Диеты | Питание | Здоровье
Open in Telegram
Едим и не толстеем. Менеджер канала : @nikadormanager Зарегистрирован в РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/679ce765dad2d930d2f04269
Show more
Network:📈 Analytical overview of Telegram channel Диеты | Питание | Здоровье
Channel Диеты | Питание | Здоровье (@dietapit_web) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 37 552 subscribers, ranking 604 in the Food & Drinks category and 17 401 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 37 552 subscribers.
According to the latest data from 29 May, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -28 over the last 30 days and by 0 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 0%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects N/A% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 0 views. Within the first day, a publication typically gains 0 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 0.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as рецепты, творог, грамм, кбжу, чеснок.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Едим и не толстеем.
Менеджер канала : @nikadormanager
Зарегистрирован в РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/679ce765dad2d930d2f04269”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 30 May, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
37 552
Subscribers
No data24 hours
-87 days
-2830 days
Posts Archive
Салат из свежей капусты.💚
⠀
Ингредиенты:
-3 яйца
-2 свежих огурца
-Куриного филе
-Соль перец майонез по вкусу.
-Укроп
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Приготовление:
Филе яйцо отварить остудить, капусту нашинковать соломкой, яйцо огурцы нарезать соломкой, мясо разделить на волокна, зелень накрошить, все перемешать по вкусу добавить соль перец майонез и подавать к столу.
Приятного аппетита!
ПРОСТО СМЕШАЙТЕ ВСЕ В ОДНОЙ МИСКЕ И ПОСТАВЬТЕ В ДУХОВКУ. ЭТОТ ТОРТ СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ!👍👍👍
⠀И недорого
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
⠀
Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!
⠀
Вот что вам понадобится:
⠀
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
4 ст. л. сметаны;
4 яйца;
400 гр. творога;
100 гр. сливочного масла;
1 ч. л. соды;
щепотка соли;
по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.
⠀
А вот как готовить наш десерт:
⠀
Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.
⠀
Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.
⠀
Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.
⠀
Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.
⠀
Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.
⠀
Идеальный БЫСТРОУЖИН👍
Ребрышки с картошечкой, что может быть вкуснее?!
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Ингредиенты:
Ребрышки свиные - 700 гр.
Картофель - 1 кг.
Лук репчатый - 1 шт. большая
Чеснок - 2 зубка.
Горчица зернистая - 2 чл.
Соевый соус -3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Масло растит- 2 ст.л.
Приготовление:
Ребрышки нарезать на порционные кусочки, и замариновать в соевом соусе, горчице и масле, минут на 20.
В глубокой сковороде обжариваем нарезанный лук, ребрышки (вместе с маринадом) до красивого цвета, добавляем картофель, порезанный на крупные кусочки (на фото видно), соль, перец, обжариваем еще минут 5 и добавляем немного воды и под крышку до готовности картофеля. В конце добавляем мелко нарубленный чеснок и зелень по желанию!
Приятного аппетита!
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
⠀
⠀
Жаркое с овощами и грибами💞
⠀
Количество регулируйте на свой вкус😁
⠀
📍картофель
📍овощная смесь
📍грибы жаренные
📍мясо обжаренное (любое любимое)
📍сметана/густой йогурт
⠀
Всё нарезаем кубиками, смешиваем со сметаной и специями и раскладываем по горшочкам☺️доливаем в каждый горшочек по 2 ст.л.воды и в духовку при 180° на 1,5 часа.
ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
🔹Ингредиенты:
- яблоко 3 шт
- яйцо 2 шт
- сахар 1 ст/л (у меня кокосовый)
- ваниль по вкусу
- мука 2 ст/л (у меня перемолотый геркулес)
- разрыхлитель 1 ч/л
- творог 90г (у меня 5%)
🔹Приготовление:
1. яблоки очистить от кожуры, порезать мелкими кубиками.
2. яйца взбить с сахаром до пены, добавить муку, разрыхлитель и еще раз взбить.
3. добавить творог, перемешать лопаткой, залить полученной массой яблоки, перемешать и выложить в силиконовую форму (у меня 16 см).
4. поставить в разогретую до 190С духовку на 25-30 мин до зарумянивания.
Приятного аппетита!
ПП ПИРOЖКИ C ВИШEНЙ
КБЖУ на 1 пирoжoк (его вес около 37 г):90/3/2,5/14
🔹Ингредиенты:
- 100 г муки (у меня было 60 г цельно зерновой и 40 г рисовой)
- 1 яйцо
- 10 г масла кокосового/сливочного или оливкового
- подсластитель по вкусу (3-5 г)
- разрыхлитель 1/2 ч
Ингредиенты на начинку:
-130 г вишни (у меня была замороженная)
-подсластитель по вкусу (3-5 г)
-1 ч л кукурузного крахмала
🔹Приготовление:
1. смешиваем все ингредиенты для теста и хорошо его замешиваем (если масло сливочное используем, то предварительно растопить). Убираем минут на 20-30 в холодильник в пакетике.
2. вишню ставим на средний огонь в сотейнике, как только она разморозилась и пустила сок, добавляем подсластитель и крахмал, хорошо перемешиваем и варим до загустения 2-3 минуты.
3. Раскатываем тесто в тонкий пласт, присыпая поверхность немного мукой и режим на 6 квадратиков.
ВОЗДУШНАЯ КУРОЧКА ЗА 10 МИН
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
🔹Ингредиенты:
- филе куриное 2 шт
- яйцо 2 шт
- крахмал кукурузный 1 ст/л
- соль
- сушеный чеснок (любимые специи)
- масло растительное
🔹Приготовление:
1. куриное филе нарезать
2. белки отделить от желтков, желтки добавить к филе и перемешать, а белки взбить до крепких пиков.
3. к курице с желтками добавить соль, чеснок/специи, крахмал, перемешать.
4. обмакнуть кусочки курицы в белках и выложить на разогретую, слегка смазанную маслом сковороду, накрыть крышкой.
5. жарить на среднем огне с 2 сторон (всего до 10 мин).
Маффины с яблоками🍎🍎🍎 без муки👍.
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
⠀
🔷На 5 штучек
☘️1яйцо
☘️пачка творога (200 грамм)
☘️1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
☘️подсластитель
☘️50 мл молока
☘️1/2 ч.л.разрыхлителя
☘️Яблоко
☘️Корица
⠀
🔷Приготовление:
🔸Все ( кроме яблока и корицы) взбить блендером до однородной массы.
🔸Вылить в формочки на 2/3 высоты. Сверху выложить яблочки, нарезаные мелкими кубиками и присыпать их корицей.
🔸Выпекать 30 минут при 180 градусах и ещё 5 минут при верхней горелке для зарумянивания. Они поднимутся, но потом опустятся немного. Остужаем и наслаждаемся нежностью
Низкокалорийный киш с курицей и грибами 🧀
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
🔸КБЖУ на 100 г: 168/13,5/6/14,5
🔷Основа:
Мука пшеничная ц/з - 220 г
Разрыхлитель - 5 г
Соль - щепотка
Йогурт греческий - 100 г
Масло сливочное (размягченное) /кокосовое - 40 г
Яйцо С1 - 1 шт
🔸Муку смешать с разрыхлителем и солью, перетереть в крошку с маслом.
🔸Добавить йогурт и яйцо, замешать эластичное тесто, убрать в холодильник на 20 минут. 🔸Распределить руками по круглой форме 20-24 см (у меня силиконовая) , сформировав бортики. Сделать дырочки вилкой по всему тесту.
🔸Выпекать 10 минут при 200 градусах.
🔷Начинка
Куриное филе - 300 г
Шампиньоны - 350 г
Яйцо С1 - 2 шт
Молоко - 150 мл
Сыр - 100 г
Соль - щепотка
🔸Куриное филе порезать на небольшие кусочки и отварить (15 мин).
🔸Шампиньоны порезать и потушить до готовности.
🔸Натереть сыр.
🔸Смешать молоко, яйца, соль. Добавить в смесь готовые грибы, курицу и половину сыра.
СЫТНЫЙ ТОМАТНО-ФАСОЛЕВЫЙ СУП🍅
✅ Ингредиенты:
▪️ 1 банка красной фасоли
▪️ 450 г помидоров резанных в с/соку
▪️ 1 лук репчатый
▪️ 1 морковь
▪️ 1 зубчик чеснока
▪️ 1/2 стакана киноа
▪️ соль, чёрный перец по вкусу
▪️ 1 л воды
▪️2 ст.л. растительного масла
▪️пара веточек петрушки
⠀
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
👩🏻🍳 Как готовить:
▶️ Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
▶️ В кастрюлю с толстым дном налить масло и обжарить морковь с луком, выдавить к ним через пресс чеснок. Выложить помидоры с соком и тушить минут 5.
▶️ Влить воду, дать закипеть. Добавить туда фасоль (слив с нее жидкость) и киноа. Посолить, поперчить и варить около 15 минут на медленном огне. В конце добавить мелко нарезанную петрушку. Накрыть крышкой и дать немного настояться.
Невероятно ароматный салат 🥗
КБЖУ 1 порции = 424,4/19,4/29,2/21,0
Ингредиенты на 2 порции:
Сыр (фета, брынза) 200 грамм
Свекла (вес в готовом виде, уже очищенной) 290 грамм
Руккола 50 грамм
Кедровые орехи 20 грамм
Оливковое масло 10 мл
Прованские травы
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
🔸1. Свеклу отвариваем или запекаем. На это надобится около часа.
🔸2.Свеклу очищаем. Нарезаем свеклу и сыр кубиками.
🔸3.Выкладываем на тарелку рукколу, свеклу, фету, сбрызгиваем маслом, посыпаем кедровыми орешками и травами.
ПП ДЕСЕРТ за 10 минут
КБЖУ на весь десерт: 382/27,08/17,51/28,24
Бисквит:
✔️Яйцо - 1 шт
✔️Мягкий творог 5% - 60 гр
✔️Какао - 5 гр
✔️Овсяные хлопья перемолотые (овсяная мука) - 25 гр
✔️Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
✔️Подсластитель 1 саше
Крем:
✔️Мягкий творог 5% - 100 гр
✔️Подсластитель 1 саше
Глазурь:
✔️Какао - 10 гр
✔️Ряженка 4% - 40 мл
✔️Подсластитель 1 саше
Ягоды для украшения
Смешать все ингредиенты для бисквита. Перелить в форму для микроволновки. У меня диаметром 10 см. Поставить в СВЧ при 800 Вт на 3 минуты. Дать остыть. Разрезать на 3 коржа.
Для крема смешать мягкий творог с подсластителем, я добавила голубику.
Смазать первый корж 1/2 крема. Накрыть вторым коржом и выложить остаток крема. Накрыть третьим коржом. Смешать все ингредиенты для глазури. Смазать верх тортика и бока, украсить. Убрать в холодильник на 3 часа, лучше на ночь.
Приятного аппетита!
Салат с запеченными баклажанами, семгой и невероятным соусом 👌
⠀Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
Очень простой и очень вкусный, сочный, маслянистый, свежий и такой сливочный салат 🥗
⠀
Баклажаны разрезаю вдоль на 4 части, отправляю на противень застеленный пергаментной бумагой, баклажаны сбрызгиваю маслом авокадо и солью.
⠀
Ставлю на второй уровень духовки, на гриль, на 200 град 👍
⠀
Пока готовлю соус 🔥 в блендер - авокадо 🥑, 3 ст.л. йогурта 6%, 2 ч.л. дижонской горчицы, сок лимона (немного) пробиваю и готово ✅ по вкусу соус очень напоминает майонез, только очень нежный и абсолютно неТолстый 😉
⠀
Баклажаны готовы, достаю, остужаю и снимаю кожурку, она сама отдается в руки без каких либо усилий
⠀
Нарезаю помидоры, сладкий лук, кинзу и укроп 🌿 перемешиваю 👐
⠀
Теплые маслянистые баклажаны, сладкие помидоры с луком и зеленью, жирненькая семга слабой соли и невероятный соус 😋
ЧИЗКЕЙК
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
КБЖУ на 100гр. 158/15/2/20
🔷Форма 20 см
🔸Для основы:
✔️100гр.кукурузной муки
✔️20гр.рисовой муки
✔️1яйцо
✔️50 мл кефира 2,5%
✔️3гр.подсластителя, у меня фитпарад 7
🔷Приготовление:
Замесить тесто, оно получится эластичное! Убрать в холодильник на 20 минут! Затем прямо руками в форме распределила тесто и сделала бортики примерно 3 см! Запекать в духовке при температуре 180 градусов 5 минут
✔️Для творожной начинки:
✔️480гр.мягкого творога 0,1%
✔️1яйцо
✔️50 гр. кукурузного крахмала
✔️6гр.подсластителя
Все перемешать! Выложить на основу, температуру духовки убавить до 160 градусов и запекать чизкейк примерно 1 час,пока не застынет творожная масса, все зависит от Вашей духовки! Полностью охладить чизкейк в холодильнике! Украсить клубникой!
Приятного аппетита!
СЫРНАЯ БОМБА
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
🔹Ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 мл кефира
- 100 гр творога
- 180 гр сыра
- 5 гр разрыхлителя
- 1,5 ст л рисовой муки
🔹Приготовление:
1. Взбить венчиком яйца, кефир и творог.
2. Добавить муку, разрыхлитель и ещё раз взбить, в конце добавить тертый сыр.
3. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Выложить массу в форму и запекать 40-50 минут до золотистого цвета.
БАНАНОВОЕ ПП-ПИРОЖНОЕ
⠀
⠀
📍КБЖУ на 100 грамм - 115/9/3/13
⠀
📍Ингредиенты:
Для бисквита:⠀
🔹яйцо-3 шт⠀
🔹банан-1 шт⠀
🔹какао-10 г⠀
🔹молотая овсянка-30 г⠀
🔹крахмал кукурузный-20 г
🔹подсластитель по вкусу
🔹разрыхлитель-1 ч.л
Для крема:⠀
🔹банан - 1 шт⠀
🔹творог-350 г⠀
🔹подсластитель по вкусу
⠀
👩🏻🍳Приготовление:
Сначала делаем бисквит:⠀
для этого белки отделаем от желтков. Взбиваем белки до плотных пиков.К желткам добавляем банан и все сухие ингредиенты и делаем пюре с помощью блендера.Потом его добавляем к белкам и аккуратно перемешиваем до однородности.Распределяем по противню и выпекаем при 180С 12-15 минут.⠀
⠀
Пока бисквит выпекается делаем крем:⠀
для этого взбиваем с помощью блендера банан+творог+подсластитель. Крем готов!⠀
⠀
Бисквит остужаем и делим на 4 части.Собираем торт смазывая кремом каждый корж. Даем пропитаться торту и прежде чем подать посыпаем сверху какао.
⠀
Приятного аппетита
