Новосибирский технологический колледж питания

🇷🇺Федеральный проект «Профессионалитет» – это новая модель практико-ориентированной подготовки квалифицированных кадров по наиболее востребованным профессиям и специальностям, направленная на максимальное приближение условий подготовки обучающихся колледжей к реальным условиям производства. ✍️В рамках данного проекта по курсу "Поварское и кондитерское дело" проходят обучение наши сотрудники Переладова Виктория Алексеевна, мастер производственного обучения и Наклескин Вадим Викторович, преподаватель технологии.

✅Образовательный процесс в ГБПОУ НСО «Новосибирский технологический колледж питания» - это увлекательное путешествие в профессию, полное открытий и находок. 🧑‍🏫👩‍🏫👨‍🏫Изучение профессиональных дисциплин - важная часть, предусматривающая внедрение рабочих программ по изучению кухонь народов мира, в том числе русской кухни и проведение лабораторных работ по приготовлению блюд Сибирской кухни с использованием локальных продуктов. ✨✨✨Для студентов, обучающихся по заочной форме обучения учебный процесс выстроен максимально эффективно с целью овладения профессиональными навыками. 👀Посмотрите сами, как наши компетентные преподаватели организуют работу группы. 🌟Интересно! 👨‍🍳Познавательно! 🤝Результативно. 📽️Представляем краткий видео-отчет с лабораторной работы, где студенты-заочники группы 22-П приготовили суп-пюре из гороха, рыбу в кисло-сладком соусе и плов по-японски под руководством преподавателя технологии Наклескина Вадима Викторовича👋

"Совершенствованию мастерства нет предела!" - с таким девизом преподаватели колледжа Фомичева Татьяна Алексеевна, Шевякова Яна Геннадьевна и студент 4 курса Скляр Егор Александрович прошли обучение по программе семинара "Система пищевой безопасности: ХАССП, внутренние аудиты и клиентские требования", организованный Центр опережающей профессиональной подготовки Новосибирской области.

Такого вы точно не ожидали!😅 Но всегда хотели об этом узнать🔥 👨‍🍳ОТКРЫВАЕМ РУБРИКУ «Я ❤️ люблю свою профессию!» ❤️Мы хотим рассказать вам о наших студентах, которые по-настоящему посвящены профессии повара. СКЛЯР ЕГОР АЛЕКСАНДРОВИЧ, студент 4 курса специальности Технология продукции общественного питания. ❗️На регулярной основе принимает участие в мероприятиях на различном уровне: 👋 Отборочный этап Чемпионата Ворлдскиллс Россия по компетенции «Поварское дело» 👋 Фестиваль рестораторов DAЧА 👋 Установление рекорда САМЫЙ БОЛЬШОЙ В МИРЕ САЛАТ ОЛИВЬЕ 👋Фестиваль «В Сибири-Есть!» 👋 Открытие детской школы с детским садом благотворительного назначения 👋 Семинар «Система пищевой безопасности: ХАССП, внутренние аудиты и клиентские требования» 👋 Студенческая научно-практическая конференция «Студенты в научном поиске-2023» с докладом «Ферментация-химия вкуса», 1 место 👏 Конкурс изделий из пресного теста, 1 место с изделием «Кундюмы» Подробности читай здесь ➡️ https://vk.com/wall-1642274_7685

❗️👍ГРАНДИОЗНОЕ СОБЫТИЕ⤵️⤵️⤵️ 16 октября в Гранд Автограф Отель (ex. Marriott) по адресу Орджоникидзе 31 состоится ЯРМАРКА ВАКАНСИЙ, в которой примет участие группа П-31.

☕️Классные посиделки за чаем продолжаются. Так хорошо в теплой и дружеской атмосфере делится своими мыслями, рассказывать о свои талантах, планировать вместе события, генерировать идеи. 🌸Спасибо, Елена Анатольевна Флегонтова, куратор группы П-73, что собрали ребят вместе! 🌟А, мы, от лица администрации колледжа, желаем нашим студентам держаться вместе, рука об руку. И пусть этот девиз «Один за всех и все за одного» будет вашим путеводителем на все студенческие годы💪🤝

💘Мы так ждали это событие - СТАРТ обучения по КАРВИНГУ! 🔥🔥🔥И это свершилось!

🫶Сегодня очень ценится навык приготовления вкусных блюд. ✨Представьте, что вашим приготовленным блюдом восхищаются окружающие, да и самому очень нравится кулинарный шедевр. 👋Вот это мотивация пойти учиться и получить документально подтвержденную квалификацию повара. ❤️Записывайся на курс! Приходи! Мы ждем тебя! ☎️286-84-25

В сеть частных детских садов требуется повар 🧑‍🍳 Зп от 30.000р График работы 5/2 с 7-30 до 16-00 Своевременная выплата зп без задержек ! Приготовление пищи, примерно на 30-40 детей . Нам доверяют более 13 лет . Все вопросы по ☎️8-913-765-72-33

🤚🤚🤚ИЩЕМ ПИЩЕВОГО КОНДИТЕРА ✨Компания СИЛА СКИЛЛА ✨запускает производство снековой продукции для активных детей. 💪💪💪Мы команда, которая, в первую очередь, воспитывает чемпионов по жизни💪💪💪 Решили поддержать спортсменов созданием снековой продукции (лимонад, гранола, печенье, батончик, сухой завтрак). 🌟😉😉Нам требуется заинтересованный сотрудник, пищевой технолог, который будет готов вступить в нашу команду для реализации наших задач👌👌👌 +79137258550 Екатерина

🌟21 сентября 2023 года прошел отборочный этап Национального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ОВЗ в очно-дистанционном формате по компетенции "Выпечка хлебобулочных изделий" 🤚На площадке присутствовали эксперт площадки, технический эксперт, переводчик русского жестового языка. 👩‍🍳Участницей категории "Студенты" выступила наша студентка Соловьева Анастасия Алексеевна. В ходе выполнения конкурсного задания необходимо было приготовить: 🔥опарное дрожжевое тесто для изготовления "Плетенки" 0,5 кг в количестве 4 штуки. 🔥 дрожжевое тесто на закваске для изготовления Хлеба пшеничного 0,6 кг в количестве 3 штук. 🔥 приготовление и выпечка "Хлебных палочек" весом 0,6 кг. 🔥 выпечка сдобного теста для печенья творожного вес 2,6 кг. Время выполнения конкурсного задания: 5 часов.

🌸В ГБПОУ НСО «Новосибирский технологический колледж питания» кураторство является одним из приоритетных видов деятельности педагогического коллектива и направлена, в-первую очередь, на успешную адаптацию студентов. 🌟С этой целью сегодня была проведена встреча группы первого курса П-23🤩 «Давай знакомиться!». 👍Куратор Носырева Оксана Вадимовна в атмосфере сотрудничества и дружбы провела интенсив на знакомство студентов друг с другом✨

❤️❤️❤️В рамках празднования 10 – го дня рождения Благотворительного фонда "Ковчег", наши студенты приняли участие в качестве волонтеров в традиционном празднике для особенных детей 🌟«День ДОБРА» в зале имени А.М. Каца Новосибирской филармонии.

🟢Новосибирский технологический колледж питания является площадкой Отборочного этапа Национального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» в очно-дистанционном формате по компетенции «Поварское дело» участники категории «школьники», «студенты» с 18 по 20 сентября. 🟢Конкурсное задание имеет 2 модуля, выполняемые последовательно. Конкурс длится в течение 1 дня. 🟢Участникам категории «школьники» в ходе выполнения конкурсного задания необходимо приготовить, оформить и подать по 2 порции блюд: салат «Витаминный», «Суп-пюре из овощей» в авторском исполнении. Время выполнения конкурсного задания: 1,5 часа. 🟢Участникам категории «студенты» в ходе выполнения конкурсного задания необходимо приготовить, оформить и подать по 2 порции блюд: «Суп-пюре из овощей», горячее блюдо «Мясо свинина (вырезка) с картофельным пюре, гарниром из овощей и соусом» в авторском исполнении. Время выполнения конкурсного задания: 3 часа.

🌟🌟😅Студенты 2 курса группы 422 со своим куратором Черниковой Юлией Евгеньевной посетили кафе "Лаврушка", где состоялась встреча с известным ведущим кулинарного шоу "Поедем, поедим!" ❤️Джоном Уорреном! Узнали секреты приготовления фирменных "Пожарских" котлет, пиццы пеперони и чудесного торта Фламбе. 🤚🤚🤚Очень интересное, лёгкое общение! Мы узнали о кулинарных предпочтениях англичан, и что Джону нравится русская кухня. 👍👍Он прекрасно говорит на русском языке, в России живёт уже 32 года, но ежегодно ездит на родину. https://vk.com/album-1642274_295041765

❗️❗️❗️К нам приехал, К нам приехал Джон Уоррен дорогой! 👍👍👍Пожалуйте к нам в гости к званному столу с Джоном Уорреном, телеведущим передачи «Поедем, поедим!» (2012-2019) Приготовили для вас особые события:🔵🔵🔵 ◆ живое общение с Джоном Уорреном, и возможность взять у него автограф ◆ затейливые мастер-классы по приготовлению аппетитных яств от наших шеф-поваров и знаменитого кулинара ◆ дегустирование кушаний, приготовленных в вашем присутствии Ждем вас: 🟢17 сентября с 12:00 до 17:00 по адресу: СТЦ «Мега», ул. Ватутина, д. 107, 1 этаж 🟢19 сентября с 12:00 до 15:00 и с 17:00 до 20:00 по адресу: ул. Б. Богаткова, д. 266/4 🟢22 сентября с 12:00 до 15:00 и с 17:00 до 20:00 по адресу: ТРК «Эдем», Академгородок, ул. Кутателадзе, д. 4/4 Приходите вместе с близкими! Будет увлекательно, захватывающе и лакомо!🙃🙂🙃 *Те, кто не успевает или находится далеко — подключайтесь в указанное время к прямой трансляции в группе ВКонтакте:)

Сенсация! Только у нас! Специально для вас! Знаменитый кулинар, влюбленный в Россию, приготовит на ваших глазах блюда в «Бахетле» У нас в гостях Джон Уоррен — телеведущий передачи «Поедем, поедим!» (2012-2019).  Приглашаем вас на мероприятия с его участием в наши супермаркеты. Вас ждут: ✦ живое общение с Джоном Уорреном и возможность взять у него автограф ✦ увлекательные мастер-классы по приготовлению вкусных блюд от наших шеф-поваров и звездного гостя ✦ дегустация блюд, приготовленных на ваших глазах Ждем вас: 16 сентября с 12:00 до 16:00 в Барнауле по адресу: ТРК «Сити-центр», Красноармейский проспект, 47а — цокольный этаж 20 сентября с 12:00 до 15:00 и с 17:00 до 20:00 в Новосибирске по адресу: ул. Кирова, д. 25 21 сентября с 12:00 до 15:00 и с 19:00 до 21:00 в Новосибирске по адресу: ул. Нарымская, д.102 Приходите сами и приводите знакомых😉  *Те, кто не успевает или находится далеко — подключайтесь в указанное время к прямой трансляции в группе ВКонтакте

❗️❗️❗️В целях урегулирования разногласий между участниками образовательных отношений по вопросам: 📎реализация прав на образование; 📎возникновения конфликта интересов педагогического работника; 📎применения локальных нормативных актов учреждения: 📎обжалования решений о применении к обучающимся дисциплинарного взыскания в колледже действует Комиссия по урегулированию споров между участниками образовательных отношений. 🟢В состав комиссии вошли представители совершеннолетних обучающихся и представители работников организации. 🟡ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ, требующих урегулирование разногласий между участниками образовательных отношений, в-первую очередь, необходимо обращаться в данную КОМИССИЮ. 🤚На первом заседании 15.09.2023, Комиссия утвердила Положение, которым буде руководствоваться в своей работе. Ознакомиться с ним можно по ссылке https://texpit.ru/bitrix/Положение%20о%20комиссии.…

🟢Студенты группы П-71 🌟под руководством преподавателей технологии Трубецкой Ирины Михайловны и Черниковой Юлии Евгеньевны ❤️осваивают навык приготовления простых отделочных полуфабрикатов🌸🌸🌸