Лайфхакер

Как же можно защититься от сальмонеллёза на самом деле? 1. Старайтесь покупать яйца, произведённые не на огромных птицефабриках, а в небольших фермерских хозяйствах. 2. При выборе яйца обращайте внимание на то, чтобы оно было чистое и без повреждений скорлупы. 3. Яйца храните в холодильнике на специальной полке, не допуская соприкосновения с другими продуктами. 4. Ячейки для хранения яиц нужно мыть как можно чаще. 5. Непосредственно перед использованием (и не ранее) яйца необходимо тщательно вымыть в тёплой воде с мылом. 6. В процессе приготовления всю скорлупу нужно собрать и выбросить, а предметы, бывшие с ней в контакте (нож, разделочная доска, рабочая поверхность), хорошо вымыть. 7. Мыть руки! Эти правила помогут вам снизить угрозу заболевания сальмонеллёзом. Но если вы хотите на 100% быть уверенным в своей безопасности, то следует знать, что сальмонеллы почти равнодушны к холоду, но чувствительны к термической обработке.

Как создать надёжный пароль и не забывать его Используйте случайный набор символов На самом деле создание хорошего пароля — задача простая, достаточно составить комбинацию из рандомных символов. Вы не сможете придумать идеально случайный вариант в математическом понимании, но от вас это и не требуется. Для этого существуют специальные сервисы. К примеру, random.org умеет создавать такие пароли: - mvAWzbvf; - 83cpzBgA; - tn6kDB4T; - 2T9UPPd4; - BLJbsf6r. Придумайте фразу или формулу для запоминания случайного пароля Создайте совершенно случайный пароль, после чего превращайте его символы в осмысленную запоминающуюся фразу. Часто сервисы и сайты дают пользователям временные шифры, представляющие собой те самые рандомные комбинации. Вы захотите сменить их, потому что не сможете запомнить, но стоит чуть приглядеться, и задача станет намного проще.

Как вывести жирные пятна с одежды: 3 работающих способов 1. Как вывести жирные пятна с одежды жидкостью для мытья посуды Это один из самых действенных способов. Вотрите жидкость в пятно и оставьте на 10–15 минут или подольше. Затем постирайте вещь в стиральной машинке. 2. Как вывести жирные пятна с одежды хозяйственным мылом Этот метод тоже очень хорошо справляется с загрязнениями. Хорошенько намыльте пятно, используя горячую воду, и оставьте минимум на 2 часа. После постирайте вещь вручную или в машинке. 3. Как вывести жирные пятна с одежды мелом Раскрошите мел, покройте им пятно и оставьте на час. Грубую ткань, например джинсовую, можно просто обильно натереть мелом. Затем киньте одежду в стиральную машину. Для надёжности перед этим можно дополнительно потереть пятно хозяйственным мылом, смоченным в горячей воде.

Как путешествовать, если у вас нет денег: 3 идей 1. Стать волонтёром Одни программы оплачивают проезд, проживание и питание, для участия в других требуются небольшие взносы. В любом случае затраты на волонтёрство, как правило, меньше, чем на пакетный тур. К тому же вы сможете заняться полезной работой, а за границей ещё и попрактиковать иностранный язык. 2. Попробовать бэкпэкинг Говоря проще, путешествовать дикарём. Здесь в ход идёт всё, что сокращает затраты. Например, путешественники часто перемещаются автостопом или выбирают максимально дешёвый транспорт, вроде пригородных автобусов или электричек. Важный атрибут любого бэкпэкера — рюкзак с минимальным набором самого необходимого в поездке. 3. Получить стажировку или поехать учиться Такой вариант подойдёт тем, кто хочет совместить приятное с полезным. Это идеальный формат для студентов и выпускников, потому что многие программы рассчитаны на несколько месяцев. Если повезёт, то стипендия или зарплата покроют стоимость пребывания в другом городе.

Метод пяти вещей Это подход к домашним обязанностям, который придумала КейСи Дэвис — лицензированный психотерапевт, автор книги «Ненавижу уборку. Бережная система наведения порядка для тех, у кого на это нет желания и сил». Когда кажется, что беспорядок в доме приобретает неуправляемые масштабы, она предлагает сфокусироваться всего на пяти категориях: 1. Мусор. 2. Одежда, которую надо стирать. 3. Грязная посуда. 4. Вещи, у которых есть своё место. 5. Вещи, у которых нет своего места. Дэвис уверена, что такой подход позволяет совладать с любым беспорядком. Когда вы начнёте сортировать вещи по этому принципу, перемещаясь по дому и сосредотачиваясь только на одной категории, вы почувствуете облегчение независимо от того, сколько у вас комнат и как много вам надо сделать. И наконец поймёте, что контролируете ситуацию.

Бытовые лайфхаки: ещё 6 способов использования бумажные полотенца 1. Удалите карандаш с меловой доски: натрите доску воском, сверху положите бумажное полотенце и прогладьте утюгом. 2. Удалите воск от свечи с ковра или обивки мебели. Действуйте так же, как в способе № 8. 3. Проращивайте семена. Расположите их между двумя влажными полотенцами. 4. Чтобы удалить жир из бульона, поместите полотенце в дуршлаг и процедите бульон. 5. Оберните ёлочные украшения, когда убираете их на хранение. 6. Удалите остатки машинного масла из швейной машинки: первые несколько стежков сделайте на бумажном полотенце.

Как прочистить унитаз от засора бытовой химией Есть множество специальных средств для устранения засоров. Они продаются в виде жидкостей, гелей, порошков или гранул. Как правило, принцип действия таких препаратов схож: нужно отправить их в унитаз, подождать некоторое время — в среднем от 15 минут до нескольких часов, а затем слить воду из бачка два‑три раза, чтобы как следует промыть канализационную систему. Перед использованием внимательно читайте инструкцию, так как время воздействия и способ применения могут различаться в зависимости от типа средства и производителя. Также при работе с бытовой химией надевайте перчатки и респиратор, чтобы не навредить здоровью.

Бытовые лайфхаки: ещё 10 способов использования соды 1. Удалить пятна с мрамора, плитки, пластиковых поверхностей. Примените пасту из соды и воды. 2. Удалить машинное масло с пола гаража. 3. Тщательно вымыть овощи и фрукты. 4. Очистить мусорное ведро. 5. Устранить запах в посудомоечной машине. Запустите её с содой вместо мыла. 6. Затушить и убрать запах от тлеющих в пепельнице окурков. 7. Очистить душевую занавеску от мыльного налёта. 8. Очистить зубы или зубные протезы. 9. Избавиться от изжоги. Растворите ½ чайной ложки соды в половине стакана воды и выпейте. 10. Уменьшить зубную боль. Прополоскайте рот раствором ½ чайной ложки соды в половине стакана воды.

5 невероятных веществ, которые есть в вашем теле 1. Драгоценные металлы По подсчётам, город с населением в миллион человек ежегодно смывает в унитаз драгоценные металлы на сумму 13 миллионов долларов. 2. Озон Кроме того, озон используется в промышленности, например для уничтожения плесени, бактерий и вирусов. 3. Радиоактивные элементы Но интереснее всего, что, даже если засунуть человека в изолированную свинцовую камеру, он всё равно будет облучаться. Потому что радионуклиды есть и в наших телах 4. Антивещество Тем удивительнее, что антиматерия… синтезируется нашими телами. Правда, в очень небольших дозах. 5. Звёздная пыль Эти элементы были рождены в горячих недрах светил, принадлежавших к первому поколению звёзд во Вселенной.

Бытовые лайфхаки: ещё 10 способов использования уксуса 1. Очистить известковые отложения на капельной кофеварке. 2. Избавиться от запаха в водостоках. Раз в неделю заливайте в сток чашку уксуса, а через 30 минут смывайте водой. 3. Заменить лимонный сок. Четверть чайной ложки уксуса заменит одну чайную ложку лимонного сока. 4. Сделать рис рассыпчатым. При варке добавьте чайную ложку уксуса в воду, когда она закипит. 5. Предотвратить оседание жира на стенках духовки. Протрите стенки тряпочкой, смоченной уксусом и водой. 6. Уничтожить микробов. Сбрызните поверхность раствором из одной части воды и одной части уксуса. 7. Очистить головку душа от налёта. Поместите её в кастрюлю с раствором из одной части уксуса и одной части воды, на медленном огне доведите до кипения и кипятите 5 минут. 8. Придать блеск лакированной обуви. 9. Освежить воздух. Оставьте миску с уксусом в комнате с неприятным запахом на несколько часов. 10. Смягчить кисти. Замочите кисть в горячем уксусе, а затем промойте водой с мылом.