Компания ПАНЭМ

Обучающий двухдневный тренинг для технологов хлебопекарных, кондитерских и пищевых производств 10-11 сентября с 10:00-18:00 «Технолог на пищевом предприятии: задачи, обязанности и стандарты»

Современный технолог – это специалист, который влияет не только на качество продукции, но и на эффективность всего предприятия

⭐️ На обучающем тренинге разберем весь путь работы современного технолога – от организации производства до внедрения новых изделий и управления качеством: • организация и контроль производственных процессов • разработка и внедрение новых изделий • управление качеством и снижение брака • расчет себестоимости и оптимизация затрат • санитарные требования и подготовка к проверкам • обучение персонала и взаимодействие с подразделениями 🔗 Спикер – Елена Самсонова Технолог с опытом более 20 лет, эксперт по запуску производств, технологическому консалтингу и развитию предприятий в России и за рубежом 🔗 Стоимость участия: 32 000 ₽ – 1 участник 60 000 ₽ – 2 участника от одной компании Запись: +7 (846) 321-20-20 Самара, Корсунский переулок, 14 ПАНЭМ.БИЗНЕС-КЛУБ

КАЛЕНДАРЬ МЕРОПРИЯТИЙ компании ПАНЭМ на сентябрь 🔸9 сентября технологический семинар CSM Самара 🔸9 сентября технологический семинар Backaldrin Саратов 🔸10-11 сентября обучающий тренинг для технологов от Елены Самсоновой Самара 🔸24-25 сентября бизнес-тренинг для управляющих розницей от Светланы Курсовой Самара 🔸24-25 сентября бизнес-поездка АИР-БЭЙК: пищевое оборудование для фабрик-кухонь, кондитерских, пекарен, хлебозаводов Москва Подробнее обо всех мероприятиях уточняйте у менеджера: +7 (846) 321-20-20 ПАНЭМ

Сколько правильных ответов набрали?

Все уже мысленно готовятся к летающим машинам и роботах – вместо поваров? 😅 Проверяйте ваши знания в современных технологиях 👇🏼 ВИКТОРИНА.ПАНЭМ

ПРИДУМАЛИ НОВИНКУ? 🤩 На что обратить внимание перед запуском?

Если все пункты пройдены успешно – смело запускайте в работу 🙌🏼

А компания ПАНЭМ поможет не только с подбором ингредиентов, но и с просчетом себестоимости и запуском под ваше производство ПАНЭМ.ИНГРЕДИЕНТЫ

Позавчера компания ПАНЭМ выступила на Микроконфе «Локальные продукты и напитки»

Рассказали участникам о нашей компании и направлениях работы, познакомились с самарскими производителями, обсудили возможности сотрудничества и обменялись контактами

Такие встречи – отличный способ быть в курсе того, чем живёт локальный бизнес, и вместе развивать пищевую индустрию региона Спасибо за приглашение и организацию ❤ ПАНЭМ

Компания ПАНЭМ на Микроконфе «Локальные продукты и напитки» Делимся небольшим кусочком с выступления Елены Архиповой – директора по развитию компании

Популярные осенние сочетания для начинок 🍪 Делимся небольшой подборкой 🤩 🤩 Совет от технологов ПАНЭМ:

при выборе начинки для производства важен не только вкус – нужно учитывать её консистенцию, влагоотдачу, стабильность при выпечке и совместимость с тестом

ПАНЭМ.ИНГРЕДИЕНТЫ