Ceramics veles

5. Снимая со сковороды готовые оладьи, следует выкладывать их на бумажное полотенце, для того чтобы бумага впитала в себя лишний жир. Через 2-3 минуты переложить на тарелку. 6. Подавать оладьи можно со сметаной, джемом или присыпать сахарной пудрой. ⭐️ На фото серия “Звезда Элендила” 💫 Скандинавская тарелка 17,5 см - 1650 руб 💫 Кружка Тайна 350 мл - 1950 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ Пышные и воздушные оладья на кефире, которые готовит Сэм Гемджи. Этот рецепт - его секретное оружие, которое он использует каждый раз когда приходят гости. Используйте и вы! ИНГРЕДИЕНТЫ 250 гр. муки 250 мл. кефира 1 яйцо 0.5 ст. л. соды 2 ст. л. сахара 3 ст. л. растительного масла щепотка соли ванилин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать кефир, яйцо, растительное масло. Затем добавить сахар, соль, ванилин. 2. Хорошо перемешать ингредиенты, лучше воспользоваться миксером. Затем всыпать муку и соду. Снова перемешать. По этому рецепту оладьи должны иметь консистенцию заварного крема. И не легко соскальзывать с ложки, а медленно сползая. 3. Налить в сковороду растительное масло, поставить на огонь. Разогреть. 4. Приготовить стакан с водой для смачивания ложки. Перед тем, как набирать тесто, ложку окунать в воду, так тесто будет легче отлипать. По рецепту пышные оладьи следует жарить под закрытой крышкой. Это необходимо для того чтобы они получились воздушными и мягкими.

3. На тарелку высыпьте муку. Слегка влажными руками возьмите порцию творожной массы, сформируйте лепешку. Выложите ее в муку. В середину творожной лепешки выложите небольшое количество ягод клубники. Защипите края, сформируйте шарик. Обваляйте в муке. 4. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите заготовки, обжаривайте с 2-х сторон на небольшом нагреве. 5. Готовые сырники переложите на блюдо. Украсьте ягодами свежей клубники и листиками мяты. ⭐️ На фото серия “Полночь волшебства” 💫 Тарелка камень “Змеевик” 22 см - 3500 руб 💫 Кружка Лутиэн 300 мл - 1690 руб 💫 Блюдце круглое 15,5 см - 1190 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения.

СЫРНИКИ С СЕКРЕТОМ ВНУТРИ Сырники с секретом, которые готовит Золотинка. Этот рецепт - настоящая тайна, которую она передала нам с любовью. Сырники Золотинки - это необычное сочетание нежного творога и сладкой клубники. Она внутрь каждого сырника прячет немного свежих ягод, которые придают этому блюду неповторимый вкус и аромат. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. творога 2 ст. л. манной крупы 2 ст. л. муки 2 ст. л. сахара 1 яйцо 8 гр. ванильного сахара 200 гр. клубники 1 ч.л. кукурузного крахмала 2 ст. л. растительного масла Соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску выложите творог. Вбейте яйцо. Добавьте сахар, перемешайте. Добавьте манную крупу, перемешайте. Оставьте на 10-15 минут для набухания манки. 2. Клубнику переберите, удалите плодоножку, промойте и обсушите. Нарежьте на небольшие кусочки. К клубнике добавьте крахмал, перемешайте.

3. На тарелку высыпьте муку. Слегка влажными руками возьмите порцию творожной массы, сформируйте лепешку. Выложите ее в муку. В середину творожной лепешки выложите небольшое количество ягод клубники. Защипите края, сформируйте шарик. Обваляйте в муке. 4. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите заготовки, обжаривайте с 2-х сторон на небольшом нагреве. 5. Готовые сырники переложите на блюдо. Украсьте ягодами свежей клубники и листиками мяты. ⭐️ На фото серия “Полночь волшебства” 💫 Тарелка камень “Змеевик” 22 см - 3500 руб 💫 Кружка Лутиэн 300 мл - 1690 руб 💫 Блюдце круглое 15,5 см - 1190 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения.

3. Нарезаем помидоры на половинки. Выкладываем в тарелку сочные салатные листья микса, помидоры и каперсы. Ростбиф нарезаем тонкими слайсами. 4. Соединяем все ингредиенты для заправки — оливковое масло, горчицу, сок лимона, соль и перец, взбиваем венчиком и заправляем салат. ⭐️ На фото серия “Небо Валинора” 💫 Плоская тарелка “Облака” 25,5 см - 2590 руб 💫 Кружка Хоббичья 350 мл - 1690 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения

САЛАТ С РОСТБИФОМ Восхитительный салат с домашним ростбифом по рецепту роханцев прекрасный вариант для сильных мужчин и их подвигов. Это блюдо олицетворяет силу и изящество великого народа. Салат, с идеальным сочетанием нежного мяса и свежих овощей, удовлетворит не только аппетит, но и даст силу и энергию для новых героических поступков. ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 гр. говяжьей вырезки 500 гр. салатного микса каперсы по вкусу 6 шт. помидоры черри 4 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. горчицы 1/2 шт. сока лимона Соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Говяжью вырезку обжариваем на раскалённой сковороде 5-7 минут с каждой стороны. Определяем готовность по внешнему виду: мясо должно потемнеть. 2. Затем обваливаем говяжью вырезку со всех сторон в смеси перца и соли, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 200°C около 30 минут. Готовый ростбиф охлаждаем при комнатной температуре и убираем в холодильник на пару часов.

4. Просейте пшеничную муку высшего сорта и аккуратно вмешайте ее в массу, добавляя по частям. Лучше всего использовать венчик и не взбивать, а вмешивать муку, чтобы не образовались комочки. Как только это сделаете, влейте в тесто растительное масло и снова перемешайте. Оставьте тесто в покое на 10 минут, чтобы активизировалась клейковина. 5. Прогрейте блинную сковороду на плите и в первый раз смажьте ее растительным маслом. Влейте часть теста и аккуратно распределите по дну емкости. Испеките примерно 1-2 минуты на умеренном нагреве. Если будете печь на сильном нагреве, то прожарятся края блина, а серединка останется сырой и порвется при переворачивании! Затем переверните на другую сторону и обжарьте еще 1 минуту. 6. Таким образом обжарьте и остальные блины из оставшегося теста. 7. Внутрь готового блина положите рикотту, авокадо и семгу, порезанными ломтиками. ⭐️ На фото 💫 Плоская тарелка “Облака” 25,5 см фарфор - 3200 руб 💫 Кувшин “Лэйте” 800 мл серия “Звезда Элендила” - 4900 руб 💫 Соусник “Морской еж” 150 мл фарфор - 1195 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения.

ШПИНАТНЫЙ БЛИНЧИК С СЕМГОЙ И АВОКАДО Именно такой вариант этих несладких блинов любят подавать в Гондоре. ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: 300 мл. молока 1 пучок шпината 2 яйца 2 щепотки соли 7 ст.л. муки 50 мл. воды 2 ст.л. растительного масла для начинки: ½ авокадо 50 гр. слабосоленой семги 50 гр. рикотты ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разберите в руках пучок шпината, срезав стебли. Промойте каждый лист в воде с обеих сторон и нарежьте их лентами. Выложите в стакан для погружного блендера или в чашу блендера и влейте воду. Измельчите все примерно 2-3 минуты, чтобы у вас получился зеленый смузи. 2. В глубокую емкость влейте молоко любой жирности, вбейте куриные яйца и всыпьте соль. Аккуратно все взбейте венчиком. 3. Влейте в емкость шпинатный смузи и еще раз перемешайте, чтобы вся жидкость приобрела красивый цвет.

«С сегодняшнего дня я селю внутри себя смеющегося человека, открытого для хорошего настроения, замечающего мелочи и улыбающегося им. И моя весна теперь всегда будет со мной - яркая, улыбчивая, и радостная, согревающая лучами и в летние грозы, и в пасмурные осенние туманы, и в самые зимние, самые сильные метели.» Олег Рой ⭐️ На фото серия “Элессар” 💫 Скандинавская кружка 375 мл - 1950 руб 💫 Чайник Цветок Фригг 700 мл - 3390 руб 💫 Глубокая тарелка “Фригг” 600 мл - 1980 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения.

МИДИИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Этот вариант приготовления мидий предпочитают жители озерного города близ Одинокой горы. ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 кг мидий в раковине варено-мороженых 50 мл. белого сухого вина 100 гр. протертых томатов 1 помидор 1 стебель сельдерея 50 гр. лука порея 1 шт. репчатый лук 2-3 зубчика чеснока зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Порезанные мелкими кубиками сельдерей, репчатый лук и лук-порей вместе с накрошенным чесноком обжарьте в кастрюле на растительном масле до прозрачности. 2. Добавьте мелко нарезанный помидор, протёртые томаты, перемешайте, заправьте солью, сахаром и перцем по вкусу и влейте вино. Выпаривайте соус 2 минуты. 3. Добавьте в соус половину мелко нарубленной зелени и потомите на очень медленном огне 5 минут. 4. Выложите в кастрюлю с соусом мидии, перемешайте, доведите до кипения на медленном огне и потушите буквально 1–2 минуты. ⭐️ На фото серия “Небо Валинора” 💫 Тарелка камень “Змеевик” 22 см - 3500 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения

“С приходом первых апрельских дней что-то неуловимое проникает в воздух, касается вашей щеки, отзывается во всем вашем теле, и тело оживает.” Дафна дю Морье ⭐️ На фото серия “Водопад Тролля” 💫 Кружка Хоббичья 350 мл - 1690 руб 💫 Блюдце круглое 15,5 см - 1190 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения.

4. В кипящий бульон выложите обжаренный лук. Варите 5-7 минут. В это время нашинкуйте кинзу. 5. В глубокую миску влейте 2 половника бульона. Всыпьте кукурузную муку и тщательно перемешайте, чтобы избавиться от всех комочков. 6. Получившуюся смесь влейте в кастрюлю и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Остывшую курицу нарежьте небольшими кусочками и отправьте в бульон. Посолите, поперчите и добавьте нашинкованную кинзу. 7. Настой шафрана процедите через мелкое сито и влейте в бульон. 8. В глубокой миске разотрите сырые желтки, влейте лимонный сок и взбейте венчиком до однородности. Получившуюся смесь отправьте в кастрюлю, постоянно помешивая суп. Через 2 минуты снимите кастрюлю с плиты и разлейте суп по тарелкам. ⭐️ На фото 💫 Глубокая тарелка “Морской еж” 750 мл серия “Полночь Волшебства” - 2300 руб 💫 Плоская тарелка “Облака” 25,5 см серия “Небо Валинора” - 2590 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения

ЧИХИРТМА ПО-ГНОМЬИ Этот суп стал незаменимым спутником гномов в дороге, и есть в нем что-то особенное. Чихиртма - это простой, сытный и наваристый суп, который дает гномам силу и энергию в их приключениях. А еще он согревает и дарит ощущение домашнего уюта, даже когда они находятся в далеких путешествиях. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,2 кг. курицы 3 яичных желтка 2 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. лимонного сока 2 головки репчатого лука 2 ст. л. кукурузной муки 1 пучок кинзы 1 ст. л. шафрана 1/2 ч. л. соли 2050 мл. воды ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Шафран залейте 50 мл кипятка, накройте крышкой и уберите в сторону. 2. Курицу выложите в кастрюлю и залейте 2 л холодной воды. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения и снимите пену. Варите 1 час до готовности курицы. Готовую курицу переложите на тарелку. Сохраните бульон. 3. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. В сковороде растопите сливочное масло. Выложите лук и обжарьте в течение 5-6 минут.

5. Влить в отдельную чистую миску белки и взбить их до белой пышной массы. Белки должны увеличиться в объёме не менее, чем в 2,5 раза. 6. Частями добавлять взбитые белки в тесто. Каждый раз аккуратно перемешивать тесто лопаткой, чтобы белки не осели, и тесто получилось воздушным. 7. Хорошо разогреть вафельницу до 200 градусов. 8. Вылить в каждую ячейку приблизительно по 3 столовые ложки теста, закрыть вафельницу крышкой и выпекать вафли в течение 4 минут. 9. Испеченные вафли можно присыпать небольшим количеством сахарной пудры. ⭐️ На фото фарфоровая серия 💫 Тарелка Камень плоский 550 мл - 4700 руб 💫 Соусник “Морской еж” 150 мл - 1195 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения.

ВАФЛИ К ЗАВТРАКУ Сегодня мы хотим рассказать вам о традиционных вафлях, которые стали неотъемлемой частью первого завтрака любого хоббита. Хоббиты наслаждаются этими вафлями, подавая их с разнообразными начинками - свежими ягодами, сливочным маслом или ароматным кленовым сиропом. Это идеальное начало дня, которое дарит энергию и радость. ИНГРЕДИЕНТЫ: 180 гр. муки 100 гр. сливочного масла 2 куриных яйца 230 гр. молока 100 гр. сахара 25 гр. ванильного сахара 10 гр. разрыхлителя теста ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Достаньте сливочное масло из холодильника за 20-30 минут до начала приготовления вафель. Оно должно быть мягким и податливым. Молоко так же лучше всего брать комнатной температуры. 2. В глубокую миску выложить мягкое сливочное масло. Желтки отделить от белков и добавить желтки в миску с маслом. Всыпать к сливочному маслу сахар и ванильный сахар. Растереть до однородной массы. 3. Добавить в миску молоко комнатной температуры и всё перемешать. 4. Всыпать в миску с тестом муку и разрыхлитель.

«Взрослые часто думают, что вера в волшебство доступна только детям. Им непонятно, что оно существует тогда, когда в него хочется верить.» ⭐️ На фото серия “Полночь Волшебства” 💫 Кружка Цветок Фригг 250 мл - 1690 руб 💫 Блюдце круглое 15,5 см - 1190 руб 💫 Тарелка глубокая Вулкан 500 мл - 1590 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения

4. Спустя время всыпьте промытый рис к тыкве. Перемешайте и тушите на маленьком огне 10 минут, время от времени помешивая. Всыпьте сахар и ванильный сахар. Перемешайте и готовьте на маленьком огне 4-5 минут, помешивая. 5. Грецкие орехи нарежьте небольшими кусочками и добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте и готовьте на маленьком огне 5 минут, помешивая. 6. Снимите пробу, если рис сварился, добавьте сливочное масло. Перемешайте и готовьте 2-3 минуты на маленьком огне, помешивая. 7. Готовую кашу можно украсить дольками хурмы. ⭐️ На фото фарфоровая серия 💫 Глубокая тарелка “Морской еж” 350 мл - 1790 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения.

ТЫКВЕННАЯ КАША С РИСОМ И ОРЕХАМИ Каждое утро, когда первые лучи солнца проникают сквозь зеленую листву, хоббиты просыпаются с аппетитом и радостью. Они отправляются на кухню, чтобы приготовить свой идеальный завтрак. Это завтрак, состоящий из тыквенной каши, тыквенного сока и свежего хлеба с мягким сыром. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. тыквы 50 гр. риса круглозерного 50 гр. орехов 25 гр. сахара 20 гр. сливочного масла 5 гр. ванильного сахара 1 хурма ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тыкву очистите её от кожуры и семян, ополосните. Нарежьте мякоть тыквы небольшими кусочками. Переместите в сотейник или кастрюлю для варки. 2. Влейте 200 мл. воды, чтобы жидкость не покрывала тыкву на 0,5-1 см, так как во время варки из тыквы выделится сок и жидкости станет больше. 3. Установите сотейник на умеренный огонь и доведите содержимое до кипения. Варите на небольшом огне под крышкой, периодически помешивая, 10-15 минут.

«Я понял одну простую истину; она состоит в том, чтобы делать чудеса своими руками». Александр Грин «Алые паруса» ⭐️ На фото серия “Полночь Волшебства” 💫 Чайник Цветок Фригг 700 мл - 3390 руб 💫 Кружка Цветок Жизни 150 мл - 1390 руб 💫 Блюдце круглое 15,5 см - 1190 руб 💫 Тарелка Камень плоский 550 мл - 3900 руб Для заказа и за подробностями пишите в сообщения