Ресторан - музей "Крепостной вал"

Дорогие гости нашего ресторана, спешим вам сообщить, что у нас обновление в ресторане😍 Ресторан «Крепостной вал» готов встречать золотую осень 🍂 😍 Как вам?

Вчера в нашем городе прошел областной семинар по вопросам в сфере ЖКХ с участием губернатора Ростовской области Голубева Василия Юрьевича🙂 Наш ресторан «Крепостной вал» угощал всех участников семинара🔥 Благодарим за доверие! ❤️ Мы стараемся быть лучшими🔥

Утка под брусничных соусом😍🔥 Этим рецептом, вы точно удивите своих гостей! Совсем скоро выйдет рецепт нашего нового блюда от нашего Шеф повара-Олега🔥

Сегодня мы с Вами приготовим Судака в сливочно-грибном соусе☺️ Ингредиенты: -Филе 200гр -Сливки 150 гр 23% -Шампиньоны 100гр -Оливковое масло -Соль, перец -Укроп для подачи на стол Способ приготовления: -Достаем кости с филе -Обжариваем с двух сторон -Нарезаем крупно шампиньоны, обжариваем на сковороде 10-15 минут -Добавляем к шампиньонам сливки и на сильном огне мешаем 30-40 секунд -Выкладываем наш соус, выкладываем судака и сверху кладем оставшийся соус Украшаем ягодами и зеленью Наш судак под сливочно-грибным соусом готов ✅ Приятного аппетита! Сохраняете рецепт и угощайте своих близких 😊

Судак под сливочным соусом - просто, вкусно, нежно! 🤤 Устали от обычных блюд? Хочется чего-то нежного и изысканного? Тогда этот рецепт будет для вас! Судак под сливочно-грибным соусом - идеальное сочетание сочной рыбы и нежного соуса. Уже завтра вы сможете его приготовить своей семье ❤️ Не пропустите 😊

Яичница по-турецки 😍🔥 Ингредиенты: -3 яйца -петрушка/укроп 20гр -паприка -чеснок -соль/перец -оливковое масло 50-60гр -грецеский йогурт 250гр Способ приготовления: -мелко нарезаем укроп и 1 зубчик чеснока(чеснок можно через терку) -все перемешиваем с йогуртом, а так же солим и перчим -греем воду, делаем воронку и готовим яйца -перемешиваем паприку с оливковым маслом -выкладываем толстым слоем наш соус из йогурта на тарелку -сверху выкладываем яйца и поливаем паприкой -украшаем свежей зеленью Наш завтрак готов! Приятного аппетита ☺️❤️

Доброе утро!🌞 Время вкусной турецкой яичницы! 🇹🇷 Ты любишь завтраки? Тогда у нас для тебя отличная новость! 😋 Сегодня мы делимся рецептом турецкой яичницы! Это идеальный завтрак для всех, кто любит вкусно и сытно покушать!

🦐🥑 Брускетта, которая взорвет ваш вкус! 🤯 Сегодня у нас на столе настоящий праздник вкуса! 🔥 Брускетта с креветками и гуакамоле: • Хрустящий тост, покрытый нежным гуакамоле из свежайшего авокадо с лимонным соком • Сочные креветки, обжаренные до золотистой корочки и пропитанные вкуснейшими специями. • Пикантность блюду придает острый перец чили. Сочетание вкусов и текстур просто невозможно описать словами! А способ приготовления есть у нас в профиле😍🔥

Побывал в Азове и еще один гастрожурналист. В нашем городе прошли съёмки для программы канала СТС «Сто мест, где поесть». Автор гастрономического путеводителя по России Александр Белькович продегустировал блюдо петровских времен. Программа, посвященная Ростовской области, уже вышла в эфир.

Брускетта с креветками и гуакамоле Ингредиенты: Сливки 150гр Творожный сыр 100гр Тигровые креветки 120гр Деревенский хлеб 50гр Лук красный 100гр Перец Чили свежий 20гр Сок лимона или лайма Петрушка Масло оливковое/растительное Соль/перед Способ приготовления: 1 Отрезаем хлеб (толщина 1-2 см) 2 Обжариваем на сковороде 3 Обжариваем креветки(перед обжаркой добавляем веточку тимьяна для ароматизации масла) 4 Смешиваем творожный сыр и сливки 5 Очищаем авокадо и мнем хорошенько вилкой, добавляем мелко порезанный перец, лук, соль, перец, лимонный сок-все перемешиваем 6 Выкладываем на хлеб творожный сыр, который мы ранее смешали со сливками 7 Далее выкладываем гуакамоле 8 Выкладываем креветки 9 Сверху добавляем зелень и украшаем Приятного аппетита! Сохраняйте рецепт и угощайте своих близких!

Ресторан «Крепостной вал» рад встречать таких дорогих гостей! Елена Ксенофонтова,Дарья Повереннова,Борис Хвошнянский🔥

Сегодня наш ресторан «Крепостной вал» по традиции встречает знаменитых гостей! Талантливую Елену Ксенофонтову, открытую и прекрасную Дарью Повереннову и неподражаемого Бориса Хвошнянского🔥 Давайте вместе посмотрим, как это было 🫶

Дорогие наши гости, уже в понедельник возвращается наша рубрика: «Готовим с шеф поваром» Помашите 👋ручкой, кто ждет?

В ресторане «Крепостной вал» вкус, как царский пир, Свежо, богато, словно с дворцовой нивы. Услада для души, для глаз и для ушей, Здесь счастье есть, и все в нём оживает! …….🫶

Проведи выходные в своем любимом ресторане «Крепостной вал»

Взорви свои вкусовые рецепторы нежным салатом с креветками в кляре! 🍤🥗 Мы знаем, как сделать ваш обед или ужин по-настоящему вкусным и незабываемым! Представляем вам наш салат с креветками в хрустящем кляре и свежей зеленью. Что делает этот салат особенным? • Хрустящие креветки в кляре: Каждая креветка приготовлена с особой нежностью и покрыта хрустящим кляром, который тает во рту и оставляет незабываемое послевкусие. • Свежая зелень: Мы используем только самые свежие и ароматные травы, чтобы салат был не только вкусным, но и полезным. • Нежная заправка: Мы приготовили особенную заправку, которая гармонично дополняет вкус креветок и зелени. • Красивая подачa: Салат украшается свежими овощами и травами, что делает его еще более аппетитным. Мы уверены, что вы останетесь в восторге! 😉 Приходите, мы вас ждём❤️

22 июля в Ростове на Дону состоялась торжественная церемония награждения сертификации»Сделано на Дону» в рамках мероприятия зам. Губернатора Скрябин А.Ю. вручил знак качества предприятиям Ростовской области. Наш ресторан Крепостной Вал, уже несколько лет является участником данной сертификации, что подтверждает надежность и качество услуг нашего предприятия!

Ресторан «Крепостной вал» - место, где вкус встречается с атмосферой! В нашем ресторане мы создали особенную атмосферу, где каждый гость может отдохнуть от суеты и насладиться вкусными блюдами в приятной компании. P.S. Мы уверены, что вы останетесь в восторге от вкуса наших блюд и атмосферы нашего ресторана! 😉

У нас не только вкусно, но и эстетично 😍 Ждём Вас❤️ 📍Дзержинского,2

Выходные приближаются, а это значит, что пора бронировать столик в нашем ресторане ☺️ Ждём Вас, Дорогие гости❤️