Москва | Рестораны | Заведения

Ресторан «Орда» на Мясницкой - гастрономическое путешествие в Бурятию в центре Москвы! Этот проект от основателей известного заведения в Улан-Удэ, как «этно-ресторан ОРДА» , посвященный бурятской традиционной кухне в современном прочтении. В меню представлено разнообразие национальных блюд из мяса, рыбы и авторских чаев на степных травах. Дизайн ресторана «ОРДА» навеян сакральными знаниями бурятского народа, культурой и традицией. Среди предлагаемых блюд: саламат (450), рулет из арбина и конской печени (900), костный мозг (700), баян ноен (960), сагудай из байкальской рыбы (650), салат «хатан» (590), суп «ханский» (790), буузы (3шт./490), хугабша (850), хушууры (690), цуйван (730), боовы со сгущенкой (280), холисо (450). Адрес: Мясницкая, 43, стр.2 Телефон: +7(925)149-01-77 Подробнее: https://orda-moscow.com/?utm_source=resto

Khan Grill Altyn Ресторан казахской кухни на Новорижском шоссе. В меню Khan Grill Altyn аутентичные рецепты в основе которых конина, баранина и говядина. Готовят бешбармак и суп сорпа, но кроме традиционных блюд подают еще и популярные бургеры, овощи на гриле и салаты вроде капрезе.

Eno wine bar & shop Винотека с дегустациями на Ярцевской. В меню есть биодинамические вина и даже крепкие напитки.

Кирин Аутентичный ресторан с кухней китайских провинций Гуандун и Чжэцзян. Одной из важных особенностей заведения являются его повара. Все они этнические китайцы и знают о своей национальной кухне не понаслышке. Меню поделено на две части — блюда юга и востока Китая. Кроме привычных позиций из мяса, рыбы и овощей на кухне «Кирин» готовят хого —так называют бульон или соус, в котором гости заведения могу самостоятельно приготовить кушанье. Ингредиентами служат мясо, морепродукты, овощи, лапша или китайские пельмени. Приятным фоном для трапезы служит спокойная китайская музыка.

Бабель Ресторан в районе Арбата назван в честь знаменитого одесского писателя Исаака Бабеля. Заведение специализируется на одесской кухне, блюдах из черноморской рыбы и винах с разных концов света. «Бабель» занимает трехэтажный особняк в 1-м Николощеповском переулке, внутри которого обустроено несколько залов в разном стиле. Есть пространство, оформленное в духе старинной одесской квартиры, зал с современным декором и изысканной мебелью, 2 VIP-кабинета, вмещающие в себя 15 и 25 человек. В теплое время года на 3 этаже работает летняя терраса. В ресторане есть зимний сад со стеклянной крышей, отсюда открывается вид на церковь Николая Чудотворца на Щепах, старые особняки Москвы и современные бизнес-центры.

Uilliam’s Авторский итальянский ресторан возле Патриарших прудов. Uilliam’s — это проект Уиллиама Ламберти и Ильи Тютенкова. Ресторан считается легендой с 2011 года: здесь зародились долгие завтраки, из наших окон стали неспешно наблюдать за течением жизни богемного города под бокал красного или чашку черного кофе, отсюда вышла культура ресторанной «атмосферности» и говорящего декора, погружающего в свою, особую реальность. Основа нашего меню — сезонность, качественные продукты и непроходящая классика в авторской подаче. Зимой и в начале весны в ресторан «Вильямс» везут ароматный трюфель из Умбрии, в июле и августе — цветы цукини. Здесь закупают селективное оливковое масло, ищут вонголе, самые мясистые артишоки, черную икру и сезонную боттаргу из Сардинии.

Uhvat Russian contemporary food, или русская современная кухня — так мы определяем концепцию ресторана Uhvat в здании Трехгорной мануфактуры. Интерьер — простой, элегантный и величественный: просторнейший зал, огромные окна, дизайнерские хрустальные люстры. Сердце «Ухвата» — открытый печной цех. Мы доказываем, что в сегодняшнем мире русская кухня может быть полезной, интригующей, яркой, легкой и эстетской — одним словом, модной.

Florentini — это уютный ресторан Москвы с гостеприимной атмосферой, которая способствует отдыху и расслаблению. Наш интерьер оформлен в традиционном итальянском стиле с современными нотками. На открытых кухнях с дровяными печами можно наблюдать за приготовлением блюд. Мы искренне рады детям, поэтому у нас есть детский уголок с аниматором. А для заядлых домоседов действует доставка по Москве со скидочной системой. Насладитесь кухней всех регионов Италии. Мы работаем с фермерскими овощными, мясными и рыбными хозяйствами, а сыры для проекта производит небольшая частная сыроварня, строго следующая итальянской рецептуре. Все для того, чтобы вы почувствовали себя частичкой большой семьи Florentini!

Гурманика Кафе-кулинария на Волгоградском проспекте. «Гурманика» расположена в здании «Нефтьмагистрали». Большое пространство поделено на две зоны: в одной части зала можно недорого поесть, в другой — взять свежесваренный кофе с собой, выпечку или хлеб из собственной пекарни. В меню салаты, в среднем по сто рублей, сэндвичи, роллы, суши-рулеты, супы, горячие блюда. В кафе «Гурманика» большой выбор десертов: капкейки, эклеры, печенье и торты, круассаны, слойки. По утрам действуют завтраки, днем можно взять бизнес-ланч.