Глубокая переработка зерна / Союзкрахмал

«Аминосиб» переводит холдинги на жидкий лизин   По данным пресс-службы Агрохолдинга «Юбилейный», сибирский производитель аминокислот не только модернизировал собственное производство лизина для выпуска его жидкого концентрата (КЛЖ), но и создал уникальную специализированную инфраструктуру, позволяющую производителям комбикормов преодолевать технологические барьеры. Первым крупным внедрением инновационной технологии стало партнерство с другим крупным федеральным холдингом. Соглашение было подписано в феврале 2026 года, а с июля стартовали регулярные отгрузки на комбикормовый завод партнера, где за счет средств «Аминосиб» был проведен полный комплекс монтажных работ. Тем самым проблема отсутствия специализированной инфраструктуры для приемки и хранения жидких компонентов решилась благодаря изменению рыночной стратегии со стороны отечественных производителей. - Мы берем на себя функцию инженерного интегратора и за свой счет проектируем, поставляем, монтируем и запускаем на площадках партнеров специализированные технологические комплексы «под ключ». В них входят современные дорогостоящие емкости для хранения, насосные станции, смесители и трубопроводы, - поясняет Сергей Мамонтов, генеральный директор Агрохолдинга «Юбилейный», в состав которого входит АО «Аминосиб». По его словам, важным преимуществом для российского бизнеса является и то, что всё поставляемое в рамках программы модернизации оборудование производится внутри страны. Специализированные отечественные подрядчики под контролем представителей завода «Аминосиб» осуществляют сложный монтаж и пуско-наладку инженерных систем, что гарантирует партнерам полную независимость от импортных запчастей и постоянную доступность сервисного обслуживания. В отличие от использования сухой формы лизина переход на КЛЖ означает для хозяйств стопроцентную защищенность от логистических коллапсов, таможенных барьеров и резких колебаний мировых цен, а также дает предприятиям комплексный синергетический эффект, затрагивающий физиологию животных и логистику производства. Во-первых, жидкая форма аминокислоты усваивается организмом птицы и животных значительно эффективнее сухого аналога. Во-вторых, в условиях постоянной угрозы АЧС КЛЖ обеспечивает принципиально новый уровень безопасности за счет отгрузки и приема продукта по герметичным трубопроводам. В-третьих, позволяет полностью отказаться от деревянных паллет и мешкотары. Ранее агрохолдинг «Юбилейный», в структуру которого входят предприятия растениеводства, животноводства, мясной переработки и глубокой переработки зернобобовых культур, оценил плюсы и минусы проекта на собственных площадках: КЛЖ стали активно применять на свиноводческом комплексе ЗАО «Племзавод «Юбилейный» и уже подводят промежуточные итоги. - Применение лизина в жидкой форме для выработки комбикормов дало нам снижение издержек уже на промежуточном этапе. Это стало возможным за счет снижения складских издержек, - констатирует Сергей Мамонтов.  Себестоимость мясной и молочной продукции – настоящая ахиллесова пята любого производителя. В условиях беспрецедентно высокого уровня конкуренции борьба идет за каждый процент рентабельности. Первостепенную роль в этой гонке играет себестоимость молока и мяса, на формирование которой напрямую влияют затраты на кормление животных. Основу кормов (до 80%) составляет зерно, однако оставшиеся 20% — это высокотехнологичные ингредиенты, в том числе лизин. Долгое время стандартом индустрии оставалась исключительно сухая форма продукта. Однако, чтобы сохранять конкурентоспособность, животноводческие комплексы вынуждены переходить на технологии точного кормления. Сергей Мамонтов, генеральный директор Агрохолдинга «Юбилейный», комментирует эту тенденцию: «Именно этот рыночный прессинг запустил коренную технологическую трансформацию и сделал жидкий концентрат лизина стратегически необходимым продуктом, стремительно превращающимся в новый федеральный стандарт отрасли». В ближайшие планы АО «Аминосиб» входит перевод на жидкий концентрат еще двух мощных объектов, ведутся активные переговоры по оснащению площадок на соседних территориях. Переводя крупнейших игроков на КЛЖ, предприятие формирует устойчивую высокотехнологичную экосистему, гарантирующую бесперебойное снабжение рынка и надежную биологическую защиту российского животноводства. Источник: Пресс-служба Агрохолдинга «Юбилейный»

«Донбиотех» из Волгодонска вошел в топ-10 крупнейших инвесторов Ростовской области Издание «Блокнот» пишет, что строящийся уже 13 лет завод по глубокой переработке зерна «Донбиотех» в Волгодонске по итогам 2025 года занял 10 место в списке крупнейших инвесторов в экономику Ростовской области. Об этом сообщает ростовское деловое издание «Город N». По данным издания, в 2025 году инвестиции на заводе составили 2,7 миллиардов рублей. На конец 2025 года в штате строящегося завода числилось 74 человек со средней зарплатой 245,9 тысяч рублей Завод «Донбиотех» начал строить в Волгодонске предприниматель Вадим Варшавский еще в 2013 году. Тогда объем инвестиций составлял 7 миллиардов рублей, а первую очередь производства хотели запустить уже в 2014 году. Завод должен перерабатывать в год 250 тысяч тонн зерна и производить из него аминокислоты, которые входят в состав кормов для крупного рогатого скота. В 2018 году Вадима Варшавского приговорили к 3,5 годам лишения свободы по делу об умышленном уклонении от уплаты налогов на общую сумму 497 миллионов рублей за счет включения в налоговую декларацию заведомо ложных сведений. В 2021 году Вадима Варшавского приговорили к новому сроку по делу о хищении 2,5 миллиардов рублей у банка «Петрокоммерц». В 2020 году в процессе реорганизации было создано АО «Донские биотехнологии». В мае 2023 года контрольный пакет акций «Донских биотехнологий» на торгах за 7,17 миллиардов рублей выкупила компания «Русский водород». Позднее она была переименована в АО «Росхим». Работы на площадке завода возобновились в сентябре 2023 года. Запустить завод планируется в 2026-2027 годах, но точный срок открытия производства пока неизвестны. Теперь на предприятии планируется использовать не немецкие, а китайские технологии. Запуск первой очереди завода намечен на 2027 год. ✉️ Источник: Блокнот

Китайским инвесторам интересны инвестиции в переработку сельхозпродукции в Сибири По данным InfoPro, китайские инвесторы заинтересованы в создании на территории Сибирского федерального округа предприятий по производству кормовой муки. Об этом на круглом столе в рамках форума «Технопром» рассказал генеральный директор АО «Новосибирскхлебопродукт», вице-президент «ОПОРЫ РОССИИ» Сергей Соколов. — Мы уже протестировали несколько инициатив. Ключевое — это производство кормовой муки. Думаю, что эта тема в ближайшее время стрельнет у многих на территории Сибирского федерального округа, — отметил предприниматель. Он пояснил, что китайским инвесторам интересна Сибирь, так как в КНР дорогой газ и электричество, а также выше зарплаты, чем в РФ. — У нас такой проект уже посчитан в математике. Вопрос остался только в подписании протокола к межправсоглашению относительно открытия этой позиции. Казахстан это сделал 5 лет назад, и сегодня поставляет в КНР 3 млн тонн кормовой муки в год, — сообщил Соколов. Перспективным он также назвал экспорт рапсового масла. — У китайцев в рационе очень много жиров. Сибирские регионы дают 70% российского экспорта рапсового масла. Поэтому у китайцев есть желание производить его на территории округа, при получении преференции в виде субсидий на транспортировку — это нормально. Мы отрабатывает такой проект, — пояснил он. Стоит отметить, что в августе 2026 года у сибирских сельхозпроизводителей возникли сложности с поставкой рапсового масла на экспорт. Кроме того, «Новосибирскхлебопродукт» продолжает работу с госкомпанией «Байдахуан» по созданию в СФО завода по глубокой переработке пшеницы. — Это все уже подкреплено соглашениями. Вопрос в том, что они реализуются долго и вводные меняются каждый год. Тем не менее, с «Байдахуан» на их территории мы уже организовали производство спагетти из нашей муки. Это достаточно интересная проба совместных инвестиций на их территории, — добавил Сергей Соколов. Напомним, о том, что «Новосибирскхлебопродукт» подписал соглашение о намерениях по реализации совместного инвестиционного проекта с корпорацией «Группа Бэйдахуан Фэнюань» (КНР) стало известно в январе 2024 года. Речь идет о возможном переносе завода корпорации на базу Татарского элеватора (входит в группу «Новосибирскхлебопродукта»), а также совместном вложении средств в строительство необходимых инженерных объектов. Партнеры планируют создать в регионе производство для переработки зерна, которое собирается на территории Новосибирской и Омской области, в муку. Расчетный объем производства сухой клейковины — 7000 тонн в год. Первоначально страт строительства планировался в 2025 году, а в 2026 — ввод производства в эксплуатацию. ✉️ Источник: InfoPro

Инвестиции в производство кормовых добавок в России Согласно данным издания «Ценовик», развитие кормопроизводства напрямую определяет эффективность животноводства и птицеводства: современные высокопродуктивные технологии разведения сельхозживотных основаны на интенсивном использовании комплексных кормовых добавок и премиксов. По итогам 2025 года объем выпуска готовых кормов в России достиг рекордных 45,1 млн тонн, что стимулирует внутренний спрос на премиксы и кормовые добавки. Так, за период с 2021-го по 2025 год производство премиксов в России выросло на 17,6% и к 2025 году достигло 586,6 тыс. тонн. Выпуск белково-витаминно-минеральных концентратов в 2025-м на 11% превысил показатель предыдущего года и составил 191 тыс. тонн, по данным FEEDLOT. За январь–май 2026 года производство готовых кормов для сельхозживотных увеличилось на 2% — до 18,5 млн тонн, за тот же период было произведено 226 тыс. тонн премиксов и 78,1 тыс. тонн белково-витаминно-минеральных концентратов, подсчитали аналитики агентства. Потребность в кормовых аминокислотах, витаминах, микроэлементах, ферментах и других функциональных добавках будет постоянно расти — по мере увеличения объемов производства в российском животноводческом секторе. Проблема в том, что большая часть стратегически важных компонентов до сих пор импортируется из-за рубежа (преимущественно из Китая), а внутреннее производство удовлетворяет спрос лишь частично. И если по базовым аминокислотам отечественные мощности покрывают значительную часть рынка, то по треонину, триптофану и основным группам витаминов зависимость от импортных поставок все еще сохраняется. Напомним, что в России производят только две аминокислоты — лизин сульфат и метионин. Выпуск лизина обеспечивают два предприятия — ЗАО «Завод премиксов № 1» и АО «АминоСиб», метионин получают на единственном заводе АО «Волжский оргсинтез». Уровень самообеспечения лизином составляет около 75%, метионином — 50%, по оценке FEEDLOT. Что касается кормовых витаминов, то и здесь возможности российских производителей ограничены витамином K3 (ООО «Новохром») и витамином E 50% и 60% (ООО «МЕГАМИКС»). Потребность в витамине K3 за счет внутреннего производства обеспечивается примерно на 50%, а в витамине Е — на 25‒30%, по некоторым оценкам. Курс на технологический суверенитет Несколько лет назад ситуация в отрасли начала меняться: был провозглашен курс на импортозамещение в сфере АПК, обеспечение технологического суверенитета в сфере биотехнологий. Правительством РФ был разработан национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», частью которого стал федеральный проект «Производство критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических и вспомогательных средств». Проект был представлен в 2024 году и окончательно утвержден в январе 2025- го, заявленный срок реализации — 2025‒2030 годы. Главная цель данной государственной инициативы — снизить зависимость российского АПК от импорта в указанных сферах, развивать российское производство, создавать новые технологии и адаптировать их для промышленного запуска. В рамках проекта Минсельхоз РФ утвердил перечень из 39 кормовых и пищевых добавок, производители которых смогут рассчитывать на меры поддержки со стороны государства. В их числе аминокислоты (аргинин, бетаин, валин, метионин и другие), витамины (А, Е, D, В , В ), модифицированные крахмалы, ферменты, некоторые кислоты. В марте 2025 года премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление, которое определяет порядок и условия предоставления такой господдержки. С 1 января 2027 года появится возможность компенсировать до 20% прямых затрат на создание или модернизацию производственных мощностей. Важное условие: предприятия по производству ферментных препаратов, пищевых и кормовыхдобавок должны быть построены или модернизированы, а затем введены в эксплуатацию не ранее 2024 года. Конкурсный отбор проектов по строительству или модернизации агропромышленных объектов, которые могут претендовать на возмещение, будет проводить Минсельхоз РФ. Как сообщалось в презентации министра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут, в рамках проекта «Обеспеченность АПК критически важными ферментами, пищевыми и кормовыми добавками» к 2030 году запланировано повысить уровень самообеспечения России по сравнению с 2023-м по отечественным аминокислотам до 85% (с 38%), по органическим кислотам и кормовым витаминам — до 40% (с нуля), по основным ферментам — до 45% (с 6%). Предполагается увеличить самообеспеченность по основным модифицированным крахмалам до 70% (с 10%) и по кормам для ценных (лососевых) видов рыб — до 95% (с 20%). Также ставится и цель по экспорту к 2030 году 15 тыс. тонн отечественных основных ферментов, пищевых и кормовых добавок. В декабре 2025-го был утвержден еще один национальный проект — «Технологическое обеспечение биоэкономики». В его структуру вошли три базовых федеральных проекта: «Организация производства и стимулирование сбыта продуктов биоэкономики», «Научно-технологическая поддержка развития биоэкономики» и «Аналитическое, методическое и кадровое обеспечение биоэкономики». Согласно целевым показателям, до 2030 года планируется нарастить уровень технологической независимости по продуктам биоэкономики до 40%, увеличить объем производства продукции биоэкономики на 96%, повысить долю отечественных биотехнологических продуктов в структуре потребления до 55% ✉️ Источник: Ценовик

📈 Отрасль в цифрах. ИЮНЬ 2026 — ежемесячная статистика производства отрасли глубокой переработки зерна #Союзкрахмал_статистика

📢 ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ. АВГУСТ 2026 Ассоциация «Союзкрахмал» готовит ежемесячный дайджест интересных новостей отрасли глубокой переработки зерна и рынка промбиотехнологий. Интересные новости за АВГУСТ 2026 года смотрите по ссылке. Подписаться и посмотреть архив можно на нашем сайте. #Союзкрахмал_дайджест

Пища для расследования На лимонную кислоту из Китая могут ввести антидемпинговую пошлину По данным «Коммерсантъ», евразийская экономическая комиссия начала расследование в отношении лимонной кислоты из Китая. Его результатом может быть введение антидемпинговой пошлины в размере до 58,8%. Сейчас практически вся такая продукция в Россию поставляется из КНР. К запуску в России готовятся два производства, продукция которых может оказаться заметно дороже импортной. Департамент защиты внутреннего рынка Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) начал антидемпинговое расследование в отношении лимонной кислоты из Китая. Об этом говорится в уведомлении регулятора от 25 августа 2026 года. Основанием послужило заявление единственных производителей лимонной кислоты на территории ЕАЭС — российских ООО «Органические кислоты» и «Цитрон». В этих компаниях “Ъ” оперативно не ответили. Лимонная кислота — один из популярных пищевых ингредиентов. Она применяется при производстве напитков, молочных продуктов, кондитерских изделий, хлеба. В природе лимонная кислота содержится в цитрусовых, в рамках промышленного производства — это продукт переработки кукурузы, сахарной свеклы. Президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна («Союзкрахмал») Олег Радин говорит, что на российском рынке лимонная кислота практически полностью импортируется. В 2023 году объем ее поставок достиг 70 тыс. тонн, 97,9% обеспечил Китай. Данные за последующие периоды не раскрывались. Но эксперт отмечает, что рынок по-прежнему практически полностью монополизирован китайскими поставщиками. Собеседник “Ъ” на пищевом рынке говорит, что раньше часть лимонной кислоты ввозилась из Ирана. Но сейчас эти поставки приостановлены. 60–70% импортной лимонной кислоты, по словам господина Радина, идут в пищевую промышленность. Остальные объемы распределяются по другим отраслям, используются, например, при производстве бытовой химии. Российские производители выпуск лимонной кислоты пока не ведут, а только планируют. ООО «Органические кислоты» контролируется структурами группы ФСК Владимира Воронина и членов его семьи (80%), а также Андреем Крушинским (20%). Компания строит завод в Тульской области, который сможет выпускать до 60 тыс. тонн лимонной кислоты в год. ООО «Цитрон» строит предприятие мощностью 10 тыс. тонн в Воронежской области. Компанию в равных долях контролируют Анатолий Гревцев и Александр Лукин, по данным СПАРК. Роман Чекушов, замглавы Минпромторга, о проведении антидемпинговых расследований, 7 августа: Некоторые занижают цену для того, чтобы конкурировать с нашими производителями, а после того, как производитель прекращает производство, цены поднимаются. После запуска производства «Цитрон» и «Органические кислоты» смогут обеспечивать весь рынок ЕАЭС, отмечали ранее в Минпромторге РФ. Господин Радин не исключает, что, готовясь к старту проектов, компании рассчитывают себестоимость, сравнивая ее с ценами китайских конкурентов. Источник “Ъ” на пищевом рынке говорит, что китайская лимонная кислота будет в два раза дешевле российской. Он объясняет, что цены на этот продукт крайне волатильны: проекты инвесторов были запущены в период активного роста стоимости и представлялись выгодными. Сейчас цены упали, и их запуск скорее всего предполагает убыток. Результатом антидемпинговых расследований ЕЭК обычно выступает введение пошлин на зарубежную продукцию. Юрист Vegas Lex Анна Абалакова говорит, что расследование комиссии должно идти до двенадцати месяцев, а потом может быть продлено еще на шесть. Но пошлины могут быть введены уже через 60 дней после его начала. Эксперт предполагает, что их размер в итоге будет ниже 58,8% — размера демпинговой маржи, приведенной заявителями. Управляющий партнер IPM Consulting Анастасия Владимирова говорит, что обычно размер антидемпинговой пошлины не превышает 30%, а чаще составляет около 15%. ЕЭК, по ее словам, может ввести и другие меры поддержки российского рынка: квоты на импорт или договориться о добровольном повышении импортерами цены поставки. Анна Абалакова отмечает, что формально китайский производитель будет вправе оспорить решение в суде ЕАЭС. Госпожа Абалакова напоминает, что пошлина на китайскую лимонную кислоту в России действовала в 2015–2020 годах. Сейчас возврат к этой практике, по ее мнению, может хорошо сработать как поддержка на период запуска производства. Производители питания относятся к перспективе новых пошлин на импортные ингредиенты прохладно. Это станет дополнительным фактором роста себестоимости, в то время как производство и так находится под давлением, объясняет один из собеседников “Ъ” на рынке. Гендиректор «Союзнапитки» Алла Андреева считает, что российских мощностей для удовлетворения потребностей индустрии напитков будет недостаточно, сейчас она зависит от импорта. ✉️ Источник: Коммерсантъ

Кукурузные проекты Приаралья: строительство завода по глубокой переработке кукурузы идёт полным ходом По данным «Kyzylorda-news.kz», глава Сырдарьинского района Берик Сарменбаев совместно с председателем районного маслихата Ержаном Ажикеновым ознакомился с ходом строительства завода по глубокой переработке кукурузы в поселке Теренозек. На производственном объекте аким района уделил особое внимание качеству строительных работ, соблюдению установленных сроков и своевременной установке необходимого оборудования. Он отметил важность запуска завода на полную мощность для увеличения объемов переработки сельскохозяйственной продукции и укрепления производственного потенциала района.

– Запуск кукурузного завода – важный производственный проект, который даст импульс развитию сельского хозяйства района. Глубокая переработка местной продукции позволит увеличить производство товаров с высокой добавленной стоимостью и создать новые рабочие места. Поэтому необходимо качественно и в установленные сроки завершить строительные работы и системно решить все вопросы, необходимые для запуска производства, – сказал Берик Сарменбаев.

Издательство «Казахстанская правда» пишет, что в регионе поэтапно осуществляется ряд проектов для решения поставленных Президентом стратегических задач по диверсификации экономики и развитию перерабатывающей промышленности. В апреле нынешнего года в Сырдарьинском районе приступили к строительству за счет частных инвестиций завода по глубокой переработке кукурузы стоимостью 40 млрд тенге. По данным директора строящегося Кызылординского крахмало-паточного завода Виляна Халикова, планируемый объем переработки кукурузы составит до 150 тыс. тонн в год. Завод будет оснащен современным высокотехнологичным оборудованием и обеспечит постоянной работой 550 человек. Старту проекта предшествовала прошлогодняя рабочая поездка кызылординской делегации в область Жетысу. В ее рамках гости всесторонне ознакомились с деятельностью одного из крупнейших производственных предприятий республики – Жаркентского крахмалопаточного завода. После изучения основных производственных переделов и технологии получения кукурузного крахмала и патоки достигнуто соглашение с жаркентцами о строительстве вблизи поселка Теренозек крахмалопаточного завода. Для агроиндустриального региона проект, прямо скажем, многообещающий. Чтобы рационально разместить новое производство, в регионе были изучены подходящие земельные участки, проработаны вопросы, касающиеся создания инженерной инфраструктуры, железнодорожного хозяйства, экологии и санитарии. Под проект выделена территория площадью 35 гектаров. На первом этапе здесь будет построен сушильно-складской комплекс. На втором – с 2027 по 2029 год – специалисты возведут и запустят в эксплуатацию сам завод по глубокой переработке кукурузы. Также в минувшем апреле в Сырдарьинском и Жалагашском районах компания ТОО «Харвест Агро» («дочка» швейцарской компании Harvest Agro) приступила к формированию агроиндустриального кластера по выращиванию и переработке технической конопли, кукурузы и сои. Инвесторам в качестве меры господдержки был передан в пользование земельный участок общей площадью 32 тыс. га. Как сообщили в компании, проект планируется завершить в 2028 году. Сейчас строительство в разгаре. На стройплощадке задействовано 130 единиц техники, заняты 300 рабочих. Как отметили в областном управлении сельского хозяйства и земельных отношений, с нынешнего года в регионе площади посевов кукурузы увеличены до 15 тыс. га. Объемы ее возделывания будут ежегодно расти. Для аграриев, занятых выращиванием данной культуры, предусмотрены меры государственной финансовой поддержки. Отметим: в текущем году на поддержку аграрного сектора области государством выделено 34,8 млрд тенге. В прошлом году в АПК Приаралья было завершено 16 аграрных инвестиционных проектов на сумму 11,6 млрд тенге. В дорожную карту проектов на 2026–2028 годы включено 17 аграрных инновациионных инициатив на сумму 138,2 млрд тенге. ✉️ Источник: Kyzylorda-news.kz (20.08.2026), Казахстанская правда (13.05.2026)

Дмитрий Патрушев дал старт строительству завода по производству метионина в Республике Татарстан 👥Вместе с главой республики Рустамом Миннихановым вице-премьер принял участие в торжественной церемонии, посвященной старту строительства завода по производству метионина. Проект реализуется компанией «Татнефть» совместно с китайскими партнерами. Мероприятие прошло на новой площадке особой экономической зоны «Зеленая долина».

«Проект имеет стратегическую значимость для нашего агропромышленного комплекса, поскольку без этой критически важной добавки невозможно эффективное животноводство. Появление в Республике Татарстан новых производственных мощностей позволит полностью удовлетворить наш внутренний спрос на метионин. Конечно, это большой шаг к обеспечению технологической независимости отечественного агропромышленного комплекса. Более того, запланированные объемы производства позволят нам решать задачу по расширению экспорта продукции с высокой добавленной стоимостью», – сказал Дмитрий Патрушев.

🏭Вице-премьер отметил, что завод станет крупнейшим объектом, созданным в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Общий объем инвестиций должен составить порядка 130 млрд рублей. Большая часть средств – это одобренный при поддержке Правительства льготный кредит на приоритетных условиях. Планируется, что в дальнейшем на площадке будет запущено производство и других важных аминокислот. Дмитрий Патрушев подчеркнул, что Правительство продолжит поддержку подобных значимых для отрасли начинаний. Вице-премьер также поблагодарил за участие в проекте партнеров из Китая. ℹ️Проект предполагает строительство завода по производству кормовой добавки – DL-метионина для животноводства и рыбоводства. Это незаменимая аминокислота, от наличия которой в рационе напрямую зависит продуктивность и полноценное развитие сельхозживотных. ♻️Кроме того, Дмитрию Патрушеву представили разработки компании «Татнефть» – передовые практики переработки отходов, в том числе полимерных, а также замасленной бумаги и древесной щепы. Такие технологии способствуют формированию экономики замкнутого цикла и помогают снижать нагрузку на окружающую среду. 🇷🇺 Подписаться на Правительство России в MAКС

Вьетнам вводит требование о добавлении 10% этанола Как пишет издание World Grain, Вьетнам завершил переход на обязательное смешивание этанола E10 с самым популярным сортом бензина во всех городских районах. Ожидается, что в конечном итоге спрос на этанол составит 240 миллионов галлонов в год. Совет по зерну и биопродуктам США (USGBC) сыграл ключевую роль в продвижении политики использования топливного этанола во Вьетнаме, поддержав разработку и введение обязательного требования. Эта политика основана на действующем во Вьетнаме с 2018 года стандарте E5 RON92 и гарантирует, что с июня 2026 года 100% сортов бензина, продаваемых во Вьетнаме, будут содержать этанол. «Эта важная веха имеет решающее значение для формирования долгосрочного и масштабируемого спроса на импорт этанола из США, поскольку в ближайшие годы спрос на вьетнамском рынке будет по-прежнему превышать внутреннее предложение. Эта экспортная возможность будет только расширяться по мере того, как Вьетнам будет переходить к более высоким требованиям к содержанию этанола в бензине», — заявили в Совете по глобальным бизнес-инициативам США. В течение последних семи лет Совет тесно сотрудничал с Службой сельскохозяйственных исследований (Foreign Agricultural Service, FAS) Министерства сельского хозяйства США во Вьетнаме, чтобы помочь реализовать эту политику. Сотрудничество включало в себя многолетние проекты и программы, такие как технические семинары, политические семинары, международные ознакомительные поездки для ключевых представителей регулирующих органов Вьетнама и торговые миссии США во Вьетнаме. По оценкам Совета, с момента объявления о новой политике экспорт кукурузного этанола из США во Вьетнам достиг 16,1 миллиона галлонов на сумму 32 миллиона долларов. Совет заявил, что этот результат был достигнут благодаря инвестициям в размере 52 768 долларов из фондов MAP и RAPP в 2025 году, что обеспечило окупаемость инвестиций в размере 606 долларов на каждый вложенный доллар из фондов MAP или RAPP. ✉️ Источник: World Grain (En)

«Химическое земледелие зашло в тупик»: что известно об ОЭЗ «Зеленая долина» за 700 миллиардов? По данным «БИЗНЕС Online», сегодня Нижнекамск соберет представительную делегацию VIP'ов. Вице-премьер России Дмитрий Патрушев, раис Татарстана Рустам Минниханов и гендиректор «Татнефти» Наиль Маганов дадут символический старт строительству новой особой экономической зоны «Зеленая долина», точнее, первого крупного производства — комплекса по производству метионина (кормовая добавка для животных) мощностью 100 тыс. т в год. Гости, среди которых будут и китайские партнеры (они выступили проектировщиками этого завода), заложат капсулу времени — символ зарождающегося биотехнологического кластера, который со временем, ожидается, принесет щедрые плоды. Вскрыть ее планируется через 100 лет. Это третья особая экономическая зона республики — «Алабугу» открывали в 2007 году, «Иннополис» — в 2015-м. Сама «Зеленая долина» — это уже вторая попытка нефтяников запустить ОЭЗ в Закамье. Еще весной 2019 года минэкономики Татарстана объявило о начале поиска инвесторов для новой особой экономической зоны под названием «АлмА» («яблоко» в переводе с татарского). Основой площадки должно было стать производство малеинового ангидрида и полипропилена. Но нефтехимические начинания компании не взлетели. В декабре 2023-го достоянием общественности стал новый проект «Татнефти» — ОЭЗ «Зеленая долина» с ESG-уклоном. Площадку планировалось организовать на территориях Нижнекамского, Азнакаевского, Альметьевского и Заинского районов. В июне 2025-го премьер-министр России Михаил Мишустин официально утвердил строительство ОЭЗ «Зеленая долина» в Заинском районе Татарстана. Во время июльского визита вице-премьера РФ Александра Новака в Альметьевск шеф «Татнефти» Маганов заявил, что уже подана заявка на создание особой экономической зоны «Зеленая долина – 2», однако позже было решено оставить только одну расширенную «Зеленую долину». Влияния на проекты это особо не окажет, учитывая, что у обеих площадок и так предполагалась одна управляющая компания. Уникальность «Зеленой долины» заключается прежде всего в самой модели проекта, рассказал «БИЗНЕС Online» зампредседателя правления промышленного кластера РТ Данил Султанов (эксперт в привлечении финансирования и сопровождения промпроектов). Там формируется полноценный биотехнологический кластер, в основе которого лежат глубокая технологическая переработка сырья и выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью. «Это принципиально важное отличие. Задача сегодня — не просто производить и продавать сырье, а создавать внутри страны максимальное количество технологических переделов. Чем глубже переработка, тем больше добавленной стоимости, компетенций, технологий и квалифицированных рабочих мест остается внутри экономики», — отметил он важность проекта. ✉️ Читать далее: БИЗНЕС Online

🔥 Рынок глубокой переработки зерна в России: предварительные итоги первого полугодия 2026 года 📢  Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал) представляет оперативные данные о производстве основных видов продукции глубокой переработки зерна в России за январь–июнь 2026 года. По итогам первых шести месяцев сохраняется положительная динамика в сегменте нативных крахмалов, растёт выпуск глютенов и кукурузного масла, однако при этом наблюдается снижение по ряду позиций, включая модифицированные крахмалы, глюкозно-фруктозные сиропы и лизин-сульфат. Нативные крахмалы В первом полугодии 2026 года в России кукурузный крахмал остается безусловным лидером по объемам: его выпуск составил 181 770 тонн против 180 540 тонн годом ранее, прирост — 0,7%. Динамика близка к нулевой: мощности загружены, а дальнейшее увеличение выпуска будет определяться в первую очередь экспортными возможностями. Спрос на продукт остается стабильным, эксперты отмечают увеличение экспорта и выход на новые рынки. «Агроэкспорт» заявил, что Российская Федерация в I полугодии 2026 года увеличила экспорт кукурузного крахмала в 1,7 раза — до 27 тыс. тонн. Выпуск пшеничного крахмала, по данным Ассоциации, составил 17 469 тонн, что на 7,4% ниже уровня января–июня 2025 года (18 875 тонн). Это связано с более высокой себестоимостью продукта и меньшим количеством игроков на рынке. Наиболее высокие темпы роста показал картофельный крахмал: его производство выросло до 14 745 тонн против 12 615 тонн в первом полугодии 2025 года, прирост составил 16,9%. Модифицированные крахмалы и декстрины В отличие от нативных видов, производство модифицированных крахмалов в первом полугодии 2026 года составило 52 366 тонн, что на 6,1% ниже показателя 2025 года (55 789 тонн). В первую очередь снизились объемы производства модификаций, используемых в нефтяной и газовой промышленности для регулирования фильтрации буровых растворов и стабилизации технологических жидкостей, применяемых при строительстве и капитальном ремонте скважин. Производство декстринов сократилось до 182 тонн против 1 519 тонн в первом полугодии 2025 года. Это связано со снижением спроса со стороны предприятий целлюлозно-бумажной промышленности. Сахаристые крахмалопродукты В категории сахаристых крахмалопродуктов зафиксирована отрицательная динамика. Производство крахмальной патоки (глюкозных сиропов) в первом полугодии 2026 года снизилось на 2,4% и составило 310 024 тонны против 317 758 тонн в 2025 году. Вместе с тем, стоит учитывать «сезонность» данного продукта, и тот факт, наибольшая выработка приходится на конец третьего и четвертый квартал года. Более заметное падение отмечено в сегменте глюкозно-фруктозных сиропов (ГФС): выпуск сократился на 14,8% — до 118 621 тонны (в первом полугодии 2025 года — 139 270 тонн). Как и в 2025 году, на динамику продолжает оказывать влияние регуляторный фактор — введение акциза на сахаросодержащие напитки, что сказывается на структуре спроса со стороны производителей напитков. Объем производства мальтодекстрина снизился на 6,2% и составил 28 065 тонн (в 2025 году — 29 904 тонны). Снижение можно охарактеризовать меньшей выработкой одного из предприятий отрасли, увеличившей объемы производства кукурузного крахмала и глюкозных сиропов. Растительные протеины и аминокислоты Сегмент глютенов продемонстрировал рост. Пшеничный глютен прибавил 2,3%, достигнув 40 203 тонн (в 2025 году — 39 300 тонн). Кукурузный глютен вырос на 2,4%, составив 27 881 тонну против 27 240 тонн годом ранее. Суммарный выпуск глютенов достиг 68 084 тонн против 66 540 тонн в первом полугодии 2025 года. Динамика производства лизин-сульфата отрицательная: в первом полугодии 2026 года выпуск составил 54 601 тонну, что на 28,2% ниже показателя прошлого года (76 032 тонны). Основной причиной спада стал дефицит энергоресурсов в Белгородской области, который ограничивал возможности стабильной эксплуатации производственных линий предприятия. Побочные продукты переработки Одним из немногих сегментов с двузначным ростом стало кукурузное масло: его производство в первом полугодии 2026 года составило 15 359 тонн против 13 820 тонн годом ранее, прирост — 11,1%. Таким образом, за шесть месяцев отрасль выпустила уже около 58% от объема всего 2025 года (26 538 тонн). Динамика соотносится с загрузкой мощностей по переработке кукурузы и подтверждает, что рост маржинальности в сегменте всё больше формируется за счет полного использования всех фракций зерна. «Первое полугодие 2026 года демонстрирует разнонаправленную динамику в зависимости от продуктового сегмента. Мы видим уверенный рост в нативных крахмалах — прежде всего за счёт картофельного, — а также в глютенах и кукурузном масле. При этом снижение в категориях ГФС, модифицированных крахмалов и лизин-сульфата требует от предприятий дальнейшей адаптации к меняющимся рыночным условиям и более активной работы на экспортных направлениях. Тем не менее, делать выводы преждевременно и мы надеемся, что следующее полугодие покажет более положительную динамику», — прокомментировал президент Ассоциации Олег Радин. Для справки: итоги полного 2025 года (январь–декабрь) По данным Ассоциации, по итогам 2025 года объём производства нативных крахмалов составил 417 411 тонн, модифицированных крахмалов — 112 039 тонн, крахмальной патоки — 648 243 тонны, глюкозно-фруктозных сиропов — 274 203 тонны, мальтодекстрина — 55 178 тонн, декстринов — 3 017 тонн. Производство глютена (пшеничного и кукурузного) за год достигло 136 076 тонн, лизин-сульфата — 152 010 тонн, масла кукурузного — 26 538 тонн. Примечание: суммарный выпуск кукурузного, пшеничного и картофельного крахмала не совпадает с итогом по группе «крахмалы, кроме модифицированных» из-за особенностей методологии и охвата официальной статистики.

Казахстан меняет модель агроэкспорта от зерна к глубокой переработке и предлагает России совместные проекты По данным издания «Sputnik», реализация общих проектов позволит не только увеличить объемы торговли, но и перейти к более высоким уровням кооперации Министр сельского хозяйства Казахстана Айдарбек Сапаров во время встречи с российской коллегой Оксаной Лут предложил рассмотреть реализацию совместных инвестиционных проектов в сфере глубокой переработки зерна. "Реализация таких проектов позволит не только увеличить объемы торговли, но и перейти к более высоким уровням кооперации — от поставок сырья к совместной переработке, созданию новых производств и развитию экспортной инфраструктуры", - говорится в сообщении. Также в Казахстане меняется модель агроэкспорта – об этом пишут «Курсив». Вместо преимущественной продажи сырья страна наращивает переработку, расширяет географию поставок, локализует выпуск сельхозтехники и инвестирует в водосберегающие технологии. Казахстан обладает значительными сельскохозяйственными территориями и остается одним из крупных производителей и экспортеров продовольствия. При этом аграрный сектор постепенно превращается в более сложную систему, охватывающую не только производство сырья, но также глубокую переработку, упаковку, логистику и выход на новые рынки. Мировая продовольственная система одновременно сталкивается с ростом населения и доходов, изменением структуры потребления, увеличением спроса на мясо, молочные продукты и другие источники белка. Дополнительное давление создают климатические риски, дефицит воды, рост стоимости ресурсов и перебои в цепочках поставок. Согласно прогнозу ОЭСР и ФАО на 2025-2034 годы, мировое производство сельскохозяйственной и рыбной продукции за десятилетие может увеличиться примерно на 14%. Основная часть прироста, как ожидается, будет обеспечена ростом производительности, особенно в странах со средним уровнем дохода. При этом увеличивается значение международной торговли. По оценкам ОЭСР и ФАО, к 2034 году около 22% всех потребляемых в мире калорий будут пересекать государственные границы. Это означает, что продовольственная безопасность все сильнее будет зависеть от способности поставлять продукты из регионов с избытком производства в страны, испытывающие дефицит. На этом фоне Казахстан усиливает позиции как один из крупнейших производителей сельхозпродукции в Центральной Азии. ✉️ Источник: Sputnik (13.08.2026), Курсив (13.08.2026)

Навигатор механизмов государственной поддержки предприятий биоэкономики Каталог мер поддержки биоэкономики от Минпромторга #БиоэкономикавРоссии #Биоэкономика

В Джизакской области построят комплекс по переработке кукурузы Издание «UzDaily.uz» пишет, что министр сельского хозяйства Иброхим Абдурахмонов обсудил с заместителем генерального директора китайской компании Henan Bioindustry Group Co. LTD Юньбином Ду реализацию инвестиционного проекта по глубокой переработке кукурузы в Джизакской области. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства. Стороны рассмотрели текущее состояние проекта и вопросы его перехода к практической реализации. Отдельное внимание уделили созданию необходимой инженерно-коммуникационной инфраструктуры, логистическим возможностям и перспективам сбыта продукции на внутреннем и внешних рынках. Проект предусматривает строительство в Зааминском районе Джизакской области современного производственного комплекса по производству сахара из кукурузы. В ходе встречи также обсуждались вопросы обеспечения предприятия стабильной сырьевой базой, создания новых рабочих мест и развития глубокой переработки сельскохозяйственной продукции. Стороны рассмотрели механизмы поставок производимой продукции на внутренний рынок и ее последующего экспорта. По итогам переговоров достигнута договоренность реализовать проект в установленные сроки, продолжить расширение взаимного сотрудничества и совместно решать возникающие организационные вопросы. Как отмечалось на встрече, реализация проекта направлена на расширение глубокой переработки сельскохозяйственной продукции, создание цепочек с высокой добавленной стоимостью, повышение инвестиционной привлекательности региона и модернизацию агропромышленного комплекса. ✉️ Источник: UzDaily.uz

Клейковина и крахмалы спасают рентабельность: рост переработки на 7% Как пишет «Зерно Он-Лайн», в то время как экспорт сталкивается с пошлинами и барьерами, внутренняя глубокая переработка пшеницы демонстрирует устойчивый двузначный рост, становясь "тихой гаванью" для инвесторов. В сезоне 2026/27 спрос на пшеницу со стороны производителей клейковины, крахмалов и глютена вырос на 7,3% относительно предыдущего года и достиг 16,2 млн тонн. Чистая рентабельность в этом сегменте стабильно держится на уровне 12–15%, что делает его менее чувствительным к колебаниям мировых цен на зерно. Запуск новых мощностей по импортозамещению пищевых добавок и государственная поддержка агропромышленных парков сформировали надежный "пол" цен на пшеницу 3–4 класса. Важным драйвером является экспорт растительных белков в страны MENA и ЮВА, который поддерживает ценовую премию для сырья. Переработчики предпочитают работать с зерном, имеющим стабильные показатели влажности и низкое содержание примесей, что требует от элеваторов тщательной сортировки. Потери маржинальности от смешивания продовольственного и кормового зерна могут достигать 1 800 руб./т, поэтому выделение качественных фракций становится критически важным для сохранения прибыли. Для руководства холдингов это означает пересмотр структуры сбыта: оптимизация поставок пшеницы 3–4 класса на заводы глубокой переработки в Центральной России и Поволжье снижает CPT-расходы на 400–600 руб./т по сравнению с вывозом в порты. Это особенно актуально при текущем уровне экспортных пошлин и логистическом коллапсе на юге. Фиксация объемов с переработчиками через долгосрочные контракты на 3–6 месяцев вперед позволяет обойти волатильность экспортного рынка и обеспечивает прогнозируемую загрузку мощностей, повышая общую стабильность бизнеса. ✉️ Источник: Зерно Он-Лайн

Заждались: в Волгодонске назвали новые сроки пуска завода «ДонБиоТех» по переработке зерна Согласно «Волгодонской Правде», завод по глубокой переработке зерна «ДонБиоТех» уже окончательно запланировали запустить в 2027-2028 годах, в две очереди. Об этом сообщила на заседании Координационного Совета Общественной палаты Волгодонска начальник отдела по инвестициям администрации Наталья Тищенко. После смены инвестора многострадальное предприятие строится, в следующем году в него будет вложено 15 миллиардов рублей. Более того, муниципалитет выделяет «ДонБиоТеху» дополнительные 40 гектаров земли под производственные склады. Неужели дождемся? Но общественников больше интересовала объездная дорога, которую должны построить до завода – от Зимовниковской трассы до улицы 2-й Заводской. Ее стоимость сегодня оценивается в 1,1 миллиарда рублей, и инвестор «ДонБиоТеха» такие средства вкладывать не будет, зато он оплатил разработку проектно-сметной документации, которая сейчас дорабатывается. Вопрос, по словам Натальи Тищенко, обсуждается на уровне правительства Ростовской области. Пока остаются проблемы с РЖД, так как потребуется дополнительный железнодорожный переезд. Есть и предложение построить новую транспортную развязку со стороны Зимовников, но это немыслимые деньги – 4 миллиарда рублей. В любом случае, новая дорога нужна, потому что при стопроцентной мощности завода сюда будут приходить до 160 грузовиков в день. И такой нагрузки на городские дороги нам не надо. ✉️ Источник: Волгодонская Правда

РФ в I полугодии увеличила экспорт кукурузного крахмала в 1,7 раза до 27 тыс. т По данным «Интерфакса», РФ в первом полугодии 2026 года экспортировала 27 тыс. тонн кукурузного крахмала на сумму около $11,3 млн, сообщили "Интерфаксу" в федеральном центре "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов. Оба показателя в 1,7 раза больше, чем за аналогичный период 2025 года (более 15,7 тыс. тонн почти на $6,6 млн). В пятерку крупнейших покупателей вошли Узбекистан (более 11 тыс. тонн), Белоруссия (более 4 тыс. тонн), Казахстан (около 4 тыс. тонн), Таджикистан (более 1,7 тыс. тонн), Киргизия (более 1,5 тыс. тонн). В центре также сообщили, что в этом году впервые за историю наблюдений российский кукурузный крахмал был поставлен в Афганистан - порядка 250 тонн почти на $150 тыс. В 2025 году РФ экспортировала на зарубежные рынки более 40 тыс. тонн кукурузного крахмала на $16,7 млн. По данным Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал), в 2025 году РФ произвела 367,7 тыс. тонн кукурузного крахмала, что на 5,5% больше, чем в 2024 году. Всего производство нативных крахмалов (кукурузный, пшеничный и картофельный) составило 417,4 тыс. тонн, что на 2,6% больше, чем в 2024 году. ✉️ Источник: Интерфакс

Олег Радин принял участие в Дне инвестора в «Сколково» в качестве эксперта Президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» Олег Радин выступил в качестве приглашенного эксперта на Дне инвестора, который состоялся 31 июля 2026 года в Московской школе управления «Сколково». Мероприятие прошло по итогам образовательной программы Минэнерго России совместно с государственной корпорацией развития «ВЭБ.РФ» при поддержке государственного фонда «Защитники Отечества». Программа была реализована Московской школой управления «СКОЛКОВО» и направлена на развитие городов с высокой зависимостью от угледобычи и повышение в них качества жизни населения. В рамках Дня инвестора управленческие команды из девяти городов представили свой инвестиционный потенциал — ключевые проекты, работающие на развитие территорий и диверсификацию их экономики. Среди участников — Анжеро-Судженск Кемеровской области, Зверево Ростовской области, Горняк и Угледар, Новогродовка и Селидово из Донецкой Народной Республики, Антрацит, Вахрушево, Красный Луч и Лисичанск из Луганской Народной Республики. Ряд городов-участников делают ставку на развитие пищевой промышленности, в том числе проекты в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности. Олег Радин дал экспертную оценку представленным инициативам и обратную связь по вопросам выстраивания системной работы с инвесторами и предпринимательским сообществом. «Для моногородов, исторически зависящих от добывающей промышленности, предприятия пищепрома могут  стать одной из точек роста. Этот сектор всегда востребован населением и совпадает с преференциальными режимами господдержки, что особенно важно для диверсификации локальных экономик. Участники представили интересные проекты, и я поделился накопленным отраслевым опытом, и  рекомендации по взаимодействию с поиском инвесторов», — отметил Олег Радин. Фото: Сколково

Итоги «БиоАгро-2026»: биотех-проекты РСХБ на 183 млрд рублей и новая стратегия переработки зерна Форум «БиоАгро-2026», организованный на площадке РСХБ, собрал представителей науки, бизнеса, органов государственной власти и финансового сообщества для обсуждения перспектив внедрения отечественных биотехнологических решений в сельском хозяйстве. В мероприятии приняли участие более 140 экспертов, включая руководителей профильных подразделений Минсельхоза России, Минпромторга России, отраслевых союзов, институтов развития, ведущих компаний агропромышленного комплекса и технологических стартапов. Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна также приняла участие в мероприятии.  В центре дискуссии «БиоАгро-2026» оказались ключевые направления технологического лидерства. При этом отдельный акцент был сделан на практических решениях, уже внедряемых в отрасли. Производство пищевых ингредиентов, протеинов и изолятов из сои и гороха формирует новую промышленную базу, в которой наблюдается прирост производства протеина на ближайшие 5 лет с 60 до 150 тыс. тонн. Также были сформулированы осторожные оценки по локализации отечественного производства ингредиентов для пищевой индустрии до 20-30% отечественного производства от потребности внутреннего рынка.  Биотопливо и низкоуглеродные гибридные решения также могут способствовать диверсификации источников топлива для аграриев. В ходе дискуссии три спикера обосновали производство и использование биоэтанола не только для текущего сезона, но и в ценах на сырье относительно предыдущих лет. Отдельно закрепили тренды по проектам  производства белка из метана, которые открывают для России новый рынок, способный укрепить кормовую базу для аквакультуры и животноводства. Сессия с крупным бизнесом по данным Центра отраслевой экспертизы объединила компании суммарной выручкой по прошлому году около 1,1 трлн руб., что подтверждает актуальность рассматриваемых тем и их высокий инвестиционный потенциал. Участники форума отметили, что достижение технологического суверенитета АПК требует перехода от реализации отдельных проектов к кластерной модели развития, объединяющей науку, производство, инфраструктуру, финансовые инструменты и меры государственной поддержки. Такой подход позволит сформировать отечественные технологические цепочки полного цикла – от научных разработок до промышленного производства и вывода продукции на внешние рынки. Россельхозбанк последовательно реализует стратегию поддержки инновационных проектов в аграрном секторе. На текущий момент РСХБ рассматривает возможность финансирования трех биотехнологических проектов общей стоимостью более 183 млрд рублей. Проекты находятся на стадии согласования в банке. Об этом сообщил заместитель Председателя Правления РСХБ Сергей Левин в ходе форума «БиоАгро-2026». По словам Сергея Левина, сегодня кредитный портфель Россельхозбанка по действующим биотехнологическим проектам составляет 93,9 млрд рублей, что подтверждает растущую роль этого направления в развитии отечественного агропромышленного комплекса. «Современные биологические решения в производстве кормовых добавок, биологических средств защиты растений, ветеринарных препаратов, заквасочных культур для молочной переработки, а также достижения в области селекции и генетики открывают принципиально новые возможности для устойчивого развития всей продовольственной системы страны. Россельхозбанк последовательно реализует стратегию поддержки инновационных проектов в аграрном секторе и готов сопровождать перспективные биотехнологические инициативы на всех этапах – от идеи до масштабирования», – отметил Сергей Левин. В ходе форума «БиоАгро-2026» также выступил Олег Радин, Президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна. Его презентация была посвящена теме «Эволюционная экономика в глубокой переработке зерна: от сырьевой траектории к биоэкономике». В своем докладе Олег Радин подчеркнул, что Россия находится в точке бифуркации, где смена технологического уклада открывает окно возможностей для перехода от сырьевого экспорта к высокотехнологичной индустрии. Он отметил, что текущая доля глубокой переработки зерна в стране составляет лишь около 2% от валового сбора, а к 2030 году производственные мощности могут вырасти вдвое — с 2,5 до более чем 5 млн тонн. Спикер акцентировал, что глубокая переработка является ядром шестого технологического уклада, а эволюционная логика развития отрасли требует консолидации и перехода к кластерной модели. По его словам, именно крупные интегрированные биотех-платформы с полным циклом «зерно → ингредиенты» становятся наиболее адаптивными к изменяющимся рыночным условиям, тогда как мелкие игроки с узкой продуктовой линейкой неизбежно уходят с рынка под давлением логистических и ценовых факторов. «Мы стоим перед выбором: оставаться в "эффекте колеи" сырьевого экспорта или совершить эволюционный рывок в биоэкономику. Рынок уже сигнализирует — маржинальность зерна падает, а спрос на аминокислоты, органические кислоты и биопластики растет двузначными темпами. В этой новой среде отбора выживают не те, кто больше производит, а те, кто глубже перерабатывает. Нацпроект "Биоэкономика" создает именно ту институциональную среду, которая позволяет сделать этот переход системным, а не точечным», — заявил Олег Радин. Отдельное внимание эксперт уделил технологическому суверенитету, отметив, что для его достижения необходима локализация производства ферментов и аминокислот, а также системная подготовка кадров. Глава «Союзкрахмала» подчеркнул, что логистика сегодня выступает ключевым фактором селекции бизнес-моделей: доставка тонны сырья или продукта с низкой добавленной стоимостью обходится в 3–4 раза дороже самой продукции, и лишь переход к высокомаржинальным позициям (аминокислоты, ферменты, биопластики) делает экспорт экономически оправданным. ✉️ Источник: РСХБ, Союзкрахмал