Диеты | Питание | Здоровье
Open in Telegram
Едим и не толстеем. Менеджер канала : @nikadormanager Зарегистрирован в РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/679ce765dad2d930d2f04269
Show more
Network:📈 Analytical overview of Telegram channel Диеты | Питание | Здоровье
Channel Диеты | Питание | Здоровье (@dietapit_web) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 37 552 subscribers, ranking 604 in the Food & Drinks category and 17 401 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 37 552 subscribers.
According to the latest data from 29 May, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -28 over the last 30 days and by 0 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 0%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects N/A% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 0 views. Within the first day, a publication typically gains 0 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 0.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as рецепты, творог, грамм, кбжу, чеснок.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Едим и не толстеем.
Менеджер канала : @nikadormanager
Зарегистрирован в РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/679ce765dad2d930d2f04269”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 30 May, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
37 552
Subscribers
No data24 hours
-87 days
-2830 days
Posts Archive
Салат «Восторг»👍
📝Ингредиенты:
Курица копчёная - 200 грамм;
Яйца варёные - 2 шт;
Кукуруза консервированная - 0.5 банки;
Сыр твёрдый - 120 грамм;
Помидоры - 3 шт;
Чеснок - 1 зубчик;
Майонез - по вкусу.
📝Описание процесса приготовления:
Салат "Восторг" - это вкусный и сочный салат с копчёной курицей и помидорами. За счёт курицы салат получается очень сытным, а помидоры придают ему сочность. Такой салат лучше готовить порционно для каждого гостя. Салат яркий и замечательно подойдёт на любой праздничный стол.
Чтобы приготовить салат "Восторг" нам понадобится копчёная курица(можно взять филе или окорочёк), свежие помидоры, твёрдый сыр, зубчик чеснока, яйца, кукуруза и майонез.
Копчёную курицу нарезать небольшими кубиками.
Также кубиками нарезать помидоры.
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Выложить кубики курицы в порционные креманки, сделать майонезную сеточку и немного посыпать измельчённым чесноком. Сверху выложить 2-3 столовых ложки кукурузы.
Творожно-сырная лепёшка с ржаными отрубями – безумно вкусный, сытный и нежный вариант завтрака!
✅КБЖУ:191/12,9/10,1/12,1
Ингредиенты:
▫️Ржаные отруби 50 грамм
▫️Рисовая мука 50 грамм
▫️Сметана 10% 50 грамм
▫️Яйца 4 шт.
▫️Творог 5% в брикетах 100 грамм
▫️Сыр 45% 100 грамм
▫️Руккола 10 грамм
▫️Соль
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
Готовим:
▫️Соединяем отруби, муку, два яйца, 35 грамм сметаны, соль и вымешиваем тесто.
▫️Влажными руками выкладываем тесто на пергамент и разравниваем в виде круга, делая небольшие бортики по краям.
▫️Соединяем творог, натёртый сыр, сметану 15 грамм, нарезанную рукколу 7 грамм, хорошо перемешиваем, выкладываем во внутрь лепёшки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, ориентировочно на 30 минут.
▫️Достаем лепёшку, делаем ложкой небольшие углубления, разбиваем в них яйца, посыпаем солью и отправляем в духовку еще на 10 минут.
ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ
КБЖУ на 100 гр 154,7/9,9/5,9/15,5
Ингредиенты:
Мука из твердых сортов пшеницы - 150 гр
Творог 5% в брикетах - 200 гр
Яйца - 4 шт.
Молоко 2,5% - 300 мл
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сахарозаменитель, соль, ваниль, корица - по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем блендером.
Добавляем яйца, молоко,
масло, соль, сахарозаменитель, ваниль, корицу, муку и все хорошо перемешиваем. Тесто должно получится как жидкая сметана, без комочков. Половником наливаем тесто на разогретую сковороду. Если у Вас сковорода не антипригарная, то смажьте немного оливковым маслом перед первым блинчиком. Обжариваем блинчик с одной
стороны, затем переворачиваем
и обжариваем с другой стороны.
Повторяем процедуру с оставшимся
тестом.
Приятного аппетита!
Бисквитный рулет "Простой"
⠀
Для теста:
⠀
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 5 шт.
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус - 1 дес. ложка
⠀
Для крема:
⠀
Творог - 200 г
Сметана - 100 г
Джем густой - 100 г
Кроме того:
Масло растительное - 1 ч. ложка
Пудра сахарная - по вкусу
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Приготовление:
⠀
Включить духовку.
Яйца разбить в миску. Добавить сахар.
Яйца взбить с сахаром.
Погасить соду уксусом, добавить в миску.
Муку просеять, добавить в миску.
Тщательно перемешать все ложкой.
Противень застелить пекарской бумагой. Смазать маслом.
Вылить тесто на подготовленный противень.
Противень поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать при 200 градусах до золотистости (около 12-15 минут).
Сделать крем. Для этого выложить в миску творог, сметану и густой джем.
Тщательно перемешать. Крем готов.
Горячий корж быстро смазать кремом.
Затем быстро свернуть рулетом. Рулет плотно завернуть в льняное полотенце, оставить так до полного остывания.
Рагу с индейкой и овощами в томатном соусе.
На 100 гр к/б/ж/у 64,8/6,4/1,1/7,4
Ингредиенты:
-индейка 1 уп (у меня 480 гр);
-картофель 4-5 шт (у меня 540 гр);
-морковь 2 шт (у меня 230 гр);
-лук репчатый 1 шт (у меня 100 гр);
-перец болгарский 1 шт (у меня 111 гр);
-помидор 1 шт (у меня 150 гр);
-чеснок 2-3 зубчика (у меня 8 гр);
-томатная паста 50 гр;
-паприка 5 гр;
-вода 300 гр;
-масло 5 гр;
-специи по вкусу.
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
Готовим:
1. Обжариваем на масле индейку порезанную кубиком.
2. Добавляем порезанные лук и морковь, обжариваем 5 мин.
3. Далее перец и помидор, обжариваем 5 мин.
4. После картофель кубиком, перемешиваем.
5. Заливаем соусом (вода, томатная паста, паприка, измельченный чеснок, специи). Накрываем крышкой и на среднем огне тушим до готовности картофеля (у меня ушло 20 мин).
✔️Картофель предварительно замачиваю в холодной воде.
Приятного аппетита!
Эти рулетики Вас удивят своей идеальной начинкой😍
⠀
📍Ингредиенты:
🔹кабачок 300 гр
🔹2 яйца
🔹молоко 2 ст л
🔹мука ( у меня рисовая) 2 ст л
🔹специи/соль по вкусу
⠀
👩🏻🍳Приготовление:
Кабачок трём на тёрке, отжимаем)
Добавляем яйца , молоко и специи, хорошо перемешиваем)
Добавляем муку, жарим на капле масла с двух сторон по 2 минуты)
⠀
ДЛЯ НАЧИНКИ:
К творожному сыру добавляем малосольную рыбу, зелень и помидоры)
Смазываем блинчики, закручиваем, разрезаем порционно)
Наслаждаемся
ТОП-7 самых полезных напитков!
1. Вода: выводит токсины, поддерживает работу желудка, положительно влияет на состояние сосудов и суставов.
2. Гранатовый сок: нормализует работу сердца и сосудов, полезен при гипертонии и анемии.
3. Мятный чай: стимулирует выделение желудочного сока, успокаивает, снижает давление, помогает бороться с бессонницей.
4. Кефир: ни для кого не секрет, что именно этот продукт нормализует пищеварение.
5. Яблочный сок: оказывает полезное влияние на работу печени, почек и мочевого пузыря.
6. Клюквенный морс: благодаря высокому содержанию витамина С отлично укрепляет иммунитет, а является хорошим жаропонижающим средством.
7. Ромашковый чай: обладает антибактериальным эффектом, а также успокаивает и расслабляет нервы.
Жульен в тарталетках
✅Ингредиенты:
Куриное филе - 150 г
Грибы шампиньоны - 150 г
Масло растительное - 1 ч.л
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердых сортов (легкий)- 100 г
Сметана - 2 ст.л
Зелень укропа
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Тарталетки - 1 уп
Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
Разогреть сковороду, налить растит масло.
Выложить на сковороду курицу и лук.
Обжарить,помешивая.
Грибы промыть и обсушить. Нарезать мелкими кубиками и тоже отправить в сковороду.
Посолить, поперчить.
В полу-готовое блюдо добавляем сметану, мелко нарезанный укроп и тертый сыр. Перемешиваем и прогреваем пару минут.
Раскладываем начинку по тарталеткам. Сверху посыпаем тертым сыром.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Выложить тарталетки на противень и поставить в духовку.
Через 10-15 минут достаем тарталетки. Сыр должен расплавиться, а готовое блюдо подрумяниться. Перекладываем на блюдо. Тарталетки с курицей и грибами готовы! Подаем к столу. Приятного аппетита!
Салат из брокколи с курицей
Итого на 100 грамм 119 ккал
Б/Ж/У 19.2 / 4.2 / 1.5
Ингредиенты:
Куриная грудка 2 штуки
Капуста брокколи 1 штука
Твердый сыр нежирный 250 г
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
Чеснок по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками.
2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.
3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем сметаной по вкусу.
❤️Приятного аппетита!❤️
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из молодых кабачков понравится маленьким детям и взрослым гурманам. Нежное, ароматное и очень простое в приготовлении блюдо.
Салат 🥗 который не нужно варить
Салат 🥗
Руккола, помидоры, авокадо, сладкий лук, моцарелла, кешью, немного базилика, красного перца, семга слабой соли и заправляю оливковым маслом, солью и соком лайма 💚
⠀
Идеально вкусно и идеально сытно 🥳 рыба, моцарелла и орехи не дадут быстро проголодаться и они кладезь полезного жира и белка, а так же хорошего настроения 💃 овощи создают объем и насыщают витаминами и клетчаткой 😍
⠀Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
На здоровье 😉
И Приятного Аппетита
КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ
⠀
👇🏼
НА 10 ШТУК
📍350 грамм куриного филе, 2 яйца, 250 грамм молока, 120 грамм муки (у меня рисовая), соль, перец, сушеный чеснок по вкусу, 80 грамм сыра, пучок свежей зелени.
⃣Куриное филе отварить до готовности и разобрать на волокна.
⃣В миске смешать яйца, молоко, муку, соль, перец, чеснок и венчиком взбить до однородной смеси без комочков.
⃣Сыр натереть и смешать в отдельной миске с куриным мясом и мелко порубленной зеленью. Влить 6-7 столовых ложек мучной смеси, перемешать. Должна получится салатная масса.
⃣Формы для маффиннов смазать сливочным маслом и присыпать бока и дно манкой (если формы силиконовые, то этот этап опустить).
⃣Заполнить формы мясной смесью, сверху залить мучной (по 2-2,5 столовых ложки на 1 маффин).
⃣Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке до румяности (примерно 30 минут).
⠀
Примерное КБЖУ:
194/21/4,5/17 (на 100 грамм);
128/14/3/11 (на 1 штуку).
Мясной блинчик
Кбжу на все блюдо : 288/25.6/19.1/2.8
На блин: 189/15.6/13.5/0.6
🔷нужно:
🥞 1 яйцо
🥞Фарш- 54 гр ( у меня куриный)
🥞Масло сливочное - 2 гр
🥞Соль , перец
🔻Начинка:
🍅 Помидор -30 гр
🧀 Сыр 35%- 30 гр
🫑 Перец болгарский -7 гр
🥬 Руккола -14 гр
Растапливаем сливочное масло на сковороде , яйцо смешиваем с фаршем до однородности и добавляем специи . Жарим на среднем огне с двух сторон под крышкой , выкладываем начинку , сворачиваем блинчик пополам, накрываем крышкой и ждём минутку пока не расплавится сыр. А теперь кайфуем 🤤 всё быстро , просто и вкусно 😋
Низкоуглеводный пирог с тунцом
Получается прекрасный диетический пирог с минимальным содержанием углеводов, высоким количеством белка и клетчатки.
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Льняная мука - 100 г
Сливки - 100 мл
Вода - 200 мл
Тунец консервированный - 200 г
Сыр - 80 г
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 щепотка
Для посыпки:
Кунжут - по вкусу
Семена - по вкусу
Приготовление пирога:
С тунца слейте жидкость, а рыбу разомните вилкой.
Сыр натрите на мелкой терке.
В миску отправьте яйца, взбейте их вилкой и добавьте сливки с водой.
В получившуюся массу в два этапа добавьте льняную муку и перемешайте.
Добавьте в тесто соль и соду. Перемешайте.
Добавьте сыр и рыбу. Перемешайте.
Переместите тесто в форму, предварительно смазанную маслом.
По желанию посыпьте пирог кунжутом и семенами подсолнечника или тыквы.
Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 153 ккал
Белки - 15,7 г
Жиры - 9 г
Углеводы - 1,9 г
ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ
КБЖУ на 100 гр 154,7/9,9/5,9/15,5
Ингредиенты:
Мука из твердых сортов пшеницы - 150 гр
Творог 5% в брикетах - 200 гр
Яйца - 4 шт.
Молоко 2,5% - 300 мл
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сахарозаменитель, соль, ваниль, корица - по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем блендером.
Добавляем яйца, молоко,
масло, соль, сахарозаменитель, ваниль, корицу, муку и все хорошо перемешиваем. Тесто должно получится как жидкая сметана, без комочков. Половником наливаем тесто на разогретую сковороду. Если у Вас сковорода не антипригарная, то смажьте немного оливковым маслом перед первым блинчиком. Обжариваем блинчик с одной
стороны, затем переворачиваем
и обжариваем с другой стороны.
Повторяем процедуру с оставшимся
тестом.
Приятного аппетита!
ЭТА КАРТОХА СВЕДЁТ ТЕБЯ С УМА
Выход ~ 720г./ 2 порции.
КБЖУ на 100г.: 128/6.9/5.7/12.1
КБЖУ на порцию: 461/24.8/20.5/43.7.
Ингредиенты:
- 150г филе красной рыбы
- 500г картофеля (в очищенном виде)
- 60г сыра
- 80г сметаны
- соль, специи
- укроп.
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
Приготовление:
🔸Картофель нарезать не мелко, залить кипятком из чайника и варить 20 минут в подсоленной воде.
🔸Рыбу нарезать, сыр натереть, укроп нарубить. Смешать в форме для запекания все ингредиенты и запекать 20 минут на 190’.
ДЕЛАЕМ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МАННИК К ЧАЮ☕️ 🍪
⠀
Ингрeдиенты:
🔹2 яйца
🔹1 ст. (200мл) сахара
🔹1 ст. манки
🔹1 ст. муки просеянной
🔹250 мл. кeфира (ряжeнки или йогурта)
🔹1 ч. л. соды гаш. уксусом
⠀
Начинка может быть любая на Ваш вкус
(груша, банан, яблоко, виноград, халва и т.д.)
Приготовлeние:
Взбить яйца с сахаром венчиком мин 3, миксером 1 мин. Добавить кефир, просеянную муку, манку. Хорошо перемешать. Добавить гаш. соду. Перемешать. Добавить начинку, её можно добавить позже по желанию.
Оставить тесто мин на 20-30, что бы манка набухла. Перелить в чашу мультиварки и готовить 1 час в режиме "Выпечка". фото 1,2 манник медовый с грушей, фото 3 манник с виноградом и бананом, фото 4,5,6 манник с халвой и грушей. Украшeно сверху сгущёнкой.
