Sᴀʙᴏʀᴇᴀɴᴅᴏ Rᴇᴄᴇɪᴛᴀs

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Xarope De Abacaxi Ingredientes e benefícios Além do abacaxi, o xarope leva gengibre e mel. O primeiro é um excelente expectorante e anti-inflamatório, e o segundo ajuda a proteger a mucosa da garganta, prevenindo a irritação. Atua ainda como antibiótico sendo um excelente e poderoso combatente das bactérias. Xarope de abacaxi O xarope de abacaxi, como citamos anteriormente, é um excelente expectorante e pode ser feito de forma simples e rápida. Para preparar, você vai precisar de: -1 abacaxi médio -1 pedaço de gengibre – equivalente a 1 colher e meia de sopa -1 xícara de mel Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços pequenos. Coloque em uma panela e leve para o fogo para dar uma rápida fervura. Como a fruta solta água, não é preciso colocar mais nada. Depois de alguns minutos, desligue o fogo e cubra o abacaxi com mel. Quando o abacaxi esfriar, passe na peneira com o mel espremendo bem o abacaxi para sair todo o caldo. Acrescente o gengibre e armazene na geladeira para melhor conservação. Consuma entre quatro e seis colheres de sopa por dia até que os sintomas seja eliminados. Fonte: Mel di Fiori https://t.me/SaboreandoReceitas

CAMARÃO INTERNACIONAL Ingredientes: 700g de camarão 1 xícara de arroz cozido Muçarela em fatias 75g de muçarela (cortadinho) 75g de presunto (cortadinho) 1 creme de leite Pimenta do reino Sal 1 limão 75g de ervilha fresca congelada Molho branco (bechamel) • Receita: Tempere o camarão com o suco de 1 limão, sal e pimenta do reino . Aqueça a panela com manteiga e quando estiver bem quente doure rapidamente o camarão (já temperado) dos dois lados! . Camarão dourado, junte com o molho branco (se atente para a quantidade). . Depois é só acrescentar o arroz cozido (eu usei 1 xícara, mas se quiser pode usar mais), presunto, muçarela e a ervilha e misturar bem. . Nesse momento, caso sua panela não possa ir ao forno, transfira para uma assadeira. Leve ao forno pré aquecido a 205° até o queijo gratinar. . Ps.: para fazer o molho branco, no fogo médio derreta 3 colheres (sopa) de manteiga e depois junte 3 colheres (sopa) de farinha de trigo. Deixe essa misturinha dourar um pouco (senão seu molho branco pode ficar com gosto de farinha crua) e após isso, adicione 1 litro de leite aos poucos. À medida que for jogando o leite aos poucos, vá misturando com um fouet (batedor de arame - de preferência), para evitar que forme grumos. Tempere com sal, pimenta-do-reino e um pouquinho de noz-moscada (ralada na hora). Misture sem parar até começar a engrossar, lembrando que quando o molho esfria, ele tende a engrossar mais (se ficar muito grosso, adicione um pouco de leite e misture). https://t.me/SaboreandoReceitas