Кулинария Мира

Яичный рол с ветчиной и сыром Ингредиенты: ▪️Яйцо - 2 шт. ▪️Ветчина ▪️Помидор - 1/2 шт. ▪️Сыр натертый - 50 гр. ▪️Творожный сыр ▪️Зелень по желанию ▪️Соль, перец Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Рыбные котлеты как в школьной столовой Ингредиенты: ▪️Белый хлеб 5 кус ▪️Молоко 150 мл ▪️Лук 1 шт ▪️Рыбный фарш 500 гр ▪️Яйцо 1 шт ▪️Соль, перец ▪️Панировочные сухари Приготовление: Хлеб замачиваем в молоке на 10 минут. Нарезаем лук и обжариваем до золотистости. Добавляем к хлебу, а далее кладем фарш, яйцо. Солим, перчим и перемешиваем. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Вкусное блюдо из картошки и крылышек Ингредиенты: ▪️Куриное крыло - 1 кг. ▪️Соль, перец - по вкусу ▪️Копченая паприка ▪️Соевый соус - 3 ст.л. ▪️Растительное масло - 2 ст.л. ▪️Горчица - 1 ч.л. ▪️Мёд - 1 ч.л. ▪️Картофель - 500 гр. ▪️Чеснок - 1 зуб. ▪️Соль, перец - по вкусу ▪️Прованские травы - 1 ч.л. ▪️Копченая паприка - 1 ч.л. ▪️Маринованный лук Выпекаем при 200° 60 минут Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Сладость из детства Ингредиенты: ▪️2 яйца ▪️200г сгущенки ▪️1/3 ч.л соли ▪️1 ч.л разрыхлителя ▪️180г муки Приготовление: ▫️Яйца разбиваем в миску, добавляем сгущенное молоко, соль и все тщательно перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Готовое тесто отправляем в кондитерский мешок. ▫️Далее в нагретое масло выдавливаем наше тесто и как пончики подрумянятся вытаскиваем их на бумажное полотенце. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Очень вкусный завтрак 🔥 Для драника: ▪️1 кабачок ▪️1 куриное яйцо ▪️2 ст ложки тыквенных семечек ▪️1 ст ложка муки ▪️1 авокадо Для яйца-пашот: ▪️1 ст ложка любого уксуса ▪️1 яйцо Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Омлет с творогом Ингредиенты: ▪️яйца-6шт.⠀ ▪️молоко 2.5%-300мл.⠀ ▪️творог 5%-120гр. (зернистый)⠀ ▪️соль щепотка⠀ ▪️масло сливочное-8гр. (для смазывания)⠀ Приготовление: В чаше соединить яйца, молоко, соль и творог.⠀ Слегка все перемешать вилкой, сильно не взбивать, нам нужно только перемешать желтки.⠀ Форму смазать маслом, вылить яичную смесь в форму, она должна быть заполнена не до конца, т.к. омлет поднимется.⠀ Выпекать в духовке при 180 30-40 минут до готовности. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Сырные палочки Ингредиенты: ▪️Моцарелла (или любой другой сыр) ▪️Мука ▪️Яйцо ▪️Кукурузные хлопья (измельчить в крошку) Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Драники с мясом Ингредиенты: ▪️1кг картошки ▪️1 яйцо ▪️3-4ст.л муки ▪️1-2ч.л соли ▪️300гр фарша ▪️Соль ▪️Специи Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Лучший рецепт приготовления голени 👌🏻 Ингредиенты: ▪️Голени куриные ▪️Лук-1 большой ▪️Чеснок -3 шт. ▪️Помидоры -250 гр. (можно заменить на перетертые томаты) ▪️Сметана -2 ст.л. ▪️Вода -250 гр. ▪️Мука-1 ст.л. ▪️Паприка копченая -1 ст.л. ▪️Соль, перец по вкусу. ▪️Сливочное масло по желанию кусочек небольшой ▪️Зелень Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ Ингредиенты: ▪️Баклажаны ▪️кипяток+соль ▪️2-3 яйца + 1/2 ч. л. соли ▪️кукурузная мука ▪️растительное масло для обжаривания Для соуса ▪️2 ст. л. сметаны ▪️2 зубчика чеснока ▪️1/3 ч. л. соли ▪️зелень Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋