Мильфей
Open in Telegram
✨Наш кулинарный дневник✨: среди записей можно найти - чуть больше о моей жизни как кондитера и обычного человека - полезные советы для готовки - анонсы новых рецептов - и теплые беседы Добро пожаловать, и я рада тебя вписать в свою страничку🫶🏻
Show more1 608
Subscribers
+324 hours
+17 days
+3830 days
Posts Archive
1 608
2. ✨Почему важно постепенно добавлять влажные компоненты при замешивании теста для кексов и бисквитов?✨
1 608
1. ✨Какая t° ингредиентов должна быть при приготовлении шифоновых, кексовых и масляных бисквитов?✨
1 608
Ууух, ребятаа, ну дали жару!!
Всего за день почти половина мест уже занята😍
Так что, если ты ещё думаешь, то вот он, тот самый знак‼️
Обучение стартует в январе, а там столько праздников - 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, дни рождения…, а это значит, что тебе точно не придется ломать голову над подарками🙃
А ещё представь, что у тебя появилось супер интересное увлечение, которое может приносить дополнительный доход🤩
То самое увлечение, которое не «прикрепляет» тебя к месту, творить ты сможешь из любой точки, главное, чтобы всё необходимое было под рукой))
В общем, жду тебя в мир прекрасных десертов!)
И спасибо за доверие, обучение действительно стоящее💣
Обучение порционным десертам💖
Обучение порционным десертам💖
Обучение порционным десертам💖
1 608
Напомню немного о том, что даст Вам обучение🌸
🌸научитесь разбираться в базе кондитерки
🌸будете контролировать процесс готовки полностью и не будете терять время и ингредиенты
🌸будете понимать, как работают ингредиенты
🌸будете знать, как выгодно сфотографировать кондитерское изделии, чтобы клиенты уже хотели купить по одной фотографии
🌸сможете вести социальные сети и выкладывать свои работы сразу же!
🌸научитесь декорировать свои десерты так, что другие будут завидовать
🌸избавитесь от стресса при готовке, потому что будете знать, как избежать 99% ошибок
🌸сможете радовать своих близких вкусными десертами уже после одной недели обучения!
🌸сможете увеличить свой доход, если захотите продавать свои шедевры
В общем, очень жду тебя, будем творить красоту вместе💖
Ссылка на обучение🧁
Ссылка на обучение🧁
Ссылка на обучение🧁
1 608
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
внимания🌸
фуух, так волнительно, вы не представляете🥹
🌸…🌸…🌸…
Я ОБЪЯВЛЯЮ СТАРТ ПРОДАЖ НА МОЁ ОБУЧЕНИЕ 📚
И только 3 дня стоимость будет максимально низкой🌸
Если ты давно думаешь, что же поменять в жизни, как увеличить доход, как обрести дело своей души, то я готова помочь 🌸
В обучение буквально «вложена» моя душа, я постаралась максимально внести в него только самую полезную и ДЕЙСТВЕННУЮ информацию, которая точно не оставит Вас без результата☺️
Я «за руку» приведу вас в мир кондитерства, вам точно понравится 🤩
А теперь немного о грустном😢: так как, обучение будет проходить полностью под моим контролем, МЕСТА ОГРАНИЧЕНЫ🌸
Потому что я хочу, чтобы абсолютно все добились результата🫶🏻
1 608
Вопрос, который сейчас точно волнует всех вас☺️
🌸🌸🌸🌸🌸стоимость обучения 🌸
🌸Кондитеру важно знать базовые правила приготовления полуфабрикатов, уметь предотвращать ошибки в процессе готовки, знать все тонкости и многое другое!)
Хорошее обучение – залог для отличного старта начинающего кондитера)
🌸 да, можно освоить базовые навыки самому, но это будет долго, дорого в плане ваших денег и времени…
🌸 да, в интернете есть много информации, но её слишком много, и она не всегда верная.
К тому же, когда учишься без наставника, есть высокая вероятность просто выгореть и забросить дело…
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸, на своем обучении я:
- дам основы кондитерского дела;
- научу готовить 5 вкусных порционных десертов;
- обучу как фотографировать десерты вкусно и красиво, чтобы покупатели находили вас сами;
- научу, как вести профиль и много-много другое 😍
Так вот, мне интересно узнать ваше мнение, сколько должно стоить обучение- наставничество с обратной связью и проверкой дз?
Как думаете?))
1 608
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Всем большое спасибо за участие и ответы, но, к сожалению, среди них всех не было ни одной правильной и точной догадки, эх🥹 Только один приближенный вариант))
Ошибка была в неправильном соотношении ингредиентов: масла было всего на 15 мл. больше, а какие огромные последствия для всего бисквита. Казалось бы, это очень мало, но как все меняется😬
При выпечке оно просто осело на дно и получилась «подошва»)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ещё раз пользуюсь возможностью сказать, что без теории в кондитерском деле никуда, и всех жду на обучении, чтобы таких ошибок не допускать🫶
1 608
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Перед вами шифоновый бисквит, в котором была допущена только одна ошибка. Единственная ошибка, которая полностью испортила бисквит…
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Пишите ваши предположения в комментариях, кто здесь самый догадливый?✨
1 608
🌸🌸🌸🌸🌸🌸, булочки💖Как ваши выходные?)
Я была вся в домашних делах, но ещё сделала задачи по программе своего обучения))
Если бы на моем пути когда-то попалось такое обучение, мне было бы гораздо проще🥹 Вот честно, ничего подобного не ещё не видела, все кажется недостаточным и поверхностным…
‼️Поэтому я буду учить вас правильным навыкам в приготовлении десертов, чтобы НЕ потерять время и ингредиенты на ошибках!
Самое главное, что обучение построено и на теории, и на практике, то есть, вы будете и учиться, и делать, закрепляя знания✨ А я буду контролировать, чтобы на отлично получилось у всех – без домашнего задания никак😄
📎И как вы знаете, мало уметь делать что-то очень хорошо, важно уметь это преподнести)
Поэтому в обучении будет тема о качественных фото и видео десертов для соц.сетей и о том, как строить привлекательную композицию✨
💛Кто уже работает на продажу, то вы привлечете больше клиентов)
💛А кто только начинает, то это будет отличным стартом для первых клиентов😉
Ведь всегда хорошо иметь какой-то дополнительный заработок, занимаясь тем, что нравится!)
Обязательно задавайте вопросы по поводу обучения и не только, я с радостью отвечу🥰
1 608
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🧡
в инст поделились ответами на вопросы по обучению, которые задали ребята) Прикрепляю их для вас, можно найти много полезного, посмотрите✨
✅в комментариях под этим постом тоже можете задать любой вопрос про обучение, всем отвечу, всех сориентирую))
1 608
❔🔤🔤🔤🔤🔤🔤 именно наставничество❔
➡️ я хочу каждого из вас взять за руку и привести к классным результатам, быть всегда на связи, когда у вас возникает любая проблема в процессе))
❕ И ГЛАВНОЕ: я хочу, чтобы вы полюбили кондитерку большой любовью, как люблю её я❤️
1 608
Хочу рассказать подробнее, что это будет за обучение, которое поможет вам делать любой кондитерский рецепт идеально✨
🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤
⬇️
это наставничество по порционным десертам!
🔤🔤🔤🔤🔤 я научу вас:
🟡всем ВАЖНЫМ правилам в приготовлении десерта от А до Я
🟣всем нюансам приготовления бисквитов, кремов и начинок
🟡собирать аппетитные порционные десерты и оформлять их разными способами (рисунки, надписи, шапочки из крема и прочее)
💘я знаю, как избежать 90%
💘проблем при приготовлении 💘десертов: чтобы бисквит не был 💘подошвой, крем не расслаивался,
💘карамель не засахаривалась, а 💘вкус десерта был оркестром, а не 💘«какофонией»❤️
➡️ чтобы у вас не случалось таких ошибок, как у меня в начале пути ⬅️
И я хочу научить этому вас!
