Разогрейте духовку
Канал Кати Трофимовой Училась на политолога, а стала профессиональным поваром. Обожаю рецепты, которые готовят себя сами. Расскажу все, о чем узнала в поварской школе. Для связи @postmatushka_recipes
Show more8 242
Subscribers
+624 hours
-47 days
+5830 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
Я в этом году пропускаю Пасху - чуть позже расскажу, почему.
Но напомню, что у меня есть небольшой сборник с рецептами. Готовить все быстро и просто - успеете в последний момент ✨
❤ 85🔥 22😭 3👀 1
00:14
Video unavailableShow in Telegram
Этой весной решила плотно заняться здоровьем, и в первую очередь решить проблему мигреней. Я так устала каждый месяц выпадать на 3 дня.
После полного чекапа и консультации со специалистом, решила пропить курс магния. Очень долго изучала рынок и остановилась на норвежской марке NFO.
Взяла комплекс магния и витамина Д3 для лучшей усвояемости.
А детям взяла Омега-3, чтобы поддержать в периоды активного роста. Вижу, что к концу учебного года они уже устали и надо немного поддержать организм.
Между прочим, NFO являются экспертами в производстве продуктов с Омега-3 на основе рыбьего жира.
Их производственные площадки расположены возле станции сбора улова. Благодаря чему рыбий жир не успевает окислиться, а значит сохраняет максимум пользы для организма.
Это самая короткая производственная цепочка от исходного сырья до готового продукта с Омега-3 в мире!
А еще у марки очень классный телеграм канал , где регулярно выходят посты с лайфхаками и советами от экспертов, полезными рецептами, акциями и спецпредложениями.
Мне понравилось удобное руководство по подбору нужного нутриента, думаю, после того, как пропью магний, попробую витамины с фолиевой кислотой.
Сохраняйте и будьте здоровы с NFO — ссылка
❤ 31🔥 14👍 9👎 2
С рождением детей почти перестала читать - каждый раз обещаю себе найти полчаса вечером, когда все уснули, но почти всегда засыпаю вместе с девочками.
Неожиданно нашла хорошее в долгих перелетах с пересадкой - специально не скачиваю фильмы, зато беру с собой книгу. На пути в Амстердам перечитала “Нормальных людей”, а на обратном - “Gastronomical me”.
На майские захватила с собой «Искусство вкуса. Кулинарная история человечества» - книгу Бенджамина Вургафт и Мерри Уайт, которая недавно вышла в издательстве «Индивидуум».
Само издательство уже гарант качества - именно здесь вышли книги Ивана Шишкина, которые я горячо рекомендую.
И правда - новинка очень хорошая.
Если вам интересна история еды и как она повлияла на первые мировые империи или связь между культурой, обществом и продуктами, которые лежат у вас на столе - горячо рекомендую.
Очень классная книга о том, как всё в нашем мире связано с едой и друг с другом через еду и о том, как так получилось.
Читается на одном дыхании - уже двенадцатый час, а я все никак не могу остановиться.
❤ 84👍 24❤🔥 3
Долго думала, как ответит на этот вопрос.
Не скрою, сначала захотелось обидеться, что всем только от меня и надо, что рецптов.
А просто подумала - а что в этом обидного? Ведь и правда многие из вас подписались именно на канал повара.
Ребята, рецепты будут, обязательно. Но после двух день создания, мне нужно время, чтобы чуть замедлится, взглянуть вглубь себя и немного пере придумать формат.
Челлендж с овощами дал мне понять, насколько это интересно. Сейчас я много готовлю блюд без глютена, с ферментированными продуктами и все то, что называют nourishing food.
А еще я пробую себя в сет дизайне, ищу вдохновения и прорабатываю новые идеи.
Дайте мне немного времени, пожалуйста 🙏 я вернусь с еще более красивыми и интересными рецептами, а пока буду делится своим процессом поиска.
❤ 199🔥 27👍 18🥰 7🤩 3❤🔥 2😁 1🤗 1
Катя, здравствуйте!
Извините, я так поняла, что Вы несколько изменили направление в ведении канала, простой вопрос: ваши замечательные рецепты будут ещё?🙏
❤ 16
А еще у нас собака в феврале 8 щенков родила - такие классные ❤️
❤ 71🔥 17💘 7👍 3😱 1🙏 1
На майские поехали на дачу - очень давно здесь не были.
Каждый раз думаю - какой у нас сад красивый. В июне зацветут пионы, а осенью тут много трав - чем-то напоминает сад у Нома.
❤ 91🔥 1
Ну, наконец-то!
Очень ждала возвращение ярмарки выходного дня.
❤ 70🔥 21🍓 5