внутри — фисташковый крем с кислинкой малины 💔 гораздо вкуснее магазинных аналогов, но канешн рецепт предназначен именно для тех, кто недостаточно заебался на работе😆 Готовила по МК Энди шефа. Из минусов — Энди шеф не пришел оттирать мою кухню после этого прекрасного процесса… 😆😅 Вместо клубничной начинки положила внутрь свежие ягоды, а в крем добавила 200 гр фисташковой пасты и убрала сахар. Такие дела👀❤️ #dashabenz_рецепт

Сборная солянка летних выходных✨ Поехали за малинкой и на разведку в новую винтажку в наших краях Гордо прошла мимо кофейного сервиза и думаю, как бы завтра не сделать крюк через Гютерсло по пути на работу и чисто случайно забрать красоту домой 🫠🫠🫠 Набрали малины. Кажется, она последняя Ели соленые сырники и пасту с лисичками*, которые, кстати, я нашла в Rewe, а подруга в Кауфланде! Рубрика «Цветульки недели» у нас на паузе: в Падерборне идет большой праздник, и рыночек наш отдыхает две недели🥹 *рецепт пасты оставила в комментариях к посту, вкусно очень

Рубрика «тревожный пирожок выбирает как расслабиться, когда работа закончилась» Варианты: - генеральная уборка квартиры - пройти уровень французского в дуолинго - сделать двухмесячный запас сырников и тарт на закуску 😅 Тарт с миндальным кремом Сырнички. Половину сделала несладкими, вместо сахара добавила 100 гр сыра❤️

SPF и очень редкая минутка beauty на канале ❤️ Недавно в опроснике поделилась тем, что пользуюсь SPF 50 круглый год. В детстве меня очень впечатлил, прости господи, ДЕМОТИВАТОР ВКонтакте, изображающий лицо дальнобойщика, половина которого сильнее постарела от солнца 🤪😅 Понятия не имею, фейк это или нет, но кремом мажусь усиленно😅 последние 2 года плотно сижу на корейских, они обычно дешевле европейских аналогов, не выбеливают лицо и почти не ощущаются👌🏻 Фавориты: Этот с иероглифами Такой с березками😅🤪 И помню много кто рекомендовал biore, но с припиской, что нужно покупать в азиатских магазах😅 На первых двух 100% хорошо держится тон и/или пудра, под макияж просто замечательно! Вот, пожалуй, и все. До появления корейских спф я плотно сидела на кремах от skinceuticals за менее приятную стоимость, не могу сказать, что они были прям значительно лучше корейских) Всем побольше SPF и тепла, сегодня погода напомнила про то, что winter is coming 🤪

Тарелочки месяца ❤️ (Ну парижские тарелочки с картошкой фри и круассанами мы в этом посте опустим 😆))) Этот месяц получается снова режимным: считаю калории и слежу за количеством белка и это, пожалуй, единственная модная нынче обсессия от которой я вижу эффект: долго не хочется есть + приятный % мышечной массы идут в комплекте с «чат, рассчитай мне количество белка»😅 и тренировками 2-3 раза в неделю ❤️ #werbung В этом месяце у меня есть силы, время и желание для интенсивных тренировок с весом — пользуюсь такой возможностью и фигачу дома с Fitstars, когда сил и времени станет поменьше, просто сменю формат на полегче и покороче — 2000+ постоянно обновляемых тренировок на платформе позволяют это сделать 💅🏼 Если у вас уже есть подписка — в карусели вы найдете мощную тренировку на верх. Если нет, то чего ждем, товарищи? 😌 Fitstars вернули самый выгодный тариф с доступом навсегда и автоматическими обновлениями (правда загадочно, на сколько) + мой вечный промокод DASHABENZ_CHANNEL даст приятную скидку и не менее приятный подарок до конца июля — мфр-ролл (такой подруженька моя в прошлом месяце получила! 😌👌🏻) PS Гарнир месяца — тертый дайкон с кахетинским маслом и солью. Очень кайфово и освежающе🍃

Редкий гость в рубрике #бутылкадня — ПИВО! ✨ Ну, во-первых, посмотрите, как это красиво. Во-вторых, пивоварня любопытная — я слежу за модными шефами по всей Европе, и красивые бутылочки Kemker начали мелькать в моей ленте довольно часто, say no morе! Мы поехали под Мюнстер знакомиться с модным пивасом. Нас ждала проселочная дорога на 1,5 полосы (по которой по традиции можно гнать сотку😅) и один стандартный фермерский склад почти в чистом поле с тысячами дубовых бочек, если бы не знала адрес — 100% проехала бы мимо и знать не знала, что тут творится! 😅 Познакомились с хозяином, он с удовольствием рассказал про свой продукт, дал попробовать самые интересные образцы (даже денег за это не взял!!) и подобрал нам бутылки под наш вкус. И отдельное удовольствие — общение с человеком, настолько увлеченным своим делом! ❤️ Пиво, конечно, прекрасное и как говорится ✨нишевое✨ — оно похоже на хорошие бельгийские образцы + на те, что подают в модных местечках, улетающих по ферментации (например, в этом ресторане на Майорке) Но меня абсолютно покорили местные сидры и петнаты: Apfelwein — лучше сидра не встречала, включая французские образцы из Нормандии! Петнаты Kemker делает на фруктах и ягодах из своего сада, мне больше всего понравился строгий вишневый с очень деликатной освежающей кислотностью, прям жирный лайк и покупка ящика! Обожаю находить такие локальные сокровища, насчет личного посещения фермы — не знаю, если живете рядом, то, конечно, надо. Адрес Где попробовать еще? Заказать на сайте пару бутылок на пробу, уверена, вам не откажут, если стукнетесь к ним в инстаграм и попросите совета) Вот такое локальное сокровище в NRW, получается! #dashabenz_germany PS Как жаль как жаль, что не получилось по доброй традиции этого канала запулить текст о пивасе в 8 утра понедельника, но все впереди😆

Улов дня и две точки для вашего удовольствия: 📍 Spargelhof Steinhoff не смотрите, что место обозначено как закрытое. Тут можно собрать лучшую малину в вашей жизни, без всяких преувеличений. Большая, красивая и невероятно сладкая, если коротко — идеальная 🫠 И вторая точка в 10 минутах езды, о которой я уже рассказывала: 📍 Herzebrocker Wagyu GbR Здесь продают невероятные стейки вагю по приемлемой цене (вагю в принципе достаточно прайси, у этого производителя ок с ценой/качеством. Не смотрите на часы работы: просто звоните и спрашивайте, можно ли приехать😅🤪 стейки 100/100, очень советую. Если поедете в Мюнстер, обязательно заезжайте в эти две точки. Билефельд, Гютерсло, Падерборн, Оснабрюк едут за вкусным без отговорок!😅 PS Ящик пива остался за кадром. О нем расскажу позже, тут нужен отдельный текст!

#обвесдня и гортензии по 3,5€ за штуку!!! Рынок в Мюнстере очень кайфовый! Супер-дешевые цветы, последние пионы (3,5€ за 5 шт) и гора лисичек. До/после можно зайти за кофе и булочкой в Zeit für Brot, что мы и сделали. Мюнстер классный❤️ Теперь едем за модным пивасом в поле😅

Планы на выходные…..

Самое яркое впечатление лета’26 — пустой пятый этаж с импрессионистами в музее Орсе! 🥹 Я столько раз была в этом музее в разные времена года, и это был первый раз, когда мы спокойно стояли и разглядывали Ван Гога, Моне и балерин Дега, это было настолько восхитительно, что я зарыдала: то ли от изящества картин и цветов, то ли от осознания редкой удачи 😅❤️ Вот уже полгода я послушно исполняю одну из моих New Year’s resolution (чаще ходить в музеи и театры), и скажу я вам, что за все 31 год моей жизни это было лучшее обещание самой себе, которое мне принесло невероятное количество счастья и радости. Могу только посоветовать!😌 А еще сегодня я могу посоветовать испытать свою удачу и выиграть грант на обучение на флагманском курсе «Как стать искусствоведом» любимого лектория «Синхронизации» и разобраться, наконец, в искусстве на профессиональном уровне! ❤️ #werbung Чего нужно делать: Открыть заметку в телефоне Накатать эссе на 1000-1200 знаков о том, каким важным пирожочком вы будете после окончания курса. Если быть точнее — представить себя через год после окончания курса и описать один момент из вашей новой жизни, в котором особенно заметно, как вы изменились, ну, например, что вы обладаете потрясающей способностью видеть искусство и ✨красивое✨ во всем. Ну это я вам уже идеи подкидываю) Кликнуть на эту ссылку, оставить заявку до 21 июня и ждать: победителя объявят 22 числа. Авторы лучших работ, которые не получат грант, смогут получить повышенную скидку на обучение 😌❤️ Пост заряжен на успех и получение гранта (и заодно на пятнично-летний кутеж для всех, кто дочитал до конца)😌✨

Это скромное напоминание об ускользающем сезоне лисичек и о том, что в ближайшие выходные необходимо дать отдых Protein Princess и навернуть картошечку с лисичками, укропом и кахетинским маслицем! ОХ! Поеду завтра за очень модным пивом в поля под Мюнстером, к модному пиву обещают отдавать мешок эко био шмио картошки 😅💅🏼 Оставляю вас со проверенным годами способом быстро помыть лисички и с желанием навернуть картошечки 😌😎 Кстати, где покупаете лисички? Я их чаще всего вижу на рынках, а в ближайших магазинах у нас обычно нет :(

Гиперфикс на оливковом никак не закончится 🫒💚 1,2,3, и у нас есть тумба! Про Sklum*: - вторая наша покупка на этом сайте и большой опыт у друзей и подписчиков. Судя по отзывам, все нормально, если товар есть на складе. Если нет — задерживают доставку. - качество ок, на кровать не жалуемся, комод тоже неплохой, даже приехал в почти собранном состоянии, я только вкрутила ножки. *Была бы, конечно, рада принять в дар что-то из мебели, но увы, это все selbst bezahlt 😅😅😅 может, кому-то пригодится! Я очень долго сомневалась, заказывать на Sklum или нет, пока в моих же комментариях не обнаружила рекомендацию этого магазина 😌 Если у вас другой опыт взаимодействия, обязательно напишите сюдысь⬇️👀

Цветульки недели, а заодно и гиперфикс июля: сэндвич с карамелизированным абрикосом, бураттой и прошутто ✨ Всем прекрасной недели, девочки! —— Для интересующихся — рецепт гиперфикса: свежий багет разрезать и подрумянить Абрикосы/персики/нектарины поджарить до мягкости со сливочным маслом и медом На хлеб выложить буратту*, фрукты, прошутто и свежий базилик, если есть. У меня вот не было😅 Вот таким нехитрым способом делаем из утреннего бутера ✨THE BUTER ✨ *ешьте сразу, из-за буратты наш the buter плохо переносит транспортировку 😅💅🏼 #dashabenz_рецепт

Три вечера работы, 1 «метнуться кабанчиком в Toom» до закрытия, 2 сломанных сверла, и у нас дома появились ШТОРЫ ✨😅 Явки-пароли для красивого эффекта (на истину не претендую, я не дизигнер😅 но мне нравится, как все выглядит): Легкий и незаметный потолочный карниз взяли на Амазоне (есть разная длина и цвета) А шторы из натурального материала (хлопок+лен) с очень красивой текстурой я нашла в HM — отличные цвета и длина для немецких стандартных потолков. В ТикТоке нашла лайфхак о том, как делать красивые складки. Попробовала, получилось! Очень быстро отпарила моей гладильной системой и готово! *на карниз 160 достаточно 1 упаковки, на 250 уже берите две, а лучше рассчитайте длину карниза и нужное количество штор с чатом! Всем приветики из маниакально-ремонтной фазы!❤️😅 *тикток лайфхак по складкам и бодрые подбадривания чата GPT вы найдете в комментариях к посту! ❤️

Летние тарты ✨ У меня есть одна классная привычка — одним летним днем в благословенный час до работы я делаю 2-3 порции песочного теста по этому рецепту, раскладываю сырое тесто по формам и замораживаю до лучших времен того момента, когда захочется чего-нибудь сладенького к чаю: нужно просто достать основу для тарта из морозилки, оценить содержимое холодильника и за 15-20 минут сделать что-то очень красивое. Вот мои любимые простые тарты: Миндальный с нектаринами/персиками или абрикосами Малиновый с фисташкой Ягодный тарт с рикоттой и свежими ягодами Тарт с заварным кремом и земляникой/клубникой, если добавите фисташковую пасту в крем — будет классно со свежей малиной. Enjoy! Завтра/послезавтра сделаю с ягодами, на жару идеально👀✨

Самая полезная привычка последних лет Оставить 1-2 новостных канала, выключить все уведомления и читать новости очень дозированно и именно в то время, когда ты ну более менее готова почитать что-то плохое (уж простите, других новостей мы не имеем 😅😅) #werbung Один из двух русскоязычных каналов, в которых я читаю новости про Германию — «Гусь в Берлине». Всегда четко, по делу и с легкой иронией 😌 Еще в канале вы найдете полезные посты про адаптацию в Германии, изучение немецкого языка и все самое полезное. Подборка кайфовых постов, которые я пересылала в чатик с друзьями: О том, как баварская бабулька отказалась платить взнос на радио и тв и чем закончилось Максимизация отпуска 2026 (жду такой же пост на 27 год😅😅😅) Роды в Германии (прочитано все по тегу😅) Ну и про подтверждение прав. Уверена, многим будет полезно, мой опыт в деревне вообще не релевантен в больших городах🤪 PS Счастье блогера — когда приходят на рекламу классные каналы, которые я читаю уже сто лет🥹❤️всегда приятно.