Infokanal: Leben in Ungarn 🇭🇺

🌿🇭🇺 Kovászos Uborka – Der Geschmack des ungarischen Sommers! 🇭🇺🌿 Teil 2/2 Wozu essen die Ungarn ihre Kovászos Uborka? 🍴 Diese köstlichen Gurken sind ein fester Bestandteil ungarischer Sommergerichte. Sie passen perfekt zu gegrilltem Fleisch und Fisch, sind eine erfrischende Beilage zu traditionellen Gerichten wie Gulasch oder Pörkölt und eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch. Ihr würziger, leicht säuerlicher Geschmack macht sie auch zum idealen Begleiter für ein herzhaftes Sandwich oder als Topping für Salate. #rezepte #ungarischeküche

🌿🇭🇺 Kovászos Uborka – Der Geschmack des ungarischen Sommers! 🇭🇺🌿 Teil 1/2 Was ist Kovászos Uborka? 🤔 Kovászos Uborka sind knackige Gurken, die durch eine natürliche Fermentation zu einem echten Geschmackserlebnis werden. So werden sie gemacht: Vorbereitung: Frische, mittelgroße Gurken werden gründlich gewaschen und längs eingeschnitten Einlegen: In ein großes Glas kommen die Gurken, die großzügig mit Dill und Knoblauch bedeckt werden. Das Ganze wird mit gesalzenem Wasser übergossen. Das Geheimnis: Ein Stück Sauerteigbrot wird obendrauf gelegt. Das Brot hilft bei der Fermentation und gibt den Gurken ihren unverwechselbaren Geschmack. Fermentation: Das Glas wird mit einem Tuch abgedeckt und an einem sonnigen Ort für 3-5 Tage stehen gelassen. Die Sonne und Wärme starten den Fermentationsprozess. Genießen: Nach einigen Tagen sind die Gurken perfekt gereift und bereit, genossen zu werden! #rezepte #ungarischeküche

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Das Portal der Einwanderungsbehörde, Enterhungary.gov ist vom 17. Mai 0 Uhr bis zum 20. Mai 0 Uhr aufgrund von Wartungsarbeiten nicht erreichbar. ÜDVÖZÖLJÜK AZ ENTER HUNGARY OLDALÁN! Tisztelt Ügyfelünk! Tájékoztatjuk, hogy 2024. május 17. napján 24:00 óra és 2024. május 20. napján 24:00 óra közötti időszakban az Országos Idegenrendészeti Főigazgatóság elektronikus ügyintézést biztosító felülete, az Enter Hungary felület (www.enterhungary.gov.hu) előre tervezett karbantartás miatt átmenetileg nem lesz elérhető.

Übersetzung Nadin Natalie Arts Ungarische Ballon Meisterschaften 🎈 Weitere Details zum ersten Rippl-Rónai Cup sind bekannt geworden. Wie bereits berichtet, wird Ende Mai in Kaposvár eine internationale Heißluftballonmeisterschaft als Vorläufer des Rippl-Rónai-Festivals stattfinden. Die 43. Auflage des Rippl-Rónai Cups wird vier Tage dauern. Rómeó Pintér, stellvertretender Bürgermeister von Ripplona, veröffentlichte am Freitag ein Video mit weiteren Details zum Wettbewerb. Die Eröffnungsfeier beginnt mit einer spektakulären Parade von der Universität zum Kossuth-Platz. Die Teilnehmer werden ihre "eingeschalteten" Ballonkörbe auf Anhängern mitbringen, die während der Veranstaltung wie Fackeln beleuchtet werden. Der stellvertretende Bürgermeister verspricht einen spektakulären Umzug, der von der Guba-Sándor-Straße über die Fő-Straße bis zum Kossuth-Platz führen wird. Auf dem Hauptplatz findet eine Mannschaftspräsentation statt, und zum Abschluss gibt Begi Lotfi ein Konzert. Zum Programm gehört auch eine Oldtimer-Ausstellung. Bei der Meisterschaft, die vom 23. bis 26. Mai stattfindet, werden die Teilnehmer an den vier Tagen in 20 verschiedenen Aufgaben konkurrieren, mit längeren Flügen am Vormittag, bei denen die Piloten 4-5 Aufgaben fliegen, und kürzeren Flügen am Nachmittag, mit 2-3 Aufgaben. Der ungarische Meister wird schließlich auf der Grundlage der Gesamtwertung ermittelt.

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