🥣КАША ИЗ ТОПОРА 🪓

Канапе с беконом. - Помидоры черри 1 уп или 5 шт. - Творожный сыр 1 уп. - Бекон или грудинка копчёные или сыровяленные. - Хлеб бородинский нарезка. - Микро зелень. Хлеб нарезать на квадратики. Выложить на хлеб творожный сыр. Бекон свернуть в рулет, положить на сыр. Черри разрезать на четвертинки и украсить микро зеленью.

Канапе с селёдкой - Чёрный хлеб. - Сельдь кусочками в масле - 200 гр. - Яйца (сваренные вкрутую) - 2 шт. - Сыр твердый - 50 г. - Майонез по вкусу. - Чеснок - 1 зубчик. - Зелень укропа и зеленый лук. - Соль по вкусу. 1. Из чёрного хлеба вырезать кружочки, подсушить на сковороде с двух сторон. 2. Сыр и яйца натереть на мелкой терке, добавить майонез, чеснок (через пресс), измельченную зелень укропа, соль по вкусу, перемешать. 3. На обжаренный хлеб выложить сырно-яичную смесь, сверху кусочки сельди, украсить мелко нарезанным зелёным луком.

Эклеры со сгущенкой ⠀ Для теста вода - 1 стакан масло сливочное - 100 г яйца - 4 шт соль - щепотка мука - 150 г Для начинки сгущенка вареная - 1 банка В небольшую кастрюлю влить воду и добавить сливочное масло, немного соли. Довести до кипения и добавить муку, готовить 2 минуты. Снять с огня и быстро добавить в нее все яйца. После добавления каждого яйца тщательно вымешивать смесь. Противень застелить пергаментом и смазать подсолнечным маслом. С помощью кондитерского шприца я выложить эклеры на противень.⠀ Разогреть духовку до 175 градусов и выпекать эклеры около 35-45 минут до зарумянивания. Готовые эклеры достать из духовки, дать остыть. Делая небольшие надрезы, с помощью чайной ложки наполнить их вареной сгущенкой

Булочки Молоко – 260 мл Пшеничная мука – 370 г Сахар – 6 ст.л. Сухие дрожжи – 7 г Яйцо – 2 шт Соль – 1 ч.л. Сливочное масло – 3 ст.л. Корица – ½ ч.л. ⠀ Смешайте 100 мл молока и 20 г муки до однородного состояния. Подогревайте на среднем огне в течении 3 минут. Смешайте дрожжи с остатками теплого молока и 2 ст.л. сахара. Оставьте на 15 минут. В просеянную муку добавьте соль. В муку вбейте яйцо комнатной температуры и добавьте молоко с дрожжами и остывшую мучную заварку. Замесите тесто и добавьте 1 ст.л. сливочного масла. Месите тесто до однородного состояния.Оставьте на 1,5 часа. В корицу с сахаром добавьте растопленное сливочное масло. Достаньте тесто, обомните и сделайте толстый блин. Разделите блин на 8 частей и скатайте из них шарики. Каждый шарик теста раскатайте в овал. Затем смажьте заготовку маслом, сахаром и корицей. Выложите булочки на пергамент и оставьте еще на час в теплом месте. Выпекайте в разогретую духовке 20 минут

Белковый салат на ужин ⠀ Куриное филе (варёное)- 240г Консервированные шампиньоны - 200г Консервированная кукуруза - 100г Лук - 30г Яйцо (варёное) - 2 шт Сметана - 50г соль и перец Лук, яйца и филе покрошить. Все смешать и заправить сметаной

Пирoг с консeрвированным ананасoм ✔Яйцa - 2 шт ✔Сахар — 3 ст. л. ✔Сливочное маслo — 100 г ✔Питьевoй йогуpт - 125 мл ✔Мука — 4 cт. л. ✔Рaзрыхлитель — 1,5 ч. л. ✔Цедра лимона — 1 шт. ✔Сливочноe маслo — 50 г ✔Сахар — 2 ст. л. ✔Лимонный соĸ х — 1 ст. л. ✔Консервировaнные кольца aнaнaсa 1. Яйцa взбить с cахаром, добавить мягкoе маслo, еще рaз взбить и добaвить йогурт и лимoнную цедрy. Дoбавить муку, смешaннyю с разрыхлитeлeм, и вымеcить тесто. 2. Готовим ĸaрaмель. В сoтейнике нaгpеть сливочноe мacло, сахар и лимoнный сoк. Гpeть дo тех пoр, поĸa мacca нe приобретёт однородность и ĸарамельный цвет. 3. Bылить карамель нa днo формы, стенки фоpмы cмазать маслoм. Пoместить в нeё дольки aнaнaсa. 4. Пoверx всего этoгo вылить тecто и отправить в дуxoвку, заранее пpогpетую дo 180 °C, минyт на 20. 5. Готовый пирог вынуть из духовĸи и остaвить на пaрy минут. Нaкpыть дoскoй и перевернуть.

Идея для завтрака ✔️лаваш тонкий - 1 шт ✔️яйца - 4 шт ✔️сыр - 80 г ✔️зелень

Самокат — это сервис самой быстрой доставки за 15 минут свежих продуктов и товаров для дома в 62 городах по всей стране. Лови промокоды и активируй их в корзине: PS36J3 - скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ PS4YJ7 - скидка 200 на первый заказ от 800₽ PSGFSR- скидка 150₽ на первые три заказа от 800₽ PS7JQ1 - скидка 100₽ на второй заказ от 800₽ PF8GU9 - скидка 200 ₽ на первый заказ от 600 ₽ в новых городах (Ставрополь, Оренбург, Омск, Тамбов, Орел, Красноярск, Сочи, Иваново, Саранск, Вологда, Череповец, Смоленск, Астрахань) Скачать приложение можно по ссылке

Варианты бутербродов на Праздничный стол ⠀ 1. Ломтики черного хлеба + 150 г творожного сыра + помидор + 150 г шпротов + зелень ⠀ 2. Свекла, натёртая на тёрке + Сельдь слабосоленая + Хлеб ржаной, обжаренный на растительном масле + Чеснок + натёртый Сыр + Майонез + Зелень + Лук ⠀ 3. Хлеб тостовый + натёртый Авокадо + натёртый Сыр плавленый + натёртое на тёрке вареное Яйцо + Лосось малосольный + Перец черный +Лимонный сок, чтобы авокадо не потемнел + Майонез или натуральный йогурт ⠀ 4. Банка шпрот в масле + батон хлеба + яйцо отварное натёртое на тёрке 5 шт + чеснок 5 зубчиков + майонез + огурец маринованный + масло растительное для обжарки батона ⠀ 5. Хлеб поджаренный + Яйцо отварное натёртое + Крабовые палочки натёртые + Майонез + Соль и перец + Лук красный + Зелень для украшения

Красивая подача оливок 🫒