Грушины Юра и Юля | Путешествия из Владивостока

Едем сами - без туроператоров Самостоятельные путешествия: готовые маршруты, дешёвые билеты, визы, проверенные сервисы и личный опыт. Без турагентств и переплат. Подпишитесь на канал «Едем Сами» — и собирайте поездку мечты сами. Подписаться #реклама 16+ О рекламодателе

🏝️ Пхукет: бюджетные 5 звёзд в районе миллионеров. Отель Namaka Resort Попытаться найти на Пхукете в разгар китайского Нового года уединённое жильё, да ещё со своим пляжем и желательно без толп людей – звучит как вызов! И мы его приняли. Нашли отель, где чувствовали себя практически одни, в окружении джунглей, с фантастическим видом на море. Отель называется Namaka Resort. Если в двух словах, то: 🌴 Стоит на холме в полутора километрах от пляжа Камала. Холм этот называют «горой миллионеров» – когда-то тут строили элитные виллы для звёзд, и до сих пор на сопке всего два отеля, Namaka и Hyatt, всё остальное – резиденции. 🏖️ Свой полудикий пляж Rayee Beach – через дорогу, две минуты по лестнице. Валуны, качели прямо в воде, из людей только редкие тайцы. Есть нюанс: сильные отливы, утром искупаться иногда негде, зато к обеду вода возвращается. 🌿 Настоящие джунгли вокруг – вековые баньяны, банановые пальмы, птицы и цикады. Три панорамных бассейна с видом на море, водопад, прудики с лотосами, смотровые площадки с закатами. 🥐 Завтраки, из-за которых мы привезли пару лишних кило. Выпечка божественная, мясные блюда за неделю ни разу не повторились, плюс тайская кухня, паста, баоцзы и даже наша пюрешечка. ⚠️ Без минусов не обошлось: реновация ещё не закончена, СПА был закрыт, местами попадались заветшалые уголки. И до магазина идти километр, часть пути в горку. Выручал бесплатный трансфер до Камалы, он ходит раз в час. 📍 У нас в блоге большая статья с обзором этого отеля и кучей фотографий. Разбираем плюсы и минусы, поговорим об особенностях расположения и почему Namaka подойдёт далеко не каждому, но за что в него можно влюбиться с первого взгляда. Читайте у нас на сайте по ссылке 💛 #Пхукет #Таиланд

🏔️ Долина бессмертных в Китае: место, куда мы обязательно доедем Ребят, ну не могу не поделиться такой красотой. Наткнулась в китайских соцсетях на видео из Долины Вансянь в Китае и сразу забрала в копилку #ХотимПобывать Это местечко у меня вообще-то давно там лежит, и в недавнюю поездку с подругой я ей предлагала туда махнуть, но не сложилось. Значит, будет повод нам с Юрой вернуться. А добраться проще всего поездом из Шанхая, и все, кто там был, очень сильно рекомендуют останавливаться в одном из отельчиков прямо на склоне в самой Долине. 📌 Полезная информация 🏞️ Название: Долина Вансянь (Wangxian Valley) – в переводе «Долина бессмертных» 🇨🇳 Название на китайском: 望仙谷 📍 Точка на карте: Amap – https://www.amap.com/place/B0FFKHIMXK 🚉 Как добраться из Шанхая 🚅 Поезд: из Шанхая на скоростном поезде до станции Шанжао (Shangrao). Время в пути – около 3 часов, билет примерно ¥250–270. 🚍 Далее до Долины: от вокзала Шанжао есть прямой автобус до парка – ¥30, ехать около часа. Или такси – ¥130–200, дорога займёт час-полтора. 🎫 Стоимость посещения ▪️ Входной билет: ¥120 (взрослый) ▪️ Студенческий/детский: ¥70 ▪️ Дети до 1,2 м и пенсионеры старше 70 – без доплат 🏨 Если остановиться в отеле на территории парка, билет часто входит в стоимость проживания. Там есть и шикарные номера с видом на всю долину (от ¥500 до ¥3000 за ночь), и более бюджетные варианты (около ¥500–800). 🌙 Особенно красиво это место выглядит вечером с подсветкой. Поэтому если будете одним днём, рекомендую остаться до темноты и потом ехать обратно. 🎬 Видео из китайских соцсетей #Китай #ХотимПобывать

Сегодня всего одна фоточка с утра. Но какая! Помню это утро в Даляне до мельчайших деталей. Мы проснулись на вилле от пения птиц. Я, как обычно, встала очень рано, а Юра ещё спал. Чтобы его не будить, вышла в садик на террасу. Божечки, какая там была красота, ребят. Ночью прошёл ливень, а ранним утром уже светило солнце. На соснах и траве остались капельки дождя, и они так красиво переливались в солнечных лучах…м-м-м… Потом заварила нам чай и пошла будить Юру. Мы устроились на террасе, пили чай, любовались видами вокруг и слушали птичек. Ну и как тут было не наполнить свой онсен горячей водой? Да, он у нас был прямо на вилле. Плюхнулись туда вдвоём и ещё долго не хотели вылезать. Наверное, так бы и провалялись, если бы живот не начал урчать. Проголодались и пошли на завтрак. А там, кстати, были суши, моти и другие японские закуски. И всё это в Даляне! Мы уже рассказывали про этот курорт с горячими источниками. У нас даже есть большой видеообзор на YouTube и Rutube, кому интересно – загляните. А я пошла заваривать нам обычный утренний чай, делать зарядку и немного мечтать о новых поездках. Всем сочного настроения в эту пока ещё летнюю пятницу. Обняли, ваши ЮЮ 💛

Старт продаж нового комплекса на Красной Поляне в Сочи! Уникальный инвестиционный актив в топовой локации Красной Поляны. Комплекс в центре круглогодичного туристического потока обеспечивает высокий спрос на аренду и доходность до 1,5–2 раз выше рынка. Управляющая компания берет на себя сдачу, обслуживание и сервис «под ключ», позволяя получать пассивный доход без участия собственника. Пассивный доход — от 4 млн руб./год. Рассрочка 0% от застройщика. Безопасная сделка по ФЗ-214 через эскроу-счет. Инфраструктура комплекса: • панорамные террасы с видом на горы • премиальный SPA и бассейны • рестораны и лаунж-зоны • 5* уровень сервиса • 3 минуты до горнолыжных подъемников Потенциал роста стоимости — до 40%. Это готовое решение для доходных инвестиций и премиального отдыха в одном из самых востребованных курортов России. Перейти на сайт Финансовые услуги оказывает: ПАО Сбербанк, Банк ВТБ (ПАО). Проектная декларация на сайте https://наш.дом.рф/. #реклама luxapartssochi.ru О рекламодателе

🏯 Даосский парк «Небесные гроты» на Хайнане 🗺️ Парк находится в 40 км к западу от Саньи, на берегу залива Ячжоу. Из Дадунхая ехать около двух часов. 🧧 Что это за место Парк основали в 1187 году, при династии Южная Сун. Это старейшая достопримечательность Хайнаня и самое южное место даосской культуры в Китае. Здесь проповедовал Бай Юйчань – пятый патриарх южной школы даосизма. 🪨 Вдоль побережья лежат громадные валуны. Между ними спрятан «небесный грот» – по преданию, пещера, в которой живут боги. Смотрится мощно, фотографии этого не передают. 🌳 Отдельный восторг у нас вызвали – драконовы деревья. В парке около 3000 драцен, 500 из них старше ста лет, а полторы сотни – старше пятисот. В 2023 году рощу включили в сотню самых красивых групп древних деревьев Китая. 🦕 А ещё здесь Музей естественной истории Саньи: динозавры, окаменелости, реконструкции доисторической Земли. Больше двух тысяч экспонатов. Интересно даже тем, кто музеи обычно обходит стороной. 🎫 Вход: бесплатный С нас плату не взяли – заполнили анкету в туристическом центре и получили талон. Нужен паспорт или его фото в телефоне. 🚗 Транспорт по парку Электромобиль по территории – ¥28 с человека. 📸 Фото-локации Их много, построены в стилистике Бали и Греции. За съёмку у ворот в балийском стиле доплатили ¥25. 📌 Полезная информация 🇨🇳 Название на китайском: 三亚大小洞天旅游区 Для навигаторов и такси – показывайте иероглифы, так проще. 🗺️ Точка на карте: Amap 🚌 Как добраться Из Дадунхая – автобус №30 или №125, ехать около 2 часов, проезд ¥20 с человека Из Ялунваня – автобус №30 с автостанции, около 2,5 часов Мы советуем №30 – едет быстрее, остановок меньше, все места сидячие 💴 Цена Вход – бесплатный, нужна регистрация по паспорту Электромобиль по территории – ¥28 с человека Фото у ворот в балийском стиле – ¥25 🕗 Время работы 8:30–17:30, вход закрывают раньше закрытия парка ⚠️ Цены и расписание сверяйте перед поездкой, они меняются. Путешествуйте подольше и подальше 💛 #Хайнань #Китай

🏝️ Симиланские острова – самое красивое место Таиланда Если бы нас спросили, что самое красивое мы видели в Таиланде – ответили бы сразу: Симиланы. Красивее этой группы островов мы не видели. Кто-то сравнивает их с Мальдивами. Не совсем так – на Мальдивах вода другая. Но Симиланы хороши по-своему. Там самый белый песок во всём Тае, а вода фантастического бирюзового цвета.

Сейчас острова «на каникулах». Национальный парк закрывают с 15 мая по 15 октября – природа за это время восстанавливается. С середины октября по середину мая туда можно попасть с экскурсией.

Мы брали экскурсию с самым ранним выездом, чтобы первыми оказаться на острове. И правда были там без толп – успели насладиться тишиной и красотой. Бронировали в интернете, программа называлась Комфорт+ «Рано утром на Симиланские острова», заплатили 2799 бат на человека. Если окажетесь на Пхукете – от души рекомендуем побывать на Симиланах 💛 #Таиланд #Пхукет

А вот такой вам солнечный привет от туристов из Поднебесной 🇨🇳 Доброе утро, ребят! Знали бы вы, как эти красотки-кунечки долго нас не отпускали для совместной фотографии. Ну а потом, на радостях, я попросила их передать привет вам – нашим читателям. 📍 Пересеклись мы на Мосту Любви в одноимённом парке в пригороде Суйфэньхэ. 🌿 Парк довольно милый, особенно в тёплое время, когда всё вокруг зелено. Есть озеро с каяками, фотозоны (куда уж без них в Китае), маршруты для хайкинга и гостиница из сруба – в номерах вкусно пахнет деревом. 🤫 А ещё там очень тихо и спокойно. Мы гуляли всего пару часов, но после шумного центра города, было ощущение, что побывали вообще в другой провинции. В список обязательных достопримечательностей Суйфэньхэ парк не входит. Но мы советуем заглянуть, там и фоточки можно сделать классные, ну и просто провести на природе время. Хорошего вам дня 💛 Пусть он будет наполнен добрыми встречами и солнечными моментами. #Суйфэньхэ #Китай

Скидка 25% на гели Ariel и Tide! Скидка 25% в Любимой категории на товары брендов Ariel и Tide Купить #реклама market.yandex.ru О рекламодателе

🏝️ Гид по Хайнаню: наш недельный маршрут из Дадунхая Когда мы впервые прилетели на Хайнань, даже не подозревали, что этот остров станет для нас особенным местом. Пять поездок спустя можем точно сказать: здесь есть что посмотреть и куда съездить. Каждый раз мы открывали что-то новое и ни разу не повторили маршрут. Собрали наш любимый недельный маршрут: куда мы ездили, что видели, где ели и на чём добирались. Сохраняйте. 🏖️ День 1: Прибытие и Дадунхай Заселяемся и идём гулять на пляж Дадунхай – главный «русский» курорт Хайнаня. Кстати, там очень классная набережная с кафе и пляжными клубами. Закат встречаем в парке «Олень повернул голову» (Luhuitou Park). Вход бесплатный, виды на всю бухту – лучшие на острове. Ужин в ТЦ «Ананас». На 4-м этаже японская кафешка с конвейерной подачей суши – недорого и вкусно. ⛩️ День 2: Даосский парк и «китайский Санторини» Утром на автобусе №30 едем в даосский парк «Небесные гроты» (Dongtian Park). Месту 800 лет, вход бесплатный (регистрация на месте). Древние храмы, пальмы, океан и скалы – очень атмосферно. После обеда на том же 30-м или 125-м автобусе едем в район бело-голубых домиков («китайский Санторини» Tianjia Town). Там встречаем закат и ужинаем в кафе на побережье. 🤿 День 3: Западный остров – наша любовь На весь день едем на Западный остров (Xidao). Единственное место на Хайнане, куда возвращались дважды – настолько нам понравилось. Добираемся на автобусах №125 или 30 до причала. Важно: нужен оригинал паспорта для билетов. На острове – классный пляж, снорклинг, чистая вода. Ужинаем на локальном рыночке в деревушке: выбираете морепродукты – готовят при вас. Вкуснее, чем в ресторанах. 🙏 День 4: Богиня Гуаньинь и итальянский ужин До обеда отдыхаем на пляже. В районе 12 дня едем в парк Наньшань – к 108-метровой статуе богини Гуаньинь. Это символ острова, а масштаб парка впечатляет. Лучше приезжать во вторую половину дня – жара спадает и народу меньше. Вечером возвращаемся в Дадунхай и ужинаем в итальянском ресторанчике на набережной. 🌴 День 5: Тропический лес и бухта Ялунвань С утра едем в тропический лес в Ялунвань (Yalong Bay Tropical Paradise Forest). Как добраться из Дадунхая: на такси – около 70 юаней. Или на автобусах, которые идут в сторону Ялонга. Советуем приезжать утром, пока не жарко. Там классные смотровые площадки и подвесной мост. После обеда – пляж в Ялунвань. Купаемся, загораем, встречаем закат. Ужин в тайском ресторанчике на небольшом рынке у отеля Sheraton. Обратно в Дадунхай – на такси. 🌊 День 6: Пляжный день и турецкий ресторан Пляжный день без планов. Два варианта: 🏝️ Пляж Сяодунхай – наш топ-2. Спокойный, красивый, и есть классная пальмовая роща. 🏝️ Sunny Bay в Ялунване – наш топ-1. Почти безлюдный, с огромными валунами и скалами, всё это в обрамлении пальм. Воду и солнцезащитный крем берём всегда. Вечером ужин в турецком ресторане в Дадунхае (да, на Хайнане отличная турецкая кухня). 🛍️ День 7: Бухта Хайтан – шопинг или океанариум На автобусе №28 или 34 едем в бухту Хайтан. Два варианта: 💳 Шопинг – самый большой в мире duty-free центр. Цены на косметику, технику, одежду примерно как у нас, но выбор гораздо больше. 🐬 Развлечения – океанариум в отеле Atlantis или аквапарк. ✨ Это далеко не всё За свои поездки мы ещё: 🚁 летали над бухтой на вертолёте; 🚤 катались на катере; 🌅 встречали закат в парке Феникс; 🌺 ездили на искусственные острова Ocean Flower; 🐱 были на Острове Пиратов, Острове кошек, в европейском квартале и дизайнерском районе Aranya, японском саду с библиотекой и на «краю света». 🎬 Про всё это есть пять плейлистов с видео на Rutube. Поищите у нас на канале, если интересно. И как всегда путешествуйте подольше и подальше. 💛 Ваши ЮЮ #Хайнань #Санья #Китай

🧉 На Хайнань в сентябре туры стоят от 33 тысяч из Владивостока. И чтобы напомнить, как там красиво, ловите две минуты о том, как провести неделю на солнечном острове.

В видео – бирюзовое море, белый песок, закаты, ради которых мы каждый вечер выходили к воде, шумные рынки и тихие улочки, канатная дорога, зелёные холмы, горы и целый остров кошек.

🥞 А ещё еда: китайская утка, турецкий кебаб, японские суши, итальянская пицца и ужин из свежих морепродуктов прямо у моря. Вечером выложим пост с детальным планом-маршрутом по Хайнаню, а пока просто поделимся атмосферой любимого солнечного острова. 💛 Ваши ЮЮ

🔥 Туры в тропики от 33 тысяч 🔥 По традиции уже который год цены на путёвки в конце лета – начале сентября опускаются до уровня «блин, по такой цене чтоб бы не полететь». Так вот, ребят. Глядите, что нарыла, у кого нет планов на ближайшие две недели. Туры с вылетом из Владивостока, прямой рейс, цена на человека при двухместном размещении. Отели самые простые, но можно подобрать и что получше. ✈️ Пхукет – 4 сентября на неделю за 38 548 руб. ✈️ Паттайя – 6 сентября на неделю за 37 283 руб. ✈️ Хайнань – 2 сентября на неделю за 33 938 руб. ✈️ Нячанг – 29 августа на неделю за 49 335 руб. ✈️ Дананг – 21 сентября на 10 ночей за 39 758 руб. Это последний прямой рейс в этом году. 📍Туры мы как всегда бронируем в компании Тесла Тревел @tesla_travel – напишите им, они помогут подобрать туры и отели. Кстати, на Хайнань, в Тай и даже во Вьетнам сейчас можно взять тур в отличные пятёрки от 55 тысяч на человека. 💛 А потому как всегда – путешествуйте подольше и подальше.

Реклама. ООО «Тесла Трэвел» ИНН 2540213310. Erid: 2VtzqvvPkNw

🐾 Привет, ребят, добрейшего утречка и приятного аппетита всем, кто сейчас завтракает. И пусть вам будет также вкусно, как этому малышу на видео.

Знакомьтесь, это – бинтуронг, об этом милахе мало кто знает! Если собрать зоопарк, от каждого взяв самую запоминающуюся черту, получится именно он.

Тело как у медведя, мордочка и усы – кошачьи, хвост – обезьяний, а походка такая же вразвалочку, как у косолапого. Он пахнет… горячим попкорном с маслом. Хотя у него зубы и когти хищника, больше всего он любит фрукты – гляньте, как уплетает. Даже не представляете, какой радостью было увидеть этого малыша в сафари-парке на Фукуоке – мы встретили его впервые в жизни, да не просто увидеть, а погладить и даже покормить. Не могли оторваться от этого милахи. Всем лёгкого дня и настроения волшебного. 💛 Ваши ЮЮ #Фукуок #Вьетнам

Элитная недвижимость Красной Поляны в собственность. Старт продаж ограниченного фонда апартаментов премиум-класса в Красной Поляне с пассивным доходом от 5 700 000 ₽ в год. На берегу горной реки Мзымта у канатной дороги на горнолыжном курорте Красная Поляна в Сочи. +Рассрочка +Ипотека +Федеральные программы софинансирования. Перейти на сайт Изучите все условия кредита (займа) на сайте в соответствующем разделе. Оценивайте свои финансовые возможности и риски. Финансовые услуги оказывает: Банк ВТБ (ПАО). Проектная декларация на сайте https://наш.дом.рф/. #реклама invest-mountains.ru О рекламодателе

🇨🇳Великая стена без толпы – участок Симатай Участков рядом с Пекином несколько. Ближайший Бадалин – час с небольшим на автобусе, но там всегда толпы. На Мутяньюй народу поменьше, туда тоже ходит автобус. Мы выбрали дальний вариант – Симатай, два часа от Пекина. Почему Симатай? Людей немного, можно оставаться до вечера и гулять по стене с подсветкой. А главное – рядом город на воде Губэй. За день получается побывать и на стене, и в атмосферном месте. 🚌 Как добраться самим Автобус от метро Dongzhimen (с надписью 古北水镇) три раза в день – в 9:00, 12:00 и 15:30. Обратно последний в 17:00. 48 ¥ в одну сторону. Поезд до станции Губэйкоу – от 12 ¥, идёт тоже около 2 часов, но рейсов мало. 🎫 Билеты Вход в Губэй – 140 ¥ на взрослого Проход на стену – 40 ¥ Канатка – 220 ¥ туда-обратно Мы поехали с экскурсией, так вышло выгоднее, чем ехать самим. Автобус туда-обратно, входные билеты и англоговорящий гид – 2000 рублей с носа. Сбор в 8:45 на станции Гомао у выхода F. По дороге купили у гида билеты на канатку за 160 ¥. Говорила она по-английски отлично, провела инструктаж и была с нами на связи в WeChat. Заблудиться в городке сложно, везде навигация. ⛰️ А дальше начались приключения Мы так загулялись в Губэе, что к канатке пришли в пол-третьего и узнали – её остановили из-за ветра. Вариант один – пешком. Нам сказали, что подъём займёт часа два. Мы протяжно вздохнули, переглянулись и пошли. До второго участка добрались минут за 40, дорожки деревянные, идти нормально. А вот от второго до пятого – вот тут, ребят, мы на своей шкуре прочувствовали, каково было работягам, которые всё это строили. Местами уклон больше 45 градусов, ступени высоченные. Но мы дошли! И это было вау. Не было бы таких эмоций, если бы поднялись на канатке. Ирония судьбы: как только мы оказались наверху, канатка заработала. Вниз мы спускались уже на ней. Самый яркий день за этот год по эмоциям. Ещё одна мечта из копилки сбылась. 📍 Рядом с Пекином три участка стены, и про каждый мы подробно написали в путеводителе по Пекину у нас на сайте. 💛 Ярких дорог и интересных встреч! #Пекин #Китай

Больше всего о Фукуоке мы скучаем по нашему отелю, балкону, виду. Вот это тот самый случай, когда 80% впечатлений сделала гостиница. Не знаю, если бы мы жили в городском отеле, смогли бы мы также прочувствовать атмосферу безделья на острове. Или если бы остались на весь отпуск в отеле Премьер – мы бы просто не поняли, что есть более красивые и уединённые пляжи, чем распиаренный Кхем. 💛Sea Sense, скучаем! #Фукуок #Вьетнам

Держите такую милоту с утра 🦒 Кажется, это фишка парков Vinpearl – ручные жирафы, которых можно покормить. Это видео сделано в сафари-парке на Фукуоке, но подобное у меня есть из парка развлечений в Нячанге. Ой, ребят, это незабываемые эмоции – у жирафа такой мягкий, слегка шершавый и абсолютно синий язык. И это милейшее создание можно кормить хоть с рук, хоть прямо изо рта (некоторые и так делали тоже). Стаканчик корма для них стоит 1,5$, и, как и в случае с лемурами, мы не смогли ограничиться одним – нас понесло, три стакана скормили этим милахам. Будете в парке, рекомендуем к жирафам приходить пораньше, пока немного людей и пока эти великаны не закормлены. А я пошла заваривать чай и собираться в офис, всем прекрасного настроения на целый день. 💛Обняли, ваши ЮЮ. #Фукуок #Вьетнам

Отпуск уже скоро ✅ Не гадайте, хватит ли денег. Бот посчитает бюджет за минуту. Узнать больше #реклама 16+ О рекламодателе

🇻🇳 Наш топ-10: чем заняться в Нячанге 🎢 Сгоняйте на остров Винперл Мы до сих пор считаем его лучшим парком развлечений ever. Там и аквапарк, и зоопарк, и аттракционы, даже ботанический сад, а ещё классный пляж и вечернее шоу. Нам одного дня не хватило! 🌅 Встретьте рассвет у башен Понагар Классно побывать тут утром, когда туристов ещё нет, и атмосфера прям волшебная. 🌇 А закат – у пагоды Лонгшон и большого Будды Именно оттуда открываются одни из лучших видов на курорт. ⛪ Посмотрите на наследие европейцев Католический собор Св. Марии – место любопытное уже хотя бы потому, что в настоящий момент является резиденцией епископа Нячанга. Кроме того, это самый большой собор в городе и один из красивейших во Вьетнаме. 🚂 Погрузитесь в местный колорит у домов на ж/д путях Если повезёт, встретите поезд (расписание можно узнать в интернете). Только будьте аккуратны – пути очень узкие. 🏮 Прогуляйтесь по ночному рынку Если хотите привезти домой сувениры, еду и какие-то уникальные вещицы, загляните на этот рынок. Атмосфера, музыка, ароматный вьетнамский уличный фуд – всё это нужно обязательно попробовать. 🏖️ Отдохните на пляже Зоклет Вот это место мы однозначно рекомендуем. Но важный момент: не поленитесь пройти подальше от входа, если хотите уединённого отдыха. Мы отдыхали в самом конце пляжа в отеле Paradise – почти одни, тишина и спокойствие. 🏝️ Отправляйтесь на острова Например, Мун – национальный морской заповедник и единственная охраняемая Всемирным фондом дикой природы (WWF) экосистема Вьетнама. 🐹 Потискайте капибар и побывайте на живописном курорте Фанранг Там вас ждут виды на рисовые поля, горы и море. А ещё виноградники, где можно продегустировать местное вино. 🚢 Поужинайте в круизе на императорском корабле Морская прогулка с авторской кухней будет вишенкой на торте вашей поездки. И это мы ещё про массажи, спа и термальные источники не говорим. А они во Вьетнаме ну просто м-м-м… В общем, ребят, как минимум 10 идей для Нячанга у вас есть, а там вы и сами придумаете, чем заняться. 💛 Путешествуйте подольше и подальше! #Вьетнам #Нячанг

🍜Что попробовать в Японии, кроме суши Ребят, окажетесь в Японии пробуйте тонкацу рамен. Его родина – префектура Фукуока, где мы были с круизом. Самая популярная раменная там – Ichiran (一蘭). Она открылась в 1960-м как простая уличная палатка, а теперь это сеть по всему миру. Но легендарное место – это, конечно, 12-этажное здание Ichiran в Фукуоке (точка на карте). Очередь туда больше 40 минут, а то и час – народ терпеливо стоит, уж не знаю, стоит ли оно того. А ещё Ichiran – рай для интровертов: у них в кафе есть знаменитые одиночные кабинки (味集中, адзи сю:тю), чтобы никто не отвлекал от поедания лапши. Но и обычные столики на компанию там тоже есть. У нас времени не было, поэтому зашли в первую попавшуюся кафешку. Взяли стандартный тонкацу рамен. Основа – сливочный бульон тонкоцу, который варят из свиных костей часов 12–18, пока он не станет белым и густым, как молоко. На мой вкус, жирноват, но в промозглый вечер – самое то, прям согревает изнутри. Лапша домашняя, тонкая, свинина (чашу) тает во рту, сверху зелень, грибы кикурагэ, маринованный имбирь.

Оказывается, густой белый бульон изобрели по чистой случайности в 1947 году. Один владелец ларька в Куруме отвлёкся и переварил суп, а он взял и стал молочным и офигенно вкусным. Так и появился тонкацу рамен.

В Фукуоке придумали систему «каэдама» – добавка порции лапши в уже оставшийся бульон. Чтобы тонкая лапша не размокала, её сначала кладут мало, а потом дозаказывают. Обычно в специализированных раменных на столах куча приправ: маринованный имбирь, острые маринованные овощи такана, молотый кунжут и давленный свежий чеснок. Хоть очередь в раменную Ichiran мы не отстояли, но я купила их набор для домашнего приготовления. Вкусно! Там лапша, основа для бульона и сушёные овощи, стоит 500 рублей на 2 порции. #Япония