cookie

We use cookies to improve your browsing experience. By clicking «Accept all», you agree to the use of cookies.

avatar

Beerniasha

Link to the channel

ПИВО • СИДР • БАРЫ • ПИТЕР вопросы-о̶т̶в̶е̶т̶ы̶ @beerniasha

Show more
Russia319 574Food & Drinks12 829
Advertising posts
847
Subscribers
+124 hours
+27 days
+1230 days

Data loading in progress...

Similar Channels
avatar
1.4 K
Баланс Синего
avatar
939
Портер Скаут
avatar
809
DOLPHINWOLF
avatar
746
HopHead Taqueria
avatar
542
drinkdrankdrunk. camaraderie
avatar
7
More channels
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
avatar
avatar
1
avatar
2
avatar
9
Attracting Subscribers
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Channel Posts
For 30 days
avatar

🍃 Для любителей портерно-стаутного – целых 5 кранов (с 16-го по 20-й): ⏺Smoke On the Water – Stout от 2 Barrels ABV: 7.5% ⏺Maidstone – English Stout от Plague ABV: 6.5% ⏺Everyday Stout – Oatmeal Stout от Sabotage ABV: 5% ⏺Bastet – Imperial Stout от Midnight ABV: 14.2% ⏺Тьма – RIS от Snowcap ABV: 11% Не понравилась только Тьма, ушла куда-то в сторону попкорна в сливочном масле, жирная, с наметившейся кислинкой. Остальные в порядке. #stout #imperialstout #strong

20410

2
Top Hops обновили меню (как давно – не знаю, не попадалось в новостях, саму картинку меню прикреплю в комментариях). Теперь там нет бранча выходного дня, зато есть тако боул за 1600₽ – конструктор тако на компанию, а мы как раз и есть компания 🙂🙂 Три вида рваного мяса, гуакамоле, пико де гайо, прочие овощи-салаты, 4 соуса разной степени остроты и оптимистичные 8 лепёшек. По весу наверняка всё чётко, но у нас получилось 2 мясных тако, 2 комбинированных и 1 веган френдли. Ну, может, не совсем веган и совсем не френдли, но точно без мяса. Вообще и идея, и воплощение, и процесс, и вкус нам понравились. Как еда – на компанию из двух человек – перекусить и выйти из-за стола с чувством лёгкого голода. Как закуску можно и в восьмером взять, наверное. Ну а там кто первый встал, того и тапки мясо, а кто не первый, тому халапешки на лепёшке. #bars 💙
Top Hops обновили меню (как давно – не знаю, не попадалось в новостях, саму картинку меню прикреплю в комментариях). Теперь там нет бранча выходного дня, зато есть тако боул за 1600₽ – конструктор тако на компанию, а мы как раз и есть компания 🙂🙂 Три вида рваного мяса, гуакамоле, пико де гайо, прочие овощи-салаты, 4 соуса разной степени остроты и оптимистичные 8 лепёшек. По весу наверняка всё чётко, но у нас получилось 2 мясных тако, 2 комбинированных и 1 веган френдли. Ну, может, не совсем веган и совсем не френдли, но точно без мяса. Вообще и идея, и воплощение, и процесс, и вкус нам понравились. Как еда – на компанию из двух человек – перекусить и выйти из-за стола с чувством лёгкого голода. Как закуску можно и в восьмером взять, наверное. Ну а там кто первый встал, того и тапки мясо, а кто не первый, тому халапешки на лепёшке. #bars 💙
217
3
Тузы и Восьмёрки – копчёный сидр с тыквой от Заповедника и екатеринбургского бара Географ ABV: 5.5% Копоть аккуратная, совсем чуть древесная в аромате, про дубовые вымоченные чипсы, а во вкусе – курага – кислая, размоченная (вместе с чипсами). Ревень, крыжовник, сушёные яблоки, танинчики. Кислотность очень приятная, раскрашивающая. Цвет забавный. И никакой тыквы 🎃 4.0 #cider #smoked
Тузы и Восьмёрки – копчёный сидр с тыквой от Заповедника и екатеринбургского бара Географ ABV: 5.5% Копоть аккуратная, совсем чуть древесная в аромате, про дубовые вымоченные чипсы, а во вкусе – курага – кислая, размоченная (вместе с чипсами). Ревень, крыжовник, сушёные яблоки, танинчики. Кислотность очень приятная, раскрашивающая. Цвет забавный. И никакой тыквы 🎃 4.0 #cider #smoked
362
4
В Pig Out воскресным ранним вечером полная посадка. Не то, чтобы нам очень хотелось, но тут и звёзды не рекомендовали, поэтому прошли мимо и сразу к Феде. Публика любит новое, блестящее. Свиножорное под завязку, а у Феди тихо-спокойно. Нежнейший шашлык и душевный перец, фаршированный чуть более рисовой начинкой, чем мне хорошо, но в целом всё равно бодр и радостен. PigOut-овский сэндвич с мортаделлой, он же «посмотрите, сколько колбасы» ждёт нас в следующий какой-то из разов. Будем щупать тонкие грани и искать отличия между мортаделла магико перфетта и скрепной докторской. #bars
В Pig Out воскресным ранним вечером полная посадка. Не то, чтобы нам очень хотелось, но тут и звёзды не рекомендовали, поэтому прошли мимо и сразу к Феде. Публика любит новое, блестящее. Свиножорное под завязку, а у Феди тихо-спокойно. Нежнейший шашлык и душевный перец, фаршированный чуть более рисовой начинкой, чем мне хорошо, но в целом всё равно бодр и радостен. PigOut-овский сэндвич с мортаделлой, он же «посмотрите, сколько колбасы» ждёт нас в следующий какой-то из разов. Будем щупать тонкие грани и искать отличия между мортаделла магико перфетта и скрепной докторской. #bars
365
5
Voting

Два очень важных вопроса. Первый: среди нас есть веганы? Второй: Можно ли вегану трогать мясо?

361
6
🗞 Duck Tales. Part II Part I #bars
🗞 Duck Tales. Part II Part I #bars

363
7
Давно не было наденьковой курочки. И вот он, субботний куриный врыв 🍖 Кстати. Сегодня открытие нового заведения Pig Out 🐷от владельцев Ипполита, Феди и Наденьки. Название переводится примерно как «жрать до усрачки». Чего ждать: Паста карбонара (с гуанчале! никаких сливок!), салат Цезарь, чаудер, большая пицца в нью-йоркском стиле (40 см!), буррито (только с фаршем и сыром, как из буфетов московского метрополитена 90-х) и сэндвичи — с мортаделлой (посмотрите, сколько колбасы!) и с арахисовой пастой. Будут коктейли, безлимитный фильтр и молочные коктейли на джелато из кафе «Италия». Не наш формат. Поэтому сами. #bars
Давно не было наденьковой курочки. И вот он, субботний куриный врыв 🍖 Кстати. Сегодня открытие нового заведения Pig Out 🐷от владельцев Ипполита, Феди и Наденьки. Название переводится примерно как «жрать до усрачки». Чего ждать: Паста карбонара (с гуанчале! никаких сливок!), салат Цезарь, чаудер, большая пицца в нью-йоркском стиле (40 см!), буррито (только с фаршем и сыром, как из буфетов московского метрополитена 90-х) и сэндвичи — с мортаделлой (посмотрите, сколько колбасы!) и с арахисовой пастой. Будут коктейли, безлимитный фильтр и молочные коктейли на джелато из кафе «Италия». Не наш формат. Поэтому сами. #bars

390
8
Black Phantom (2024 Year Ed.) – Imperial Stout от Лё Биг Виляж ABV: 15.5% Бобы тонка солируют коричкой. Далее вступают горький шоколад, какао, кокос, миндаль, бисквит – дружно, гармонично, подпевая друг другу. Будто стало тише предыдущих базовых (особенно прошлогодний был хорош 🖤), вкусового объёма меньше, но всё ещё кайф и нажорный разъёб. Купила в тапруме Деревни 4.0 #stout #imperialstout #strong
Black Phantom (2024 Year Ed.) – Imperial Stout от Лё Биг Виляж ABV: 15.5% Бобы тонка солируют коричкой. Далее вступают горький шоколад, какао, кокос, миндаль, бисквит – дружно, гармонично, подпевая друг другу. Будто стало тише предыдущих базовых (особенно прошлогодний был хорош 🖤), вкусового объёма меньше, но всё ещё кайф и нажорный разъёб. Купила в тапруме Деревни 4.0 #stout #imperialstout #strong
394
9
Зависимость [Чёрный перец] – Tomato Beer от 4Brewers ABV: 6.9% Ну это томатный сок, приправленный чёрным с душистым перцами и каплей уксуса, что уводит вкус напитка в сторону соусов и маринадов. Даже некоторая острота накапливается – лёгкая, но ощутимая для нетолерантных. Не фанат овощных смузи, но когда делают хорошо, тогда и мне хорошо, а здесь кроме той остринки и зацепиться не за что 🙄 3.75- #tomato #hot
Зависимость [Чёрный перец] – Tomato Beer от 4Brewers ABV: 6.9% Ну это томатный сок, приправленный чёрным с душистым перцами и каплей уксуса, что уводит вкус напитка в сторону соусов и маринадов. Даже некоторая острота накапливается – лёгкая, но ощутимая для нетолерантных. Не фанат овощных смузи, но когда делают хорошо, тогда и мне хорошо, а здесь кроме той остринки и зацепиться не за что 🙄 3.75- #tomato #hot
391
10
Hop Headshot: Strata – Triple IPA от Midnight ABV: 11% Наливался с пеной. Отхлебнула, а пена клубничная 🍓 Думала, эффект такой, ан нет. Крепкий сладко-горький чай с клубникой. Леденцы, немного смол и корковых масел. Полупустой бокал выдаёт карамелизированный лук в аромате. Густой, терпкий, забористый трипл 👌 4.0 #tipa #strong
Hop Headshot: Strata – Triple IPA от Midnight ABV: 11% Наливался с пеной. Отхлебнула, а пена клубничная 🍓 Думала, эффект такой, ан нет. Крепкий сладко-горький чай с клубникой. Леденцы, немного смол и корковых масел. Полупустой бокал выдаёт карамелизированный лук в аромате. Густой, терпкий, забористый трипл 👌 4.0 #tipa #strong
382
11
Introspection – Pastry Sour Ale с клубникой, мятой и розмарином от Big Village ABV: 7% Очень сладкий жидкий плодово-ягодный кисель. Не тот, что ложками едят, а тот, что рядом с компотами и морсами в стаканах в приличных столовых на подносе стоит. Мне кажется, этим сортом можно балансить некоторые другие деревенские кисляки 😁 Купила в тапруме Деревни 3.75 #sour
Introspection – Pastry Sour Ale с клубникой, мятой и розмарином от Big Village ABV: 7% Очень сладкий жидкий плодово-ягодный кисель. Не тот, что ложками едят, а тот, что рядом с компотами и морсами в стаканах в приличных столовых на подносе стоит. Мне кажется, этим сортом можно балансить некоторые другие деревенские кисляки 😁 Купила в тапруме Деревни 3.75 #sour
410
12
Ice Cube Cider с жимолостью от Cube Ciders ABV: 10% Ягодный жЫр. Вкусный, без каких-то сложностей, похож на черноплодное терпкое винцо, разбавленное жимолостным сладким соком. 3.75 #cider #strong
Ice Cube Cider с жимолостью от Cube Ciders ABV: 10% Ягодный жЫр. Вкусный, без каких-то сложностей, похож на черноплодное терпкое винцо, разбавленное жимолостным сладким соком. 3.75 #cider #strong
395
13
Little Farm – Brett Beer от Big Village Brewery ABV: 6.5% Из описания: Бретт эль, сброженный в дубовых бочках блендом из 2-х штаммов бреттаномицет с сухим охмеление Nelson Sauvin. Генетическая память шепчет что-то о том, что такого цвета жидкости пить мне не надо. Но что делать... Сладкий ягодный клей, вспотевшая синтетика, задохнувшиеся носки, хлеб с плесенью. Во вкусе рассольно-переквашено: капуста, яблоки, ягода, виноградные листья, укропные зонты – всё кисло в кадке и перекисло. И пошло в уксус и куда-то ещё. Кислотность яркая. На выдохе снова носки. Купила в тапруме Деревни б/о #wild #sour
Little Farm – Brett Beer от Big Village Brewery ABV: 6.5% Из описания: Бретт эль, сброженный в дубовых бочках блендом из 2-х штаммов бреттаномицет с сухим охмеление Nelson Sauvin. Генетическая память шепчет что-то о том, что такого цвета жидкости пить мне не надо. Но что делать... Сладкий ягодный клей, вспотевшая синтетика, задохнувшиеся носки, хлеб с плесенью. Во вкусе рассольно-переквашено: капуста, яблоки, ягода, виноградные листья, укропные зонты – всё кисло в кадке и перекисло. И пошло в уксус и куда-то ещё. Кислотность яркая. На выдохе снова носки. Купила в тапруме Деревни б/о #wild #sour
475
14
Barrel Series 009 - Bourbon BA Imperial Milk Stout от Nerdbrewing 🇸🇪 ABV: 12.6% Разлит в августе 2021 Употребить предлагают до августа 2026 Чёрный сладкий ржаной хлеб, облитый сиропами. Ирисочно, бурбонисто, липко и густо. Не так феерично, как 007, но тоже очень хорошо. 4.0 #stout #imperialstout #strong
Barrel Series 009 - Bourbon BA Imperial Milk Stout от Nerdbrewing 🇸🇪 ABV: 12.6% Разлит в августе 2021 Употребить предлагают до августа 2026 Чёрный сладкий ржаной хлеб, облитый сиропами. Ирисочно, бурбонисто, липко и густо. Не так феерично, как 007, но тоже очень хорошо. 4.0 #stout #imperialstout #strong
472
15
Аэродинамика – NE DIPA от Лё Биг Виляж хмели: Topaz, Nelson Sauvin, Azacca Lupomax ABV: 8.5% Цвет – молочный лимон. Душист до одури. Сочный, пушистый, цитрусовый. Крем и бархат, как принято у Деревни, но не душно – нежно. И по сладости умеренно. Послевкусие – как корок со взбитыми сливками пожевал. Первые бодрят, вторые сглаживают. Купила в тапруме Деревни 4.0 #dipa #newengland
Аэродинамика – NE DIPA от Лё Биг Виляж хмели: Topaz, Nelson Sauvin, Azacca Lupomax ABV: 8.5% Цвет – молочный лимон. Душист до одури. Сочный, пушистый, цитрусовый. Крем и бархат, как принято у Деревни, но не душно – нежно. И по сладости умеренно. Послевкусие – как корок со взбитыми сливками пожевал. Первые бодрят, вторые сглаживают. Купила в тапруме Деревни 4.0 #dipa #newengland
407
16
👆 Итожу: нам понравилось 👍 Пусть и тесновато, но вообще не обидно. Сервис вежливый, внимательный. Подача быстрая, я бы даже сказала скоростная. Понятно, что мы не заказывали горячее, но иногда и пиво можно ждать десятками минут. После расчленения воблы пошла мыть руки. Была удивлена. С первого же раза отмылись до полного исчезновения запаха. Похвалилась официанту, а он сказал, что долго искали мыло с таким эффектом и вот, нашли. Не мелочь (учитывая специфику заведения) и приятно. К чеку выдали по раковой шейке. Снова приятно, хоть и мелочь. В общем, моя рекомендация: не проходите мимо, а то и специально сходите. #bars
502
17
👆 Грузди в сметане. Во-первых, это настоящие грузди. Во-вторых их много. Мясистые, сметаной обмазанные, двумя видами лука удобренные. Немного песка, но и тут я глаза прикрываю. После песка в есенинских груздях меня такими мелочами не запугать. Бутерброд со шпротами прекрасен всем. Ценой, толщиной хлеба, яичной намазкой, шпротной упругостью и насыщенностью, а ещё тем, что заботливо разделён на две части. #bars 👇
👆 Грузди в сметане. Во-первых, это настоящие грузди. Во-вторых их много. Мясистые, сметаной обмазанные, двумя видами лука удобренные. Немного песка, но и тут я глаза прикрываю. После песка в есенинских груздях меня такими мелочами не запугать. Бутерброд со шпротами прекрасен всем. Ценой, толщиной хлеба, яичной намазкой, шпротной упругостью и насыщенностью, а ещё тем, что заботливо разделён на две части. #bars 👇
461
18
👆 Мы прицельно шли вот за этим набором. Ну красота, а? В меню нет, но официант понимает запрос с полуслова. Оригинально, стильно, инстаграмно. Леди за соседним столом (та, у которой козёл, и та, у которой новый-нормальный-жмот) восхищались подачей и наверняка завидовали. Жигулёвское с воблой – это вам не салат под винишко 😄 Жигулёвское, конечно, уступает Самарскому, но со своей пивной задачей справляется. Да и воблу знавала солиднее, но и тут прощаемо и в целом одобряемо и рекомендуемо 👍 #bars #lager 👇
👆 Мы прицельно шли вот за этим набором. Ну красота, а? В меню нет, но официант понимает запрос с полуслова. Оригинально, стильно, инстаграмно. Леди за соседним столом (та, у которой козёл, и та, у которой новый-нормальный-жмот) восхищались подачей и наверняка завидовали. Жигулёвское с воблой – это вам не салат под винишко 😄 Жигулёвское, конечно, уступает Самарскому, но со своей пивной задачей справляется. Да и воблу знавала солиднее, но и тут прощаемо и в целом одобряемо и рекомендуемо 👍 #bars #lager 👇
481
19
👆 Меню тоже тематическое с уклоном в море и, неожиданно, дичь. Раки по 3 рубля 4400₽ за кг средние и по 5 5500₽ за кг отборные. Для сравнения в том же Юге 2500₽ за полкило (в конце августа, там ценник плавает в зависимости от сезона), но то пивная и через дорогу никаких Русских домов. Мидии, креветки, рыба на горячее, рыба вяленая, рыба солёная и даже строганина. За дичь отвечают косуля, лось, олень и кабан. С ними тоже вытворяют всякое, от пельменей, через борщ и до макаронов по-флотски. Основное меню обычное: салаты-закуски, супы, горячее, десерты. Дополнительное меню игривое, в два раздела, не считая раков: под пенное (биргики, спокойно!) и под водочку. Алкоголь, в принципе, на любой запрос. Пиво – зарубежная классика, кроме Жигулёвского из Самары (не путать с их же Самарским ☝🏻 Жигулёвское Жигулёвское и Самарское Жигулёвское – это два разных Жигулёвских 😁), пара-тройка сидров, настойки, коктейли, вино, крепыш – всё в наличии. #bars 👇
👆 Меню тоже тематическое с уклоном в море и, неожиданно, дичь. Раки по 3 рубля 4400₽ за кг средние и по 5 5500₽ за кг отборные. Для сравнения в том же Юге 2500₽ за полкило (в конце августа, там ценник плавает в зависимости от сезона), но то пивная и через дорогу никаких Русских домов. Мидии, креветки, рыба на горячее, рыба вяленая, рыба солёная и даже строганина. За дичь отвечают косуля, лось, олень и кабан. С ними тоже вытворяют всякое, от пельменей, через борщ и до макаронов по-флотски. Основное меню обычное: салаты-закуски, супы, горячее, десерты. Дополнительное меню игривое, в два раздела, не считая раков: под пенное (биргики, спокойно!) и под водочку. Алкоголь, в принципе, на любой запрос. Пиво – зарубежная классика, кроме Жигулёвского из Самары (не путать с их же Самарским ☝🏻 Жигулёвское Жигулёвское и Самарское Жигулёвское – это два разных Жигулёвских 😁), пара-тройка сидров, настойки, коктейли, вино, крепыш – всё в наличии. #bars 👇
445
20
👆 Ожидала пережатой фешенебельности. Тут ЖК Русский дом через дорогу (боюсь даже предположить начальную стоимость квартир), и кажется, будто всё, что в радиусе поражения этого ЖК, служит на усладу глаз и желудков его жильцов, то есть точно не шаверма, простигосподи. В общем, готовилась к умеренной концентрации пафоса на квадратный метр, а самих квадратных метров не менее ста. Вообще мимо 😄 Всего один зал скромных размеров, который с небольшими оговорками можно назвать уютным. Морская тематика, круглый стол по центру и разной степени комфорта посадка по периметру. Не особо про уединение, слишком всё и все рядом. За соседним столом две леди обсуждали своих мужчин. Так вот.. у одной козёл, у второй новый, поэтому пока нормальный, но, кажется, жмот. #bars 👇
👆 Ожидала пережатой фешенебельности. Тут ЖК Русский дом через дорогу (боюсь даже предположить начальную стоимость квартир), и кажется, будто всё, что в радиусе поражения этого ЖК, служит на усладу глаз и желудков его жильцов, то есть точно не шаверма, простигосподи. В общем, готовилась к умеренной концентрации пафоса на квадратный метр, а самих квадратных метров не менее ста. Вообще мимо 😄 Всего один зал скромных размеров, который с небольшими оговорками можно назвать уютным. Морская тематика, круглый стол по центру и разной степени комфорта посадка по периметру. Не особо про уединение, слишком всё и все рядом. За соседним столом две леди обсуждали своих мужчин. Так вот.. у одной козёл, у второй новый, поэтому пока нормальный, но, кажется, жмот. #bars 👇
449

Data loading in progress...

Go to the archive of posts
Choose a Different Plan

Your current plan allows analytics for only 5 channels. To get more, please choose a different plan.